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ESCALOPINES DE PAVO EN SALSA DE VERDURAS 😋😋Ingredientes (4 personas): 600 gr. de pechugas de pavo en filetitos, 1 ceboll...
20/11/2025

ESCALOPINES DE PAVO EN SALSA DE VERDURAS 😋😋
Ingredientes (4 personas): 600 gr. de pechugas de pavo en filetitos, 1 cebolla pequeña, 1 zanahoria, 1 ramita de apio, 2 dientes de ajo, 1 vaso de vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta negra.
Preparación:
Pela la cebolla. Raspa la zanahoria y lávala. Limpia y lava el apio. Pica las 3 hortalizas muy finas. Dispón los filetes de pavo en una fuente y añade las verduritas, los ajos pelados y cortados en láminas, el vino y una pizca de sal y pimienta. Tapa con film plástico y deja marinar 2 horas en la nevera.
Escurre los escalopines de la marinada, sécalos con papel absorbente y salpimiéntalos.
Pásalos ligeramente por la sartén en un poco de aceite hasta que se doren por todos los lados.
Incorpora la marinada y deja cocer todo junto, a fuego suave, durante 10 minutos. Rectifica el punto de sal si es necesario y sirve los escalopines con la salsita bien caliente.
El truco: Tritura la marinada antes de verterla en la sartén y quedará una salsita mucho más fina.

Familia! Hoy para cenar una receta con fruta típica de esta épocaPOLLO CON GRANADALa granada contiene gran cantidad de v...
17/11/2025

Familia! Hoy para cenar una receta con fruta típica de esta época
POLLO CON GRANADA
La granada contiene gran cantidad de vitamina C y es una buena fuente de vitamina B. Su jugo pigmentado y sus partes leñosas, están repletos de antocianinas y taninos, sustancias antioxidantes que previenen el cáncer así como problemas cardiovasculares.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 2 granadas
- 1 manojo de ajo tierno
- 1 guindilla
- 1 cda de semillas de sésamo
- 1 cda de aceite de sésamo
- 2 cdas de salsa de soja
- 1 cda de vino de arroz
- 1 cda de salsa de ostras
- 2 cebolletas
1. En un wok o sartén, salteamos las pechugas de pollo cortadas en cubos con un buen chorro de aceite de sésamo, el ajo tierno picado, la cebolla igualmente picada y la guindilla.
2. Una vez el pollo empiece a dorarse, agregamos el vino de arroz y dejamos que se evapore.
3. Añadimos entonces la soja, la salsa de ostras y las semillas de sésamo, mezclamos todo bien, agregamos los granos de granada y dejamos cocer un par de minutos. Servimos.
Que aproveche!!!!

CREPES RELLENOS DE SALMÓN Y ENELDO ❤INGREDIENTES (4 personas)-Para la masa de los crêpes (4 personas): 2 huevos, 100 g h...
13/11/2025

CREPES RELLENOS DE SALMÓN Y ENELDO ❤
INGREDIENTES (4 personas)
-Para la masa de los crêpes (4 personas): 2 huevos, 100 g harina integral, 250 ml leche, ½ cdta de sal, 30 ml agua y 2 cucharaditas de aceite de oliva para la sartén
-Para el relleno: 2 cucharadas de eneldo picado y 80 g salmón ahumado en lonchas finas
-Para la salsa: 200 ml yogur natural desnatado, 2 cucharadas de mostaza, 1 cdta miel, sal y pimienta
ELABORACIÓN
1. Masa: Mezclar en un bol los huevos con la harina integral tamizada e ir añadiendo poco a poco la leche. Una vez esté integrado, añadir el agua y la sal. Cuando la mezcla sea homogénea, dejar reposar 2 horas en la nevera. Pasado este tiempo, poner en una sartén las dos cucharaditas de aceite y extender bien por toda la superficie. Coger un cazo de sopa y poner un poco de masa en la sartén, moviendo de lado a lado para que quede repartida. Cuando el crêpe esté dorado, dar la vuelta con una espátula, retirar a un plato y dejar enfriar.
2. Crêpes: Mezclar el yogur, la mostaza, la sal y la pimienta. Cubrir cada crêpe con el salmón ahumado, repartir el eneldo por encima y enrollar.
Se puede cortar en trozos o servir uno entero por comensal. Servir la salsa de yogur en pequeños cuencos, uno por comensal.
Y A COMEEEEER! 🙂

