01/10/2022
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En la naturaleza, la fructosa viene con fibra, antioxidantes y fitonutrientes que parecen cancelar sus posibles efectos adversos. Añadirle fruto rojos a una comida puede ayudar a frenar el pico de insulina de los alimentos con alto índice glucémico. La fibra de las frutas puede ralentizar la secreción de azúcar y sus fitonutrientes pueden ayudar a inhibir el transporte del azúcar a las paredes intestinales y la sangre.
De manera semejante, la grasa de los alimentos vegetales integrales también viene con nutrientes buenos para la salud, como la fibra y los fitonutrientes. Los frutos secos pueden ayudar a bajar el colesterol y la oxidación, además de mejorar la función arterial y los niveles de azúcar en sangre. Unas pocas raciones a la semana pueden aumentar nuestra esperanza de vida y disminuir el riesgo de cáncer. Al eliminar la grasa saturada de nuestra dieta y sustituirla por aguacates, podríamos disminuir significativamente los niveles de colesterol y triglicéridos. Sin embargo, añadir aguacates sin eliminar la grasa saturada de origen animal no parece ser beneficioso para el colesterol.
Para ver los estudios y aprender más, no te pierdas estos videos en https://buff.ly/2Hl23eT:
"Si la fructosa es mala, ¿qué pasa con la fruta?" en https://buff.ly/2ITr8g8
"¿Cuánta fruta es demasiada?" en https://buff.ly/3Cdhwuy
"Los efectos del aguacate en la inflamación" en https://buff.ly/3CgnpqG
"¿Cómo afectan los aguacates al colesterol?" en https://buff.ly/3wdl5x0
"Los frutos secos podrían ayudar a prevenir la muerte" en https://bit.ly/3Pa8Rgt