08/01/2026
✳️ DEL TURRÓN A LA CONSULTA DE NUTRICIÓN: RECUPERAR LA SALUD DIGESTIVA, PROPÓSITO ESTRELLA TRAS LA NAVIDAD ✨
Os dejo una pequeña parte del artículo que he hecho con el periódico mañana disponible en formato papel 🗞️
🗨️ Hablamos sobre sobre como mejorar nuestros hábitos alimentarios sin descuidar lo verdaderamente importante nuestra SALUD y en este caso especial mención a nuestra SALUD DIGESTIVA ❤️
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▶️ En cuanto a la alimentación, su propuesta es introducir fruta y verduras como principal comodín de los platos. Como proteína carnes magras, pescado, huevo y sobre todo las leguminosas, "las grandes olvidadas". Otro punto a tener en cuenta son las elaboraciones "que sean lo más saludables posibles". Apostar por guisos, asados y planchas es la recomendación que da esta experta en nutrición.
Una buena hidratación es fundamental para recuperar la salud digestiva y paliar todos aquellos excesos que se han podido cometer durante el mes de diciembre. "Es verdad que con el frio nos olvidamos un poco del tema de la hidratación. Si beber agua cuesta un poco por la temperatura se puede recurrir a las infusiones, suele ser nuestro gran recurso".
Sobre todo, ha insistido en nada de dietas détox ni dietas milagro, porque "no tienen ningún tipo de base científica" y lo único que consiguen es el efecto rebote, es decir, la recuperación rápida y a menudo excesiva del peso perdido tras una dieta restrictiva. "Suelen ser dietas que no están bien gestionadas porque no hay realmente una alimentación saludable".
En lugar de recurrir a estas supuestas soluciones, la nutricionista aconseja que lo que se puede hacer a modo de compensación es volver a hacer ejercicio físico o movernos más, además de la recuperación de rutinas, descanso y alimentación saludable. "Creo estas son las claves fundamentales para volver otra vez a tope de cara enero".
