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Dietética y Nutrición Alba Vila

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Dietética y Nutrición Alba Vila

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Dietética y Nutrición Alba Vila, Nutricionista, Plaza do Mariñeiro 1, Burela.

- PLANES NUTRICIONALES PERSONALIZADOS
- Fitoterapia y Medicina Natural
- Médico Naturista
- Nutrición Deportiva
- Cosmética Natural
- Alimentación Especializada: Infantil, Diabéticos, Hipertensión, Colesterol, Sin Gluten, Sin Lactosa...

16/11/2025

Enhorabuena CAMPEONA! Un placer acompañarte SIEMPRE! 🥰

14/11/2025

🍆 Berenjenas rellenas con toque dulce-salado 🍏🧀

Una receta que sorprende por su mezcla de sabores:
✨ Manzana que aporta dulzor
✨ Cebolla que potencia el aroma
✨ Queso que da cremosidad
✨ Y en una de ellas… un huevo por encima para completar el plato

Un combo nutritivo, original y perfecto para salir de la rutina sin complicarte.
Ideal para una comida ligera, equilibrada y llena de color.

09/11/2025

Hola! Si aún no has desayunado te propongo algo rápido que nosotras hace tiempo que lo hacemos y es muy sencillo.
Ingredientes para 1 persona:
- 1 huevo
- 1 manzana roja (la que más os guste)
- cacao en polvo puro (1 cucharada sopera)
- edulcorar al gusto (nosotras no añadimos nada porque nos gusta el amargo del cacao, pero 1 dátil le da dulzor)
Batir todo y al horno aprox 25 minutos (dependiendo del horno, microondas...) id mirando😉
Nada más, simplemente disfrutar🥰
Feliz Domingo!

06/11/2025

🍅 Ñoquis con pollo y salsa de tomate casera 🧀
Rápida, nutritiva y llena de sabor

Ingredientes:
🥔 Ñoquis (pueden ser caseros o integrales)
🍗 Pollo en trozos
🍅 Tomate natural triturado
🧅 Cebolla picada
🌿 Orégano
🧀 Queso feta

Preparación:
1️⃣ Saltea la cebolla y el pollo hasta que estén dorados.
2️⃣ Añade el tomate natural y el orégano, y deja cocinar unos minutos.
3️⃣ Incorpora los ñoquis cocidos y mezcla bien con la salsa.
4️⃣ Sirve con un toque de queso feta por encima

😍

✨ Un plato equilibrado, rico en proteínas y con ese sabor casero que reconforta.

31/10/2025

Tiramisú Terrorífico 👻
¡Disfruta Halloween de manera saludable y rica! 🧡

Bizcocho:
🍫 1 cda de cacao puro
🍌 1 plátano maduro
🥚 1 huevo
👉 Mezcla todo y cocina en el microondas 2 minutos (hasta que esté firme).

👉 Corta el bizcocho y mójalo en café ☕.
Montaje:
Intercala capas de bizcocho con queso mascarpone 😍
Repite hasta conseguir un aspecto como el de las fotos 🤤🤤

✨ Decora con un poco de cacao espolvoreado por encima…
¡y prueba un postre terroríficamente delicioso! 🕸️

💙💙💙

21/10/2025

🥣 Esta semana la empezamos con:
crema de calabacín 💚

Después de la crema de calabaza, seguimos celebrando la temporada de lluvias con platos calientes y reconfortantes. 🌧️✨

💡Truco: Antes de batir, añade un poco de queso (en este caso usamos uno tierno de cabra, pero el que más te guste sirve)
🌿Y no te olvides de las especias: pimienta, canela y curry.
¡Le dan un sabor increíble! 😋

¿Cuál es tu favorita?

18/10/2025

🎃 Se acerca Halloween... y nuestras calabazas lo saben 😊

Receta sencilla, reconfortante y muy de temporada: puré de calabaza con huevo duro 🥚✨

Porque sí, llega la época de las cremas calentitas, las verduras vuelven al protagonismo… y nada sienta mejor que un plato que alimenta al cuerpo.

La calabaza aporta ese toque dulce y suave perfecto para el otoño 🍂, y el huevo duro completa el plato con proteína de calidad, convirtiéndolo en una comida equilibrada, saciante y deliciosa.

💙💙💙💙💙

11/10/2025

🍕 Pizza para el finde 🍕

Ideal para cuando quieres tener su sabor y a la vez alta en proteínas con ingredientes de calidad:

Base:
🥚 3 huevos
🧀 2 tarrinas de queso cottage
👉 Bate todo hasta lograr una mezcla homogénea.
👉 Lleva al horno (180 °C aprox.) hasta que se cocine y quede firme.

Luego…
✨ Agrega tus ingredientes favoritos: verduras, pollo, jamón, tomate natural, orégano, etc.
✨ Hornea 5-10 minutos más ¡y listo!

🔥 Una pizza nutritiva, saciante y sin harinas refinadas.

09/10/2025

Con el otoño 🍂 ... Aquí están ellas 🌰

Propiedades a destacar:
- Salud Cardiovascular: Por el Potasio y la fibra.
- Salud Digestiva: La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y mantener la salud digestiva.
- Control del azúcar: La fibra y los carbohidratos complejos ayudan a mantener los niveles de azúcar en sangre.
- Antioxidantes: Ricas en Vitaminas (B, C y E) y Minerales ( Potasio, Magnesio y Hierro).

Y lo mejor asadas o cocidas están riquísimas 🥰

02/10/2025

Buenas tardes 😃

Hoy queremos enseñaros esta rica merienda que hemos preparado en 5-10 minutos, muy fácil y aseguro que te encantará.

➡️Plátano chafado
➡️Huevo
➡️Cucharada de cacao puro

—> mezclar todo bien, echar en una taza y 2 minutos al micro.

Dejar enfriar y desmoldar, o puedes comerlo en la misma taza.

¿Te animas aprobarlo?😊😊

27/09/2025

Holaaaaa! No os quiero apurar pero aprovechad la temporada de higos que se acaba prontito 🤭 y están buenísimos 🥰
Foto: tostada de pan de espelta con queso crema e higos

22/09/2025

🍅Temporada de tomates 🍅

Aprovechamos para hacer una bandeja de tomates asados con cebolla, y así tenemos guarnición para toda la semana.

Combinar platos:

🤍~> tomate con cebolla, bonito, queso fresco y patata cocida.

🤍~> pollo troceado con tomate y cebolla asados, y tortitas para hacer fajitas.

🤍~> pasta integral con huevos y las verduras asadas.

Aquí os dejamos 3 opciones diferentes para poder utilizar las verduras y optimizar el tiempo en el día a día.

Además, cuando cocinamos las verduras en el horno, al mismo tiempo hicimos unos alitas de pollo con curry.

“Los detalles marcan la diferencia”

💙

Dirección

Plaza Do Mariñeiro 1
Burela
27880

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 14:00
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Jueves	10:00 - 14:00
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