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Centro Bel.laform Nutrición y Bienestar

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Centro de Dietética, Nutrición y Bienestar

01/01/2026

✨Que este año te traiga todo lo que sueñas.
🥰Mis mejores deseos para ti.

FELIZ AÑO NUEVO!!
Amaya Guijarro.

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Más información o cita: 649 23 27 60
C/ Ingeniero Canales 1, entresuelo

31/12/2025

💚Fruta: Piña, manzana, papaya, cerezas, naranja, limón (ricos en fibra)
💚Pescado azul: Salmón, atún, sardinas (Ricos en ácidos grasos omega-3).
💚Frutos secos y semillas: Pistachos, nueces, almendras, semillas de chía y lino (Ricos en ácidos grasos omega y otros nutrientes antiinflamatorios).
💚Legumbres: Lentejas, garbanzos, frijoles (ricos en fibra)
💚Té verde. Rico en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios.
💚Especias: Jengibre, cúrcuma y canela (Eficaces para combatir la inflamación crónica.
💚Cereales integrales: Avena, quinoa, arroz integral (ricos en fibra).
💚Probióticos: Yogur, kéfir (Ayudan a equilibrar la flora intestinal y reducir la inflamación).
💚Frutos rojos: Frambuesas, moras, arándanos, cerezas y fresas (Ricos en fibra y bioactivos antiinflamatorios.
💚Vegetales de hoja verde: Espinacas, col rizada, brócoli, apio (Ricos en fibra y antioxidantes).
💚Aceite de Oliva virgen extra: Alto contenido en ácidos grasos omega, en especial en ácido oleico (tipo de omega 9) y el compuesto orgánico oleocanthal (potentes antiinflamatorios y antioxidantes).
💚guacate: Rico en carotenoides, ácidos grasos omega-3, vitaminas A, C y E y fibra soluble.

Recuerda: La dieta mediterránea, basada en aceite de oliva virgen extra, pescado azul y alimentos ricos en fibra como las verduras y hortalizas, es una manera perfecta de seguir una dieta antiinflamatoria.

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29/12/2025

El término «antiinflamatorio» se aplica a las medidas que combaten la inflamación. Seguir una dieta antiinflamatoria se basa en el consumo de alimentos con propiedades antiinflamatorias y en la reducción de alimentos que puedan promover la inflamación. Esta dieta suele ser rica en fibra, vitaminas, minerales y ácidos grasos omega-3, como podrían ser ejemplo la dieta mediterránea o la vegetariana.

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26/12/2025

Desde hace miles de años el jengibre es muy apreciado por sus propiedades, que permiten usarlo con fines gastronómicos y medicinales. Para este caso destacamos la presencia de zinc, uno de los minerales más importantes en el cuerpo y que juega un papel esencial en la función de la hormona tiroidea.

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25/12/2025

🎄 Gracias por caminar junto a nosotros este año. ¡Felices fiestas! 🎄

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22/12/2025

El agua tibia por la mañana, los tés de hierbas (como manzanilla o boldo) y los jugos de frutas ricas en antioxidantes como los arándanos pueden ser beneficiosos para la tiroides. Es importante evitar las bebidas con alta cafeína o ciertos tés como el té de cebada en caso de hipertiroidismo, y ser cauteloso con el consumo de leche de soja y bebidas vegetales con azúcares añadidos, ya que pueden interferir con la función tiroidea.

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19/12/2025

Aquellas frutas más ricas en antioxidantes son los arándanos, las fresas, las moras y la uva. El selenio es básico para la producción y regulación de las hormonas tiroideas, el plátano y la fresa son dos frutas ricas en selenio para incorporar a tu dieta.

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17/12/2025

La tiroiditis de Hashimoto es una enfermedad autoinmune en la que el sistema inmunológico ataca a la propia glándula tiroides.

Esto afecta al normal funcionamiento de la tiroides y la fabricación de hormonas tiroideas que suele desencadenar un hipotiroidismo.

Por tanto la recomendación dietética para acompañar al tratamiento farmacológico, será la descrita en el apartado del hipotiroidismo que se centra en evitar los alimentos bociogénos (crucíferas, etc) o cocinarlos para destruir la propiedad anti nutriente, potenciar los hipertiroideos o ricos en yodo y limitar el consumo de soja.

Además hay estudios que avalan que en el tabaco existen sustancias bociogénas ( tiocianatos) que aumenta el riesgo de enfermedades autoinmunes.

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15/12/2025

La tiroiditis causa síntomas variados según la fase, inicialmente puede haber hipertiroidismo (nerviosismo, pérdida de peso, palpitaciones, intolerancia al calor, sudoración) por liberación hormonal, seguido o simultáneamente de hipotiroidismo (fatiga, aumento de peso, estreñimiento, piel seca, intolerancia al frío, depresión) en casos crónicos como Hashimoto, o dolor y fiebre en la tiroiditis subaguda, afectando la glándula tiroides y su función.

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11/12/2025

👉Déjate asesorar por profesionales del sector.
No te dejes engañar por dietas rápidas y dietas milagro. No existen.
😍Con Nutrición Clínica vas a transformar tu relación con la alimentación, vas a disfrutar en el proceso y te sentirás mejor que nunca !!
No lo dudes, reserva tu cita y comprueba la eficacia 👇

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10/12/2025

✨Plan saludable y efectivo.
Para que te sientas mejor que nunca.
Reserva tu cita en Nutrición Clínica 👇

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08/12/2025

🥦 La nutrición es parte del tratamiento, no solo del cuidado.
Sana desde dentro.
Reserva tu cita de Nutrición Clínica.

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Soy Amaya Guijarro Pastor , diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM), y desde el 2001 no he dejado de trabajar sobre la nutrición en todos los ámbitos posibles tanto en otros centros de trabajo como en estos últimos once años que sigo dirigiendo mi propio centro de nutrición denominado Bel.laform.

Estos años no solo me han servido para mejorar mis técnicas, sino también para estudiar con más interés la nutrición en todos los estilos tanto en el deporte, en la nutrición de adelgazamiento y de aumento de peso, y en nutrición clínica (diabetes, colesterol, hipertensión, nefropatías, tiroides, etc.).

Lo que más me gusta de este trabajo es sin duda el trato personal que tengo con el paciente, es importante escuchar vuestros motivos, porque es la única forma que he encontrado para entender el problema y yo poder daros una solución con las herramientas necesarias y fáciles para cada uno de vosotros que deposita su confianza en mí y en mi trabajo.