30/04/2026
📚 Alimentació molt baixa en greixos. Recomanacions dietètico-culinàries en el síndrome de quilomicronèmia familiar, hipertrigliceridèmies i altres dislipèmies greus
Contingut General:
Capacitar els/les dietistes-nutricionistes per prescriure recomanacions alimentàries i culinàries en pacients que han de seguir una alimentació molt baixa en greixos; concretament casos de dislipèmies greus, especialmenthipertrigliceridèmia severa i síndrome de quilomicronèmia familiar. Es treballarà des de l’etiologia i abordatge terapèutic de les patologies que requereixen d’una dieta molt baixa en greixos, fins a la seva aplicació pràctica a través de la cuina diària. En la mateixa jornada, es presentaran els nous materials educatius per a millorar l’educació terapèutica i augmentar l’adherència a aquest tipus de pautes.
🔗 No deixis escapar aquesta oportunitat! www.codinucat.cat/formacio-propia/