IGP Chorizo Riojano

Casa
España
Alesón
IGP Chorizo Riojano

Indicación Geográfica Protegida (IGP) Chorizo Riojano.

❤ Somos un sello de calidad de .
🤍 Creado para salvaguardar nuestra calidad y tradición.
💚 Un 100% natural.
💛 100% nuestro.

11/12/2025

✨ Tal y como os contamos, estamos colaborando con la D.O. Navarra y hoy nuestra cuadrilla ganadora de “Se buscan cuadrillas – edición Navarra” podrá disfrutar de una cata exclusiva antes de la cena.

🍷 Esta es la selección de vinos que la D.O. Navarra ha preparado para la ocasión.

¡Seguro que a nuestros ganadores les va a encantar! 😃

Vinos D.O. Navarra Bodegas Príncipe de Viana Bodega Inurrieta Bodega Marques de Montecierzo Bodegas San Martin

09/12/2025

¡Qué risas nos echamos con vuestras anécdotas en la Cata Popular del NueveCuatroVino! 😂🍷

Ahora la pregunta es… ¿a cuál de estas dos cuadrillas te gustaría unirte? 👀

Nuevecuatrouno La Rioja Capital

07/12/2025

En Navarra ya tenemos a la mejor cuadrilla 🏆🎉

¡Pero nuestra búsqueda continúa! Aún nos quedan territorios por conquistar… 👀✨

Estad atentos, porque muy pronto anunciaremos una nueva edición. ¡Que nadie se quede fuera! 💪🍷

Nuevecuatrouno La Rioja Capital

05/12/2025

✨ ¡Edición Navarra Wrapped! ✨
La búsqueda de cuadrillas ya ha terminado y… ¡aquí va el resumen!

💛 186 cuadrillas participaron
💙 10.167 votos recibidos
🖤 Localidades más activas: Pamplona, Burlata y Tafalla
💛 Franja de edad más participativa: 45-55 años

💙 Felicidades a “MARTXIKAÑI”, la cuadrilla ganadora con 855 votos.
El próximo jueves disfrutarán de su merecida cena en La Cuchara de Martín. ¡Tenemos muchas ganas de conoceros!

🙌 ¡Gracias a todos por participar! Os esperamos en las próximas ediciones.

03/12/2025

🍷 SORTEO RIOJA CON CORAZON❤️

Te invitamos a que asistas al evento “Brindemos por la solidaridad” el acto oficial de presentación de la campaña Rioja con Corazón que consistirá en una gran cata que tendrá lugar el jueves 11 de diciembre a las 19h en el CCR (Centro de la Cultura del Rioja) y en el que la que la IGP Chorizo Riojano somos colaboradores.
La Cata estará dirigida por Carlos Echapresto (Premio Nacional de gastronomía como mejor sumiller) y padrino de la campaña solidaria impulsada por Riojadhesivos llamada Rioja con Corazón en la que participan 25 Bodegas de nuestra D.O.Ca Rioja
Mas info de la campaña en: riojaconcorazon.com

Para participar en el sorteo lo único que tienes que hacer es:

👉🏼 Seguirnos en Instagram a y a
♥️ Da Like a esta publicación.
🗣 Realizar un comentario mencionando a la persona que te acompañaría.
📸 Comparte la publicación en tu fijo o en tu historia y etiqueta a y a

(Si tienes el perfil privado envíanos captura de tu publicación)

🗓El plazo de participación es hasta el 8 de diciembre a las 23:59h. Concurso exclusivo en Instagram.

🚨 IMPORTANTE
✅Solo será posible una participación por usuario; es decir, solo podrás realizar un comentario con un acompañante.
✅Tanto tú como la persona que menciones deberéis ser obligatoriamente seguidores de la IGP Chorizo Riojano y de Riojadhesivos para poder ganar el premio.
✅Se comunicará con los ganadores a través de DM. Posteriormente se publicarán en stories el 9 de diciembre.

