Esti Olabarri - Nutrición y Danza Movimiento Terapia

Esti Olabarri - Nutrición y Danza Movimiento Terapia Encantada de ayudarte con tu alimentación y tus emociones.

..Ayer hablábamos de ayuno en perimenopausia, de por qué no es buena idea hacerlo sin estrategia y mucho menos pensar qu...
28/01/2026

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Ayer hablábamos de ayuno en perimenopausia, de por qué no es buena idea hacerlo sin estrategia y mucho menos pensar que es para todas.
Hoy seguimos el hilo.

En perimenopausia, desayunar sí importa.
Especialmente si vienes de años de estrés, dietas o de empezar el día solo con café.

Cuando pasamos muchas horas sin comer, el cuerpo aumenta la producción de cortisol para poder sostener el día. Eso, mantenido en el tiempo, suele traducirse en más ansiedad, más hambre desregulada, peor descanso…
Y si… la cantidad importa. Los desayunos pobres en proteína y ricos en carbohidratos de rápida absorción favorecen hipoglucemias reactivas (bajadas de azúcar tras comer).

Por eso insisto tanto en un desayuno nutritivo, saciante y suficiente.
No vale “algo rápido” ni “más o menos”.
Hablamos de comer de verdad: proteína (animal y/o vegetal), grasas saludables y carbohidratos complejos que estabilicen la glucosa y acompañen al sistema nervioso.

En consulta veo de todo:
– Mujeres que dicen “yo no desayuno y estoy bien”… hasta que el cuerpo empieza a pasar factura.
– Mujeres que desayunan poco, entrenan fuerte y llegan agotadas a media mañana.
– Mujeres que arrastran hambre todo el día y acaban cenando en exceso, llega la culpa, lo intentan compensar al día siguiente y entran en bucle.
– Mujeres que entrenan pero “no veo los cambios”, claro… si no hay nutrientes, el músculo no ser fortalece.

¿Significa esto que todas tengamos que hacer lo mismo? No.
El contexto importa: horarios, trabajo, descanso, momento vital.
Pero en perimenopausia más restricción rara vez es la solución.
Comer suficiente, con placer y consciencia, con estrategia y sin culpa, suele ser un muy buen punto de partida.
Si este tema te resuena, guarda el post, compártelo con otras mujeres o escríbeme si te apetece profundizar en un acompañamiento personalizado 💛

¿Cómo te sientes tú cuando desayunas con calma y presencia?

Nos vemos el domingo en Entre Lunas


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…“En perimenopausia no es solo qué comes, sino cuándo y desde dónde.”Cenar temprano suele ayudar mucho en esta etapa.
Un...
26/01/2026



“En perimenopausia no es solo qué comes, sino cuándo y desde dónde.”

Cenar temprano suele ayudar mucho en esta etapa.
Un descanso digestivo de unas 12 horas mejora digestiones, descanso y regulación del apetito.
⚠️ Pero ojo, esto no va de dejar de cenar.
Hablamos de una cena completa y de un desayuno nutritivo y saciante, que cuide tu masa muscular y estabilice el azúcar en sangre.
¿Qué veo a menudo en consulta?
• Mujeres que llegan tarde a casa o esperan a sus hijxs para cenar. Si es tu caso, no te exijas. La vida es la que es.
• Mujeres que alargan el ayuno sobreviviendo a base de café → eso no es descanso digestivo y suele empeorar los síntomas.
• Mujeres que cenan “fruta y yogur” y entrenan en ayunas → cortisol disparado y hormonas que se vuelven locas.
• Mujeres que llegan a la noche con hambre acumulada porque apenas han comido en todo el día, hacen cenas muy copiosas y no desayunan más allá de un café, y así cada día perpetuando un ciclo nefasto para las hormonas, la salud mental y emocional…

En perimenopausia más restricción no es la solución.
Más escucha, estrategia y nutrición completa y amable, sí.

