Asociación de Hostelería y Escuela Álvaro Cunqueiro de A Coruña

Asociación de Hostelería y Escuela Álvaro Cunqueiro de A Coruña Horario de invierno: De lunes a jueves de 9 a 14 y de 16 a 19 horas. Viernes, de 8 a 15. Así mismo se hacen liquidaciones de impuestos del I.V.A. y Renta.

Información:

Tanto a través de medios materiales, nuestra revista y circulares periódicas, como a través de nuestro canal exclusivo de Whatsapp, mantenemos informados a nuestros asociados sobre todas aquellas novedades que pueden afectar al sector: noticias, cursos, subvenciones, fechas de obligaciones tributarias, legislación…

Además tanto nuestra Sede, como nuestra Escuela de Hostelería Álvaro

Cunqueiro son puntos de información permanente para todo tipo de consultas. Asesoramiento legal:

Un asesor le informará sobre asuntos relativos a alquileres, traspasos, Sociedad General de Autores, expedientes sancionadores, ley del tabaco, Normas COVID...

Asesoramiento laboral:

Aplicación del convenio laboral de hostelería, sanciones, asistencia ante el SMAC…

Asesoramiento fiscal y contable:

Información sobre todas aquellas novedades que afectan a nuestros asociados, así como un completo servicio de asesoramiento sobre los sistemas contributivos, realizándose análisis comparativos de contabilidad en estimación directa y objetiva por módulos, con el fin de que nuestros asociados puedan optar por el sistema que les resulte más ventajoso. Trámites y gestiones:

Desde la Asociación tramitamos aperturas de negocios, listas de precios, solicitudes de terrazas, altas y bajas en el I.A.E., en Autónomos, pensiones, carnet de manipulador de alimentos, etc. También se tramitan subvenciones, recursos ante organismos oficiales como Xunta, Diputación…

Bolsa de empleo:

La Asociación cuenta con una bolsa de empleo que se nutre de manera continuada y que facilita un doble servicio, al poner en contacto a demandantes de empleo con ofertas de nuestros socios. Promociones:

A través de la Asociación se firman acuerdos y convenios con empresas y profesionales con el fin de obtener para nuestros asociados ventajas económicas, o de otra índole. Protección de datos, Manual APPCC y Prevención de Riesgos Laborales:

Se ofrece asesoramiento e información con el fin de facilitar a nuestros asociados el cumplimiento de la ley. Tablón de compra – venta de maquinaria:

Este servicio se nutre a diario, por lo que disponemos de información actualizada en todo momento, además de ofertarse bimensualmente a través de nuestra revista Coruña Hostelera. Servicio de inmobiliaria

Contamos con un tablón de anuncios para nuestros asociados en los que poder ofertar venta, alquiler o traspaso de negocios. De la misma forma que en el caso anterior esta información se publica en nuestra revista. Como novedad, desde el mes de enero de 2016, contamos con un Restaurante de la Escuela de Hostelería Álvaro Cunqueiro, abierto al público y gestionado por nuestros alumnos (supervisado por el profesorado). Lo que les proporciona una experiencia impagable.

👩‍🍳👨‍🍳 En la Escuela de Hostelería Álvaro Cunqueiro, que es parte de la Asociación Provincial de Empresarios de Hosteler...
20/04/2026

👩‍🍳👨‍🍳 En la Escuela de Hostelería Álvaro Cunqueiro, que es parte de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña, hemos comenzado el Curso de Operaciones Básicas de Cocina (Edición II), enmarcado dentro del proyecto ÉFESO CORUÑA, y estaremos trabajando con los alumnos hasta el 27 de julio (en horario de 09.30 a 14.30, de lunes a viernes). Otro de los cursos que hemos realizado es el de Carnicería y Charcutería (Edición II), que fue del 28 de enero al 16 de abril.

➕ Nuevas formaciones que tendrán lugar en nuestra Escuela, enmarcadas en el Proyecto Éfeso, son: Carnicería y Charcutería, así como Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (15 de septiembre de 2026 al 4 de enero de 2027) y Operaciones Básicas de Cocina.

➡️ ¿Quieres recibir una formación de calidad en futuras ediciones? ¿Te interesa alguno de estos cursos? Pues solo tienes que llamarnos al 981 29 54 00 para apuntarte.

