14/01/2026
Hay algo que casi nadie se atreve a decir.
No es que no sepas cómo llevar la dieta sin gluten.
Es que hacerla bien del todo implica soltar comidas y hábitos
que llevas años normalizando.
Y sí,
cuesta.
Y te refugias en el
“a mí no me afecta tanto”
o en el
“por un poquito no pasa nada”.
Pero quedarse a medias con la celiaquía
no sale gratis, aunque a veces casi ni lo notes.
La buena noticia es que hacerlo bien
no va de prohibirte todo lo que te gusta.
Va de tener criterio, ser responsable
y aprender a disfrutar de una dieta 100 % sin gluten.
Que parece que no, pero se puede.
👉 Si este carrusel te ha tocado, no es casualidad.
👉 Escríbeme y te cuento cómo puedo ayudarte en tu caso concreto.