Maricarmen Martínez Garrido - Alimentación y Salud

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04/12/2025

En 2008, la bióloga Katie Hinde descubrió algo que la ciencia había ignorado durante siglos: la leche materna no es una receta fija, es un mensaje en constante cambio.

Mientras estudiaba macacos en California, Hinde notó un patrón extraño. Si la madre tenía un hijo varón, la leche era espesa, rica en grasas y proteínas (combustible de alto octanaje). Si tenía una hija, la leche era más abundante y cargada de calcio. ¿Cómo sabía el cuerpo de la madre cambiar la fórmula química según el s**o del bebé?

Esto la llevó a descubrir el mecanismo más fascinante de la biología humana: el "flujo retrógrado".

Durante años pensamos que la leche solo iba en una dirección (de madre a hijo). Estábamos equivocados. Cuando un bebé amamanta, el vacío creado succiona una pequeña cantidad de saliva del bebé hacia el interior del p***n de la madre.
​Aquí ocurre la magia: El tejido mamario de la madre analiza esa saliva. Es un escáner biológico.

Si la saliva contiene señales de que el bebé tiene fiebre o una infección, el cuerpo de la madre comienza a fabricar anticuerpos específicos para esa enfermedad en cuestión de horas.

Si el bebé está estresado, la leche cambia sus niveles hormonales (como el cortisol) para influir en su temperamento.
​La leche cambia de la mañana a la noche. Cambia si el bebé está enfermo. Cambia si es niño o niña.

Como concluyó Hinde: "La leche materna es comida, es medicina y es señal". Es el sistema de comunicación más sofisticado de la naturaleza, una conversación silenciosa entre dos cuerpos que ni siquiera la tecnología moderna ha logrado replicar por completo.

Validación histórica y científica, Katie Hinde, PhD - Laboratorio de Lactancia Comparativa, Arizona State University. Este contenido es informativo y educativo.

Leche materna, un milagro de la naturaleza
04/12/2025

Leche materna, un milagro de la naturaleza

En 2008, la bióloga Katie Hinde descubrió algo que la ciencia había ignorado durante siglos: la leche materna no es una receta fija, es un mensaje en constante cambio.

Mientras estudiaba macacos en California, Hinde notó un patrón extraño. Si la madre tenía un hijo varón, la leche era espesa, rica en grasas y proteínas (combustible de alto octanaje). Si tenía una hija, la leche era más abundante y cargada de calcio. ¿Cómo sabía el cuerpo de la madre cambiar la fórmula química según el s**o del bebé?

Esto la llevó a descubrir el mecanismo más fascinante de la biología humana: el "flujo retrógrado".

Durante años pensamos que la leche solo iba en una dirección (de madre a hijo). Estábamos equivocados. Cuando un bebé amamanta, el vacío creado succiona una pequeña cantidad de saliva del bebé hacia el interior del p***n de la madre.
​Aquí ocurre la magia: El tejido mamario de la madre analiza esa saliva. Es un escáner biológico.

Si la saliva contiene señales de que el bebé tiene fiebre o una infección, el cuerpo de la madre comienza a fabricar anticuerpos específicos para esa enfermedad en cuestión de horas.

Si el bebé está estresado, la leche cambia sus niveles hormonales (como el cortisol) para influir en su temperamento.
​La leche cambia de la mañana a la noche. Cambia si el bebé está enfermo. Cambia si es niño o niña.

Como concluyó Hinde: "La leche materna es comida, es medicina y es señal". Es el sistema de comunicación más sofisticado de la naturaleza, una conversación silenciosa entre dos cuerpos que ni siquiera la tecnología moderna ha logrado replicar por completo.

Validación histórica y científica, Katie Hinde, PhD - Laboratorio de Lactancia Comparativa, Arizona State University. Este contenido es informativo y educativo.

17/11/2025
16/11/2025
14/11/2025
14/11/2025

Una joven de 19 años llamada Karla Flores se convirtió en la protagonista de un logro médico sin precedentes en Estados Unidos. Cirujanos del Centro Médico de la Universidad de Maryland lograron extirparle un tumor espinal ingresando por la cuenca del ojo, un procedimiento jamás realizado antes en el mundo. Karla padecía un cordoma, un tumor óseo muy raro y agresivo que afectaba su médula espinal y ponía en riesgo su vida.

Los métodos tradicionales para acceder a este tipo de tumores implican atravesar zonas críticas del cráneo o la columna, con alto riesgo de dañar nervios, vasos sanguíneos o estructuras esenciales para la audición y el equilibrio. Para evitarlo, el neurocirujano Mohamed A. M. Labib y su equipo desarrollaron un enfoque innovador llamado "transorbital", creando un canal quirúrgico a través del ojo que permitió acceder al tumor sin dejar cicatrices visibles ni comprometer las funciones neurológicas.

El propio Dr. Labib explicó que intentar llegar al tumor por la parte posterior habría sido mucho más riesgoso para la médula espinal. Gracias a esta técnica, se preservaron estructuras delicadas como la trompa de Eustaquio y los principales vasos sanguíneos del cuello.

Hoy, Karla tiene 20 años y se encuentra libre de cáncer, recuperándose satisfactoriamente. Este procedimiento abre una nueva vía en la neurocirugía moderna y demuestra cómo la innovación puede transformar el futuro de la medicina.

📚 Fuente:
* "In First-of-Its-Kind Surgery, Rare Spinal Tumor Removed Through Patient’s Eye Socket at University of Maryland Medical Center", University of Maryland Medical Center

14/11/2025

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