😊 Los requisitos de acceso para este curso, Cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+), son:
- Personas desempleadas de larga duración.
- Personas mayores de 45 años, en particular, mujeres.
- Personas con algún tipo de discapacidad igual o superior al 33%.
- Personas inmigrantes.
- Otras personas en situación de vulnerabilidad social.

❤️ ¡Seguimos trabajando por y para el sector!

👉 Reunión de nuestro presidente, Héctor Cañete, con el vicepresidente de la Xunta, Diego Calvo; la delegada de la Xunta ...
17/04/2026

👉 Reunión de nuestro presidente, Héctor Cañete, con el vicepresidente de la Xunta, Diego Calvo; la delegada de la Xunta en A Coruña, Belén Docampo; y el director de la Axencia de Turismo de Galicia, Xosé Manuel Merelles, para tratar la captación de nuevas aerolíneas y destinos.

¡Seguimos trabajando por y para el sector! 💪

❤️ La Ruta CTV, organizada por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña, en colaboración con Es...
16/04/2026

❤️ La Ruta CTV, organizada por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña, en colaboración con Estrella Galicia ya cuenta con más de 210 establecimientos adheridos.

🍺 Todos ellos están preparando su tapa representativa para el comienzo de la Ruta, que tendrá lugar entre los días 15 al 24 de mayo.

🥰 ¿Quieres ver quién ofrece su mejor tapa junto con un producto de Estrella Galicia? En esta web los tienes todos: https://rutas.asociacionhosteleria.org/

🔥 ¡Prepárate para una de las mayores fiestas gastronómicas de toda España!

En la Escuela de Hostelería Álvaro Cunqueiro, que es parte de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A...
15/04/2026

En la Escuela de Hostelería Álvaro Cunqueiro, que es parte de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña, hemos comenzado el Curso de Operaciones Básicas de Cocina (Edición II), enmarcado dentro del proyecto ÉFESO CORUÑA, y estaremos trabajando con los alumnos hasta el 27 de julio (en horario de 09.30 a 14.30, de lunes a viernes). Otro de los cursos que estamos realizando es el de Carnicería y Charcutería (Edición II), desde el 28 de enero al 16 de abril.

➕ Nuevas formaciones que tendrán lugar en nuestra Escuela, enmarcadas en el Proyecto Éfeso, son: Carnicería y Charcutería, así como Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (15 de septiembre de 2026 al 4 de enero de 2027) y Operaciones Básicas de Cocina.

➡️ ¿Quieres recibir una formación de calidad en futuras ediciones? ¿Te interesa alguno de estos cursos? Pues solo tienes que llamarnos al 981 29 54 00 para apuntarte.

😊 Los requisitos de acceso para este curso, Cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+), son:
- Personas desempleadas de larga duración.
- Personas mayores de 45 años, en particular, mujeres.
- Personas con algún tipo de discapacidad igual o superior al 33%.
- Personas inmigrantes.
- Otras personas en situación de vulnerabilidad social.

❤️ ¡Seguimos trabajando por y para el sector!

⚠ En la Asociación de Hostelería de A Coruña nos enorgullecemos de presentar la cuarta edición de la Ruta de Tapas ‘CTV’...
09/04/2026

⚠ En la Asociación de Hostelería de A Coruña nos enorgullecemos de presentar la cuarta edición de la Ruta de Tapas ‘CTV’ Coruñesa de Toda la Vida, en la que estáis todos invitados a participar y que llega con importantes novedades.

👉 La Ruta se celebrará entre los días 15 al 24 de mayo; mientras que la gran final será el día 26 en las instalaciones del MEGA de Estrella Galicia. 🍺 Y como no hay nada más coruñés que una Estrella, la tapa deberá estar maridada con una cerveza de la empresa de A Grela o con un vino: PIZARRAS Y ESQUISTOS de Ponte da Boga como opción de tinto y LA VIÑOA de Pazo Casanova como opción de blanco.

➕ Este año, como novedad, hemos dividido la Ruta entre una parte de votación popular, abierta a todo el mundo, y un concurso en el que se deberá presentar las tapas ante un jurado en una semifinal. Solo los 5 mejores optarán al premio final, que asciende a 1.000 euros y el acceso al Campeonato Nacional Hostelería de España de Tapas y Pinchos (Madrid Fusión), que celebrará en enero de 2027.

