¿Qué es el sitio web?

http://www.dietasatumedida.com/

Dietas a tu medida, Calle Acadèmic Segura, 15, Algemesí (2026)

31/12/2025

Y hoy como cada 31 de diciembre despedimos 👋🏻2025 y nos abrimos paso al 2026…

La vida nos enseña que el tiempo pasa y lo importante de aprovechar cada hora, cada minuto, cada segundo haciendo lo que más nos gusta (estar con nuestra familia y amigos, trabajar en lo que deseas, te gusta y disfrutas, dar paseos y contactar con la naturaleza, viajar, descansar bien).

Cada año tiene matices, cosas y momentos buenos y malos, aprendizajes, equívocos y aciertos y de todo esto aprendemos y tomamos nuestro propio camino.

Muchas cosas que nos pasan a veces no tenemos opción a decidir o no depende de nosotros solucionarlo… y esto a veces duele.

En lo que respecta a nuestra salud, una buena noticia que os doy, es que en gran parte tú si puedes elegir, puedes realizar cambios y transformaciones en cómo te alimentas, cómo te nutres, cómo usas tu tiempo, cuánto te respetas en tu auto cuidado que haga que veas la vida y te sientas de una mejor manera a pesar de esas cosas que duelen.

Por ello te invito a que busques ese camino de bienestar, en el que respetarte, cuidarte, mimarte sea tu prioridad porque cuando tú cambias en ti todo tu alrededor mejora, tus relaciones, tu pensamiento, tu autoestima pero algo que considero fundamental previenes futuros problemas de salud.

Así que a disfrutar, comer bueno y bien, beber un poquito y celebrar la vida con una buena sonrisa y si os os salen michelines volved a visitarnos.

Feliz 2026 y por un año lleno de amor, salud y sorpresas bonitas.

12/11/2025

Hola 👋🏻

Ya volvemos a estar por aquí y que mejor inicio que con otro bonito testimonio de otro paciente de alta.

Se trata de Fernando, 32 años, que tras un año y seis meses de tratamiento, y como bien él nos decía: « a su ritmo » ha conseguido una pérdida de 20kg de los cuales 10,5 han sido de grasa corporal.

Él mismo os lo cuenta: ⬇️

“ Después de unos años en los que mi vida eran 5 dias a la semana de entrenamientos, por lesión dejé de hacer ejercicio y por mi trabajo empecé una vida muy sedentaria. Esto me provocaba ansiedad y no me veia bien en el espejo y eso me provocaba mas ansiedad por lo que entré en una relación mala con la comida.

Tome la decisión, despues de intentarlo por mi cuenta muchas veces, de acudir a un profesional que me llevara por el camino correcto y me guiara en el proceso de cambio.

Ahi encontré Dietas a tu Medida y la verdad es que fue de las mejores decisiones que he tomado en mi vida. Me ayudaron a entender mi relación con la comida y a encontrar un equilibrio que me ha permitido sentirme mejor tanto física como mentalmente.

Ahora, después de perder 20 kilos, me siento con más energía, más feliz y más seguro de mí mismo. Además he vuelto a reencontrarme con el ejercicio y he incorporado hábitos saludables en mi día a día que sé que podré mantener a largo plazo.

Recomiendo totalmente Dietas a tu Medida a cualquiera que esté buscando un cambio real y duradero en su vida.

Recomiendo que no se se busque bajar de peso rapido, sino que se busque un cambio de habitos y en eso Montse y su equipo son las mejores”.

Muchísimas gracias Fernando por este maravilloso testimonio y por tus recomendaciones y por tu fotografía, para nosotras tb ha sido un placer tratarte y estamos muy orgullosas de tus avances y tu cambio de hábitos. Te deseamos todo lo mejor y ojalá la vida nos vuelva a poner en el mismo camino. Cuídate mucho y hasta la vista.

04/10/2025

Guiso de alubias con cebolla 🧅, almejas, gambas 🍤 y merluza 🐟.

Hola 👋🏻, buenos tardes, hoy os dejamos este guisito marinero que es un delicia 🤤, muy nutritivo y fácil de preparar.

Ingredientes:
🫛Alubias en conserva.
🧅Cebollla.
🌊 Almejas.
🍤 Gambas.
🐟 Merluza.

👨‍🍳 Elaboracion:

1️⃣ Pelar, cortar y pochar la cebolla 🧅.
2️⃣ Cuando esté doradita, echamos las gambas 🍤 y la merluza a trocitos y lo salteamos un poquito (nada, un para de vueltas) y echamos las alubias previamente enjuagadas y escurridas.
3️⃣ A continuación cubrimos con caldo de pescado 🐟 o podemos preparar un fumé con las cabezas de las gambas y el pescado) y lo dejamos hasta que hierva.
4️⃣Por ultimo, echamos las almejas y tapamos hasta que se abran y retiramos.
5️⃣Ya lo tenéis listo para degustar, fácil, no??

