Ecovital Actividades, Calle San Juan Bosco, 7 (2025)

18/08/2025

GENETICA:
Hoy exploramos un plan para ayudar a comprender los factores de riesgo subyacentes a la encefalomielitis miálgica/síndrome de fatiga crónica (EM/SFC), una afección que afecta a millones de personas, con síntomas como agotamiento debilitante. En los genomas de más de 15 000 personas con EM/SFC, los investigadores encontraron ocho regiones genómicas asociadas con la enfermedad . El estudio proporciona una validación de la EM/SFC como afección biomédica y una corrección importante a las perspectivas psicologizantes de la enfermedad, basadas en la idea de que todo está en la mente, afirma el biopsicólogo y epidemiólogo Jos Bosch.

08/08/2025

Buenos dias amig@s: Tras las vacaciones y el descanso necesario creo interesante comenzar con este resumen de un artículo de una revista de Harvard que recibo.

" Los efectos de los genes varían según el progenitor de origen
El efecto de un gen puede variar considerablemente, e incluso ser completamente opuesto, según el progenitor del que se herede. Un equipo de investigadores ha diseñado un modelo estadístico que ha revelado al menos 30 de estos efectos de origen parental en 14 genes, sin necesidad de datos genómicos de los progenitores. Diecinueve variantes genéticas presentaron un "efecto bipolar", es decir, efectos opuestos según el progenitor del que provengan . Una de estas variantes aumentó el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en un 14 % al heredar del padre, pero lo redujo en un 9 % al heredar de la madre".

Según lo que opino y creo los genes NO lo determinan todo, ni mucho menos. El "ambiente social", el sistema de vida, la nutrición que llevas, la "parte emocional" , todo ello son factores sumamente transcendentes.

No me gusta figurar en nada como ejemplo; pero en este caso viene a colación. Según un estudio genético que me realizó el neurólogo Dr. Cacabelos, se da en mi el gen APOE-4. Si investigais un poquito observareis que las personas que tenemos dicho gen tendriamos que desarrollar Alzheimer. Afortunadamente ello no se da en mi persona y me encuentro sumamente feliz. Evidentemente he hecho y así continuo intentando poner en práctica lo que acabo de señalar.

Coclusión: Información ccontrastada y científica SI; pero poniemndo en práctica lo descrito y dando gracias a diario a la vida.

25/05/2025

Hola amig@s: He creído conveniente tomar de mi libro: “Cuando estés enfermo cúrate con alimentos crudos y …” lo que plasmé en su momento en relación a la gran científica y considerada a nivel mundial la número uno en ácidos grasos” la Dra. Johanna Budwig. La pude “conocer” no solo con sus libros sino porque el Dr.Raymond Hilu a quien la dra pasó todo su legado, tuvo a bien hacerme el prólogo del libro citado e hicimos una buena relación.

