Consejos con corazón

Consejos con corazón Empresa que cuenta con un novedoso concepto nutricional avalado por profesionales con amplios años

03/04/2017

loading... Comparte No son pocos los casos en los que, tras 'cazar' a un jubilado en una parcela de su propiedad quitando hierba o recolectando algún tipo de fruta de temporada, aceitunas o almendras la Inspección de Trabajo ha abierto acta de infracción...

Ortiga Verde: depurativa, antianémica y remineralizanteLa ortiga está repartida por todo el mundo. Se suele encontrar en...
10/03/2015

Ortiga Verde: depurativa, antianémica y remineralizante
La ortiga está repartida por todo el mundo. Se suele encontrar en lugares húmedos próximos a zonas habitadas.

Se trata de una de las plantas con más aplicaciones en fitoterapia de las que pensamos:

1. Las hojas, al igual que la planta fresca, se usan como reconstituyente y remineralizante por su elevado contenido en sales minerales.
2. Por su alto contenido en hierro y clorofila, se recomienda en anemias por falta de este mineral.
3. Además, la ortiga verde es diurética y depurativa, digestiva, antihemorrágica e hipoglucemiante.
4. También se usa contra la caída del cabello. Se obtiene mejores resultados si, además de aplicar tópicamente, se toma por vía oral.

Como curiosidad hemos de destacar, que tanto el tallo como las hojas de la ortiga, están recubiertos por pelos urticantes cuyo líquido genera un intenso picor cuando entran en contacto con un cuerpo extraño y se rompen.

La ortiga se puede consumir cruda en ensalada, tortilla, sopas o hervida como cualquier otra verdura.

Astenia Primaveral: como prevenirlaLos días cada vez van siendo más largos y con ello, cada vez intentamos hacer más cos...
23/02/2015

Astenia Primaveral: como prevenirla

Los días cada vez van siendo más largos y con ello, cada vez intentamos hacer más cosas aprovechando que hay más horas de luz y las temperaturas van siendo más agradables.

Pero como consecuencia, nos vamos encontrando cada vez más cansados y enseguida nos encontraremos con la tan temida astenia primaveral.

Si nos falta un empujoncito energético, algunos productos naturales derivados de la colmena nos pueden ayudar; productos muy utilizados por su gran efectividad son la Jalea Real, el Polen y el gingsen.

Estos productos naturales contienen azúcares, vitaminas y minerales, oligoelementos y otras sustancias que aumentan el tono vital, mejorando la sensación de fatiga física e intelectual, e incrementan las defensas del organismo haciéndolo más resistente a las infecciones.

Por todo ello, si empiezas a notar que no puedes con tu día a día, no esperes ni un minuto más y echa mano de la naturaleza para disfrutar al máximo de esta época del año.

Dieta equilibrada: porcentaje de nutrientes recomendadosUna dieta equilibrada es aquella que contiene todos los alimento...
16/02/2015

Dieta equilibrada: porcentaje de nutrientes recomendados

Una dieta equilibrada es aquella que contiene todos los alimentos necesarios para conseguir un estado nutricional óptimo. Este estado de gracia nutricional es aquel en que la alimentación cubre los siguientes objetivos:

1. Aportar una cantidad de nutrientes energéticos (glucidos y grasas*) que sea suficiente para llevar a cabo los procesos metabólicos y de trabajo físico necesarios. Ni más ni menos.

2. Suministrar suficientes nutrientes con funciones plásticas y reguladoras (proteínas, minerales y vitaminas). Que no falten, pero tampoco sobren.

