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TuDietista. Centro de dietetica y nutrición deportiva

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En Tudietista te asesoramos para conseguir unos buenos hábitos alimentarios, adaptación de menús dietéticos, nutrición deportiva. Dietista precolegiada

04/12/2025

Cruesly con frutos rojos 🫐🌾 , una riquísima opción para tomar con leche o yogur . Una vez hechos guardamos en un recipiente en el frigorífico.

Ingredientes

Copos de maíz
Frutos rojos
Nueces
Chocolate 85%

01/11/2025

🍗 Fiambre de pavo con especias

Ingredientes
- Pechuga de pavo
- Especies : pimentón dulce, tomillo, sal y ajo en polvo

Preparación:
Quitar las partes grasas de la pechuga.
Añadir las especies
Con film transparente envolvemos muy bien
Hacer al v***r , en mi casa en la Thermomix, en el varoma , a temperatura máxima durante 45min . Ya que es una pieza bastante grande.

Dejar enfriar en el frigorífico, y cortar en finas lonchas cuando se quiera consumir.

13/10/2025

🍫Barritas de Anacardos 🌰

Ingredientes:
- 100gr dátiles
- 150-200gr de anacardos o avellanas
- Cacao en polvo
- 40gr chocolate 80-90%

Preparación:
- Triturar los dátiles con los frutos secos y una cucharada de cacao en polvo
- Extender la pasta en un recipiente con papel
- Fundir el chocolate y añadir encima
- Guardar en el frigorífico y cortar en porciones

27/06/2025

Menú veraniego y fresquito, Salpicón y ensaladilla rusa

08/06/2025

🍧Helado de fresa y plátano 🍓🍌

Este helado además de estar buenísimo es de aprovechamiento total. Utilizo fresas demasiado maduras y plátanos pochos.

Ingredientes

- Fresas maduras 300gr aprox.
- 2 plátanos pochos.
- Leche entera Sin lactosa
- Una cucharada de pasta de dátil, pero puedes endulzar un poco con lo que quieras ( azúcar, miel o algún edulcorante)

Triturar los ingredientes. Poner el contenido en un recipiente de silicona, ya q luego tenemos q desenmoldar, meter en el congelador.
Una vez congelado triturar y servir o guardar en un recipiente. Con esto conseguimos romper la cristalización y quede muy cremoso.

Prueba y me cuentas 😊

27/05/2025

🍅🥒🥗Tabulé y pollo al Ras al hanout🍅🥒🥗

Ingredientes de tabulé
- Cous-cous
- Tomate
- Pepino
- Cebolla morada
- Uvas pasas
- Aliño: Aove, limón, sal y hierbabuena.

Pollo al Ras hanout: Se trocea la pechuga, y se deja macerar con una cucharada de aove , jugo de limón, sal y Especie Ras al hanout. Luego hacer en la sartén o Airfryer.

20/04/2025

"Pizza de Sandía"

Cortamos una rodaja de sandia
Hemos echado yogur natural, fresas y gotas de chocolate.

26/03/2025

🥧🥧🥧Bizcocho rápido al microondas

Ingredientes

- Un plátano pocho
- 1 huevo
- 2 cucharadas avena molida
- 1 cucharada yogur natural
- 1 cucharadita impulsor de horno
- Topping - una cucharadita de crema de cacahuete y nueces

En un bol de cristal chafar el plátano, añadir la avena, huevos, yogur, impulsor . Mezclar muy bien . Meter al microondas potencia máxima durante 3-3:30 min
Añadir los Topping y dejar enfriar antes de comerlo

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