La Dra. Johanna Budwig.
Nació el 30 de Septiembre de 1908 y murió el 19 de Mayo de 2003. Fue siete veces nominada al Premio Nobel y fue una cualificada médica, farmacóloga y química alemana, con un doctorado en Física. Trabajó como experta consultora del Instituto Federal Alemán de Investigación de Grasas.
Ha sido considerada como la mayor autoridad mundial sobre grasas y aceites. La Dra. Budwig estudió en profundidad los efectos de los aceites hidrogenados en el cuerpo y la salud humanos y los encontró verdaderamente desastrosos, mientras descubría la esencia verdadera, y poderosas propiedades curativas de los aceites esenciales en toda forma de enfermedad degenerativa, incluyendo el cáncer.
Al igual que otros investigadores que han presentado, sin ánimo de lucro, formas efectivas para curar el cáncer, la Dra. Budwig y su trabajo han sido atacados y silenciados por intereses médicos, industriales y farmacéuticos a lo largo de toda su vida. Ella fue una de las primeras en darse cuenta del efecto perjudicial de los métodos de procesamiento de los ácidos adiposos esenciales.
Las dos grasas esenciales se definen como alphalinolénico (LNA), y linoleico ácido (LA) omega-6. Ellos son dos de los 90 alimentos nutritivos esenciales para la buena salud. Los alimentos nutritivos esenciales se deben obtener a través de una dieta y no pueden ser biosintetizados por el cuerpo humano. Una deficiencia del ácido alfa-linolénico puede provocar un metabolismo adiposo y defectuoso.
Los ácidos adiposos esenciales se encuentran mayor y abundantemente en semillas de aceite sin adulteración. El aceite de la semilla de lino es uno de los campeones, conteniendo ambos ácidos adiposos en cantidades apreciables, y especialmente el omega-3, del cual la mayoría de la gente tiene deficiencia.
El lino es la fuente natural más rica en ácidos adi-posos omega-3 hasta con un 57% de ácido alphalinolénico. Las grasas esenciales se clasifican como ácidos adiposos sin saturación. Esta clase de grasas son relativamente inestables cuando son expuestos excesiva-mente al calor, a la luz y al oxígeno. Grandes métodos de procesamiento comercial emplean estos destructivos elementos, además de métodos químicos, para efectivamente-te saturar los ácidos adiposos previamente sin saturación. Este mecanismo anula las grasas esenciales propias del omega 3 y 6, transformándoles totalmente en grasas saturadas y alteradas (hidrogenadas trans).
Fue autora de numerosos libros, entre ellos: “Cáncer: El Problema y la Solución” y otros. Trabajos como: “Aceite de Linaza como una Verdadera Ayuda contra la Arteriosclerosis, Infarto Cardiaco, Cáncer y Otras Enfer-medades”.
En otro momento añadiré el enfoque nutricional que ella generó.

12/05/2025

La “comida basura” cambia tu actividad cerebral:
Un breve consumo de tentempiés grasosos y azucarados produce cambios persistentes en la actividad cerebral, incluso si no causa aumento de peso.
Los participantes del estudio recibieron paquetes personalizados de refrigerios con sus alimentos ultraprocesados favoritos, pero aun así tuvieron dificultades para consumir las 1500 calorías adicionales requeridas por día.
Un estudio muestra que cinco días de excesos de barras de chocolate, patatas fritas y otros alimentos chatarra pueden provocar cambios persistentes en la actividad cerebral. Los patrones cerebrales resultantes son similares a los observados en personas obesas.
Un exceso de comida basura modificó los patrones cerebrales en hombres jóvenes sanos a pesar de que su peso y composición corporal permanecieron inalterados, según el estudio, publicado en de febrero en Nature Metabolism .
"No esperaba que el efecto fuera tan claro en una población sana", dice la neurocientífica Stephanie Kullmann de la Universidad de Tübingen en Alemania, quien dirigió el estudio.
Pero otro científico dice que el estudio, que se basó en un aerosol nasal para administrar la hormona digestiva insulina, tiene limitaciones. “Los autores administran dosis muy altas de insulina”, parte de la cual ingresa al torrente sanguíneo, lo que puede confundir los resultados, dice el fisiólogo Christoph Buettner de la Escuela de Medicina Robert Wood Johnson de Rutgers en New Brunswick, Nueva Jersey, que no participó en el estudio. Kullmann responde que su equipo estudió y controló el efecto de la insulina que ingresa al torrente sanguíneo.
Chocolate y patatas fritas:
Después de ingerir un bocado, el páncreas libera insulina para ayudar al metabolismo. Parte de esa insulina llega al cerebro, donde actúa para reducir el apetito; pero la respuesta del cerebro a la hormona se debilita en algunas personas obesas 2 . Esta "resistencia a la insulina cerebral" afecta la forma en que el cuerpo procesa los alimentos.
Para saber más sobre los efectos de la insulina en el cerebro, Kullmann y sus colegas reclutaron a 29 voluntarios varones sanos (Kullmann tiene previsto realizar un estudio en mujeres próximamente). Dieciocho de ellos siguieron una dieta alta en calorías durante cinco días. Un nutricionista preparó paquetes personalizados de 1.500 calorías con tentempiés ricos en grasas y azúcares para que cada participante comiera cada uno de los cinco días, pero los hombres lograron aumentar su ingesta calórica en una media de sólo 1.200 calorías al día. “Al principio estaban un poco entusiasmados”, dice Kullmann, pero al cuarto día, comer la comida procesada adicional se convirtió en un suplicio. Los participantes del grupo de control comieron su dieta normal durante el mismo período.
El resumen de todo el proceso fue: al cuerpo se le agrede. Si añoras tener o conservar salud aléjate de los refinados, toma nutrientes integrales, suprime el azúcar e igualmente los lácteos animales. En un cierto tiempo estarás agradecido de esa decisión.