3. Que las cantidades de cada uno de los nutrientes estén equilibradas entre sí, de manera que:

3.1. Las proteínas deben suponer un 15 % del aporte calórico total, no siendo nunca inferior la cantidad total de proteínas ingeridas a 0,75 gr/día y de alto valor biológico, para protejer, entre otras cosas, nuestra musculatura.
3.2. Los glúcidos nos aportarán al menos un 55-60 % del aporte calórico total, procurando buscar un equilibrio entre los glucidos complejos y los simples.
3.3. Los lípidos no sobrepasarán el 30 % de las calorías totales ingeridas, dando mas importancia a los lipidos mono y poli-insaturados (cadenas cortas y mucho mas sanos), que a los lipidos saturados (cadenas largas y mucho mas perjudiciales).

RECOMENDACIONES PARA UNA DIETA EQUILIBRADAPara que una dieta sea Equilibrada, es indispensable elegir bien los alimentos...
11/02/2015

RECOMENDACIONES PARA UNA DIETA EQUILIBRADA

Para que una dieta sea Equilibrada, es indispensable elegir bien los alimentos. Los alimentos se componen de nutrientes y cada nutriente, cumple una función específica, por lo que la falta de alguno de ellos, puede llegar a comportar serios problemas de salud, ya que el organismo requiere de todos los nutrientes para seguir funcionando con normalidad.

En consecuencia, para que una dieta sea equilibrada, debe incluir alimentos de todos los grupos:

1. Alimentos ricos en hidratos de carbono. Entre 4 y 6 raciones al día.
2 Verduras y hortalizas. Entre 2 y 4 raciones diarias e intentando comer algunas de ellas en crudo para poder asegurar el aporte de fibra a la dieta.
Frutas. 2 o 3 piezas diarias, mejor si una de ellas es un cítrico.
4 Lácteos. 2 o 3 raciones al día, preferiblemente semidesnatadas.
5. Alimentos ricos en proteínas. 2 o 3 raciones diarias; si son de origen animal, mejor carnes magras o pescado sin olvidarnos de las proteínas vegetales.

La ingesta de alimentos debe repartirse en cuatro o cinco tomas diarias: desayuno, tentempié, comida, merienda y cena, intentando no saltarse ninguna comida.

Habitualmente, deben emplearse cocciones sencillas: preparar los platos hervidos, a la plancha, al v***r u horneados, dejando para un consumo ocasional las frituras, los rebozados, o los guisos o las cocciones más condimentadas y ricas en grasas.

Debe consumirse entre un litro y medio y dos litros de agua al día, bebiendo antes de tener sed y durante todo el día. También es muy recomendable el consumo de pescado azul una vez a la semana, para asegurarse el aporte de ácidos grasos omega 3 imprescindibles para una buena salud.

Por otro lado, debe controlarse el consumo de sal y el consumo de grasas de origen animal; la grasa más saludable es el aceite de oliva y se recomienda consumir una media de 50 - 60 gramos al día.

Al mismo tiempo, debe controlarse el consumo de bebidas alcohólicas, estimulantes y edulcoradas.

En próximos post seguiremos tratando en profundidad todos estos puntos y como siempre, si necesitáis alguna información específicas no dudéis en contactar con nosotros.

Errores más comunes cuando hacemos dietaEn muchos casos nos llegan pacientes desesperados porque, según ellos, están hac...
10/02/2015

Errores más comunes cuando hacemos dieta

En muchos casos nos llegan pacientes desesperados porque, según ellos, están haciendo dieta y no bajan de peso. En estos casos, cuando te sientas tranquilamente con el paciente y empiezas a investigar sobre sus hábitos alimenticios, descubres que para ellos, hacer dieta consiste básicamente en matarse de hambre durante la semana para poder comer todo lo que quieran durante el fin de semana.

Por si esto no fuera suficientemente malo, descubres que en la mayoría de los casos, los pacientes son capaces de hacer sólo una comida al día durante la semana, o se alimentan a base de café o infusiones, o cenan todas las noches fruta o incluso un yogur y una infusión.

Queremos dejar claro que estos hábitos nutricionales no llevan a ninguna parte, porque lo único que se está consiguiendo con ellos es un aumento de la ansiedad y una disminución del metabolismo basal, de manera que a la larga, lo único que estamos consiguiendo, en el mejor de los casos es mantener el peso.