Yo ya he cenado 😉
¿Te has planteado reorganizar horarios o hacer descansos digestivos? ¿Ya lo haces?
Te leo 💛
Nos vemos el domingo en Entre Lunas


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... seguimos calentando motores para “Entre Lunas”  Las grasas dan miedo. Lo sé.Lo veo cada día en consulta.
¿Engordan?
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23/01/2026

... seguimos calentando motores para “Entre Lunas”

Las grasas dan miedo.
Lo sé.
Lo veo cada día en consulta.
¿Engordan?
¿Son malas para el corazón?
No.
Las grasas son necesarias.
Saciantes.
Ayudan a estabilizar la glucosa.
Apoyan un metabolismo más eficiente.
y algunas tienen un efecto antiinflamatorio.
Además, ciertas grasas protegen el cerebro y el corazón.

Durante la perimenopausia, los cambios hormonales influyen en el cerebro, el sistema cardiovascular y en los procesos inflamatorios del cuerpo.

Los omega-3 no son una solución mágica, pero sí un apoyo valioso cuando forman parte de una alimentación equilibrada y sostenida en el tiempo.

Además de su papel en la salud cerebral y cardiovascular, también interactúan con la microbiota intestinal, un eje clave en el equilibrio hormonal y emocional, como ya te conté el otro día.

El DHA contribuye a la concentración, la memoria y esos despistes u olvidos que muchas mujeres notan en esta etapa, además de ayudar a proteger el cerebro a largo plazo.
El EPA ayuda a modular la inflamación y puede apoyar el bienestar emocional, contribuyendo a mejorar el estado de ánimo.

Si consumes 🐟 pescado azul pequeño al menos 3–4 veces por semana, es posible que no necesites suplementación.
Cada cuerpo es distinto. Por eso, antes de correr a comprar suplementos, conviene revisar el conjunto: alimentación, descanso, ejercicio, estrés y necesidades individuales.

✨🌱La menopausia no se “controla”, se acompaña.

Guarda este post o compártelo con una amiga del alma 💜

¡Os esperamos en Entre Lunas!

Dream team “Entre Lunas”integrativa.bilbao






El 1 de febrero dedicaremos la sesión de Entre Lunas a la Alimentación Consciente, así que vamos calentando motores por ...
21/01/2026

El 1 de febrero dedicaremos la sesión de Entre Lunas a la Alimentación Consciente, así que vamos calentando motores por aquí.

Si quieres conocer el programa completo >>> link en mi BIO.

Hoy quiero contarte algo importante:
Nuestro cuerpo funciona como un sistema conectado. Los estrógenos modulan la microbiota y la microbiota modula los estrógenos. Es una auténtica danza que conviene escuchar y cuidar.

No podemos hablar de equilibrio hormonal sin atender al intestino y, con él, a la alimentación y al descanso. También es clave la conexión emocional, ya que el estrés sostenido (cortisol elevado) puede alterar la microbiota a través del eje microbiota–intestino–cerebro.
Además, la bajada de estrógenos y los cambios en la microbiota intestinal (estroboloma) pueden influir en la actividad de la serotonina, conocida como la “hormona de la felicidad”. Esto no solo se relaciona con molestias digestivas, sino también con cambios en el estado de ánimo, como ansiedad, tristeza o depresión.

Cuando la microbiota se desequilibra y aparece inflamación intestinal —a veces silenciosa—, puede contribuir a síntomas como:
• fatiga persistente
• dolor articular
• pérdida de masa muscular
• resistencia a la insulina

Si además la barrera intestinal se ve dañada, el sistema inmunitario se resiente, aumenta la inflamación y esto puede afectar todavía más al equilibrio hormonal.

Por eso, en esta etapa de la vida es clave cuidar el conjunto:
🌿 un estilo de vida saludable (movimiento, descanso, espacios de calma y reducción del estrés).
🌿 una alimentación adaptada (fibras vegetales y prebióticos, alimentos fermentados, proteínas de alta calidad, grasas cardiosaludables ricas en omega-3, etc).
🌿 y, en algunos casos, el apoyo de probióticos y polifenoles con actividad estrogénica (fitoestrógenos), como las isoflavonas, ya sea a través de alimentos como soja, habas, tofu, tempeh y otras legumbres, frutos secos y semillas como el sésamo, frutas del bosque…o mediante suplementación.