16/04/2025

KOMBUCHA:
La dietética Ecovital os ofrece kombucha ecológico de varios sabores (Curcumina. Jengibre. Limón) todos ellos envasados en vidrio que se consiguen a partir de los diferentes tipos de té o infusión, solamente por fermentación natural. No llevan aromas artificiales, no añadimos ni edulcorantes ni conservantes. Esta Kombucha biodinámica ha obtenido premios internacionales.
Se elaboran estos fermentos de manera artesanal, con mucho cuidado y cariño. Conlleva de NO pasteurizar y no manipular el alimento de manera negativa (filtración, presión, CO2, ...) para garantizar su máxima capacidad y calidad de propiedades naturales.
Sabemos que los alimentos fermentados ayudan a mejorar la salud intestinal de varias maneras, tales como:
Equilibrar la flora intestinal: Los fermentados contienen microorganismos vivos que ayudan a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino.
Fortalecer el sistema inmunológico: El intestino alberga una gran parte del sistema inmunológico.
Como producto/bebida fermentada que es mejora la digestión siendo de gran ayuda a nuestro aparato digestivo.
Estamos a tu disposición para servirte lo que estimes oportuno.
Contacto: Dietética Ecovital: 965925993 y 670912927 o bien info@herbolarioecovital.es

10/04/2025

Estimad@s amig@s
Tenemos el placer de anunciaros una muy agradable noticia.
Durante los cinco jueves de mayo y solamente ese mes, haremos un curso con elsiguiente profesorado (2 médicos y 1 naturópata) enfocado a cuestiones prácticas de salud.
Sse impartirán CINCO clases.
El periodo de visualización de las grabaciones en Zoom de las clases será ampliado a 10 días.
La última clase será el jueves 29 de mayo y siempre con el horario habitual de 8:30 a 10:30 noche.
Más información: Juan 677360477

PROGRAMA PARA MAYO 2025
5 CLASES ONLINE (JUEVES) 1, 8, 15, 22 Y 29
(el 1 de mayo, fiesta se adelanta al 30 de abril)

• TEMARIO CURSO MAYO:
2 CLASES DE JOSE (Médico):
1- El caos interior y exterior I y II
- Por qué es necesario el caos en tu vida.
- El caos como manifestación de la perfección universal.
- “Fuego vine a traer al mundo y que quiero yo sino que arda”
2 - Las enfermedades cardiopulmonares, neurológicas y digestivas I y II
- Por qué son tan frecuentes y qué significado tienen más allá de lo físico. El aprendizaje es continuo y no puedes evitarlo. Incluso aunque elijas la enfermedad como camino, es un camino válido.
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2 CLASES DE JUAN (Naturópata):
1- Power point remedios naturales ancestrales y actuales: calambres y electricidad est., callos, lota, efectos víricos, verrugas, manchas cara, depresión, h. hiato, palpitaciones, otitis, riñón, lumbago, afonía, candidiasis, cistitis, mascarillas caseras, epilepsia, sinusitis…
- Sistema hormonal.

2- Radiaciones electromagnéticas. La contaminación electromagnética y tu salud. Nuestra salud en juego.

- La vista. Enfermedades oculares. Problemas de visión. Retina. Glaucoma. Tensión ocular. Suplementos naturales dietéticos.
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1 CLASE DE PACO (Médico):
- Las predisposiciones en Medicina según la Astrología Médica. La Carta Astral y lo que te dice en tu salud.