Por este motivo desde el equipo de Salud Natural, hemos decidido publicar una serie de post, en los que os iremos hablando de las necesidades y requerimientos nutricionales de nuestro organismo, al tiempo que os daremos consejos para que podáis elaborar vuestro propio planning nutricional, con el que podáis mantener un peso de forma sana y saludable.

Ya sabéis que si en cualquier momento necesitáis algo más específico, siempre podéis poneros en contacto directamente con nosotros. Un saludo

Como manejar la ansiedad asociada al periodoDurante la menstruación, se producen una serie de cambios hormonales en los ...
05/02/2015

Como manejar la ansiedad asociada al periodo

Durante la menstruación, se producen una serie de cambios hormonales en los niveles de estrógenos y progesterona, que nos llevan a sufrir ansiedad e incluso, en algunos casos, depresión.

Los síntomas anímicos del ciclo premenstrual incluyen, en muchos casos: irritabilidad, tristeza seguida de ataques de ira, dolores de cabeza, edematización general, ansiedad por todo lo dulce y aumento de peso, entre otros.

Para aliviar la ansiedad relacionada con la menstruación, lo más importante es tratar de reducir el estrés de nuestra vida, para lo cuál sería aconsejable:

- Hacer ejercicio de forma regular.
- Seguir una dieta equilibrada que incluya muchas frutas y verduras. Hay que incluir alimentos que tengan hierro y zinc porque ayudan a disminuir el impacto del periodo.
- Asegurarse de dormir lo suficiente.
Cuando se sienta ansiedad y no se descanse bien, se puede optar por tomar un saciante natural para reducir el apetito.
- Intentar reducir todo lo posible el consumo de alcohol y cafeína, porque al ser excitantes, lo único que van a conseguir es aumentar mucho más el grado de ansiedad y de excitabilidad.
- Evitar el tabaco.

E IMPORTANTE, tomar AZÚCAR, en lugar de edulcorantes, ya que el organismo tiene una demanda muy elevada de azúcar para el fin de ciclo. Es importante por tanto tomar infusiones (no excitantes) o yogures con un poco de azúcar.

Intolerancias alimentariasLas alergias e intolerancias alimentarias generan molestias diarias a quienes las padecen, per...
03/02/2015

Intolerancias alimentarias

Las alergias e intolerancias alimentarias generan molestias diarias a quienes las padecen, pero también pueden debilitar su salud crónicamente.

El intestino delgado es una de las partes del aparato digestivo que habitualmente genera estas disfunciones. Como consecuencia de su afectación, pueden producirse, además de síntomas digestivos, otro tipo de molestias más generales e inespecíficas como picores, dolores de cabeza, manchas en la piel, cansancio, cambios de humor, depresión o insomnio, entre otras, que generalmente no solemos relacionar con ese aparato orgánico.

Existe un porcentaje de la población, cada vez más alto, que no pueden comer todos los alimentos o algún componente concreto de los mismos, porque les causan reacciones adversas.

Esto se corresponde con las denominadas intolerancias y/o alergias alimentarias que se traducen en dolencias, atribuidas a la ingestión, al contacto o a la inhalación de un alimento o de un aditivo contenido en el mismo.

Esta respuesta anormal abarca desde pequeñas erupciones en la piel o diarreas hasta reacciones alérgicas graves como un "shock" anafiláctico que puede poner en peligro la vida.

No es lo mismo una intolerancia que una alergia alimentaria. La intolerancia alimentaria es una respuesta anormal a un alimento como consecuencia de un déficit de las enzimas involucradas en su absorción. Esto es lo que ocurre por ejemplo en el caso de la intolerancia a la lactosa.

