Saray Aparicio Nutricionista

Saray Aparicio Nutricionista Dietista Nutricionista titulada
Colegiada CV00832
Monitora del método pilates titulada

Hoy, 31 de marzo es el día mundial contra el cáncer de colon. El cáncer de colon es un tipo de cáncer que aparece en el ...
31/03/2023

Hoy, 31 de marzo es el día mundial contra el cáncer de colon.

El cáncer de colon es un tipo de cáncer que aparece en el intestino grueso y es el tumor maligno de mayor incidencia en España. La supervivencia a los 5 años se sitúa, en este momento, en un 65%.
Sin embargo, se trata de un tipo de cáncer que podemos prevenir cuidando nuestros hábitos de vida.

Para prevenirlo, podemos evitar los factores de riesgo incorporando en nuestro día a día hábitos o conductas saludables (dieta, obesidad, consumo de alcohol y tabaco), aunque existen otros factores que no podemos controlar (cáncer colorrectal previo, factores genéticos y/o familiares, enfermedades o condiciones predisponentes). Por ello es fundamental adoptar hábitos de vida favorable que eviten el sedentarismo, la obesidad, dietas ricas en grasas o consumo de alcohol y tabaco.

También es clave participar en los programas de cribado poblacional a partir de los 50 años y consultar siempre con un especialista.

Beneficios de la manzana, además de su aporte nutricional
24/03/2023

Beneficios de la manzana, además de su aporte nutricional

Una de las guías más visuales para organizar nuestras comidas es la del plato saludable:Primero nos encontramos un plato...
16/02/2023

Una de las guías más visuales para organizar nuestras comidas es la del plato saludable:

Primero nos encontramos un plato partido en tres secciones. La más grande corresponde a la mitad del plato con las verduras. Esto quiere decir que la mitad de tu plato debería ser por ejemplo una ensalada, un puré o crema de verduras (el gazpacho andaluz y el salmorejo cuentan), o verduras a la plancha, a la parrilla o como más te gusten o te apetezcan en ese momento. Las patatas aquí no entran (y la hierbabuena del mojito tampoco).

En otra sección del plato vemos los cereales, y estos ocupan un cuarto de nuestro plato. Lo ideal es que se traten de granos enteros, integrales, ya que su absorción es más lenta y nos mantendrán saciados por más tiempo. Aquí podemos introducir pasta integral, pan integral, cebada, avena, quínoa, arroz, y tubérculos como las patatas.

Y llegamos a la última sección del plato, que corresponde a otro cuarto de éste. Aquí se incluyen las proteínas de alta calidad, como los pescados, las carnes blancas, los huevos, las legumbres y otras proteínas vegetales como el tofu, seitán, tempeh, etc. Aquí limitaremos las carnes rojas (no prohibirlas, no son malas malísimas) y lo que vamos a evitar sí son las carnes procesadas (embutidos, salchichas, etc)

De beber siempre mejor agua, aunque también podemos tomar café o té (sin azúcar por supuesto) o incluso aguas saborizadas o infusionadas. Evitar por completo los refrescos azucarados o los zumos.

La grasa que mejor podemos utilizar para todo es el Aceite de Oliva (y si es Virgen o Virgen Extra mejor que mejor).

¡Nuevos horarios de consulta! ¿Estás pensando en cambiar tu alimentación? No dudes en contactar conmigo, estoy aquí para...
17/10/2022

¡Nuevos horarios de consulta! ¿Estás pensando en cambiar tu alimentación? No dudes en contactar conmigo, estoy aquí para ayudarte 🤗

Puedes contactar conmigo al 650667372

“El objetivo es conseguir el equilibrio corporal y mental, sin primar uno sobre otro. El desarrollo corporal contribuye ...
11/10/2022

“El objetivo es conseguir el equilibrio corporal y mental, sin primar uno sobre otro. El desarrollo corporal contribuye al desarrollo de los esquemas mentales y viceversa. Ambos aspectos deben coordinarse con el objetivo de lograr los mejores resultados con el mínimo esfuerzo. La evolución en un plano sin que vaya acompañado del otro es como tratar de construir una casa con unos fuertes cimientos de piedra pero un tejado de papel o edificar un resistente y sólido tejado sobre una estructura de arenas movedizas" - J. H. Pilates

Porque el comer también puede ser divertido, saludable y vegetariano. Mesa preparada para hacer burritos: tortillas de t...
30/09/2022

Porque el comer también puede ser divertido, saludable y vegetariano.

Mesa preparada para hacer burritos: tortillas de trigo integrales, soja texturizada marinada, salsa de tomate (🍅🧅🥕🍄), lechuga, maíz dulce y quesito.

23/09/2022

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Clase al aire libre en uno de mis retiros 😊¡No te pierdas próximo en diciembre!
19/09/2022

Clase al aire libre en uno de mis retiros 😊

¡No te pierdas próximo en diciembre!

Si has decidido empezar a cuidarte y comer saludable, pero no sabes bien por dónde empezar, aquí tienes varios consejos ...
08/09/2022

Si has decidido empezar a cuidarte y comer saludable, pero no sabes bien por dónde empezar, aquí tienes varios consejos que te ayudarán a encontrar el camino.

1. Para beber: agua. No hay otra bebida más saludable que el agua. Los refrescos están cargados de azúcar, y sus versiones light lo reemplazan por edulcorantes. Puedes hacerte aguas saborizadas con frutas y verduras.

2. No olvides la verdura. La base de nuestras comidas debe ser la verdura, la fruta y las legumbres. Tienen el porcentaje más equilibrado de nutrientes.

3. Haz pequeños cambios. No añadas azúcar al café, toma fruta en lugar de zumo, escoge pan integral en lugar de pan blanco... Cada cambio cuenta.

4. Disminuye la carne. Come pescados blancos y azules de pequeño tamaño. Deja atrás los procesados cárnicos, como hamburguesas y salchichas, y prueba las proteínas vegetales como el tofu o el seitán.

Dirección

Avenida De Alcoy, 17
Campello
03560

Horario de Apertura

Lunes 16:00 - 20:00
Martes 16:00 - 20:00
Miércoles 10:00 - 14:00
Jueves 10:00 - 14:00

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