صحتك من طبقك - Your health is your plate

صحتك من طبقك - Your health is your plate مؤسسة غير ربحية تهدف لنشر الوعى الطبى و الغذائي من خلال فريق بحثى وفنى مختص ضماناً لصحة المعلومات

مؤسسة غير ربحية تهدف لنشر الوعى الطبى و الغذائي من خلال فريق بحثى وفنى مختص تحقيقا للامانه العلمية

بما ان درجة الحرارة مرتفعه و احتمال ان يكون فى موجات حر كتير الفتره الجايه يبقى لازم تاخد بالك من النقط دى خصوصاً لو بتخ...
29/07/2023

بما ان درجة الحرارة مرتفعه و احتمال ان يكون فى موجات حر كتير الفتره الجايه يبقى لازم تاخد بالك من النقط دى خصوصاً لو بتخرج كتير🚶🏻‍♂️

▫فى مصطلح علمى يطلق على الارهاق او التعب اللى بنحس بيه بدون مبرر فى الصيف اسمه " Summer lethargy " او خمول الصيف ودا اللى بيسبب عدم القدره على عمل اى نشاط مهما كان بسيط او بيخلى اى نشاط مرهق خصوصا لو فى الخارج او فى الشمس ودا لسببين : ⬇️

1️⃣ الاول ان ممكن يكون بسبب قلة الاكل او سوء التغذيه ودا يؤدى الى ضعف طبيبعى سواء صيف او شتاء .

2️⃣ التانى وهو الاهم والاساسى ان جسمك بيدخل فى حاله من الجفاف او الاسم العلمى ليها " Dehydration fatigue " وفى الحاله دى بيكون الارهاق عمومى حتى لو بتاكل كويس جدا لان جسمك مش بيقدر يولد طاقه او مش بيقوم بالتمثيل الغذائى على اكمل وجه وبالتالى الاحساس بالتعب كأنى عملت مجهود كبير او " Feeling as running out of the energy " ودا علاجه كالتالى :

1 - النوم لو جسمك طلب 😴

2 - عوض السوائل لان الجفاف من اهم اسباب الارهاق بسبب فقد المعادن والاملاح اللى بتدخل كعوامل حفازه فى التمثيل الغذائى🥤

3 - اعراض الجفاف بتظهر بمجرد احساس الجسم بانخفاض فى تركيز الاملاح و أولها العطش بمعنى ان العطش فى الصيف مؤشر سلبى و لو الاحساس طول ممكن لقدر الله يؤدى لجفاف البشره وطبعا ارهاق🥵 لذلك اهتم بالسوائل .

4 - مش اقل من 3.5 لتر على مدار اليوم لان دى الكميه لاى شخص بالغ سواء صيف او شتاء مبالك فى فتره زى دى 🍶

5 - الخضار والسلطات🥒 لان دى المغذيات اللى ممكن تلاقى فيها بوتاسيوم وماغنسيوم بوفرة ودى من اهم المعادن اللى جسمك بيتخلص منها مع العرق وبالتالى بتأثر عليك بالسلب.



30/03/2023

" قله الحركه او الكسل "
ف الحركه بركه سمعناها كتير من أهلينا 🩶 .. لان فعلا الكسل بيقتل المخ بالبطئ .. لانه بيمنع تدفق الدم ف المخ وبيطئ حركته
وده مش معناه إننا لازم ننزل جيم او تمرين او تعمل مجهود بدني عالي.
لكن ممكن نعمل حاجات بسيطه وتفي بالغرض .
1- المجهود البدني هو اي جهد بيرفع من معدل تنفسنا بمعني إنك تنهج او تتنفس بسرعه
2- ولو مقدرناش ممكن نبداء تدرجي بحاجات بسيطه حوالي 5 او 10 دقايق استعد فيهم هيئ جسمك وبعدها معدل ضربات القلب هيزداد تدرجي
3 _المشي ولا أسهل نشاط بدني
تقدر تسرع شويه وتزود معدل ضربات قلبك بردوا ( أسرع ف مشيك )
_ وبكدا نكون خلصنا السلسله دي واستنوا غيرها ان شاء الله🤍

