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LatinosveganosCAN

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LatinosveganosCAN

Bienvenid@s a la página oficial de Latinos Veganos en Canada. Acá somos todos veganos!

Aquí encontraran recetas, video recetas, información sobre nutrición de este nuevo estilo de vida que hemos optado mi familia y yo.

27/04/2026

English translation below
[ESP] Los que ya nos conocen saben donde fuimos! An Chay es nuestro restaurante favorito! Apenas nos entramos que volvieron de sus vacaciones y abrieron de nuevo fuimos aunque tardemos 45 min en llegar!
Y como siempre el servicio y la comida EXCELENTE! El B1 es mi favorito, cual es el tuyo?
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[Eng] Those who already know us know where we went! is our favorite restaurant! As soon as we found out they were back from vacation and reopened, we went, even though it took us 45 minutes to get there!

And as always, the service and food were EXCELLENT! B1 is my favorite, what’s yours?

21/04/2026

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[ESP] Poco a poco nos vamos organizando… y cada vez falta menos para conocer nuestro producto.. que se imagina que es?
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[ENG] We’re gradually getting organized... and we’re getting closer to revealing our product... what do you think it is?
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20/04/2026

English translation below 👇
[ESP]🩵Preparense amig@s que se viene algo muy interesante! Podran verme muy pronto en persona y con algo que me han pedido muchisimo!! Esten atentos!🫣
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[ENG]💚 Be ready my friends something amazing is coming. You will be able to meet me in person with something you have asked for, for a long time! Stay Tuned! 🫣

11/12/2025

English below 👇
[ESP] Hoy probamos las milanesas que subieron have dos dias CocinaVegan Facil 🫢 Anoche vi el video y me acorde que tenia todos los ingredientes hasta arroz ya cocido. Hoy dije, las hago! Sofrei cebolla y ajo con los champiñones en vez de usar el polvo y use chia en vez de linaza por que no soy muy amante de su sabor y la chia es mas neutra. Me quedaron riquísimas aunque note que la textura se pone mejor al enfriarse. Me salieron en total 5 medianas y 2 pequeñas. A mi hija también le gustaron y congele las sobrantes.
Quiero ver como se cocinan al estar ya congeladas.
La receta es re facil y la tienen en eCocina Vegan Today we tried the breaded cutlets that posted two days ago 🫢 Last night I saw the video and remembered I had all the ingredients, even already cooked rice. Today I said, “I’ll make them!” I sautéed onion and garlic with the mushrooms instead of using the powders, and I used chia seeds instead of flaxseed because I’m not a big fan of its flavor, and chia is more neutral. They turned out delicious, although I noticed the texture gets better as they cool. I got a total of 5 medium and 2 small cutlets. My daughter liked them too, and I froze the leftovers.
I want to see how they cook once they’re frozen.
The recipe is super easy, and you can find it on their channel!
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09/10/2025

English translation below 👇
[ESP] Como saben vivimos en Canada y acá se celebra ese día en Octubre, generalmente se come pavo, verduras, pure o papas y algún postre. Nosotros al ser latinos y veganos comemos lo que hay. Capaz hagamos pure, que hace rato no comemos, pero de resto no sabemos 🤣. Si vamos a algun lado subo las fotos y les muestro que comemos!
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[ENG] As you know, we live in Canada, and here we celebrate Thanksgiving in October. People usually eat turkey, vegetables, mashed potatoes, or some kind of dessert. Being Latino and vegan, we eat whatever’s available. Maybe we’ll make mashed potatoes, which we haven’t had in a while, but otherwise, we don’t know. 🤣 If we go somewhere, I’ll upload photos and show you what we eat!
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07/10/2025