29/03/2025

El primer mapa de las mitocondrias del cerebro humano es un logro revolucionario:
Cientos de cubos de tejido cerebral humano ayudan a los científicos a trazar un mapa de las capacidades de producción de energía de varias regiones del cerebro.

Las diferentes regiones del cerebro humano (coloreadas artificialmente) presentan distintas densidades de mitocondrias, los orgánulos productores de energía.

Los científicos han creado el primer mapa de las estructuras cruciales llamadas mitocondrias en todo el cerebro: una hazaña que podría ayudar a desentrañar los trastornos cerebrales relacionados con la edad 1 .
Los resultados muestran que las mitocondrias, que generan la energía que impulsa a las células , difieren en tipo y densidad en distintas partes del cerebro. Por ejemplo, las regiones cerebrales evolutivamente más antiguas tienen una menor densidad de mitocondrias que las regiones más nuevas .
El mapa, que los autores del estudio llaman MitoBrainMap, es “técnicamente impresionante y conceptualmente innovador”, dice Valentin Riedl, neurobiólogo de la Universidad Friedrich-Alexander en Erlangen, Alemania, que no participó en el proyecto.
De la célula al cerebro:
Las mitocondrias del cerebro no son solo actores secundarios. «Ahora sabemos que la biología del cerebro está profundamente entrelazada con su energía», afirma Martin Picard, psicobiólogo de la Universidad de Columbia en Nueva York y coautor del estudio. Y el cerebro representa el 20 % del consumo energético del cuerpo humano .
Utilizando una herramienta típica de carpintería, los autores del estudio dividieron un trozo de cerebro humano congelado —de un donante de 54 años que falleció a causa de un infarto— en 703 cubos diminutos. Cada cubo medía 3 × 3 × 3 milímetros, comparable al tamaño de las unidades que componen las imágenes 3D estándar del cerebro. «Lo más difícil fue tener tantas muestras», afirma Picard.

Un milímetro cúbico de cerebro mapeado con espectacular detalle

El equipo empleó técnicas bioquímicas y moleculares para determinar la densidad mitocondrial en cada una de las 703 muestras. En algunas muestras, los investigadores también estimaron la eficiencia de las mitocondrias para producir energía.
Para ampliar sus hallazgos más allá de un solo corte cerebral, los autores desarrollaron un modelo para predecir la cantidad y los tipos de mitocondrias en todo el cerebro. Lo alimentaron con datos de imágenes cerebrales y del cubo cerebral. Para comprobar su modelo, lo aplicaron a otras muestras del corte cerebral congelado y descubrieron que predecía con precisión la composición mitocondrial de las muestras.
He tomado este artículo de una revista de Harvard a la que estoy suscrito.

17/03/2025

CURSO ONLINE DE MEDICINA NATURAL E INTEGRATIVA:
Estimad@s amig@s
Tenemos el placer de anunciaros una muy agradable noticia.
Durante los cinco jueves de mayo y solamente ese mes, haremos un curso con el mismo profesorado (2 médicos y 1 naturópata) enfocado a cuestiones prácticas de salud, que no fueron expuestas en otros cursos.
Habrá una clase más que normalmente, ya que se impartirán CINCO clases.
El periodo de visualización de las grabaciones en zoom de las clases será ampliado a 10 días.
La última clase será el jueves 29 de mayo y siempre con el horario habitual de 8:30 a 10:30 noche.
Los interesados contactar con Juan (677360477) o bien al e-mail: juancantosal@gmail.com
El temario es el siguiente:
PROGRAMA PARA MAYO 2025
5 CLASES ONLINE (JUEVES) 1, 8, 15, 22 Y 29
2 CLASES DE JOSE (Médico):
- El caos interior y exterior I y II
- Por qué es necesario el caos en tu vida.
- El caos como manifestación de la perfección universal.
- “Fuego vine a traer al mundo y que quiero yo sino que arda”
---------------------------------
- Las enfermedades cardiopulmonares, neurológicas y digestivas I y II
- Por qué son tan frecuentes y qué significado tienen más allá de lo físico. El aprendizaje es continuo y no puedes evitarlo. Incluso aunque elijas la enfermedad como camino, es un camino válido.
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2 CLASES DE JUAN (Naturópata):
- Power point remedios naturales ancestrales y actuales: calambres y electricidad est., callos, lota, efectos víricos, verrugas, manchas cara, depresión, h. hiato, palpitaciones, otitis, riñón, lumbago, afonía, candidiasis, cistitis, mascarillas caseras, epilepsia, sinusitis…
- Psicoendocrinologia. Sistema hormonal.
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- Radiaciones electromagnéticas. La contaminación electromagnética y tu salud. Nuestra salud en juego.
- La vista. Enfermedades oculares. Problemas de visión. Retina. Glaucoma. Tensión ocular. Suplementos naturales dietéticos.
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1 CLASE DE PACO (Médico):
- Las predisposiciones en Medicina según la Astrología Médica. La Carta Astral y lo que te dice en tu salud.
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16/03/2025