👉 Para participar, os lo hemos puesto muy fácil, pues solamente entrando en el link https://rutas.asociacionhosteleria.org/registro-establecimiento/ podréis hacer el registro e ir aportando los datos requeridos, para así poder ofertar vuestra tapa maridada. Los miembros de la Asociación también tienen la opción de enviarnos los datos por su línea privada de whatsapp.
Lo que os sea más fácil.

🔔 Todos aquellos que participéis, apareceréis en la web exclusiva que hemos creado para la ocasión https://rutas.asociacionhosteleria.org/ en la que los clientes verán vuestras creaciones, tendréis mucha visibilidad y podrán votaros después de probarlas.

‼ ¿¡Eres CTV!? Demuéstralo

🥖 Nuestras alumnas del Curso Profesional de Cocina BeCOOK vienen con un pan bajo el brazo (hecho por ellas mismas de for...
07/04/2026

🥖 Nuestras alumnas del Curso Profesional de Cocina BeCOOK vienen con un pan bajo el brazo (hecho por ellas mismas de forma artesanal)... para recibiros en el restaurante de la Escuela de Hostelería Álvaro Cunqueiro.

👉 ¿Todavía no sabes que de lunes a jueves os ofrecen un menú degustación? Pues estás tardando en llamar al 981 29 54 00 y hacer tu reserva (máximo 10 personas por día)

¿Te vienes a la Escuela? 📚

Dirección

Félix Acevedo, 21-23
A Coruña
15008

Teléfono

+34981295400

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Asociación de Hostelería y Escuela Álvaro Cunqueiro de A Coruña publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

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Nosotros

Información: Tanto a través de medios materiales, nuestra revista y circulares periódicas, como a través de Internet, intentamos mantener informados a nuestros asociados sobre todas aquellas novedades que pueden afectar al sector: noticias, cursos, subvenciones, fechas de obligaciones tributarias, legislación… Además tanto nuestra Sede, como nuestra Escuela de Hostelería son puntos de información permanente para todo tipo de consultas. Asesoramiento legal: Un asesor le informará sobre asuntos relativos a alquileres, traspasos, Sociedad General de Autores, expedientes sancionadores, ley del tabaco… Asesoramiento laboral: Aplicación del convenio laboral de hostelería, sanciones, asistencia ante el SMAC… Asesoramiento fiscal y contable: Información sobre todas aquellas novedades que afectan a nuestros asociados, así como un completo servicio de asesoramiento sobre los sistemas contributivos, realizándose análisis comparativos de contabilidad en estimación directa y objetiva por módulos, con el fin de que nuestros asociados puedan optar por el sistema que les resulte más ventajoso. Así mismo se hacen liquidaciones de impuestos del I.V.A. y Renta. Trámites y gestiones: Desde la Asociación tramitamos aperturas de negocios, listas de precios, solicitudes de terrazas, altas y bajas en el I.A.E., en Autónomos, pensiones, carnet de manipulador de alimentos, etc. También se tramitan subvenciones, recursos ante organismos oficiales como Xunta, Diputación… Bolsa de empleo: La Asociación cuenta con una bolsa de empleo que se nutre de manera continuada y que facilita un doble servicio, al poner en contacto a demandantes de empleo con ofertas de nuestros socios. Promociones: A través de la Asociación se firman acuerdos y convenios con empresas y profesionales con el fin de obtener para nuestros asociados ventajas económicas, o de otra índole. Protección de datos, Manual APPCC y Prevención de Riesgos Laborales: Se ofrece asesoramiento e información con el fin de facilitar a nuestros asociados el cumplimiento de la ley. Tablón de compra – venta de maquinaria: Este servicio se nutre a diario, por lo que disponemos de información actualizada en todo momento, además de ofertarse bimensualmente a través de nuestra revista Coruña Hostelera. Servicio de inmobiliaria Contamos con un tablón de anuncios para nuestros asociados en los que poder ofertar venta, alquiler o traspaso de negocios. De la misma forma que en el caso anterior esta información se publica en nuestra revista. Como novedad, desde el pasado més de enero de 2016, contamos con un Restaurante de la Escuela de Hostelería Álvaro Cunqueiro, abierto al público y gestionado por nuestros alumnos (supervisado por el profesorado). Lo que les proporciona una experiencia impagable.