Nutrición, Salud & Belleza

Nutrición, Salud & Belleza Aquí obtendrás diversas recetas saludables, remedios naturales, tratamientos caseros que pueden ayudarte en tu día.

Soy Especialista en Dietética, Nutrición y en Plantas Medicinales. Me encargo de estudiar, vigilar y recomendar los hábitos alimenticios.

Sopa de Patata y Rúcula 🥣​Ingredientes:- ​400 g de patatas- ​75 g de rúcula- Un diente de ajo- ​75 g de panceta- ​700 ml...
26/02/2026

Sopa de Patata y Rúcula 🥣

​Ingredientes:

- ​400 g de patatas
- ​75 g de rúcula
- Un diente de ajo
- ​75 g de panceta
- ​700 ml de caldo de pollo
-​ Una cucharada sopera de aceite de oliva
- ​Queso parmesano rallado
- Una pizaca de ​sal
- Una pizca de pimienta
​
➡️ ​Pele las patatas y córtelas en dados. Pele el ajo y píquelo. Lave la rúcula, séquela y córtela en tiras.

➡️ ​Caliente el caldo y cueza en él las patatas y el ajo durante unos 15 minutos. Agregue la rúcula y deje cocer a fuego lento unos 2 minutos. Incorpore el aceite y redúzcalo todo a puré. Salpimiente.

➡️ ​Corte la panceta en dados y dórelos en la sartén hasta que estén crujientes. Incorpórelos a la sopa y espolvoree el parmesano rallado por encima.



⚠️ ​La rúcula también se denomina rúgula. Se puede adquirir durante todo el año. La rúcula silvestre tiene las hojas más gruesas y un sabor más intenso que la cultivada. Sus hojas contienen mucho yodo y ácido fólico. Lamentablemente, la rúcula cultivada también contiene nitratos.

Retención Urinaria 😵➡️ La retención urinaria es la incapacidad para vaciar total o parcialmente la vejiga, presentándose...
26/02/2026

Retención Urinaria 😵

➡️ La retención urinaria es la incapacidad para vaciar total o parcialmente la vejiga, presentándose de forma aguda (urgencia dolorosa, incapacidad súbita) o crónica (vaciado incompleto persistente).

👉 Infusión de Ulmaria: echar 30 gr de sumida des florales de ulmaria en un litro de agua hirviendo.
> Tomar 3 o 4 tazas al día.

👉 Infusión de Vellosilla: echar 2 gr de hojas de vellosilla en 100 ml de agua.
> Beber varias tacitas a lo largo del día.

👉 Infusión de Grosellero Rojo: Dejar reposar 5 minutos 50 gr de hojas de Grosellero en un litro de agua.
> Colar, dejar enfriar y beber 2 o 3 tazas en 3l transcurso de la jornada como diurético y depurativo.

Espray «ondas playeras» de Coco y Sal Marina 🧴👉 Esta receta cien por cien natural te deja unas ondas playeras perfectas ...
26/02/2026

Espray «ondas playeras» de Coco y Sal Marina 🧴

👉 Esta receta cien por cien natural te deja unas ondas playeras perfectas e hidratadas.

​Ingredientes:

- ​1/2 taza de leche de coco
- ​1/2 taza de agua destilada
-​ Una cucharada de sal marina
-​ Una cucharadita de aceite de coco virgen sin refinar

➡️ ​Calienta la leche de coco y el agua en un cazo pequeño a fuego lento. ​Añade la sal marina y el aceite de coco hasta que los ingredientes se hayan disuelto. ​Deja enfriar la mezcla y viértela en una botella de espray.​Aplícatela en el pelo húmedo y deja que se seque solo.



⚠️ ​Consejo extra: Si quieres que el espray para ondas también te aclare el pelo, añádele el jugo de 1 limón.

Ensalada de Garbanzos con Cordero 🥗​Ingredientes:- ​450 g de garbanzos cocidos- ​400 g de espalda de cordero sin hueso​-...
02/02/2026

Ensalada de Garbanzos con Cordero 🥗

​Ingredientes:

- ​450 g de garbanzos cocidos
- ​400 g de espalda de cordero sin hueso
​- Una berenjena pequeña
​- Un pimiento rojo
- ​4 Cebolletas
​- Una cebolla
​- Un diente de ajo
​- Una lima
- ​1/2 Cucharadita pequeña de pasta de chili sambal oelek
- ​6 Ramitas de tomillo limón
- ​1/2 Cucharadita pequeña de azúcar
- ​2 Cucharas de vinagre de vino blanco
- ​5 Cucharas de aceite de oliva
- Una pizca de ​sal
- Una pizca de ​pimienta negra
​
➡️ ​Pele la cebolla y el ajo y píquelos. Lave la berenjena, séquela y retírele el tallo. Pártala por la mitad a lo largo y córtela en tiras de 1/2 cm de ancho.

