Dra.Aurora Barbé

11/04/2023

ALGUNOS CONSEJOS PRÁCTICOS
- Realiza como mínimo entre 4 y 5 comidas diarias
- Come despacio y mastica bien
- Procura mantener tu peso estable
- Utiliza métodos sencillos para la preparación de los alimentos,
con poca grasa y poca sal
- Mantén una adecuada hidratación mediante el consumo
abundante de agua, infusiones, caldos, etc
- Practica diariamente actividad física moderada y ajusta la ingesta
de alimentos al nivel de ejercicio habitual

11/04/2023

🍓 Las fresas son muy bajas en calorías debido a que están compuestas, aproximadamente, por un 90% de agua.
🍓 Son ricas en vitamina C, incluso más que las naranjas 🍊, por lo que son una de las frutas con más poder antioxidante.
🍓 Las antocianinas, un pigmento presente también en las frambuesas y grosellas, les da su color característico y tiene un efecto antiinflamatorio.
🍓 Su color, forma y olor son muy característicos, y junto a su sabor entre dulce y ácido, hacen de ella una fruta estrella en esta época. ⭐
A nosotros nos encantan, ¿y a ti? Comenta una fresa 🍓 si te gustan. 👇

18/11/2022

Este mes, y coincidiendo con el Día Mundial contra el Cáncer de mama, hemos lanzado la campaña «Hazte exploradora. Explora tu pecho» junto a Women’secret. Su objetivo es promover que las mujeres seamos más proactivas en la detección precoz del cáncer de mama, ya que cuando este se detecta ...

09/11/2022

07/10/2022

29/06/2022

PROMOCION POR TIEMPO LIMITADO

Promoción válida desde el 23/06/2022 hasta el 10/07/2022. Esta promoción aplica para iniciar o reiniciar* PnKDefine con un 10% de descuento en todo el tratamiento, es decir, en un total de dos pedidos: Paso 1 Cetogénico y Paso 2 de Adaptación Metabólica.

Para aplicar el descuento, al momento de realizar el pedido por vía telefónica, debes indicar el CÓDIGO PROMOCIONAL: 10%PNKDEFINEVERANO.

Esta promoción no es acumulable con otras promociones o descuentos.

*Se considera REINICIO, cuando un paciente ha realizado su última compra de alimentos PronoKal® hace más de 3 meses (90 días), es decir, antes del 23/03/2022.

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06/03/2022

Parece mentira ¡pero solo faltan 6 semanas para ! 😱Llega la primera pausa vacacional del año y nos empezamos a quitar capas de ropa, detrás de las que puede que estemos escondiendo algunos kilos de más. ¡Te proponemos el ! es nuestro tratamiento especifico para perder hasta 5kg en 5 semanas, eliminando grasa localizada y remodelando el cuerpo.
👉 Las 5 semanas van a pasar igual, pero si te lo propones hoy, podemos acompañarte para que llegues a Semana Santa sintiéndote más ligera y cómoda. ESTE puede ser el punto de partida para un . ¿Te animas? 😏 Solicita información sin compromiso aquí 👉https://loom.ly/CW0eU2w

17/11/2021

🥩🍚🥛 Conèixer la diferència entre la data de caducitat i la data de consum preferent dels aliments pot ajudar a evitar-ne el malbaratament.

Respecta sempre les condicions de conservació i ús que indiquen les etiquetes 🏷

29/10/2021

PronoKal 5 consejos para bajar de peso después del parto 22 Oct 2021 PronoKal Group Perder peso después del embarazo no es un proceso sencillo, por lo que son muy pocas las mujeres que vuelven a su peso rápidamente y sin ayuda profesional, la forma más acertada de recorrer esta nueva etapa es me...

29/09/2021

INTOLERANCIA A LOS ALIMENTOS
Las intolerancias más frecuentes son a la lactosa, la fructosa, el sorbitol y la histamina. La intolerancia a la lactosa se produce en pacientes con deficiencia de lactasa, y en nuestro entorno se estima que ocurre en un 20-30% de la población.
Cuando el paciente intolerante ingiere el alimento en cuestión, se produce una mala absorción. Y esto da lugar a síntomas digestivos como hinchazón abdominal, dispepsias o alteraciones del tránsito intestinal. Los pacientes afectados deben excluir de su dieta el alimento en cuestión.
Por tanto cuando un paciente refiere hinchazón del abdomen, lo primero es hacer un diagnóstico preciso. La aparición de síntomas exclusivamente digestivos o tanto digestivos como extradigestivos va orientando el proceso. También el hecho de que el síntoma aparezca tras la ingesta o en otros momentos del día y que exista o no distensión abdominal.

RECOMENDACIONES BÁSICAS
Independientemente de la patología de base y su tratamiento, como medidas generales hay que recomendar llevar una dieta variada.
Por supuesto hacer ejercicio físico y valorar la conveniencia de utilizar probióticos. Pero, también, controlar las situaciones de estrés y ansiedad.
Hay que huir de las bebidas carbonatadas, de las dietas ricas en grasas, de los edulcorantes artificiales y de masticar chicle habitualmente.

24/09/2021

SENSIBILIDAD A ALIMENTOS
Los alimentos más implicados son la leche, el trigo y el huevo. El contacto de estos alimentos con la mucosa intestinal produce una respuesta inmunológica con liberación de mediadores inflamatorios.
La inflamación crónica puede afectar a distintos órganos, por lo que además de síntomas digestivos como hinchazón o dolor abdominal, también pueden aparecer cefaleas, dolores musculares, cansancio o alteraciones del sueño.
Aunque se han puesto muy de moda los tests de sensibilidad a alimentos por IgG, al no ser una reacción mediada por anticuerpos, no es este el método diagnóstico adecuado.
En el tratamiento, debemos excluir los alimentos implicados al menos de 4 a 6 meses. Después, generalmente, pueden volver a ingerirse. Los alimentos que causan sensibilidad suelen ser aquellos que el paciente consume con más frecuencia. Es por ello que una dieta equilibrada y variada es fundamental para evitar estos procesos.
La integridad de la microbiota intestinal contribuye a la normalidad en la función de barrera intestinal, por lo que la toma de probióticos puede ser de interés en estos pacientes.

20/09/2021

SENSIBILIDAD, ALERGIA E INTOLERANCIA A LOS ALIMENTOS

La alergia y la sensibilidad son procesos inmunológicos. Es decir, el sistema inmune, al detectar la presencia de algún alimento concreto, inicia una respuesta frente a este antígeno. En el caso de la alergia la respuesta inmunológica está mediada por anticuerpos, concretamente por IgE. En el caso de la sensibilidad, es una respuesta celular directa. La intolerancia no es de tipo inmunológico, sino digestivo enzimático.

ALERGIAS ALIMENTARIAS

Los alimentos que más frecuentemente producen alergias alimentarias son el trigo y el huevo en el niño. Y los frutos secos, algunas frutas y el marisco en los adultos. Cuando el paciente ingiere estos alimentos, se produce una respuesta inmunológica con liberación de histamina y mediadores inflamatorios que dan lugar a los síntomas típicos de una reacción alérgica.
El diagnóstico se hace por pruebas serológicas o cutáneas y el tratamiento pasa siempre por la dieta de exclusión.
En el caso de los niños, el alimento se retira durante un período prolongado que puede ser 1 año o más y posteriormente se reintroduce. Pero, en la mayoría de los casos, el alimento ya no produce reacción alérgica. En el caso de los adultos la alergia suele ser permanente.

13/09/2021

HINCHAZÓN ABDOMINAL
Es un síntoma muy común. Puede ocurrir en cualquier momento del día, pero es más común que aparezca al final del día o tras la ingesta de comida. Es por ello por lo que muchos pacientes piensan que pueden tener una sensibilidad a ciertos alimentos que ocasione el cuadro.

CAUSAS

La aerofagia y la dificultad para expulsar el gas predisponen a padecerla.

Los estados de estrés y ansiedad se mencionan como factores de riesgo. Probablemente hay alguna relación con lo anterior, pues en procesos que cursan con ansiedad es habitual comer más deprisa y, por tanto, se favorece la aerofagia. En las mujeres es más frecuente durante la menstruación.

Las alteraciones de la microbiota intestinal también están implicadas. Y es que estas bacterias son fundamentales para la digestión de los alimentos, especialmente los hidratos de carbono.

Cuando la hinchazón del abdomen se acompaña de distensión abdominal (aumento del perímetro), esta última está favorecida si no existe un buen tono de los músculos abdominales. Es por esto que, en personas que no practican habitualmente ejercicio, puede ser más frecuente este síntoma.

Aunque la mayoría de las personas que refieren hinchazón del abdomen suelen tener trastornos funcionales, hay que investigar la presencia de algunas patologías como la enfermedad celíaca, sobre todo si existen antecedentes familiares.

10/09/2021

Enrere queden les vacances i hem d'afrontar la rutina de forma eficient, productiva i el més agradable possible:

1- Planifica els teus àpats i estableix un horari. Venim de gaudir d'una dieta més relaxada i si ens donem marge per improvisar acabarem menjant aliments no tan saludables i perdent l'hàbit per complet. Millor planificar.

2- Omple la nevera de fruites i verdures. Mentre ens tornem a adaptar a la rutina, tinguem a l'abast aliments saludables i evitem temptacions.

3- Mou-te. Dedicar mitja o una hora al dia a fer exercici o caminar pot ajudar-te a tornar a la rutina amb més vitalitat.

4- Descansa. No descuidis el descans, vital per afrontar els dies amb energia i bon humor.

23/04/2021

08/02/2021

Con el nuevo año, volvemos a plantearnos más en serio cierto cambio de hábitos para llevar un estilo de vida más saludable. Con el método PronoKal, en 2021 por fin lo conseguiremos