HARPAGOFITO

El antiinflamatorio excelente y natural.

África encierra muchos misterios, también en lo que se refiere a la medicina. Uno de ellos es la raíz del harpago (Harpagophytum procumbens), cuyos poderes curativos conocen muy bien los curanderos. Se denomina también “garra de diablo”. Puede encontrarse en los desiertos del suroeste de África y el nombre es debido a su forma de garra.

Las disfunciones de nuestros órganos de purificación, es decir, el hígado, la bilis, los riñones, pueden ser la causa de muchas dolencias. El reuma, la arteriosclerosis y el lumbago son, con frecuencia, consecuencia de un nivel alto de ácido úrico. Actualmente sabemos que las sustancias activas del harpago facilitan, gracias a sus propiedades purificadoras, la eliminación de la o***a y de los residuos del metabolismo. La excreción aumenta lo que se percibe claramente en la o***a que presenta un color más oscuro y un olor más intenso.

Mediante un tratamiento basado en el harpago, se combaten estas perturbaciones funcionales y las dolencias de los músculos y articulaciones. Además, ha dado buenos resultados en casos de problemas circulatorios y obesidad. En poco tiempo se experimenta una mayor vitalidad y agilidad.
El harpago, un remedio original muy eficaz, es un producto natural e inofensivo, de fácil asimilación.

Tradicionalmente, se suele aplicar en casos de:
• reuma
• gota
• artritis
• artrosis
• dolores musculares, y
• para lograr una mayor eliminación de o***a.

12/03/2025

Estimad@s amig@s
Tenemos el placer de anunciaros una muy agradable noticia.
Durante los cinco jueves de mayo y solamente ese mes, haremos un curso con el mismo profesorado, enfocado a cuestiones prácticas de salud, que aún no fueron expuestas.
El precio será el mismo (80 €) aunque hay una clase más que normalmente, ya que se impartirán CINCO clases.
El periodo de visualización de las grabaciones en zoom de las clases será ampliado a 10 días.
La última clase será el jueves 29 de mayo y siempre con el horario habitual de 8:30 a 10:30 noche.
Cuanto antes se haga la reserva mejor, porque hay personas de otros cursos que querrán asistir.
Reservas al 677360477
Un abrazo a todos
José, Paco y Juan
PROGRAMA PARA MAYO 2025
5 CLASES ONLINE (JUEVES) 1, 8, 15, 22 Y 29
COMIDA 31 DE MAYO, SÁBADO. AMENIZADA CON MÚSICOS
• TEMARIO CURSO MAYO:
2 CLASES DE JOSE:
- El caos interior y exterior I y II
- Por qué es necesario el caos en tu vida.
- El caos como manifestación de la perfección universal.
- “Fuego vine a traer al mundo y que quiero yo sino que arda”
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- Las enfermedades cardiopulmonares, neurológicas y digestivas I y II
- Por qué son tan frecuentes y qué significado tienen más allá de lo físico. El aprendizaje es continuo y no puedes evitarlo. Incluso aunque elijas la enfermedad como camino, es un camino válido.
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2 CLASES DE JUAN:
- Power point remedios naturales ancestrales y actuales: calambres y electricidad est., callos, lota, efectos víricos, verrugas, manchas cara, depresión, h. hiato, palpitaciones, otitis, riñón, lumbago, afonía, candidiasis, cistitis, mascarillas caseras, epilepsia, sinusitis…
- Psicoendocrinologia. Sistema hormonal.
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- Radiaciones electromagnéticas. La contaminación electromagnética y tu salud. Nuestra salud en juego.
- La vista. Enfermedades oculares. Problemas de visión. Retina. Glaucoma. Tensión ocular. Suplementos naturales dietéticos.
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1 CLASE DE PACO:
- Las predisposiciones en Medicina según la Astrología Médica. La Carta Astral y lo que te dice en tu salud.