🔹 " الدوبامين " نفتكر هيحصل ايه لو مستويات الدوبامين ارتفعت فِ المخ  ؟! هيؤدي للادمان السلوكي لعادات خاطئه ف حياتنا 📝وتق...
27/03/2023

🔹 " الدوبامين "
نفتكر هيحصل ايه لو مستويات الدوبامين ارتفعت فِ المخ ؟!
هيؤدي للادمان السلوكي لعادات خاطئه ف حياتنا
📝وتقدر تتحكم فيه بإكتساب عادات صحيه زي ...
1. ركز ف حياتك واولوياتك حدد هدفك وابدا اشتغل عليه
حب الحياه والنجاح وعافر ع طموحاتك .. وقتها هتشعر بالسعاده الحقيقيه
2. غذي عقلك بالمعلومات والثقافات المختلفه لان أفعالك وافكارك نتجه من عقلك وتفكير
3. إنك ناكل أكل مغذى وصحي للجسم والمخ
وخصوصا المخ ... "cognitive food " بمعني إننا بنستهدف المخ والعقل ب مغذيات ومنشطاات زي السوداني والمكسرات🥜 غنيه با الاومجا 3 ..
4. سر الحياه اللي لا غنى عنه " الماء " حاول نشرب بإنتظام ومتبخلش ف الشرب👀😂 ..
5. بلاش قهوه قبل النوم ع كده كده هتنام 🫠 لأنها إدمان وخلايا المخ اتعودت عليها .
6. قلل كلا الابيضين السكر والدقيق( النشويات ) وزود خضارك وسلطاتك🥙 والالياف والفيتامينات


23/03/2023

🔹 " السُكر "
زي ما عرفنا قبل كده ان السكريات سهله الادماان وده لأنها بتحفز المخ ل افراز الافيونات( كناقل عصبي )
طيب إزاي نتغلب ع المشكله دي !!
🔹حاجات بسيطه ممكن تضفها ع اكلك وكمان هتساعدك ف نزول وزنك ..
1. انك تبدا يومك ب 200 ملي قبل الفطار وده ع تحفز وترطب معدتك
2 . نستبدل السكر بتاعنا بمصادر طبيعيه وصحيه .. بمعني ناخده من الفواكه ده غير ان فيها الياف كتير هتحسسنا بالشبع
ومش بتعلي الانسولين لان اغلب سكر الفواكه فركتوز
3. طبق السلطه 🥙 مع أي واجبه لأنها غانيه بالمعادن اللي بتدخل ف عمليه التمثيل الغذائي وتكسير الكربوهيدرات او النشويات والسكريات
4. وده سحر .. اضافه الخل ع اغلب الوجبات .. وليكن معلقه ع طبق السلطه .. بينظم مستوى الجلوكوز ف الدم وده بيفيد لمرضي السكر.
🔹 عادات سهله وبسيطه تقدر تضيفها ف حياتك وتنظم غذائك وتحافظ ع صحتك 🥙 .
دُمتم بخير وعافيه🩶🌻
رمضان مبارك عليكم جميعا🩶

تفتكر مين المتحكم 🫧 ؟!رجعنا تاني وهنكمل💗 . ونبدأ بمقوله "The brain are not found to Handel this all pleasure " ☑️ هرمون ...
06/03/2023

تفتكر مين المتحكم 🫧 ؟!
رجعنا تاني وهنكمل💗 .
ونبدأ بمقوله "The brain are not found to Handel this all pleasure "