➡️ ​Lave el cordero en agua fría, séquelo con papel de cocina y córtelo en tiras de 1 cm de ancho. Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente.

➡️ Dore la carne de cordero por ambos lados. A continuación, agregue la cebolla, el ajo y la berenjena y rehóguelo todo durante dos minutos.

➡️ ​Mientras, lave el pimiento, pártalo por la mitad, retire las pepitas y las partes más duras y córtelo en dados.

➡️ Lave y limpie las cebolletas y córtelas en aros muy finos. Vierta los garbanzos en un colador, remójelos con agua fría y déjelos escurrir.

➡️ ​Lave el tomillo, séquelo, separe las hojas y añádalas a la carne de la sartén. Mézclelo todo bien y viértalo en una fuente junto al resto de los ingredientes.

➡️​ Para preparar la vinagreta, corte la lima por la mitad y exprímala. Mezcle el zumo con el vinagre, el resto de aceite y la pasta de chili. Aderece con sal, pimienta y azúcar. Vierta la vinagreta por encima de la ensalada y remueva bien.



⚠️ Como acompañamiento, puede servir pan de pita.

Prurito Vaginal 😵👉 El prurito vaginal (picazón) es una molestia común causada frecuentemente por infecciones (hongos, ba...
02/02/2026

Prurito Vaginal 😵

👉 El prurito vaginal (picazón) es una molestia común causada frecuentemente por infecciones (hongos, bacterias), reacciones alérgicas a químicos, cambios hormonales como la menopausia, o problemas de la piel. Se caracteriza por una sensación desagradable que puede ser intensa y variar en su aparición. El tratamiento depende de la causa, abarcando cremas, óvulos o cambios en la higiene, y es importante evitar el rascado para no empeorar la zona.

Te recomiendo este remedio natural para eliminar esa molestias 👇

➡️ ​Decocción mixta: echar 1 puñado de corteza de roble en 750 ml de agua hirviendo, hervir 2 minutos y añadir 1 cucharada de flores de lavanda y 1 cucharada de vinagre de manzana. Remover, tapar y dejar en infusión hasta que se entibie. Colar, verter el líquido en un irrigador y aplicarlo.

> Una vez terminada la operación, secar la zona sin aclarar y aplicar externamente aceite esencial o crema a base de caléndula.

Sérum Protector Solar 🧴👉 El sol nos encanta porque nutre la tierra y nuestro cuerpo, y aunque no sea bueno tomarlo demas...
02/02/2026

Sérum Protector Solar 🧴

👉 El sol nos encanta porque nutre la tierra y nuestro cuerpo, y aunque no sea bueno tomarlo demasiado, a veces abusamos de él. Pero por suerte este sérum te ayudará a mantener el pelo (el primer punto en el que el sol entra en contacto contigo) nutrido y protegido.

​Ingredientes:

- ​½ Cucharadita de aceite de vitamina E
- ​½ Cucharadita de aceite de coco licuado
- ​½ Cucharadita de aceite de semillas de uva
- ​1 Cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- ​1 Cucharadita de aceite de sésamo
​
➡️ ​Mezcla los ingredientes en una botellita con aplicador. Para usar el sérum, agita el frasco hasta que los ingredientes se hayan mezclado bien, échate un par de gotas entre las palmas y frótatelas para aplicártelo en el pelo seco antes y después de exponerte al sol.

Mente Sana En Un Cuerpo Sano 🏃🏼‍♀️‍➡️(1°Parte) ​¿Qué Relación Hay Entre El Cuerpo y La Mente?➡️ La salud de la mente inf...
17/11/2025

Mente Sana En Un Cuerpo Sano 🏃🏼‍♀️‍➡️
(1°Parte)

​¿Qué Relación Hay Entre El Cuerpo y La Mente?