English translation below 👇
[ESP] Llevamos 5 años viviendo en esta casa y es el primer año en que se entra un ciervito.. la primera foto y video son del 29 de Septiembre y las otras son de hoy! Nosotros no vivimos en chacra (finca), ni asilados, sino que vivimos en un barrio que atrás de nuestros patios solo hay arboles y un gran espacio verde para correr con niños y mascotas! Al fondo de nuestro patio tenemos dos arboles de manzanas, así que creo q volvió a comer mas 🫢 Mi hija que estudia Biología en la universidad, esta fascinada con esta visita!
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[ENG] We’ve been living in this house for 5 years, and this is the first year a deer has come in. The first photo and video were taken on September 29th, and the others are from today! We don’t live on a farm. Instead, we live in a neighborhood where behind our yards, there are only trees and a large green space for children and pets to run around in. We have two apple trees at the back of our yard, so I think the deer came back to eat more. 🫢 My daughter, who is studying biology at university, is fascinated by this visit!

04/10/2025

English translation below 👇
[Esp] En esta ciudad donde vivo es entendible, pero en la ciudad de Edmonton que nos queda cerca hay muy pero muy poco lugares que hagan sushi vegano. Yo compre un tofu ya precocido en el supermercado, unas paltas 🥑, el arroz para sushi, mango, las hojas de alga, y semillas de sesamo tenia en casa. En varios lugares que fui a Edmonton lo unico vegano que te ofrecen en sushi de palta 🙈 y encima te lo cobran a precio normal - un descaro-
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[ENG] In this city where I live, it’s understandable, but in Edmonton, which is nearby, there are very few places that make vegan sushi. I bought pre-cooked tofu at the supermarket, some avocados, sushi rice, mango, seaweed sheets, and sesame seeds I had at home. In several places I’ve been to in Edmonton, the only vegan option they offer is avocado sushi 🙈, and on top of that, they charge you the full price—shameless.

26/09/2025

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25/09/2025

English translation below 👇
[ESP] Otros dos lugares que nos encantaron en Barcelona fueron donde comimos 4 platillos por 16,5€ cada uno, y la comida fue deliciosa, un servicio espectacular y como ven el lugar tiene un ambiente muy tranquilo.
A la noche pasamos por que esta justo en frente de Sagrada Familia y comimos tan rico que no dejamos ni las migas! Mi hermana no es veggie y le encanto su hamburguesa! Quedamos muy felices con los facil y rico que es comer vegano en Barcelona! Definitivamente de los mejores lugares y al que deseamos volver
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[ENG] Two other places we loved in Barcelona were , where we had four course meal for €16.50 each. The food was delicious, the service was spectacular, and, as you can see, the place has a very relaxed atmosphere.
At night, we stopped by , which is right in front of the Sagrada Familia, and the food was so delicious we didn’t even leave a crumb! My sister isn’t a veggie, and she loved her burger! We were so happy with how easy and delicious it is to eat vegan in Barcelona! Definitely one of the best places, and one we want to return to.
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15/09/2025

English translation below 👇
[ESP] Y seguimos explorando Barcelona, y cada vez encontramos mas lugares que comida extremadamente deliciosa! Ayer probamos Wild Food BCN y quedamos alucinados de la “carne vegana” y los sabroso que era todo! A la noche comimos unos deliciosos sandwhices en espectaculares (ellos hace sus propia bologna y hoy almorzamos en que por 13.5€ te dan 4 pasos y la verdad nos encanto todo, la comida, el ambiente y precio! Ya me estan dando ganas de mudarme aca! Es muy accesible ser vegan!
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[ENG] And we continue exploring Barcelona, and we keep finding more and more places with extremely delicious food! Yesterday we tried WildFood and were amazed by the “vegan meat” and how tasty everything was! At night we ate some delicious sandwiches at DreamBoat Bar that were amazing (they make their own bologna) and today we had lunch at Arc Iris Veggie where for €13.50 they give you 4 courses and we really loved everything, the food, the atmosphere and the price! It makes me want to move here! Being vegan is very affordable in Barcelona!
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14/09/2025

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[Esp] Nos quedan pocos dias en Barcelona y queremos probar todos los restaurantes veganos posible! Dejanos tus comentarios
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[Eng] We only have a few more days here in Barcelona and wanna try as many vegan places as posible! Leave them in the comments!

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