17/03/2023
🍴LOS 6 SABORES🍴
Según el Ayurveda, en todas las comidas deben tomarse los seis Rasas (sabores): dulce, ácido, salado, picantes(suaves), amargo y astringentes. Pero siempre más cantidad de los sabores que nos equilibran.
Aquí os dejamos algunos alimentos clasificiados según su sabor!
🍙Dulce: cereales, pasta, pan de centeno, zanahorias, calabaza.
🍆Amargo: rúcula, alcachofas, escarola, acelgas, brócoli.
🍵Astringente: membrillo, granada, té.
🦐Salado: marisco, pescado, aperitivos salados.
🍋Ácido: limones, naranjas, kiwis, tomates, vino, encurtidos.
🌶Picante: ajo, cebolla, guindillas, pimienta negra.
🍽 ¿Y tú? ya sabes cual es la combinación ideal para ti? 🍽
Los sabores usados de forma individual o en combinación con otros en la dosis apropiada equilibran todos los sistemas corporales y nos aportan FELICIDAD, SALUD y BELLEZA😍💓