Siempre, eso sí, acompañada de un/a profesional.
Cada cuerpo es distinto y no es recomendable autosuplementarse sin una valoración individual.
Ya te adelanto que... (Sigue en comentarios)

La ADTA define la terapia de danza/movimiento como el uso psicoterapéutico de la danza, el movimiento, la conciencia cor...
13/01/2026

La ADTA define la terapia de danza/movimiento como el uso psicoterapéutico de la danza, el movimiento, la conciencia corporal y la comunicación encarnada para fomentar la sanación y el bienestar de las personas, las familias y las comunidades.

…Habitar el cuerpo para abrir espacio.
Un espacio donde la atención no empuja, sino que acompaña.Cuando damos movimiento...
07/01/2026


Habitar el cuerpo para abrir espacio.
Un espacio donde la atención no empuja, sino que acompaña.
Cuando damos movimiento a lo que se resiste y permitimos que el cuerpo se exprese, algo se reorganiza por dentro, algo interno se acomoda. La experiencia se amplía, se integra y se abre a nuevas formas de relación con lo que sentimos y con el entorno.
Este taller es una invitación a escuchar el cuerpo, a sentir desde otro lugar, a permitir que participe activamente en la construcción de sentido.

¡Queda 1 plaza!

Grupo reducido · Espacio seguro.
📅 1 sesión/mensual
🕢 17:00
📍 (Cruces–Barakaldo)
📩 ades@ades-psicologos.es / 747 48 30 68
+ INFO: Link en la BIO

…2026… recuerda siempre qué cosas, lugares y personas son tu cable a tierra.Esto me deseo a mi misma este nuevo año.¿Qué...
01/01/2026



2026

… recuerda siempre qué cosas, lugares y personas son tu cable a tierra.

Esto me deseo a mi misma este nuevo año.

¿Qué deseas tú para ti?




…2026… recuerda siempre qué cosas y personas son tu cable a tierra.Esto me deseo a mi misma este nuevo año.¿Qué deseas t...
01/01/2026



2026

… recuerda siempre qué cosas y personas son tu cable a tierra.

Esto me deseo a mi misma este nuevo año.

¿Qué deseas tú para ti?





.El 90% de mi trabajo ocurre en la misma sala, compartiendo la experiencia en presencial.Y para mi sorpresa, estos “años...
19/12/2025

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El 90% de mi trabajo ocurre en la misma sala, compartiendo la experiencia en presencial.

Y para mi sorpresa, estos “años digitales” - con toda las resistencias y el espíritu crítico que merecen- también me han demostrado que el acompañamiento online permite sostener procesos con la misma profundidad. Se abre un canal distinto que posibilita igualmente una conexión humana, íntima y flexible.

Porque la presencia y el vínculo no es un lugar; es una forma de estar y habitar el encuentro.


18/12/2025


Esta receta deliciosa es muy sencilla. Y súper saludable.

Pochamos cebolla roja, junto con rábano blanco y daditos de calabaza. Añadimos cúrcuma en polvo, pimienta negra, canela, nuez moscada y jengibre. Y por último un yogur de cabra. Plo-plo-plo unos minutitos para que se mezclen los sabores y a disfrutar.

Lo acompañé con salmón marinado a la naranja (crudo, previamente congelado para evitar anisakis).

Es una receta que combina las propiedades maravillosas de todos estos productos (vegetales y pescado azul) junto a las especias. Podemos decir que es una receta antiinflamatoria, digestiva, antioxidante, protege tu cerebro, mejora la digestión y la función hepática, protege tu salud cardiovascular y mejora la función de tu sistema inmune. También colabora con tu metabolismo porque mejora la sensibilidad a la insulina.

Entonces… ahora te confieso que esta receta fue totalmente improvisada… se me ocurrió que potenciar y matizar el sabor “dulce” de la calabaza era una buena opción y no tenía ni idea de cómo iba a quedar… quedó estupenda, ¡buenísima!. Así que te animo a preguntarte qué te apetece comer, a “jugar con la comida” y dejarte llevar por la intuición. Y ten a mano especias y aromáticas frescas porque son grandes aliadas para nuestra salud. Inclúyelas a diario en tus comidas, infusiones, etc.



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