Lunes 09:30 - 13:30 Martes 09:30 - 13:30 Miércoles 09:30 - 13:30 Jueves 09:30 - 13:30 Viernes 09:30 - 13:30

Asociación de Celíacos de Euskadi

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Asociación de Celíacos de Euskadi

EZE Asociación de Celíacos de Euskadi. Entidad sin ánimo de lucro destinada a asesorar al colectivo de personas celíacas.

Entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro. Agrupa con carácter voluntario a personas diagnosticadas de enfermedad celíaca, padres o tutores de menores celíacos y a todos aquellos pacientes cuyo tratamiento exija mantener una dieta sin gluten.

20/01/2026

❌🥖 ¿Retiro el gluten de mi dieta antes de recibir un diagnóstico? Mejor que no. Retirar el gluten antes de realizar un diagnóstico de la Enfermedad Celíaca en un error porque es difícil saber durante cuánto tiempo se necesita volver a tomarlo para provocar una recaída.

🌾 Muchas personas celíacas después de retirarse el gluten y presentar una mejoría, no recaen con síntomas al reintroducirlo, a pesar de que se esté lesionando el intestino. Por lo tanto, no podemos fiarnos sólo de los síntomas. Si tienes síntomas o antecedentes familiares de enfermedad celíaca, acude a tu médico de atención primaria o a un especialista en aparato digestivo.

ℹ️ Para cualquier duda puedes consultar en EZE sin problema.

18/01/2026

🥪🌾 2026an EZEk aholkatutako Gipuzkoako lehen jatetxea Branka Taberna da, Hondarribian kokatuta (Santiago Kalea, 65). Pintxoak, errazioak eta glutenik gabeko ogitartekoak, zeliakoentzako berme guztiekin.

🥪🌾 El primer restaurante asesorado por EZE en Gipuzkoa en 2026 es Branka Taberna, en Hondarribia (Santiago Kalea, 65). Pintxos, raciones y bocadillos sin gluten con todas las garantías para las personas celiacas.

16/01/2026

🫔🌾 16 de enero, . En la web de EZE tenemos una receta para hacer deliciosas croquetas sin gluten, pero... ¿cuál es vuestra receta? ¿cuáles son vuestros trucos? 🤔

➡️ Receta de croquetas sin gluten:https://www.celiacoseuskadi.org/wp-content/uploads/2023/06/CROQUETAS.pdf

14/01/2026

🌾🏠 FACE y FACE Joven han renovado su convenio de colaboración con la Red Española de Albergues Juveniles (REAJ), por el cual las personas socias pueden obtener el carnet de Alberguista por sólo 3 euros al año utilizando el código 'FACE'.

💳 Este carnet no es sólo para jóvenes, sino que puede adquirirlo cualquier persona y ofrece acceso a numerosos descuentos en transporte, restauración, ocio, actividades culturales y servicios turísticos.

ℹ️ Tenéis toda la información en https://celiacos.org/renovacion-del-convenio-de-colaboracion-entre-face-face-joven-y-la-red-espanola-de-albergues-juveniles-reaj/

13/01/2026

🏫🌾 Donostiako Sagrado Corazón Mundaiz ikastetxeak 15 urte daramatza bere instalazioak inolako interesik gabe uzten, bai Zeliakoaren Festarako, bai ikastaro eta txikitailerretarako. Ikastetxe honek arreta pertsonalizatua eskaintzen du 1 eta 18 urte bitartean. Eskerrik asko guztiagatik! 🙏

🏫🌾 El colegio Sagrado Corazón Mundaiz, en Donostia, lleva 15 años cediéndonos sin interés sus instalaciones, tanto para el día de la Fiesta del Celíaco como para cursos y txikitalleres. Este colegio ofrece atención personalizada de 1 a 18 años. Eskerrik asko guztiagatik! 🙏

Sagrado Corazón Mundaiz Ikastetxea

11/01/2026

🌾🍕 Lasarteko Il Nonno pizzeriak (Geltoki kalea, 17), EZEk aholkatuta, glutenik gabeko sei pizza mota eskaintzen ditu, zeliakoentzako berme guztiekin. Etxez etxeko zerbitzua edo jasotzeko zerbitzua eskaintzen du. Probatu al dituzue?

