Lunes 09:30 - 13:30 Martes 09:30 - 13:30 Miércoles 09:30 - 13:30 Jueves 09:30 - 13:30 Viernes 09:30 - 13:30

Asociación de Celíacos de Euskadi

Casa
España
Bilbao
Asociación de Celíacos de Euskadi

EZE Asociación de Celíacos de Euskadi. Entidad sin ánimo de lucro destinada a asesorar al colectivo de personas celíacas.

Entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro. Agrupa con carácter voluntario a personas diagnosticadas de enfermedad celíaca, padres o tutores de menores celíacos y a todos aquellos pacientes cuyo tratamiento exija mantener una dieta sin gluten.

20/11/2025

🌾👧 En el recordamos que un diagnóstico precoz de la enfermedad celiaca es fundamental para evitar complicaciones a corto y a largo plazo, además de para mejorar la calidad de vida de niños y niñas al permitir una rápida adaptación a la dieta sin gluten.

➡️ Para cualquier duda o consulta sobre esto, podéis acudir a EZE.

18/11/2025

🎫🎄 Os recordamos que tenéis disponible el décimo de la Lotería de Navidad de EZE: 67326. La parte de donativo se dedicará, como siempre, a mejorar el bienestar del colectivo.

➡️ Toda la información de las condiciones la podéis encontrar en celiacoseuskadi.org.

17/11/2025

👩‍⚕️🌾 Joan den astean Gipuzkoako Poliklinikako Digestio Aparatuko mediku diren Laura Olondris eta Julysa Cobianekin izan genuen solasaldiak harrera ona izan zuen. Eskerrik asko bertaratutako guztiei, bai 'in situ', bai online. 👏

👩‍⚕️🌾 Gran acogida de la charla sobre que mantuvimos la semana pasada con las doctoras especialistas en Aparato Digestivo de la Policlínica de Gipuzkoa Laura Olondris y Julysa Cobian. Muchas gracias a todos y todas las asistentes, tanto in situ como online. 👏

16/11/2025

🌾🍽️ Un nuevo restaurante de Bilbao se una a la guía de establecimientos asesorados por EZE en la dieta sin gluten. El Almodobar (C/ Cortes, 18) ofrece comida casera y experimenta con lo que denominan 'gastronomía canalla'. ¿Lo habéis probado?

14/11/2025

🔵🌾 El 14 de noviembre es el , una patología que está más relacionada con la celiaquía de lo que parece. Ambas patologías tienen un origen autoinmunitario y comparten cierta base genética relacionada con el HLA (el complejo mayo de histocompatibilidad).

🔹 Según algunos estudios, la enfermedad celíaca es más común entre los jóvenes con diabetes tipo 1 que entre aquellos que no padecen esta patología.

🔹 Entre el 5 y 10% de pacientes con diabetes padecen también la enfermedad celíaca, una prevalencia mayor que el 1% de la población total.

ℹ️ Más información en la página web de FACE: celiacos.org/diabetes-y-enfermedad-celiaca/

12/11/2025

🫖☕ Un estudio reciente llevado a cabo por FACE y la Asociación Española de Té e Infusiones (AETI) concluye que incluso habiendo aparecido gluten en algunas muestras de té seco, las pruebas realizadas en las infusiones finales han corroborado que no existía gluten detectable. Por lo que el gluten no se transfiere al líquido infusionado.

🌾 Por lo tanto, el consumo de tés e infusiones preparadas en bolsas, siguiendo las indicaciones del fabricante, es seguro para las personas celiacas.

11/11/2025

🥯👑 Se acerca la Navidad y muchos y muchas ya empiezan a practicar sus recetas. Para las personas celiacas que no quieran prescindir de su roscón de Reyes sin gluten, EZEBA ofrece un taller para aprender a elaborarlo de la mano de Ana Sagasti, de 'encasadeana'.

➡️ Se hará en el centro cívico El Pilar de Vitoria el sábado 29 de noviembre y el sábado 13 de diciembre. ¿Te apuntas?

10/11/2025

🌾🥖 Nuevo obrador en Bilbao asesorado por EZE para ofrecer sus productos sin gluten con todas las garantías. Se trata de la pastelería Lurayn (Licenciado Poza, 12), hasta hace poco conocida como Gophy. Una gran variedad de panes y productos de repostería 100% sin gluten. ✅

🍞🥐🥯 ¿Cuál nos recomendáis probar sí o sí?

08/11/2025

🌾✅ Está claro que cuando nos ofrecen opciones, nosotros y nosotras respondemos. El aumento en las ventas de los menús sin gluten no es más que el reflejo de una necesidad que llevamos reivindicando desde hace mucho tiempo. 🙌

06/11/2025

🎄💌 ¡Concurso de Christmas para niños/as!

📩 Un año más, EZE convoca a los y las más pequeñas a un Concurso de Tarjetas Navideñas en cada uno de los tres territorios bajo el lema 'Celebra sin gluten, disfruta con todos'. ¡Los/as ganadores/as se llevarán 100 euros! 💫🎅

✨ Todas las bases del concurso en https://www.celiacoseuskadi.org/concurso-de-christmas-2025/

05/11/2025

⚠️ ¡Alerta por posible presencia de trazas!

✍️ La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) advierte de un cambio en el etiquetado de los granos de maiz para palomitas de Mercadona. Este producto, fabricado por Casa Pons, figura a hora en la EPA que puede contener trazas de gluten.

➡️ Desde Mercadona trasmiten que están trabajando para revertir la situación y volver al etiquetado original.

04/11/2025

🌾🙅 El próximo jueves, 13 de noviembre, EZEGUI celebra una jornada médica acerca de la enfermedad celíaca en el Colegio de Médicos de Gipuzkoa. El encuentro, titulado 'Celiaquía y sensibilidad al gluten: más allá de la dieta', contará con las doctoras especialistas en Aparato Digestivo de la Policlínica de Gipuzkoa Laura Olondris y Julysa Cobian.

Dirección

Rafaela Ibarra 4 B
Bilbao
48014

Horario de Apertura

Lunes	09:30 - 13:30
Martes	09:30 - 13:30
Miércoles	09:30 - 13:30
Jueves	09:30 - 13:30
Viernes	09:30 - 13:30

Página web

http://www.celiacoseuskadi.org/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Asociación de Celíacos de Euskadi publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.