Jose Arnedo Dietista

16/09/2025

Correr no es sólo entrenar. Es también nutrir, hidratar y sobre todo, PLANIFICAR.

Cuando empezamos a correr y vamos mejorando, el error más común es pensar que sólo con entrenar conseguirás tus objetivos. Sin embargo, la realidad es que sin ningún tipo de estrategia nutricional, tarde o temprano llegarán los calambres, fatigas o problemas digestivos.

Con la nutrición adecuada, no solo sobrevivirás la carrera, sino que disfrutarás y rendirás más.

¿Quieres una estrategia personalizada? Escríbeme y hablamos 💪

09/09/2025

¿Cenas tarde, con platos pesados… y al día siguiente te levantas sin energía?
Lo que parece un hábito sin importancia puede estar saboteando tu descanso, tu recuperación y hasta tu rendimiento en los entrenamientos 🥱

La buena noticia es que no necesitas recurrir a cenas aburridas o restrictivas: con pequeños ajustes puedes dormir mejor, levantarte con más energía y rendir más en tus entrenos.

En consulta diseñamos cenas adaptadas a tu día a día, fáciles, rápidas y que favorezcan tu descanso.

Escríbeme y te enseño cómo hacerlo 💪

08/09/2025

21/08/2025

¿Y si tu bajón de energía no fuera por entrenar mal, sino por no hidratarte bien? 🥵

Una deshidratación leve es uno de los enemigos invisibles de muchos deportistas, tanto recreativos como élite: fatiga, calambres, digestiones complicadas, nauseas, dolor de cabeza…

👉 En consulta trabajamos la hidratación como parte clave del rendimiento: cuándo, cuánto y cómo beber para entrenar mejor, recuperarte más rápido y evitar esos bajones inesperados.

No se trata de obsesionarse con los litros, sino de tener una estrategia sencilla y adaptada a ti.

📲 Si quieres aprender a hidratarte de verdad y mejorar tu rendimiento, escríbeme.

13/08/2025

Detrás de cada reseña hay una historia real: personas que un día decidieron cuidarse, pedir ayuda y empezar a hacer las cosas de otra forma 💪

¡Gracias por dejarme acompañaros en ese proceso!
Y gracias también por compartirlo. Porque vuestros mensajes pueden animar a otras personas a dar el paso 🙌

07/08/2025

¿Te has preguntado alguna vez cómo es una consulta? No se trata solo de una dieta, sino de entender tu cuerpo, tus hábitos y tus objetivos 💪🏼

Cada paciente es diferente, por eso realizamos un estudio totalmente personalizado, creando planes que se adaptan totalmente a ti. Nada de menús genéricos ni soluciones mágicas.

Desliza para descubrir paso a paso cómo es el proceso…
Y si estás listo para dar el paso, escríbenos o reserva tu cita 👇

01/08/2025

Vicente practica ciclismo en la modalidad de gravel 🚴‍♂️, pero se notaba estancado.

Tenía problemas de ansiedad con la comida y tendencia a ganar peso, lo que le impedía mejorar en sus competiciones. Por eso, Vicente vino buscando ayuda, para aprender a compaginar el deporte con una buena alimentación.

A día de hoy no solo ha mejorado su rendimiento… también ha recuperado la confianza, el control y el disfrute por lo que hace.

Porque cuando el cuerpo y la cabeza tiran en la misma dirección, el cambio llega solo 💪

24/07/2025

💥 ¿Te sientes sin energía al entrenar?

Puede que estés tomando los hidratos equivocados… o en el momento que no toca.

Y eso puede jugarte una mala pasada: dolor de barriga, bajón de ritmo o incluso no rendir como podrías. 😵‍💫

🔍 En este post te explico:
✅ Qué elegir según la duración del entrenamiento
✅ Consejos fáciles para mejorar tu digestión
✅ Qué hacer si tienes el estómago sensible

💡 Porque no se trata solo de comer, sino de darle al cuerpo lo que necesita, en el momento justo.

📩 ¿Tienes dudas? Escríbeme y lo vemos juntos.
Tu nutrición puede marcar la diferencia en cada entreno 💪

17/07/2025

Si estás pasando por la perimenopausia o menopausia, es probable que hayas notado que tu cuerpo ya no responde igual.

👉 Entrenas, comes bien… Pero no es lo mismo de antes. No es tu culpa, estás en una nueva etapa donde tu cuerpo está cambiando y necesitas una nueva estrategia.

Si te encuentras en este proceso y necesitas un plan de alimentación y ejercicio adaptado a ti, sin dietas y sin frustraciones, escríbeme MENOPUASIA por DM 📩

28/05/2025

¿Entrenas, comes bien… pero sigues sin rendir como esperas?

Entonces toca mirar donde casi nadie lo hace: en tu sueño.

Dormir mal no solo te deja sin energía. Afecta tu sistema hormonal, tu recuperación, tu apetito, tu composición corporal… y sí, también tu rendimiento.

👉 En España, más del 30% de los adultos duerme mal.
Y muchos ni lo saben. Simplemente viven cansados y lo han normalizado.

¿La clave? No es solo cuántas horas duermes, sino cómo las duermes.

✔️ Dormir entre 7-8 horas es ideal
❌ Menos de 6h → más riesgo de enfermedad
😴 ¿Te levantas cansado aunque duermas “suficiente”? Puede que no estés alcanzando las fases profundas que reparan de verdad

Consejos básicos que marcan la diferencia:

📲 Apaga pantallas al menos 1h antes
🌙 Mantén horarios regulares (¡también el finde!)
🧘‍♂️ Si no te duermes en 20 min, levántate, relájate y vuelve a la cama
🥗 Cena ligero y al menos 2h antes
☀️ Exponte a luz natural por la mañana
☕ Ojo con la cafeína: no más allá de las 16:00

Dormir bien no es un lujo. Es tu arma secreta para rendir más.
Y no, no puedes compensarlo durmiendo más el fin de semana.

Si te preocupas por tu alimentación, tu entrenamiento y tu entorno emocional, no descuides tu descanso.

28/05/2025

Hoy se conmemora el Día Mundial de la Nutrición, y nosotros, en nuestro papel de dietistas, junto con el resto de compañeros profesionales de la salud, tenemos que darle la importancia que merece.

No sólo la alimentación, sino la actividad física, el descanso y la olvidada salud emocional.

No somos un conjunto de piezas separadas, somos "una sola pieza" tremendamente compleja.

Por eso, no debemos abordar la alimentación o nutrición desde sólo una visión específica, sino desde un abordaje multifactorial, ya sea si sólo buscas mejorar tu salud o aumentar tu rendimiento deportivo.

Celebremos éste día como se merece, siendo comprometidos y constantes con una buena alimentación.

Nuestra salud depende, en una parte muy grande, de ello.

27/05/2025

Enhorabuena campeón 👏👏🏆

Mi más sincera enhorabuena Vicente.

Por todo...
Tu esfuerzo
Tu compromiso
Tu entreno
Tu forma de ser.... Por todo amigo.

Aunque nos separen casi 8.000 km, cuando hay voluntad,

Hay resultados.

3° en tu grupo de edad en la IHBC gravel 2025

Con gripe y fiebre a comienzos de una semana en la que, aún con todo, cumpliste con tu alimentación y entreno, para salir con no muy buenas sensaciones, pero mejorando a cada km para acabar en el podium.

Sólo nos queda quitarnos el sombrero amigo mío.

Éste solo es uno de los grandes triunfos y alegrías que te esperan