🌾🍕 La pizzeria Il Nonno, asesorada por EZE en Lasarte (Geltoki kalea, 17), ofrece seis tipos distintos de pizza sin gluten y con todas las garantías para las personas celiacas. Ofrece servicio a domicilio o para recoger. ¿Las habéis probado ya?

09/01/2026

🌾🤯 ¿Puede afectar la enfermedad celiaca a nuestra salud mental? La verdad es que sí, puede hacerlo de distintas maneras. En este artículo de FACE se explican los diferentes modos en los que lo puede hacer.

➡️ https://celiacos.org/enfermedad-celiaca-y-salud-mental/

08/01/2026

🌾🍽️ En el restaurante Naked & Sated, asesorado por EZE en Bilbao (Paseo de Uribitarte, 4) toda la carta es 100% sin gluten. Y ofrecen una gran variedad de platos, desde ensaladas, pizzas, burgers, sándwiches, postres… 🍕🍔🍩

¿Lo habéis probado? ¡Contadnos!

05/01/2026

🌾🎁 ¿Hay regalos específicos para celíacos/as? No exactamente, pero sí que hay varias ideas para regalar a las personas que conforman el colectivo sin gluten que pueden ser prácticas y/o divertidas para una noche como la de hoy, la .

🔸 Ideas prácticas:
▪️ Tuppers y recipientes herméticos para llevar comida segura fuera de casa
▪️ Bolsa o estuche “sin gluten” para viajes, excursiones o trabajo.
▪️ Utensilios exclusivos (tabla, tostadora pequeña, espátula…) para evitar contaminación cruzada.
▪️ Libros de recetas sin gluten (mejor si son fáciles y para el día a día).
▪️ Guías o apps premium de restaurantes y productos sin gluten.

🔸 Ideas divertidas:
▪️ Camisetas o tazas con mensajes tipo:
“Sin gluten, con paciencia”
“Esto no es una moda”
“Celiaco, no delicado”
▪️ Pegatinas para la cocina o la nevera (“Zona libre de gluten”).
▪️ Calcetines frikis relacionados con comida sin gluten.
▪️ Bolsas de tela con mensajes reivindicativos.

🔸 Experiencias:
▪️ Talleres de cocina sin gluten.
▪️ Bonos para restaurantes 100% sin gluten.

🔸 Y, por supuesto, ¡comida sin gluten! 😄

¿Habéis hecho algo así alguna vez? ¡Contádnoslo en los comentarios!

03/01/2026

🌾🫂 Urte berri batean sartu gara eta ez d**o soberan gogoratzea zein garrantzitsua den elkartekide izatea zeliakoen kolektiboari laguntzeko.

➡️ Jarri harremanetan EZErekin eta argitu zure zalantza guztiak.

--

🌾🫂 Entramos en un nuevo año y no está de más recordar la importancia de estar asociado/a para ayudar y favorecer al colectivo celíaco.

➡️ Contacta con EZE y consulta todas tus dudas con nosotros/as.

Federación de Asociaciones de Celíacos de España

31/12/2025

🌾🥳 URTE BERRI ON!!!

🌾🥳 FELIZ AÑO NUEVO!!!

30/12/2025

🎄🌾 Las comidas familiares, las cenas de empresa, los postres, los precios… ¿qué es lo más difícil para vosotros/as en Navidad? ¿Cuáles son vuestras estrategias? ¡Os leemos! 👀

Y recuerda que para cualquier duda siempre puedes contactar con EZE. ✅

Dirección

Rafaela Ibarra 4 B
Bilbao
48014

Horario de Apertura

Lunes	09:30 - 13:30
Martes	09:30 - 13:30
Miércoles	09:30 - 13:30
Jueves	09:30 - 13:30
Viernes	09:30 - 13:30

Página web

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