Cendief Nutrició i Dietètica

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Cendief Nutrició i Dietètica

El Centre de Nutrició i Dietètica Fontanella (CeNDieF) es dedica a la nutrició i la dietètica des de l'any 2005 i està ubicat a l'INEFC de Barcelona.

Nutrició i dietètica a Barcelona. També antropometria, bioimpedància, DEXA... Junts aconseguim els teus objectius!

15/11/2025

¿Sientes que a veces no puedes parar de pensar en comer chocolate, pan o algo dulce o salado, aunque no tengas hambre realmente?
La ansiedad por la comida (especialmente por dulces o ultra procesados) es una respuesta emocional y biológica, no un problema de fuerza de voluntad.
🔎 ¿Por qué aparece?
• Bajos niveles de serotonina o dopamina → buscamos "placer rápido".
• Comer poco o con muchas restricciones → el cuerpo se defiende.
• Cambios hormonales (fase premenstrual) → más apetito o antojos.
• Estrés crónico y mal dormir → más hambre y menos control.
📌 ¿Cómo identificarla?
• Aparece de forma repentina.
• Deseo algo muy específico.
• Comes por emoción, no por hambre real.
• No te sientes satisfecho y puede venir acompañado de culpa.
📌 ¿Qué puedes hacer para gestionarla?
✔ Come suficiente y en horarios regulares.
✔ Incluye proteína + grasas saludables en tus comidas.
✔ Haz pausas para identificar tus emociones.
✔ Muévete, duerme bien y cuida tu salud mental.
✔ Ten snacks prácticos y nutritivos a mano.
💡 Snacks útiles:
Yogur con fruta y nueces
Pan integral con palta
Barritas caseras de avena
Hummus con bastones
Huevo cocido y cherry
✨ Escucharte, comprenderte y cuidarte es el camino. No se trata de comer perfecto, sino de comer con conciencia ✨
¿Te ha pasado? ¿Qué te ayuda a ti en esos momentos? Te leo 💬

13/11/2025

Más allá del peso, está tu composición corporal 💪💧

La bioimpedancia te ayuda a entender qué porcentaje de tu cuerpo es músculo, grasa y agua.
Conocer estos datos permite tomar mejores decisiones en cuanto a tu rendimiento, salud o cambios físicos.
¿Por qué es tan útil?
🔸Detecta desequilibrios musculares
🔸Te ayuda a ajustar entrenamientos por zona
🔸Evalúa tu estado de hidratación
¿Te lo has hecho alguna vez? 👀🤔

06/07/2025

🔍 ¿Qué es el DEXA y por qué es tan preciso?

El DEXA es una técnica de referencia para conocer tu composición corporal con máxima exactitud. No solo mide tu masa grasa y muscular, también permite ver su distribución en el cuerpo e incluso estimar la densidad ósea 🦴💪

Es ideal si buscas controlar tu progreso de forma detallada y real, especialmente si entrenas con objetivos específicos como ganancia muscular o pérdida de grasa.

¿Lo mejor? Puedes hacerlo en nuestro centro, es rápido, no invasivo y súper útil para saber en qué punto estás.

¡Échale un vistazo al artículo del blog para aprender más!

📍 Contáctanos si quieres agendar tu evaluación o tienes dudas.

13/06/2025

🧠 ¿Sabías que existen diferentes tipos de grasa en tu cuerpo?

No toda la grasa es igual:
Grasa blanca: Almacena energía.
Grasa marrón: Quema calorías para generar calor.
Grasa beige: Puede activarse para quemar energía.

💡 Activar la grasa marrón y beige puede ayudarte a mejorar tu metabolismo.
¡Y se ubica en diferentes partes del cuerpo! 💪🏼

🔥Grasa subcutánea → Bajo la piel. Para protección.
🔥Grasa visceral → Rodea órganos. Exceso = riesgo metabólico.
🔥Grasa intramuscular → Dentro del músculo. Más energía para los deportistas.
🔥Grasa ectópica → Grasa en órganos. Asociada a enfermedades graves.