☑️ هرمون "الدوبامين" مسئول عن المتعه ولكن السعاده والمتعه الطبيعه زي النجاح والتخرج او انجاز عمل ما ..
"الدوبامين" ناقل عصبي مسئول عن التحكم ف الغرائز ( الرغبات الداخليه) زي الجوع والاكل او الشعور بالانتصار والإنجاز ، حتي التزاوج ع نبقي ع قيد الحياه
ليه أهميه كبيره
📢ولكن الجانب المظلم ان اى حاجه هتخلى الشخص يحس باى احساس من دول ( المتعه او الانتصار او سد حاجه معينه او مكافائه ) هيكررها و بتصير مع الوقت عاده وفى الاغلب بتكون عاده سيئه ..
يعنى مثلا هتلاقى فى الاكل الغير صحى سكر كتير او ملح كتير ( وهنا شعور المخ بالمكافأه + ان الاكل لازم للحياه ودى رغبه دفينه او غريزه )
اومثلا السوشيال ميديا ( هتلاقى فيها المتعه + سد رغبة الفضول اللى جوالك ) فالبتالى تعتاد على سد الفضول اللامتناهى على السوشيال ميديا فا تتعلق بالتليفون اكتر واكتر وتأثير الادمان يظهر اكتر واكتر ..
متنساش لو عندك أي سؤال سيبه فِ كومنت🤍.
دمتم بخير وعافيه🫶 !.

دايما بنسأل لي معظم الوقت مشتتين ودايما ف صداع وقله تركيز 😫 .. هل ده ليه علاقه بالتغذيه والمأكولات الخاصه بينا 🥗؟!والنهم...
01/03/2023

دايما بنسأل لي معظم الوقت مشتتين ودايما ف صداع وقله تركيز 😫 ..
هل ده ليه علاقه بالتغذيه والمأكولات الخاصه بينا 🥗؟!
والنهم الغير طبيعي للاكل الغير صحي والسكر عموما 🍔 ..
وده يعتبر إدمان حتي لو ف البدايه بدرجه بسيطه .
بس المره دي مش بسبب "الدوبامين" لوحده كالعاده

تفتكر انت ممكن تكون مُدمن ل مهدئات او مسكنات لا وكمان متنوعه مثلا 🫡 !!

الحقيقه ان السكريات الكتير فعلا بترفع من الدوبامين ولكن فى حاجه كمان مش واخدين بالنا منها الا وهى المسكنات او ( الافيونات ! )

الافيونات دى نقلات عصبيه المخ بيفرزها للسيطره على الالم واللى من غيرها فعلا عمليه زى الهضم او البلع ممكن تكون مؤلمه
لك ان تتخيل هى مهمه ازاى ولكن من غير ما نحس انها بتتفرز

ولكن كتر السكر بيخلى المخ يفرزها اكتر واكتر بالاضافه الى الدوبامين طبعا ولكن اثرها اشد وهو دا اللى بيخلى فى تعطش دائم للسكر او بيخليك ( مش قادر ابطل حلويات )

بس المره دى الجانب المظلم للحلويات
( انها هتبقى مش قادر ابطل افيونات ! )

لاحظ ان كل الاعراض اللى اتذكرت فى اول البوست هى اعراض ادمان و مش اى ادمان دا نفس اعراض ادمان العقاقير الممنوعه ..

تابع باقى السلسله واحنا هنعرفك ازاى تستغل كيمياء مخك لمصلحتك بدل ما تدخل فى zone التشتت ..

سلسله جديد بعنوان " مين المتحكم " ؟ " who takes the control " ▫️هنوضح فى السلسله دى ليه امراض كتيره زى قلة التركيز والتش...
26/02/2023

سلسله جديد بعنوان " مين المتحكم " ؟
" who takes the control "
▫️هنوضح فى السلسله دى ليه امراض كتيره زى قلة التركيز والتشتت زادت عن حدها فى الفتره دى
▫️وهنوضح ازاى وصلنا لمرحلة ادمان ( بالمعنى الحرفى للكلمه ) بطريقة غير مباشره وكمان هنعرف هل احنا بنشترى المنتجات ولا المنتجات هى اللى بتجبرنا واحنا مش محتاجينها ولا حاجه .. 🔸وكالعاده هنتكلم فى الموضوع علشان نعرف نسيطر عليه وبالتالى نفوق و نعيش وننتج .


