¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/1632331293673211/

Fernando Sainz - Atleta y Nutricionista

Casa
España
Cabezón de la Sal
Fernando Sainz - Atleta y Nutricionista

Graduado en nutrición humana y dietética por la Universidad Isabel I de Castilla.

- Campeón de E

Graduado en nutrición humana y dietética por la Universidad Isabel I de Castilla. Siempre vinculado a la nutrición en mi día a día debido a una dedicación exclusiva al deporte de alto rendimiento (atletismo), encontré una pasión a la que quise dedicarme profesionalmente. Me apasiona poder ayudar a las personas a sentirse mejor, mejorar su salud, bienestar y a fin de cuentas su calidad de vida. Por otro lado, siempre he comprobado en mis propias carnes la importancia de una buena alimentación de cara a obtener un mayor rendimiento deportivo. Ahora con mis conocimientos teóricos, junto con los prácticos que me aporta la experiencia de toda una vida en el deporte de alta competición, mi objetivo es ayudar a los demás deportistas a alcanzar sus objetivos más exigentes a través de la nutrición.

03/02/2022

Nuggets de pollo cocinados al horno!! 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

25/01/2022

Nutella saludable, baja en calorías y lo mejor de todo, está espectacular!

Uno de los problemas que podemos encontrar a la hora de consumir un alimento de este tipo es su densidad calórica, es decir, que tiene muchas calorías!!

La Nutella o Nocilla como tal es un alimento ultraprocesado que contiene los peores ingredientes que nos podemos imaginar, por otro lado, las cremas de cacao saludables que podemos encontrar en el mercado si que llevan ingredientes saludables, pero siguen teniendo muchísimas calorías!!

Personalmente, yo he intentado a base de ensayo-error encontrar una crema de cacao con muy pocas calorías y que a la vez esté muy rica...tras muchos intentos creo que lo he conseguido!!!

Feliz martes😉

12/12/2021

Alubias de Casar con verdura

Aprovechando un regalo que me ha hecho una paciente en consulta hoy hemos cocinado en casa este manjar, a simple vista parecen garbanzos pero no, son alubias!

Disfrutad de este domingo de sol en Cantabria😉

28/10/2021

Debido a una gran iniciativa del ayuntamiento de Herrerías el viernes pasado tuve el placer de impartir una charla sobre nutrición infantil a padres y madres! estos pequeños detalles son los que marcan la diferencia, el objetivo general de todos es lograr una mejor educación nutricional en la población!

Un placer😉

27/09/2021

Croquetas de coliflor

Una de las claves para tener adherencia a cualquier dieta, tipo de alimentación, etc.. es que los alimentos o platos que comemos sean atractivos para nosotros.

Y si, el tópico de que comemos con la vista es verdad, no es lo mismo ver un plato bien preparado que tirar los alimentos de cualquier manera en el plato.

Aquí os dejo un ejemplo de cómo añadir verdura a nuestra alimentación de una forma atractiva, saludable y bajas en calorías! espero que os guste!

21/09/2021

Hay gente que sabe que regalarle a un nutricionista😜

10/09/2021

Legumbres para días de verano😍😍

21/08/2021

Post-entreno de domingo!

Después de una buena ruta en bici de carretera lo ideal para tener una óptima recuperación es meter una ingesta de hidratos de carbono simples junto con proteína en una proporción de 4-1 o 3-1 (dependiendo del entrenamiento)

Por supuesto dependerá mucho el volumen del ejercicio, la intensidad, la composición corporal del deportista, etc..para determinar que cantidades de alimento debemos ingerir.

Pd: esto son macarrones integrales y no blancos (que en este caso sería lo ideal) pero no me quedaban en casa😬😬😬

Buen finde a todos!!

18/08/2021

La importancia del calcio y la vitamina D en la menopausia

La menopausia es una etapa más en la vida de la mujer y se debe afrontar de la mejor manera posible. Uno de los cambios más destacados durante esta etapa es la disminución en la absorción de calcio intestinal, así como una menor capacidad por parte de los riñones de sintetizar vitamina D. Todo esto genera una mayor probabilidad de padecer problemas óseos tales como osteoporosis, fracturas óseas, etc....

Las necesidades de calcio en la mujer a partir de la menopausia van desde los 1300 a los 1500 mg diarios. En la mayoría de los casos no es necesario suplementar con calcio si se lleva a cabo una dieta bien planificada, pero la realidad es otra:

- Un tercio de la población anciana femenina ingiere en su alimentación entre 400 y 600 mg de calcio, menos de la mitad de lo recomendado

Una vez más vemos como no todo vale y que una correcta alimentación es clave para mantener una buena salud durante las diferentes etapas de nuestra vida.

12/08/2021

"Batch cooking" o dicho de otra forma: organizar nuestra alimentación semanal

Muchas veces nos quejamos de que no tenemos tiempo para cocinar en nuestro día a dia...y lo entiendo, ¡a mi también me pasa!

Una de las opciones que podemos llevar a cabo es cocinar el domingo para toda la semana, de esta forma evitamos que nuestra alimentación caiga en el azaar y como consecuencia comer platos preparados, comida rápida, etc..

Aquí os dejo una idea, espero que os guste!

28/07/2021

Cuscús con pesto de nueces y mozzarella fresca! una delicia para estos días de verano👌👌

18/07/2021

Ensaladilla con mayonesa de aguacate! ni el gato puede resistirse...🥑🥑🥑

Dirección

Cabezón De La Sal

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Fernando Sainz - Atleta y Nutricionista publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.