THA Técnicas de Higiene Alimentaria

30/09/2025

Nueva entrada en el 👉 Detergentes alcalinos en la almazara. Diferencias en la formulación.

https://thahigiene.es/detergentes-alcalinos-en-la-almazara-diferencias-en-la-formulacion/

¿Conoces en profundidad que detergentes debes usar en la industria agroalimentaria y en almazara?

No te pierdas nuestra última entrada en el blog y consúltanos.

Estamos a tu disposición en

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23/09/2025

🏅LA CALIDAD DEL ACEITE EMPIEZA POR UNA LIMPIEZA IMPECABLE 🧼

En THA – Técnicas de Higiene Alimentaria sabemos que el secreto de un Aceite de Oliva Virgen Extra de excelencia no solo está en la aceituna 🫒, sino también en la limpieza y desinfección de cada rincón de las instalaciones.

👉 Nuestra prioridad es garantizar la higiene en:
🔹 Todos los elementos en contacto directo con la materia prima (aceituna y masa).
🔹 El producto final: el aceite.
🔹 Pero también en espacios clave como depósitos de almacenamiento, decantadores y superficies exteriores.

Porque unas instalaciones limpias no solo aseguran calidad y seguridad alimentaria, sino que también transmiten imagen de profesionalidad, confianza y buen hacer.

Y la mejor manera de conseguirlo es contando con nuestros servicios especializados de limpieza y desinfección.

📩 Contacta con nosotros y descubre cómo elevar el estándar de higiene de tu almazara.

16/09/2025

🤔¿Sabías que una limpieza eficaz en tu almazara comienza en las conducciones? 🫧

En THA Ténicas de Higiene Alimentaria 🧼 no solo limpiamos, también asesoramos para optimizar cada proceso.
Nuestro equipo recomienda la instalación de accesos estratégicos en las conducciones de masa, orujo y aceite. Porque estos accesos facilitan la limpieza, evitan acumulaciones y garantizan una mayor seguridad alimentaria.

En este caso, mostramos el trabajo realizado junto a uno de nuestros clientes 📸: señalamos en las conducciones los puntos clave donde instalar accesos, logrando así un mantenimiento más sencillo, rápido y eficaz.

Con nuestro asesoramiento especializado:
🔹 Mejoras la higiene de tu almazara.
🔹 Evitas problemas en el proceso productivo.
🔹 Prolongas la vida útil de tus instalaciones.
💚 Mejoras la calidad de tus aceites
💰 Más rentabilidad para tu negocio

👆🏻Desliza y descubre cómo lo hacemos realidad.
Confía en los expertos de THA y lleva la limpieza de tu almazara al siguiente nivel.

09/09/2025

Nueva entrada en el ¿Sabra que es el arrastre y cómo afecta a la calidad de los aceites?

Un tema fundamental en la producción de aceites de oliva virgenes y virgenes extra donde podemos asesorarte y ayudarte a eliminarlo ganando calidad y ahorro en tu almazara.

¡Consúltanos!

El defecto organoléptico de arrastre, es un defecto que suele aparecer en los primeros aceites de la campaña, como consecuencia de la existencia de carencias en la limpieza de las instalaciones y equipos de la almazara. Este problema conlleva pérdidas económicas cuantiosas en la almazara, ya que...

21/08/2025

Hoy en el os dejamos una lectura obligatoria para tu almazara 👉 https://thahigiene.es/diseno-de-protocolos-correctos-de-limpieza-y-desinfeccion/

Crear protocolos donde la y la se traten de manera eficiente y correcta.

El diseño de protocolos correctos de limpieza y desinfección favorece la calidad y seguridad alimentaria de los alimentos

08/08/2025

NUEVA UBICACIÓN y NUEVAS INSTALACIONES

🗣️ Nos hemos trasladado para ofrecer mejores y más servicios. Ampliamos instalaciones para nuevos equipos, más calidad en nuestros servicios y estar más cercar y accesibles.

📍 Nuestra nueva ubicación en la Carretera Córdoba-Valencia km. 150 de (Anteriormente Los Terrazos Luises)

💚 Seguimos creciendo gracias a la confianza de nuestros clientes

05/08/2025

LIMPIEZA DE TOLVAS

Ya sabemos que las conducciones son el punto más vulnerable a tener en cuenta en la limpieza de almazaras. Pero, ¿y las tolvas? Las tolvas son un punto crítico en cuanto a que las aceitunas recién cosechadas, pasan por este punto, tras el lavado y despalillado... ¿Cómo deben estar?

Te mostramos en este video corto una parte del proceso de limpieza exclusivo de

Recuerda que somos especialistas en

31/07/2025

Nuestro trabajo también se diferencia por un trabajo técnico y de auditoría, consultoría y asesoramiento.

Lee en nuestro los temas más interesantes para el Esta semana os dejamos el artículo -> Presencia de MOSH-MOAH en aceites, otra buena razón para la limpieza profesional en

👉 https://thahigiene.es/presencia-de-mosh-y-moah-en-aceites-otra-buena-razon-para-limpiar-en-la-almazara/

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📩 info@thahigiene.es

23/07/2025

THA es compromiso, innovación y rentabilidad para tu industria.

THA Técnicas de Higiene Alimentaria y Ambiental es una empresa situada en la ciudad de Úbeda, en Jaén, especializada en la limpieza e higiene de almazaras y todo tipo de industrias agroalimentarias. Contamos con equipos y productos eficaces y eficientes para una limpieza profesional con certificado que aporta a la almazara costes y consigue aumentar la calidad de los aceites, gracias a la eliminación de arrastres.

Contacta también para auditoría técnica y asesoramiento

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08/07/2025

Ponte al día con nuestro

"Afrontar una inspección de Sanidad sin traumas" -> https://thahigiene.es/como-superar-una-inspeccion-de-sanidad-y-no-morir-en-el-intento/

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💚 Somos expertos en limpieza e higiene industrial de

04/07/2025

😛 Filtro de nuestro equipo de turbulencia donde os mostramos la suciedad que había en las paredes de la tuberías.

👷🏻‍♂️ Si no quieres que esto ocurra en tu industria o almazara, consúltanos.

💚 Somos especialistas en almazaras.

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