🍀 ¡Que baco reparta suerte! 🍀

02/12/2025

🍽 Focaccia
👩🏼‍🍳 Nadia de Pizza León

🗒 Ingredientes:

• 260gr masa de pizza
• 40ml salsa de tomate
• 200gr queso mozzarela
• 2 alegrías riojanas
• 60gr IGP Chorizo Riojano
• 60gr Bacon
• 1/2 cebolla
• Orégano

📝 Elaboración:
Estiramos la masa de pizza y le ponemos la salsa de tomate. A continuación, agregamos el queso mozzarela y por encima le ponemos el bacon y la cebolla seguida del chorizo IGP y las alegrías. Por último, ponemos orégano al gusto y horneamos.

⏲ Tiempo de elaboración: 5 min
👥 Número de comensales: 2 pax
⚠ Grado de dificultad: principiante

La Rioja Capital

30/11/2025

Este lunes 1 de diciembre estaremos en el Riojaforum en el I Encuentro de Enogastronomía de La Rioja 🍷✨

10:20: Elena Martínez, consejera delegada de Martínez Somalo, participará en la conversación “La Rioja que se degusta: voces y proyectos”.

12:15: Contaremos con Jorge Martínez ( Jorg912 ) para hablar sobre nuestra campaña de la IGP “Se buscan cuadrillas” en "Experiencias compartidas. Micro abierto".

Un encuentro que reúne a viticultores, bodegas, productores, hosteleros, cocineros, investigadores, distribuidores y artesanos, todos ellos parte esencial de lo que hace de nuestra tierra un auténtico referente enogastronómico. ❤️🌱

La Rioja Turismo

28/11/2025

¡Navarros, solo quedan dos días! ⏳

Este domingo finaliza “Se buscan cuadrillas – Edición Navarra” y muy pronto sabremos quién será la cuadrilla ganadora de la cena en La Cuchara de Martín 🍽️✨

¡Última llamada para votar! 🗳️💥 sebuscancuadrillas.com

Permaneced atentos a nuestras redes… muy pronto anunciaremos al ganador 👀🎉

27/11/2025

En toda cuadrilla navarra hay uno que agarra el porrón… ¡y no lo suelta ni para respirar! 🍷😂

👉 Recuerda que votar por tu cuadrilla también puede tener premio 🎁

🍷 Una botella de vino D.O. Navarra
🌶 Sartas IGP Chorizo Riojano
👕 Camiseta “Only Cuadrillas”

Menciona a tu amigo “el del porrón” para que no se le olvide votar antes del domingo

25/11/2025

Una buena cuadrilla navarra nunca falla en San Fermín🥳

Ya nos están llegando muchas cuadrillas y queda poco para cerrar el plazo.

¿La tuya ya está apuntada? 👀

Tienes hasta el 30 de este mes para participar y poder irte de cena a La Cuchara de Martín.
¡Dale caña!

La Rioja Capital @

23/11/2025

El pasado sábado estuvimos en el Centro Riojano En Madrid recogiendo el Premio a la Gastronomía 🏆✨

Mercedes Polo, directora de marketing de Alejandro Miguel, fue la encargada de representar a la IGP y recibir el galardón.

Queremos agradecer al Centro Riojano de Madrid por contar con nosotros y felicitar a todos los premiados. ¡Un honor compartir este reconocimiento!

Centro Riojano En Madrid

22/11/2025

Ella lo tuvo bastante claro… ¿y tú? 🤔

Durante la Cata Popular del NueveCuatroVino estuvimos preguntando a la gente sobre su famoso riojano favorito. Algunos tenían clarísimo a quién elegir, otros se lo pensaban un buen rato… ¡y hubo respuestas que nos hicieron reír! 🤣

Nos lo pasamos genial compartiendo risas, vino y buena compañía. 🍷

Y tú, ¿con qué famoso riojano te quedarías? 👀

Nuevecuatrouno

Dirección

Carretera Manjarres
Alesón
26315

Teléfono

941 36 92 63

Página web

http://chorizoriojano.org/

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