
25/08/2025
🍅Fíjate en esto al escoger el gazpacho en el supermercado.
✅ Ingredientes: tomate, pepino, pimiento, aceite de oliva, ajo y vinagre.
❌ Si ves almidones o azúcares añadidos → descártalo.
✅ Aceite de oliva virgen extra (no “aceite vegetal”).
⚠️ Sal: que no pase de 1 g por cada 100 ml.
Ya en casa, fíjate en su textura: cuanto más se parezca al casero, mejor.
Y, por supuesto, los tomates deben estar en primer lugar en la lista.
👉 El gazpacho puede ser un aliado top de hidratación y vitaminas, pero evita ingredientes que no aportan nada a este objetivo.
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