Esperamos que os guste. Gracias por preparar y compartir esta receta tan rica y saludable.

Que tengáis feliz viernes!!!!

25/09/2025

Nutrir la menapausia 🌸 a través de la alimentación, a que suena bien? 👌🏻

Que levante la mano 🤚🏻, quien se encuentre en esta etapa?

La alimentación juega un papel muy importante durante la menopausia 🌸, ya que en esta etapa disminuyen los estrógenos y eso puede traer síntomas como (sofocos, insomnio, cambios de ánimo) y aumentar el riesgo de osteoporosis, sarcopenia (pérdida de masa muscular), aumentar el colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Qué bien, no?? 🤷‍♀️ Pues por ese mismo motivo hoy os dejamos algunas pautas prácticas para nutrir la menopausia a través de la alimentación.

También os dejamos, a modo de ejemplo un menú diario equilibrado y fácil de llevar.

👉 Este menú equilibra proteínas, calcio, omega-3, fitoestrógenos y antioxidantes, además de cuidar la digestión y la energía.

Esperamos os guste. 🤗

Que tengáis una feliz tarde.

M

17/09/2025

Buenos días, 👋🏻

Hoy compartimos otro bonito 😍 testimonio de nuestra querida Ascen, 48 años.

Ascen volvió a visitarnos porque necesitaba revisar unos temas de salud 🏥 y tras 5 meses de tratamiento se ha recuperado fenomenal, además ha perdido 7kg, de los cuales 6 han sido de grasa corporal.

Aquí os dejo su testimonio 👇🏻:

“Quiero expresar mi más sincero agradecimiento a Dietas a tu Medida por la excelente atención que recibí de nuevo.

Desde el primer momento, Montse y todo el equipo fueron muy amables y atentas conmigo.

Volví por un problema de salud y gracias al plan personalizado que me adaptaron, mejoré mi salud física y mi bien estar general.

¡ Gracias por ayudarme de nuevo!

Recomiendo esta clínica, a todas aquellas personas que busquen apoyo nutricional con un enfoque humano y profesional.”

Muchísimas gracias por tus palabras, el agradecimiento es mutuo. Sigue cuidándote así de bien y ya sabes dónde encontrarnos si nos vuelves a necesitar . Un fuerte abrazo 🤗 y feliz miércoles a tod@s.

#

12/08/2025

Buenas tardes, 👋🏻,

Hoy compartimos el caso de María, 18 años, que acudió a la consulta para que le preparásemos un plan de alimentación que se adaptase a su día a día y al ejercicio que practicaba.

En tan solo 5 meses de tratamiento, María ha conseguido su objetivo 🎯, con una pérdida total de 8,5kg, de los cuales 5,9 han sido de grasa corporal y manteniendo su masa muscular.

Enhorabuena María!!!!! Te deseamos lo mejor y ya sabes dónde estamos si alguna vez nos necesitas. Cuídate mucho 🤗.

👉🏻Cuidarse no tiene edad, solo ganas de sentirse mejor.

❤️

11/08/2025

Ensalada 🥗 de judías verdes, tomatitos 🍅 cherry, pasas, frutos secos 🌰 y queso 🧀 roquefort.

Hola 👋🏻, buenas tardes.😃

Hoy nos hemos preparado esta ensalada 🥗 fresquita 😅 ideal para llevar en tupper o en nuestro caso, preparada en la consulta 🏥.

🤔 Como algo tan sencillo puede estar tan rico 🤤 y nutricionalmente equilibrado ⚖️ ?. Si no la habéis probado 🥣 os animamos a que lo hagáis y nos escribís ✍🏻que os ha parecido 👍🏻.

Está ensalada 🥗 nos aporta, fibra, vitaminas, minerales y además, gracias a los frutos secos, aportamos grasa saludable y antioxidantes.

📍Para el aliño hemos utilizado, Aove, sal y unas gotitas de vinagre balsámico en crema.

Esperamos os guste 😉esta propuesta.

Feliz lunes!!!!💋

🥗🍃

06/08/2025

Hola 👋🏻, buenas tardes, seguro que a algunos de vosotr@s este post os puede parecer muy evidente dada su simplicidad, pero queremos dirigirlo a jóvenes pacientes, a papás y mamás que tienen esa gran batalla con sus hijos o incluso algunos adultos que en ocasiones no acaban de entender las implicaciones que tiene excluir estos maravillosos alimentos que son tan importantes en una dieta saludable y equilibrada.

Las frutas y verduras son fuentes principales de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra por lo que eliminarlas implica un reto enorme para cubrir esas necesidades.

