Nutricionista Mónica Foix Alonso

30/08/2020

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07/08/2020

Deliciosa ensalada la que me he preparado hoy muy completa ya que aporta vitaminas, minerales, grasas saludables, fibra y proteínas.
Toma nota.
ENSALADA DE REQUESON Y ESPINACAS.
INGREDIENTES:-Salteado de espinacas con pasas y piñones yo lo compro de la casa Findus.- Requeson.- Tomate fresco - Bayas de Goji- Nueces - Sal- Sirope de Agave- Vinagre de Modena 100% natural- Aceite de oliva.

PREPARACION:
1. Prepara las espinacas tal y como se indica en el envase ( microondas o sartén) ..a continuación colocadas en una fuente o plato y que vayan enfriando.
2. Añade el requesón desmenuzado por encima de las espinacas.
3. Trocea el tomate y añadelo por encima del requesón.
4. Añade las Bayas de Goji.

5.Y ahora es el momento de preparar el aliño, puedes aliñar con sal y aceite pero a mí este me encanta.

SALSA VINAGRETA BALSAMICA CASERA.
En un bol mezcla aceite de oliva, vinagre de Modena, sal y sirope de Agave...bate con un tenedor hasta que coja un poco de espesor y listo.
Añádelo a la ensalada.
6. Pica las nueces y decora a tu gusto.

CONSEJOS:- Si estás en fase de adelgazamiento o tiendes al sobrepeso o al colesterol compra el requesón desnarado.
- Es un plato completo ya que contiene :
GRASAS ( aceite de oliva , nueces)
CARBOHIDRATOS Y FIBRA( sirope de agave , bayas de Goji y en menor cantidad las verduras)
PROTEINAS ( requesón )
- Serviria como plato único si haces muy poca actividad, es decir eres bastante sedentario o tienes que bajar de peso.
- Añadirías una pequeña porción de proteína como pescado o carne blanca o una pequeña ración de fruta si tienes una actividad media.
- si tienes una actividad intensa como yo jeje toma un segundo plato o un postre más completo para aporte mayor de proteínas y carbohidratos , ya que el alimento más abundante de este plato es la verdura , te pongo algunos ejemplos de segundos platos en casos de mucha actividad física:

*Pasta con atún
*Patatas al horno con pollo
*Arroz con gambas
*Yogur con arándanos
*Natillas con piña
*Melón y granizado de café u horchata.

Como profesional del deporte y la nutricion te digo que disfruta comiendo, disfruta cuidándote y disfrutarás del resto.

Anímate a probar esta deliciosa y refrescante receta, deja tu comentario y comparte con tus amigos.
Hasta la próxima.

05/08/2020

CARBOFAT BLOCKER.
Quieres evitar absorber exceso de grasas y carbohidratos?
En algunas comidas o cenas se realiza una ingesta excesiva de estos dos macronutrientes eso conlleva a un posible aumento del colesterol, triglicéridos, azúcar en sangre y/o aumento de células o depósitos grasos llegando así al sobrepeso.
Si quieres evitar ese aumento o estás llevando un patrón nutricional para pérdida de peso CARBOFAT BLOQUER es tu gran aliado para no recuperar depósitos de grasa ni aumentar parámetros en sangre que serán perjudiciales para salud.

Pide más info al 658919707.

03/08/2020

03/08/2020

La importancia del calcio.

Sabías que el calcio ayuda a que los músculos, nervios y células a funcionen correctamente?

Tu organismo necesita calcio (así como fósforo) para tener huesos saludables, en estos huesos se almacena gran parte del calcio que consumimos.

El organismo no puede producir calcio,este se obtiene a través de los alimentos o a través de suplementos. Si no se consume suficiente calcio el cuerpo no lo puede absorber y los huesos se pueden debilitar o no crecer apropiadamente y siempre hay que potenciar los productos naturales.

La principal fuente de calcio y el más asimilable en nuestro organismo la obtenemos de los productos lácteos siempre que sean de máxima calidad y está calidad nos la ofrece FRUTAS PIÑANA.

Tenéis que conocer sus excelentes productos en este caso sus quesos, cuajadas gran fuente de calcio y proteínas de gran calidad.

🧀Formatges de Formatge de Catí
🍯 Mel natural, artesana i ecològica Juan Eroles d'Albocàsser⁣
💛 Oli d'oliva Cervol de Traiguera⁣ Aceites Cervol
🧡 Quallades i postres d'ovella de 🐑 de Torre D'en Besora...i molts més⁣
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Des de sempre, en Frutas Piñana recolzem als petits productors apropant-vos lo millor de la nostra zona. Productes de proximitat, molt bona qualitat i deliciosos. Trobal's a a la nostra tenda! 😋😋😋😋😋
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Quesos de Catí 🧀, Miel natural, artesana y ecológica Juan Eroles de Albocàsser 🍯, dulces artesanos 🥧 de la panadería Sorlí de Càlig, aceite de oliva de la almazara Cervol de Traiguera...⁣
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