Grupo Oleícola Jaén

01/12/2025

🌧️ 𝗕𝗔𝗟𝗔𝗡𝗖𝗘 𝗛𝗜𝗗𝗥𝗢𝗟𝗢́𝗚𝗜𝗖𝗢 | 𝗡𝗢𝗩𝗜𝗘𝗠𝗕𝗥𝗘 𝟮𝟬𝟮𝟱

El mes de noviembre cierra con 108 litros/m² registrados en Baeza, un dato muy favorable que 𝘀𝗶𝘁𝘂́𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗺𝗲𝘀 𝗺𝘂𝘆 𝗽𝗼𝗿 𝗲𝗻𝗰𝗶𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗿𝗲𝗴𝗶𝘀𝘁𝗿𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝘂́𝗹𝘁𝗶𝗺𝗼𝘀 𝗮ñ𝗼𝘀 y que consolida un buen arranque del año hidrológico 2025/26.

📊 Comparativa histórica de noviembre:

𝟮𝟬𝟮𝟰: 32 L/m²
𝟮𝟬𝟮𝟯: 20 L/m²
𝟮𝟬𝟮𝟮: 40 L/m²
𝟮𝟬𝟮𝟭: 70 L/m²

En Grupo Oleícola Jaén monitorizamos mes a mes la evolución de la pluviometría, un indicador clave para entender el comportamiento del olivar y planificar con rigor cada etapa del ciclo agrícola.

📍 𝘋𝘢𝘵𝘰𝘴 𝑝𝘳𝘰𝑝𝘪𝘰𝘴
🫒 𝘎𝘳𝘶𝑝𝘰 𝘖𝘭𝘦í𝘤𝘰𝘭𝘢 𝘑𝘢𝘦́𝘯

26/11/2025

𝗖𝗔𝗠𝗣𝗔Ñ𝗔 𝗗𝗘 𝗔𝗖𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗔 𝟮𝟬𝟮𝟱/𝟮𝟲 🫒 | 𝗣𝗨𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗣𝗖𝗜𝗢́𝗡 𝗔𝗕𝗜𝗘𝗥𝗧𝗢𝗦

Informamos a nuestros agricultores que 𝘆𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮́𝗻 𝗼𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗼𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝘀𝗶𝗴𝘂𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗽𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗮:

📍 Baeza – Almazara Central
📍 Las Escuelas
📍 Mancha Real
📍 Linares

Asimismo, comunicamos que el lunes, 𝟭 𝗱𝗲 𝗱𝗶𝗰𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 abrirán también:

📍 Guadalimar
📍 Úbeda

Seguiremos informando puntualmente de cualquier actualización relacionada con la campaña.

Gracias por la confianza depositada en Oleícola Jaén.

26/11/2025

FERIAS | MESA DE DIÁLOGO 🌿🤝

Ayer tuvo lugar en el Palacio de Ferias y Congresos de Jaén la Mesa de Diálogo organizada por Olimerca, una cita clave para reflexionar sobre el presente y futuro del sector.

Entre los participantes estuvo Joaquín Morillo, director operativo de Grupo Oleícola Jaén, aportando su visión sobre innovación, sostenibilidad y modelos productivos en un momento decisivo para el olivar jiennense.

Un encuentro breve pero muy necesario para seguir impulsando el liderazgo de Jaén en el mundo del AOVE.

19/11/2025

𝗖𝗔𝗠𝗣𝗔Ñ𝗔 𝗗𝗘 𝗔𝗖𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗔 𝟮𝟬𝟮𝟱/𝟮𝟲 🫒 | 𝗣𝗨𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗣𝗖𝗜𝗢́𝗡 𝗔𝗕𝗜𝗘𝗥𝗧𝗢𝗦

Informamos a nuestros agricultores que 𝘆𝗮 𝘀𝗲 𝗲𝗻𝗰𝘂𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮 𝗼𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗲𝗹 𝗽𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗮 𝗱𝗲 𝗟𝗮𝘀 𝗘𝘀𝗰𝘂𝗲𝗹𝗮𝘀, así como la almazara central de Grupo Oleícola Jaén en Baeza.

📍 Baeza – Abierto
📍 Las Escuelas – Abierto
📍 Linares – Apertura prevista mañana 20 de noviembre.

📢 𝗣𝗿𝗼́𝘅𝗶𝗺𝗮𝘀 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗮𝘀
En los próximos días se irán incorporando el resto de puestos de compra de aceituna. Iremos informando puntualmente de cada apertura a través de nuestros canales de información oficiales.