24/02/2025

La IA diagnostica múltiples enfermedades a partir de la sangre:

Los investigadores han desarrollado una herramienta de inteligencia artificial (IA) que puede diagnosticar una variedad de infecciones y afecciones de salud en una sola pasada , mediante el análisis de secuencias de genes de células inmunitarias en muestras de sangre. En un estudio de casi 600 personas, la herramienta identificó si los participantes estaban sanos o tenían COVID-19, diabetes tipo 1, VIH o la enfermedad autoinmune lupus, así como si habían recibido recientemente una vacuna contra la gripe. La herramienta podría algún día ayudar a los médicos a tratar "afecciones que hoy no tienen pruebas definitivas", dice el coautor del estudio Maxim Zaslavsky.

21/02/2025

UN PARÁSITO CEREBRAL DISEÑADO TRANSPORTA PROTEÍNAS ÚTILES A LAS NEURONAS
Para solucionar este problema, Matthew Wook Chang, biólogo de la Universidad Nacional de Singapur, y sus colegas decidieron aprovechar una puerta de entrada al cerebro poco estudiada: la nariz. El primer paso fue determinar qué microbios potencialmente útiles residen allí. “El microbioma nasal sigue siendo relativamente inexplorado, a pesar de la conexión directa de la cavidad nasal con el cerebro”, afirma Chang.
Los autores examinaron varias bacterias, incluidas cinco cepas de Lactobacillus , un género que generalmente se considera seguro y que a veces se utiliza en suplementos para la salud. Luego, el equipo examinó estas cepas para determinar su capacidad de unirse a una molécula que se encuentra en una membrana llamada epitelio olfativo. Esta recubre parte del conducto nasal superior y está conectada al cerebro por nervios que son importantes para el sentido del olfato. Aunque es poco probable que las bacterias viajen desde la nariz hasta el cerebro, algunas moléculas pueden difundirse a lo largo de esta ruta.
Una vez que los investigadores encontraron una cepa adecuada, Lactobacillus plantarum , la modificaron genéticamente para que produjera y secretara una variedad de moléculas, incluidas tres hormonas reguladoras del apetito. Los ratones obesos que recibieron una dosis de la bacteria en la nariz todos los días durante ocho semanas comieron menos y perdieron peso durante el período de tratamiento.
Todo ello es genial; pero no olvidemos las premisas que llevan a mejorar y potenciar nuestro cerebro: Nutrición sana y bien combinada. Trabajo diario, hasta donde nos sea posible, con los factores mentales y emocionales. Meditación. Dar gracias al Ser Supremo .Apoyo con suplementos dietéticos si lo crees conveniente y etc, etc.

Monday	10:00 - 14:00
	17:00 - 21:00
Tuesday	10:00 - 14:00
	17:00 - 21:00
Wednesday	10:00 - 14:00
	17:00 - 21:00
Thursday	10:00 - 14:00
	17:00 - 21:00
Friday	10:00 - 14:00
	17:00 - 21:00
Saturday	10:00 - 14:00

Ecovital Actividades

18/08/2025

08/08/2025

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16/04/2025

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29/03/2025

17/03/2025

16/03/2025

12/03/2025

24/02/2025

21/02/2025

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