➡️ La salud de la mente influye en la salud del cuerpo, al igual que un buen estado físico ayuda a mantener el equilibrio mental.

👉 ​La conexión entre la mente y el cuerpo es una experiencia diaria: el latido del corazón de quien está enamorado se dispara al ver a la persona amada; el rostro se enrojece con la ira; los tímidos que han de hablar en público sienten un sudor frío en sus manos antes de la primera palabra; incluso los músicos antes del concierto presentan alteraciones físicas como consecuencia de la tensión mental.

➡️ ​Todos estos ejemplos demuestran que el cuerpo responde de forma muy clara ante determinados estados de ánimo, ante estímulos de la mente. Las conexiones entre el cuerpo y la mente son muchas, muy intensas y, sobre todo, poco conocidas todavía.

​¿Existe Una Interconexión Mente-Enfermedad?

➡️ ​El ejercicio físico, adecuado a las condiciones de cada persona, favorece y estimula la actividad mental. Está demostrado, por ejemplo, en científicos e investigadores, obligados por su trabajo a estar encerrados en sus laboratorios durante horas y horas, que unos momentos dedicados al ejercicio físico repercute de forma casi inmediata en una mejora de su capacidad intelectual.

👉 Y no es solo por gusto que los empresarios japoneses aceptan interrumpir el trabajo en sus fábricas u oficinas para que todos sus empleados dediquen unos minutos a la actividad física: están seguros que ello mejorará su productividad.

➡️ ​Lo que no resulta tan evidente es la relación entre mente y enfermedad.

¿Es cierto que los estados anímicos ayudan a mejorar ciertas dolencias?



⚠️ ​Cada vez hay más evidencias de que las actitudes positivas de un enfermo frente a su mal ayudan a una evolución favorable en su enfermedad y de que los estados anímicos, intangibles pero reales, influyen de alguna manera en el buen funcionamiento del cuerpo humano.

Pd: En los siguientes días estará disponible la 2°Parte.

Acupuntura: ​La Terapia Oriental Más Antigua 🪡(1°Parte)👉 ​Descubierta hace más de tres mil años por los chinos, la acupu...
17/11/2025

Acupuntura: ​La Terapia Oriental Más Antigua 🪡
(1°Parte)

👉 ​Descubierta hace más de tres mil años por los chinos, la acupuntura estableció un «mapa corporal» con más de 700 puntos precisos e invariables cuyo estímulo permitía aliviar el dolor y, en algunos casos, la total curación de los síntomas. Según la historia china, Honang-Ti, el Emperador Amarillo, fue el autor del libro básico de esta técnica curativa, el Nei-King, escrito en forma de preguntas que Honang-Ti plantea a su médico Khi-Pa.

➡️ ​La acupuntura es un método terapéutico conocido en China y Extremo Oriente desde hace varios milenios y, probablemente, es el más popular en Occidente. Su característica más destacable es el empleo de finas agujas que se introducen en la piel para producir efectos curativos.

​La Popularización De La Acupuntura

👉 ​La acupuntura empieza a ser conocida en el mundo occidental especialmente después de la Segunda Guerra Mundial y, más tarde, a inicios de la década de los setenta, con la apertura de la China Popular a Occidente. Desde ese momento, la acupuntura se difunde a través de los medios de comunicación, televisando incluso en directo usos tan complejos como la anestesia previa a intervenciones de cirugía mayor, hasta entonces reservada a la medicina convencional.

➡️ ​La popularización de la acupuntura y su creciente utilización tanto por los pacientes como por profesionales de la medicina, que la ejercen o la recomiendan, ha provocado la aparición de numerosos defensores y detractores. Mientras los primeros insisten en que la acupuntura es efectiva para la curación o alivio de un gran número de dolencias, los que la atacan aducen que no existe ninguna base científica evidente que la sustente.



⚠️ En efecto, para una mente occidental, acostumbrada al razonamiento cartesiano, es difícil introducirse en la filosofía oriental, muchas veces teñida de un cierto oscurantismo.

Pd: En los siguientes días estará disponible la 2°Parte.

Acedera 🌿✅ Familia: Poligonáceas.✅ Nombre Científico: Oxalis acetosella.✅ Nombres Cumunes: Acederilla. Aleluya blanca. V...
17/11/2025

Acedera 🌿

✅ Familia: Poligonáceas.
✅ Nombre Científico: Oxalis acetosella.
✅ Nombres Cumunes: Acederilla. Aleluya blanca. Vinagrerilla.