𝗔𝗴𝗿𝗮𝗱𝗲𝗰𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝗮𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗽𝗼𝘀𝗶𝘁𝗮𝗱𝗮 𝗲𝗻 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼𝘀 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗶𝗼𝘀 𝘂𝗻 𝗮ñ𝗼 𝗺𝗮́𝘀 y deseamos una campaña fructífera y con los mejores resultados para todo el sector.

17/11/2025

𝗣𝗥𝗘𝗡𝗦𝗔 | 𝗢𝗣𝗜𝗡𝗜𝗢́𝗡 🗞️ | 𝗦𝗘𝗖𝗧𝗢𝗥 𝗢𝗟𝗘𝗜́𝗖𝗢𝗟𝗔

Hoy compartimos un artículo firmado por Joaquín Morillo Ruiz, director Operativo del Grupo Oleícola Jaén, 𝗽𝘂𝗯𝗹𝗶𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗲𝗻 𝗲𝗹𝗘𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝘀𝘁𝗮: “𝗘𝗹 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮 𝗻𝗼 𝘀𝗲 𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗮, 𝘀𝗲 𝗶𝗺𝗽𝘂𝗹𝘀𝗮”.

Una reflexión clara y valiente sobre la nueva Orden APA y la necesidad de mirar de frente al futuro del sector: con rigor, con datos y con una visión moderna que apueste por estabilidad, competitividad y sostenibilidad real.

🔗 Te dejamos el artículo completo para profundizar en este análisis: https://www.eleconomista.es/opinion/noticias/13646958/11/25/el-futuro-del-aceite-de-oliva-no-se-guarda-se-impulsa.html

11/11/2025

📢 𝗔𝗩𝗜𝗦𝗢 𝗜𝗠𝗣𝗢𝗥𝗧𝗔𝗡𝗧𝗘 𝗔 𝗟𝗢𝗦 𝗔𝗚𝗥𝗜𝗖𝗨𝗟𝗧𝗢𝗥𝗘𝗦

🫒 𝗜𝗡𝗜𝗖𝗜𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗠𝗣𝗔Ñ𝗔 𝟮𝟬𝟮𝟱/𝟮𝟬𝟮𝟲 🫒

Antes de comenzar la recolección, es 𝗶𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗰𝗶𝗻𝗱𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗿 𝗲𝗹 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗔𝗜𝗖𝗔, 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗶𝗼 𝗮 𝗹𝗮 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗴𝗮 𝗱𝗲 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗮, bien de forma telemática o pasando por nuestras oficinas.

Asimismo, deberá entregarse el 𝗗𝗔𝗧 (𝗗𝗼𝗰𝘂𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗔𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮ñ𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗧𝗿𝗮𝗻𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲) 𝗷𝘂𝗻𝘁𝗼 𝗮 𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗮 𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗹𝗲𝗴𝘂𝗲 𝗮 𝗹𝗮 𝗮𝗹𝗺𝗮𝘇𝗮𝗿𝗮.

⚠️ 𝗟𝗮 𝗳𝗮𝗹𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗮𝗺𝗯𝗼𝘀 𝗽𝘂𝗲𝗱𝗲 𝘀𝘂𝗽𝗼𝗻𝗲𝗿 𝘀𝗮𝗻𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗮𝗱𝗺𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮𝘀.

👉 𝘊𝘶𝘮𝑝𝘭𝘪𝘳 𝘤𝘰𝘯 𝘦𝘴𝘵𝘢 𝘥𝘰𝘤𝘶𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘤𝘪𝘰́𝘯 𝘦𝘴 𝘰𝘣𝘭𝘪𝘨𝘢𝘵𝘰𝘳𝘪𝘰 𝘺 𝘨𝘢𝘳𝘢𝘯𝘵𝘪𝘻𝘢 𝘶𝘯𝘢 𝘤𝘢𝘮𝑝𝘢ñ𝘢 𝘰𝘳𝘥𝘦𝘯𝘢𝘥𝘢, 𝘴𝘦𝘨𝘶𝘳𝘢 𝘺 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘰𝘳𝘮𝘦 𝘢 𝘭𝘢 𝘯𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵𝘪𝘷𝘢 𝘷𝘪𝘨𝘦𝘯𝘵𝘦.

