21/10/2025
Ladrones de CALCIO
Te presento a los principales responsables de la mala absorción y en definitiva "ladrones de calcio"
Los *fitatos* presentes en los frutos secos, cereales integrales y legumbres, pueden unirse al calcio y reducir su absorción.
Los *oxalatos* presentes en alimentos como las espinacas, las acelgas, las remolachas, berenjenas, fresas,frambuesas, moras, naranjas,
Chocolate, té negro,café almendras nueces de macadamia.
Disminuyen la absorción de calcio, además de estar contraindicados en personas con historial de piedras en el riñón de oxalato cálcico.
*Fosfatos* presentes en bebidas carbonatadas.
Un consumo elevado de grasas saturadas también influye en la mala absorción de calcio.