
20/12/2024
Desliza para conocer un poco la gastronomía Húngara 🇭🇺
El es una sopa caliente con ternera y verduras que se suele servir como entrante o primer plato. También se puede encontrar en otros países como Austria y Alemania.
El chicken paprikash es un plato típico que se sirve como principal y sencillamente es pollo al pimentón (le ponen pimentón a prácticamente todo. El goulash también lo lleva).
Y por excelencia, el postre o tentempié mítico. El o chimney cake. Es un postre que se sirve en forma de "chimenea" y está caliente, ideal para el frío que hacía al ser diciembre. Me encantó, especialmente el de vainilla y el de canela.
También me llevé una botellita de (licor de albaricoque) para que haya un trocito de este viaje en la mesa estas fiestas.
Y tú, ¿has estado en Hungría? Budapest está en mi top 3 de ciudades europeas fav asique ¡volveré! ✈️