𝗢𝗙𝗜𝗖𝗜𝗡𝗔𝗦 𝗗𝗘 𝗢𝗟𝗘𝗜́𝗖𝗢𝗟𝗔 𝗝𝗔𝗘́𝗡

📍 Dirección: Camino Viejo de Jaén, s/n, 23340 Baeza (Jaén)
📞 Teléfono: 953 74 14 40

06/11/2025

🌧️ 𝗕𝗔𝗟𝗔𝗡𝗖𝗘 𝗛𝗜𝗗𝗥𝗢𝗟𝗢́𝗚𝗜𝗖𝗢 | 𝗢𝗖𝗧𝗨𝗕𝗥𝗘 𝟮𝟬𝟮𝟱

El nuevo año hidrológico arranca con 𝟱𝟴 𝗹𝗶𝘁𝗿𝗼𝘀/𝗺² registrados en Baeza, una cifra moderada que se sitúa por debajo del promedio de los últimos ejercicios:

📊 Octubre 2024 → 108 𝘓/𝘮²
📊 Octubre 2023 → 80 𝘓/𝘮²
📊 Octubre 2022 → 12 𝘓/𝘮²
📊 Octubre 2021 → 25 𝘓/𝘮²

Aunque las lluvias de este mes no alcanzan las cifras del año pasado, 𝗿𝗲𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝗻 𝗲𝘀𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗿𝗲𝗰𝘂𝗽𝗲𝗿𝗮𝗿 𝗵𝘂𝗺𝗲𝗱𝗮𝗱 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝘀𝘂𝗲𝗹𝗼 tras un verano seco y preparar el olivar para el invierno.

En Grupo Oleícola Jaén seguimos mes a mes la evolución de las precipitaciones, un factor determinante para la 𝗽𝗹𝗮𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗮𝗴𝗿í𝗰𝗼𝗹𝗮, 𝗹𝗮 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝘆 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱 𝗱𝗲𝗹 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮𝗿 𝗷𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲𝗻𝘀𝗲.

📍 Datos propios | Grupo Oleícola Jaén

27/10/2025

💡 𝗟𝗮 𝗯𝗶𝗼𝗺𝗮𝘀𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮𝗿: 𝗲𝗻𝗲𝗿𝗴í𝗮, 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼 𝗿𝘂𝗿𝗮𝗹

Andalucía lidera una revolución verde que parte de su mayor tesoro: el olivar. Según recoge La Razón, 𝗲𝗹 𝗮𝗽𝗿𝗼𝘃𝗲𝗰𝗵𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗲𝗻𝗲𝗿𝗴𝗲́𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝘀𝘂𝗯𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗼 podría generar un negocio de 400 millones de euros anuales en España, convirtiendo residuos agrícolas en energía renovable, estable y almacenable.

🌿 𝗘𝗻 𝗕𝗶𝗼𝗹𝗮𝗻𝗱 𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝘆 𝗹𝗹𝗲𝘃𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗮ñ𝗼𝘀 𝘁𝗿𝗮𝗯𝗮𝗷𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗲𝗻 𝗲𝘀𝗮 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻. Desde nuestra planta transformamos los restos del proceso oleícola —alperujo, hueso, orujillo y poda— en biomasa y biocombustibles que contribuyen a la economía circular y al desarrollo sostenible del territorio.

🔋 Como explica nuestro gerente, Joaquín Morillo, “𝘦𝘯 𝘶𝘯𝘢 𝘢𝘤𝘦𝘪𝘵𝘶𝘯𝘢, 𝘦𝘭 20 % 𝘦𝘴 𝘢𝘤𝘦𝘪𝘵𝘦 𝘺 𝘦𝘭 80 % 𝘦𝘴 𝘴𝘶𝘣𝑝𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘰. 𝘓𝘰 𝘪𝘮𝑝𝘰𝘳𝘵𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘦𝘴 𝘴𝘢𝘣𝘦𝘳 𝘢𝑝𝘳𝘰𝘷𝘦𝘤𝘩𝘢𝘳𝘭𝘰”. La biomasa, además de rentable, 𝗮𝘆𝘂𝗱𝗮 𝗮 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿 𝗶𝗻𝗰𝗲𝗻𝗱𝗶𝗼𝘀, 𝗹𝗶𝗺𝗽𝗶𝗮 𝗹𝗼𝘀 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗼𝘀 𝘆 𝗿𝗲𝗳𝘂𝗲𝗿𝘇𝗮 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗿𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗲𝗻𝗲𝗿𝗴𝗲́𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗳𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮 𝗰𝗿𝗶𝘀𝗶𝘀 𝗼 𝗮𝗽𝗮𝗴𝗼𝗻𝗲𝘀.