¡Cuidar tu composición corporal también es cuidar tu salud! ✨

¡Échale un vistazo al nuevo artículo publicado en nuestro blog y aprende más sobre este tema! 🤓

13/06/2025

Un nuevo estudio genético ha revelado secretos fascinantes sobre María Branyas, la mujer catalana que vivió 117 años y fue reconocida como la persona más longeva del mundo 🌍

¿Qué hay detrás de una vida tan larga y plena? 🤔

🔍🧪 Investigadores descubrieron que su genética podría tener claves únicas de envejecimiento saludable, resistencia a enfermedades y protección celular.

Un verdadero tesoro biológico que podría abrir puertas a futuras investigaciones sobre el envejecimiento y la calidad de vida.

Su historia nos recuerda que vivir más, también puede significar vivir mejor 👵🏼💖

31/12/2022

🎆 De part de tot l'equip de CeNDieF us desitgem un any nou ple de salut i il·lusió. Feliç 2023! 🥂
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#2023

24/12/2022

🎄 Des del CeNDieF us volem agrair la vostra confiança i desitjar-vos un 2023 ple de salut i il·lusió. Bones festes!

26/09/2022

🍁 Setembre és un mes d'intercanvi, on trobem bona part dels productes de l'estiu i alguns de principi de tardor o finals d'estiu. És un mes que de vegades complementa dies de calor amb nits fresques o fredes, i és el final del cicle de les carabasses de guarda.

🥒 Podem trobar pebrots, albergínies, mongeta tendra, tomàquets de tota mena, carabassons, cogombres, cebes, porros, pastanagues, remolatxes, tromboncinos, cucamelons i api.

🍇 Pel que fa a la fruita podem comprar figues, raïm, mores, gerds, pomes, peres, meló, síndria, préssecs, nectarines i també paraguais, i comencen a veure's les primeres mandarines.

🥗 També és el mes de les figues de moro, amb la seva complexitat organolèptica, i moltes hortalisses de fulla verda: ruca, créixens i enciams de tota mena.

👌 Cal consumir aliments crus cada dia, almenys una ració en forma d'amanida o bé en guarnició. Al mercat, a la botiga de proximitat o bé directament al camp al pagès, compreu productes de proximitat i locals.

12/09/2022

✅ A CeNDieF ja hem tornat de vacances!

📆 Ja pots demanar cita prèvia a https://www.cendief.cat amb qualsevol dels nostres dietistes-nutricionistes.

06/08/2022

🏖️ Us informem que CeNDieF romandrà tancat per vacances d'estiu de l'1 al 31 d'agost.⠀
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Ja pots demanar cita prèvia a partir de l'1 de setembre a www.cendief.cat
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Us desitgem a tots i totes unes molt bones i saludables vacances!

15/05/2022

🍄 Per Sant Josep la Múrgola treu el bec, un refrany que cada any sentíem a casa nostra i que iniciava la "cacera" de la múrgola. És el bolet de primavera per excel·lència, deliciós però també buscat i car.

Com la resta de bolets és molt poc calòric, conté abundant fibra i és ric en minerals i oligoelements o elements traça, aquells que necessitem en quantitats minúscules, però són absolutament necessaris per a la salut.

Gastronòmicament, són apreciades pel seu característic sabor, i es poden comprar fresques de temporada o bé assecades.

15/04/2022

🌱 Hem iniciat la primavera, amb pluges abundants però encara amb la fred persistent de l’hivern que no acaba de marxar. Però tot es comença a activar, tenim els camps de faves i pèsols que van creixent, els enciams i verdures de fulla que estan creixent al màxim.

Abril és el mes dels alls i cebes tendres, de les faves i pèsols frescos i de temporada, de crucíferes de tot tipus (cols, col-i-flors, bròquils), de bledes i espinacs, espàrrecs verds i blancs, pastanagues, rabes i xirivies, porros, els “grelos”, api, també de les múrgules. Encara tenim taronges i queden mandarines, comencen a venir fruites com els maduixots i els nespres.

S’apropa la Setmana Santa i també és temps de bacallà i peixos blaus com el seitó i el verat. Cal consumir dues o tres vegades per setmana peix i principalment blau. Recordeu escollir peixos petits com el seitó, sardina o verat.

Disfruteu d’aquest inici de primavera, disfruteu del canvi d’estació, s’apropa la Setmana Santa i amb ella l’estiu, el sol i l’abundància.

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Avinguda De L'Estadi 14 (INEFC)
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Página web

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