👉 ​Es una simpática planta que nos recuerda al trébol y que crece en lugares umbrosos y húmedos de las montañas del norte y centro de nuestro país. Sus tallos, larguísimos, tienen en su base dos estípulas. Las flores, grandes y de variados colores, se sostienen en pedúnculos uniformes.

👉 ​Una variedad de acedera, la Rumex patientia, se cultiva en algunos lugares de Europa para utilizar sus hojas, que se consumen como verdura, similar a las espinacas. En tiempos pasados sus raíces se utilizaron para reemplazar al ruibarbo.

✅ ​Época de floración: Primavera.
✅ Principios activos: Contiene ácido oxálico y abundante vitamina C.
✅ Propiedades: Es atemperante, diurética y antiescorbútica.

➡️ Aplicaciones: Se emplea contra las inflamaciones intestinales y vesicales. El zumo de la planta fresca sirve como desinfectante y cicatrizante de úlceras pútridas y gangrenosas. La cataplasma de hojas frescas cocidas se aplica en los abscesos fríos.

✅ Partes utilizadas: Hojas y raíz.
✅ Presentación: Hojas desecadas. Raíz triturada y desecada.

Bocadillo De Salmón Ahumado 🥖​Ingredientes:​- Un panecillo- ​40 g de salmón ahumado- ​20 g de queso fresco a las finas h...
17/11/2025

Bocadillo De Salmón Ahumado 🥖

​Ingredientes:

​- Un panecillo
- ​40 g de salmón ahumado
- ​20 g de queso fresco a las finas hierbas
- ​Una ramita de eneldo
- ​Alfalfa germinada al gusto

​➡️ Corte el panecillo a lo largo y unte ambas mitades con el queso fresco.

​➡️ Corte el salmón en lonchas y dispóngalas sobre la mitad inferior del panecillo. Decórelas con el eneldo y la alfalfa, y cúbralo todo con la otra mitad del panecillo.

​ℹ️ INFORMACIÓN

👉 ​Los germinados, un alimento básico en Asia, cada vez son más apreciados en nuestro país gracias a sus múltiples cualidades, descubiertas ya hace tiempo:

✳️ ​Son muy sabrosos y, al mismo tiempo, decorativos.
✴️ ​Son muy versátiles.
✳️ ​Se pueden cultivar fácilmente en casa.
✴️ ​Son muy saludables.



⚠️Los germinados de alfalfa son ricos en proteínas. Son refrescantes, sabrosos y tiernos.

Prostatitis 😵‍💫👉 ​La prostatitis es un término general que se refiere a la inflamación o hinchazón de la glándula prostá...
17/11/2025

Prostatitis 😵‍💫

👉 ​La prostatitis es un término general que se refiere a la inflamación o hinchazón de la glándula prostática. Es una afección común que afecta a los hombres y que, a menudo, se asocia con dolor y molestias urinarias.

La inflamación de la próstata requiere una terapia médica, pero esta se puede combinar con la ingesta de tisanas, te recomiendo lo siguiente 👇

➡️ ​En caso de prostatitis, y en general para todas las afecciones renales y urinarias, dejar en infusión 3 pellizcos de vara de oro durante 10 minutos en una taza de agua hirviendo.
> Colar bien y beber.

Bruma Cítrica Aclaradora 🍋👉 Esta bruma resalta los efectos aclaradores del sol, hidratando y refrescando al mismo tiempo...
17/11/2025

Bruma Cítrica Aclaradora 🍋

👉 Esta bruma resalta los efectos aclaradores del sol, hidratando y refrescando al mismo tiempo el cabello. Si deseas aclarar tu pelo, este es el producto perfecto para llevar en la bolsa de la piscina o la playa, o cuando vayas de camping, de excursión o a pasar el día al aire libre.
Ingredientes:

- ​2 Tazas de agua destilada
- ​El jugo de 2 limones, colado
- ​2 Cucharaditas de aceite de coco virgen sin refinar
- ​20 Gotas de aceite esencial de camomila
​
➡️ ​Vierte los ingredientes en una botella de espray. Agítala vigorosamente y rocíate el pelo con la mezcla antes de exponerte al sol. Vuelve a aplicártela cada 2 horas.

Dirección

Ciudad Real

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Nutrición, Salud & Belleza publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría