26/12/2025
💗 Crema de remolacha con espirulina 💚
Un plato fácil y muy agradecido para el cuerpo.
La remolacha es rica en fibra y antioxidantes, ayuda a que la digestión sea más ligera y a cuidar el intestino.
La espirulina, además de aportar proteínas y una amplia gama de micronutrientes, se ha estudiado por su capacidad para apoyar la salud digestiva y el equilibrio intestinal.
🎄 En estas fechas, donde solemos comer más y distinto, añadir alimentos así puede ayudar a darle al cuerpo nutrientes de calidad sin complicarnos.
🥣 Cómo la preparo
Remolacha cocida, cebolla, lenteja roja y un poco de caldo vegetal, triturar…
Y la espirulina siempre al final, cuando la crema está servida, para cuidar mejor sus propiedades nutricionales!
No se trata de hacer platos “perfectos”, sino de escuchar al cuerpo y nutrirlo.
¿Te animas a probarla estos días? 💚