♻️ Desde Bioland apostamos por un modelo en el que nada se desperdicia: cada rama, cada hueso, cada gota cuenta para construir un futuro más sostenible.

El aprovechamiento energético de los desechos del olivo es renovable, rentable y evitaría «apagones» como el que sufrió todo el país el pasado 28 de abril

22/09/2025

🌱 𝗢𝗣𝗜𝗡𝗜𝗢́𝗡 | 𝗘𝗟 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗦𝗧𝗔 - 𝗟𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻 𝗼𝗽𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝗹𝘃𝗲𝗿 𝗮𝗹 𝗽𝘂𝗲𝗯𝗹𝗼 ✍️

Nuestro director operativo, Joaquín Morillo Ruiz, reflexiona en El Economista sobre un tema que cada vez resuena más fuerte: ¿𝘺 𝘴𝘪 𝘷𝘰𝘭𝘷𝘦𝘳 𝘢𝘭 𝑝𝘶𝘦𝘣𝘭𝘰 𝘯𝘰 𝘧𝘶𝘦𝘴𝘦 𝘶𝘯 𝑝𝘢𝘴𝘰 𝘢𝘵𝘳𝘢́𝘴, 𝘴𝘪𝘯𝘰 𝘦𝘭 𝘮𝘢𝘺𝘰𝘳 𝑝𝘢𝘴𝘰 𝘢𝘥𝘦𝘭𝘢𝘯𝘵𝘦 𝑝𝘢𝘳𝘢 𝘮𝘶𝘤𝘩𝘢𝘴 𝘧𝘢𝘮𝘪𝘭𝘪𝘢𝘴?

🔹 El encarecimiento de la vida en las grandes ciudades.
🔹 La búsqueda de calidad, tiempo y salud.
🔹 El teletrabajo como oportunidad para repoblar.
🔹 El papel de empresas comprometidas con el territorio, como Grupo Oleícola Jaén, en generar empleo estable, innovación y futuro desde el medio rural.

👉 Una invitación a mirar el campo no como nostalgia, sino como vanguardia.
Porque, como bien dice Joaquín:
"El campo, cuando se gestiona con inteligencia e innovación, deja de ser pasado para convertirse en vanguardia."

09/09/2025

𝗖𝗨𝗥𝗦𝗢𝗦 📚 | Nueva microcredencial en 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗣𝗿𝗲𝗰𝗶𝘀𝗶𝗼́𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝗔𝗴𝗿𝗼𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗮 ✨

📢 ¡𝗔𝗺𝗽𝗹𝗶𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗳𝗲𝗰𝗵𝗮 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝘁𝗿í𝗰𝘂𝗹𝗮 𝗵𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗲𝗹 𝟭𝟱 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲!

🎁 Las 12 primeras plazas son totalmente GRATUITAS
(¡corre, que vuelan!)

🚀 ¿Por qué apuntarte?
✔ Formación avalada por UNIA, Aula Innova Oleícola y Grupo Oleícola Jaén.
✔ Nivel MECES 1 – Técnico Superior (EQF 5) en solo 75 h (3 ECTS).
✔ Modalidad híbrida: presencial en Baeza o 100% online.
✔ Aprende a aplicar IoT, drones, big data e inteligencia artificial en el campo.

📆 Curso: del 26 de septiembre al 16 de octubre 2025
💼 Plazas limitadas: 30
💶 Precio general: 192 € + 8 € tasas (salvo las 12 primeras gratuitas).

🔗 Más info e inscripción 👉 https://www.unia.es/estudios-y-acceso/oferta-academica/ciencias/agroindustria-de-precision

03/09/2025

CURSOS 📚 | AULA INNOVA OLEÍCOLA

En Grupo Oleícola Jaén apostamos por la formación como eje estratégico para impulsar el futuro del sector. Hoy comienza en la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) el curso de verano “El arte del olivar: cultura y legado”, un foro académico que busca profundizar en la dimensión cultural, social y económica del olivar.

Desde Aula Innova Oleícola participamos con la convicción de que la transferencia de conocimiento y el diálogo interdisciplinar son esenciales para afrontar los retos de sostenibilidad, innovación y valorización patrimonial que nuestro sector demanda.

🌍 El olivar es más que un cultivo: es identidad, paisaje y oportunidad de desarrollo. Formar parte de espacios como este nos permite seguir tejiendo alianzas entre universidad, empresa y sociedad.

https://www.unia.es/estudios-y-acceso/oferta-academica/cursos-de-verano/el-arte-del-olivar-cultura-y-legado