19/11/2025
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ampliado la alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en varios productos cárnicos elaborados en España, después de confirmar que el fabricante implicado distribuyó más referencias contaminadas de las inicialmente detectadas el pasado 7 de noviembre. Las autoridades han ordenado la retirada inmediata de todos los artículos afectados de los puntos de venta.
El origen del problema se encuentra en un lote de “Chopped lata finas lonchas” distribuido bajo una marca de supermercado, pero la investigación ha revelado que el mismo fabricante elaboraba productos para varias cadenas, incluidas marcas blancas de supermercados como Dia o Aldi. Las comunidades autónomas han comenzado a notificar su recepción, con confirmaciones en lugares como Andalucía, Asturias o Castilla y León. No se descarta que hayan llegado también a otros territorios, entre ellos Aragón, donde miles de consumidores permanecen atentos a las actualizaciones.
Productos afectados:
Las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana informaron a AESAN, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información, de que se habían distribuido más productos contaminados además del inicialmente detectado. La ampliación incluye:
Chopped lata finas lonchas – Marca: Nuestra Alacena (DIA)
Pavo trufado con pistachos – Marca: Serrano
Mortadela de pavo con aceitunas – Marca: La Tabla
Mortadela de pavo – Marca: La Tabla
Chopped de pavo – Marca: La Tabla
Maxi pavo – Marca: La Tabla
Maxi york – Marca: La Tabla
Los números de lote, fechas de caducidad y formatos afectados están siendo actualizados en las comunicaciones oficiales dirigidas a las comunidades autónomas y a los consumidores.
Las autoridades sanitarias han pedido que no se consuma ninguno de los productos incluidos en la alerta bajo ningún concepto. Cualquier persona que tenga en casa algún artículo de esta lista debe desecharlo o devolverlo al punto de compra.
En caso de haber ingerido alguno de los productos afectados y presentar síntomas compatibles con listeriosis —como fiebre, diarrea, vómitos o malestar general— se recomienda acudir a un centro sanitario.