Receta de otoño: chips de calabaza al horno con salsa de yogur ✨🍁Con la llegada del otoño apetecen sabores cálidos y sal...
05/11/2025

Receta de otoño: chips de calabaza al horno con salsa de yogur ✨🍁
Con la llegada del otoño apetecen sabores cálidos y saludables. Hoy te dejo una receta sencilla y deliciosa para disfrutar sin remordimientos 😋
🥣 Ingredientes:
1 trozo de calabaza
1 cucharada de aceite de oliva
Sal, pimienta y tus especias favoritas (romero, cúrcuma, pimentón…)
1 yogur natural
Zumo de limón, ajo en polvo y perejil para la salsa
👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Corta la calabaza en láminas finas y colócalas sobre una bandeja con papel de horno.
2️⃣ Añade el aceite y las especias, y hornea a 180º unos 20-25 minutos, hasta que estén crujientes.
3️⃣ Mezcla el yogur con limón, ajo y perejil para hacer la salsa.
💚 ¡Listo! Un snack otoñal, ligero y lleno de sabor.

¿Sabías que la papaya y la piña son dos grandes aliados para cuidar tu digestión? 🍍✨Nuestro secreto para un vientre más ...
04/11/2025

¿Sabías que la papaya y la piña son dos grandes aliados para cuidar tu digestión? 🍍✨

Nuestro secreto para un vientre más ligero tiene nombre: Vivat Digest, con enzimas naturales de papaya y piña que cuidan tu digestión de forma sencilla. 🌿

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Hola familiaSe aproxima Halloween 🎃🎃 Aquí os dejo unos platos terroríficos ,que seguro encantan a los peques y al resto
30/10/2025

Hola familia
Se aproxima Halloween 🎃🎃
Aquí os dejo unos platos terroríficos ,que seguro encantan a los peques y al resto

24/10/2025
PANAKI JALEA REAL 🐝🐝Un complemento que no te puede faltar este otoño..✅👉Ha sido reformulada con jalea real fresca pura y...
15/10/2025

PANAKI JALEA REAL 🐝🐝
Un complemento que no te puede faltar este otoño..✅
👉Ha sido reformulada con jalea real fresca pura y con vitamina C.
Tu aliado para:
💥 Devolver al organismo toda su fuerza y vitalidad.
💥 Casos de fatiga física.
💥 Ayuda cuando hay pérdida de apetito.
💥 Contribuir a la recuperación de personas con anemia o convalecientes.
👉La jalea real está recomendada en trabajadores sometidos a estrés, estudiantes, deportistas y personas decaídas o convalecientes.
👉Para estas situaciones está la jalea real que contribuye a mejorar el rendimiento físico e intelectual

ESPAGUETTIS DE CALABACIN CON GAMBAS/GAMBONESIngredientes (4 personas): 4 calabacines, 12 gambas, 2 dientes de ajo, 2 ram...
15/10/2025

ESPAGUETTIS DE CALABACIN CON GAMBAS/GAMBONES
Ingredientes (4 personas): 4 calabacines, 12 gambas, 2 dientes de ajo, 2 ramitas perejil, 1 guindilla, 2 limones, sal, pimienta negra y aceite de oliva.
Preparación:
Lava los calabacines, despúntalos y córtalos en forma de espaguetis con ayuda de un espiralizador. Pela y pica los ajos. Lava y pica el perejil, y reserva unas hojitas para decorar.
En una sartén, calienta 4 cucharadas de aceite de oliva virgen junto con la guindilla cortada en rodajas. Añade el ajo picado y las colas de gamba peladas y saltea durante 2 minutos, sin dejar que el ajo llegue a quemarse.
Añade los espaguetis de calabacín y sigue salteando a fuego fuerte. Condimenta con sal y pimienta negra recién molida. Añade el perejil picado y exprime el zumo de 1 limón sobre el salteado.
Para mezclar los sabores, remueve bien, y sirve enseguida en boles individuales decorados con hojitas de perejil lavado y cuartos de limón.
¡A comer!

Buenos días de lunes! Comenzamos semana con una promoción en las barritas.No la dejéis pasar!Feliz lunes a tod@s😊😊
13/10/2025

Buenos días de lunes!
Comenzamos semana con una promoción en las barritas.
No la dejéis pasar!
Feliz lunes a tod@s😊😊

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