En la actualidad existen muchísimas opciones para poder disfrazar estos alimentos para que se puedan tomar sin que visualmente sean tan evidentes (guisos, batidos, purés, etc….)
No obstante, sería posible sustituirlas?
Algunos nutrientes se pueden conseguir de otras fuentes como:
• Vitamina C → en hígado, riñón, carnes de órganos, algunos mariscos (pero en cantidades mucho menores que en frutas).
• Fibra → en legumbres, frutos secos, cereales integrales.
• Vitamina A → en hígado, huevos, lácteos.
• Folatos → en legumbres, hígado, cereales fortificados.

cubrir todas las necesidades sin frutas ni verduras, casi siempre se necesitarían suplementos y

Conclusión:
👉 No es lo ideal prescindir de frutas y verduras si hablamos de salud óptima y prevención de enfermedades.

Sí, sería posible en según qué casos, diseñar una dieta sin ellas a corto plazo, pero requeriría supervisión médica/nutricional, uso de alimentos específicos, una planificación muy estricta (similar a lo que ocurre en dietas carnívoras o cetogénicas muy restrictivas) y probablemente suplementos para evitar deficiencias.

Y ahora que ya sabes esto, vas a intentar que formen parte de tu rutina alimentaria??

Feliz tarde 💋.

😍😘

16/07/2025

Hola 👋🏻, buenas tardes,

Aquí seguimos, compartiendo los maravillosos testimonios de nuestros pacientes que siempre acaban logrando sus objetivos 🎯 y de los cuales nos sentimos muy muy orgullosas.

Hoy compartimos el testimonio de nuestra querida Herminia, 70 años que nos ha vuelto a visitar para mejorar sus analíticas, sus digestiones y además perder un poco de peso para sentirse más cómoda y ligera.

Tras 5 meses con nosotras, Herminia a conseguido una pérdida total de 10 kilazos de los cuales 8 eran de grasa corporal.

Ella misma nos lo cuenta ⬇️:

“Hoy he tenido mi última visita con Montse. Me ha dado el alta ya que hemos conseguido el objetivo que me había propuesto.

Han sido 5 meses que se me han pasado volando, las dietas súper cómodas y no me ha costado nada llevarlas.

He tenido una pérdida de 10 Kg que era mi meta.

Muchísimas gracias a Montse y a su equipo por hacerlo todo tan fácil.

Si vuelvo a tener problemas ( que no creo) por supuesto volveré allí.”

Enhorabuena 🎊🎈🎉 Herminia, nos ha encantado volverte a ver y ha sido un placer volver a acompañarte en la consecución de tus objetivos. Sigue cuidándote así de bien y ya sabes dónde encontrarnos si nos vuelves a necesitar.

#

13/07/2025

Ensalada de garbanzos con tomate 🍅 , zanahoria 🥕 , cebolla 🧅 ,pepino🥒 , pepinillos 🥒 , maíz dulce 🌽 y sardinas 🐟 en conserva.

Hola 👋🏻, buenas tardes,

Hoy os dejamos otra ensaladita 🥗 de legumbres 🫘 muy apetecible 😋 en esta época del año 😎 y que además de ser una opción deliciosa, económica y fácil de preparar, es muy muy nutritiva 💪🏻.

Aquí os dejo los magníficos beneficios de las ensaladas de legumbres:

✅ Ricas en proteínas vegetales:
Las legumbres aportan proteínas de alta calidad, esenciales para mantener y reparar tejidos. Son ideales si llevas una alimentación vegetariana o vegana.

✅ Alto aporte de fibra.
La fibra favorece:
• La saciedad (ayuda a controlar el peso). La combinación de fibra y proteínas te hace sentir satisfecho por más tiempo.
• Una buena digestión y tránsito intestinal.
• La regulación del colesterol y la glucemia.

✅ Bajas en grasas saturadas
Son saludables para el corazón porque contienen muy poca grasa mala y nada de colesterol.

✅ Fuente de vitaminas y minerales
En especial:
• Hierro (prevención de anemia).
• Magnesio (salud muscular y nerviosa).
• Potasio (equilibrio de líquidos y presión arterial).
• Vitaminas del grupo B (energía y metabolismo).

✅ Fáciles y muy versátiles de preparar.
Puedes combinar legumbres con vegetales frescos, cereales integrales, semillas y aliños saludables, creando comidas completas y equilibradas.

✅ Índice glucémico moderado
Ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre, algo clave para personas con diabetes o resistencia a la insulina.

Qué os parece? A que es increíble que un plato tan sencillo nos aporte tantos beneficios? 😉

Esperamos que os guste, tanto como a nosotras.

Feliz domingo!!!.

09/07/2025

Hola, 👋🏻 buenos días!!!😃

Seguro que lleváis tiempo escuchando 👂🏻 las magníficas propiedades que tiene el magnesio para nuestro cuerpo, pero......sabéis si estáis eligiendo el adecuado?.

📌Recordar que el magnesio genérico o elemental no te va a reportar los beneficios deseados ya que no se absorbe como tal y por eso necesita ir acompañado de otro elemento que será el que determine sus beneficios.

En el post os hemos dejado un pequeño resumen de lo que hace cada uno de ellos.

Esperamos os sea de utilidad.

Qué tengáis un bonito día. 🤗

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