En cambio, en la alergia alimentaria, como respuesta a la ingesta, contacto o inhalación de los alimentos se produce una respuesta inmunológica mediada por anticuerpos. Los alérgenos alimentarios más frecuentes son por ejemplo el gluten y las proteínas de la leche animal entre otros muchos.

En ambos casos, la mucosa del intestino delgado queda dañada en mayor o menor medida, lo que puede generar a la larga todo tipo de patologías.

Importancia del aparato digestivo en nuestra salud generalEl aparato digestivo dispone de un mecanismo de inmunidad que ...
30/01/2015

Importancia del aparato digestivo en nuestra salud general

El aparato digestivo dispone de un mecanismo de inmunidad que constituye el sistema de defensa natural más importante del cuerpo humano. Cuidar su buen estado es clave para lograr una salud envidiable.

Cuando nuestro aparato digestivo presenta alguna alteración para desempeñar óptimamente sus funciones, se producen desequilibrios en el cuerpo que pueden generar enfermedades.

No hay que olvidar que nuestro aparato digestivo, además de realizar el proceso de la digestión, interviene en la función defensiva del organismo, siendo sin duda, el sistema de defensa natural más importante del cuerpo humano.

Existen múltiples factores que pueden alterarlo: masticar poco la comida o comer muy rápido, consumir alimentos modificados genéticamente o cocinados a altas temperaturas, tomar productos a los cuales somos alérgicos o intolerantes, seguir medicaciones inadecuadas, aportar a través de la comida poca fibra o grasas saturadas en exceso, el estrés físico y emocional, ...

Todos estos factores producen una agresión continua y prolongada sobre nuestro aparato digestivo que a la larga conllevan un acúmulo de toxinas y gérmenes en los tejidos.

En los últimos años se ha observado una correlación entre el incorrecto funcionamiento del aparato digestivo, y la aparición de enfermedades crónico - degenerativas, como diabetes, alzheimer, derrames cerebrales, cáncer,...

De todo esto se puede deducir, que la medida más importante y efectiva que podemos adoptar es la de poner nuestro aparato digestivo a punto y procurar cuidarlo tenazmente a través, sobre todo, de la alimentación.

Esto no quiere decir que con esto vayamos a ser inmunes a la enfermedad, pero sí, que tendremos nuestro organismo más dispuesto a combatir contra ella.

Objetivo a cumplir: Bajar de pesoDesintoxicar el hígado es la clave que marca la diferencia entre bajar o no de peso. Ex...
29/01/2015

Objetivo a cumplir: Bajar de peso

Desintoxicar el hígado es la clave que marca la diferencia entre bajar o no de peso. Existen 5 razones por las que depurar tu hígado:
1. Perder peso.
2. Eliminar piedras del hígado.
3. Desintoxicar el cuerpo.
4. Aumentar tu energía.
5. Recuperar la naturaleza de tu metabolismo.

La razón de que se deba limpiar el hígado antes de emprender un régimen para bajar de peso es que el hígado es el órgano que hace la labor de "quemar" la grasa y también es el encargado de hacer la desintoxicación de la sangre, por eso, a un hígado saturado de toxinas se le dificulta o le es imposible desdoblar o "quemar" las grasas.

Cuando el hígado no puede realizar sus funciones normales por exceso de toxinas, tampoco podrá quemar las grasas y por tanto la persona no bajará de peso.

Las consecuencias de no cuidar el hígado incluyen obesidad, una mayor incidencia de enfermedades cardiovasculares, fatiga crónica, dolores de cabeza, problemas digestivos, alergias y muchos otros males. Y aunque el sistema inmunológico protege nuestro organismo de muchos peligros, es el hígado el que protege al sistema inmunológico de la sobrecarga.

El exceso de peso es un síntoma de mal funcionamiento del hígado y no solamente debido al número de calorías que ingerimos. De manera que mejorando el funcionamiento hepático, lograremos no sólo mantener un peso saludable, sino mejorar nuestro bienestar general.

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