📌ازاى تخرج من دائرة الخطر؟🔸مفكرتش ازاى نظام حياتك الغير صحى😐 (unhealthy lifestyle)يقدر يسببلك امراض انت فى غنى عنها ، زى...
02/12/2022

📌ازاى تخرج من دائرة الخطر؟
🔸مفكرتش ازاى نظام حياتك الغير صحى😐 (unhealthy lifestyle)
يقدر يسببلك امراض انت فى غنى عنها ، زى مرض السمنه ان وزنك بيزيد بسبب خلل فى معدل الحرق فى الجسم ، مش كده بس🤦‍♀️ ، ده كمان ممكن يسبب شعور دائم بالخمول والكسل🥱 بسبب نقص عناصر مهمه مفتقدها جسمك ، كل ده بينعكس على شكل جسمك وادائك ، وعلشان كده فى اكثر من طريقه بتسهل عليك تعرف اذا كنت ماشى صح ولا ممكن نبقا احسن .
♦️اول طريقه: ان لازم يكون فى نسبه وتناسب بين الوزن والطول، بمعنى لو طول الشخص 160cm فا مفروض يكون وزنه المثالى👌 فى حدود (57:58 kg) لان الوزن بيقل عن الطول بمقدار 102 والحسبه ده بتنطبق على الشخص الطبيعى يعنى ولا عايز يعمل body building ولا اى نشاط رياضى .
♦️الطريقه التانيه: ان اظبط BML)(Body Mass Index) كتلة الجسم ، بمعنى ان بقسم الوزن ب كجم على الطول ب المتر واطلع قيمه واضربها فى 2 مفروض القيمه تتراوح بين (24:27) علشان يكون الجسم صحى وطبيعى😌 ، طب لو قلت عن 20 او زادت عن 30 ، يبقا كده فى خلل 😓معين او مرض ولازم يتعالج .
♦️الطريقه الثالثه: ان اقيم على حسب شكل الجسم ، وطبعا ده بعيد❌❌ عن الدقه تمام ، لان ممكن يكون الشخص صاحب جسم نحيف او سمين ويكون ده بسبب خلل فى هرمونات وانزيمات الجسم وليس النظام المتبع ، بمعنى نقدر نقول ان شكل الجسم لايدل👎 على صحة الجسم.
# بأيديك تنقذ نفسك.


رجعنا تاني بسيشن جديد ومهم 💚✨للناس اللي حابه تعرف اكتر عن التغذيه او تبدأ ف مجال التغذيه وهيكون معانا اخصائى التغذيه الع...
01/12/2022

رجعنا تاني بسيشن جديد ومهم 💚✨
للناس اللي حابه تعرف اكتر عن التغذيه او تبدأ ف مجال التغذيه وهيكون معانا اخصائى التغذيه العلاجيه والسريريه / جمال حسن سلامه وهنجاوب فيه على كل الاسئله خصوصا للى حابب يبدأ فى المجال الطبي 🩺
المحاضره هتشمل
🔷 ازاي تتحكم ف وزنك بطريقه سهله وبسيطه .
🔷إزاي تتأقلم مع الشتاء وتنظم اكلك ف الفتره دي وتقطع جوع نص الليل ده 😂🚶‍♀️
🔷 إزاي نتخطي الاصاابه الأنفلونزا " البرد " والاكل المطلوب لتعزيز جهازنا المناعي 🥗
🔷 الاثر النفسي للتغذيه وتأثيرها على الانتاجيه والتركيز فى كل الجوانب سواء العمليه او العلميه 💚✨
⏳انتظرونا موعدنا الجمعه القادمه تمام السابعه مساء 7:00 ف ضيافه الجمعيه العلميه بكليه العلوم جامعه طنطا(✨ TSSS) TSSS- Tanta Students' Scientific Society
ودي فوروم الحضور اللى عليها رابط الانضمام للميتينج على Microsoft teams💙✨
للتنبيه ! :
تاكد من انضمامك لجروب الواتساب اخر الفورم
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf-kas9tsAMctLUe-kFwly0N3kOzn14zsIaQ07CYtj3IUF1ag/viewform

تِعرف انك لوحدك تقدر تنظم اكلك وكمان تظبط وزنك ..؟! انتظروا السلسله القادمه  هنفهم كل التفاصيل🥰. بعنوان "weight control ...
25/11/2022

تِعرف انك لوحدك تقدر تنظم اكلك وكمان تظبط وزنك ..؟!
انتظروا السلسله القادمه هنفهم كل التفاصيل🥰.
بعنوان "weight control "

عمرك ف مره صحيت الصبح كده  وقولت انا عاوز اجرب اكون نباتي !؟ 🥬 . ... هنتكلم النهارده عن أحد أشهر الحقن المعروفه "حقن فيت...
18/11/2022

عمرك ف مره صحيت الصبح كده وقولت انا عاوز اجرب اكون نباتي !؟ 🥬 . ...
هنتكلم النهارده عن أحد أشهر الحقن المعروفه
"حقن فيتامن B12 " أو ما يعرف " Cobalamin "
طيب وده ايه علاقته بموضوعنا .. لان الحقنه دي بيستخدمها النباتيون🥗 ..

طيب نبدا القصه من الاول🤍.
🍬 فيتامن B12 مش موجود بصوره طبيعيه غير ف اللحوم والمصادر الحيوانيه ... طيب هيجي السؤال هنا ؟! النباتين🥬 بيعملوا ايه ؟! بيستخدموا ألحقن دي لي .. علشان يعوضوا نقص فيتامن B12 والتي من أعرضها ...
📌 تنميل الأطراف والالتهابات عند مرضي السكر .. ف بعض الأحيان تصل الي فقدان الإحساس تمام ف الاطراف
📌 حالات الانيميا اللى بيكون فيها مستوى الهيموجلوبين اقل من 10 لانه بيساعد على تكوين كرات الدم الحمراء
📌ضعف النظر وقلة التركيز وضعف الاعصاب لانه عامل اساسى فى نقل السيلات العصبيه
🔷 وأهم مصادر فيتامينB12
1 - الكبده الحيوانى لان بى 12 ممكن يتخزن فى الكبد لمدة سنتين او تلاته لذلك الكبده مصدر غنى جدا
2 - اللحوم الحمراء والاسماك و المنتجات الحيوانيه زى البيض والاسماك
امتى تسأل الطبيب عليها :
لو حسيت باعراض انيميا مفاجئه زى الدوخه والزغلله و الرعشه الخفيفه اللى فى الاطراف هنا ممكن الدكتور يرشحلك البى 12 بحقن .
_ سيب سؤالك اللذيذ تحت ف كومنت يا عزيزي🤍✨


القولون من أغلب المشاكل اللي بتواجهنا الفتره دي 🙃 !! طيب إزاي نتعايش مع القولون ؟! 🔸لازم الاول نعرف أن القولون العصبي مر...
11/11/2022

القولون من أغلب المشاكل اللي بتواجهنا الفتره دي 🙃 !!
طيب إزاي نتعايش مع القولون ؟!
🔸لازم الاول نعرف أن القولون العصبي مرض مزمن وملوش علاج مباشر ... غير لما نتجنب التوتر والقلق والتفكير الكتير .
🔹لازم نحافظ ع الاكل ...لتجنب مضاعفات القولون العصبي ... لانه مرض معوي ف الأساس وبيتاثر بالاكل والنظافه الشخصيه وممكن يؤدي إلي قرح ونزيف وارتجاع ف المرئ .
🔹طيب واحنا هنعمل ايه وطبقنا لازم يحتوي علي ..؟!
الألياف الذائبه والغير ذائبه الموجوده ف الخضار والفاكهه والمكسرات .. وبكده حَسنت من عمليات الهضم داخل الأمعاء .. وكل لما الهضم بيتنظم الألم بيقل ويختفي تماماً .
🔶وطبقنا لازم يحتوي علي خضروات 🥗 ..
الخيار ،الجزر ،التفاح ،السوداني
بالاضافه للعامل الأساسي وهو الماء طبعا لاغني عنها لأنها مذيب لكل اللالياف دي🥬 ..
_ ومتنساش تسيب سؤالك الجميل اللي زيك ف كومنت او رسائل الصفحه🤍✨

Address

Tanta

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when صحتك من طبقك - Your health is your plate posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category