Laura Corbí Nutrición

08/10/2025

Cada consulta, cada cambio de hábito, cada sonrisa de un paciente que mejora su salud…

Eso es lo que da sentido a lo que hago.

Ser dietista-nutricionista no es solo mi trabajo, es mi propósito, mi motivación.

No hay nada más gratificante que ver cómo alguien mejora su vida, recupera su energía, su salud y su confianza.

Prometo seguir esforzándome en ser mejor profesional cada día para seguir ayudando a cada paciente que me necesite.

01/10/2025

✨ Taller de Alimentación Antiinflamatoria ✨
📅 Este sábado – plazas limitadas

¿Sabías que la inflamación silenciosa está detrás de muchos problemas de salud actuales como cansancio, dolores articulares, digestiones pesadas o dificultad para bajar de peso?

En este taller práctico descubrirás:
✅ Qué es realmente la inflamación y cómo identificarla.
✅ Los alimentos que más la favorecen… y los que la combaten.
✅ Cómo diseñar tu alimentación para sentirte con más energía, vitalidad y ligereza.

Además, te llevarás:
📘 Un dossier completo con la información del taller.
🥗 Una dieta antiinflamatoria lista para aplicar desde el primer día.

11/09/2025

🧠🍽️ TALLER DE HAMBRE EMOCIONAL
¿Sientes que la comida controla tus emociones? 😩➡️🍫
¡Es momento de tomar el control! 💪✨

📍 Taller práctico y presencial en Elda
🗓️ Sábado 20 de Septiembre
🕙 10:00h – 2h/2:30h de duración
💰 25€
📌 Centro Synergia (C/Jardines, 29 – Elda)
📞 Reserva tu plaza YA: 688 700 757
‼️ ¡Plazas limitadas! ‼️

Este taller es para ti si…
🔸 Comes sin hambre y luego te sientes culpable
🔸 No puedes dejar de pensar en comida
🔸 Comes por ansiedad, aburrimiento o estrés
🔸 Te cuesta controlar lo que comes

🌱 Aprende a gestionar tu hambre emocional y mejora tu relación con la comida 💚

04/09/2025

✨ ¡Empezamos septiembre con novedades! ✨
Os ofrezco 2 talleres prácticos y muy interesantes que os ayudarán a mejorar vuestra relación con la comida y vuestra salud desde un enfoque consciente y basado en evidencia.

📅 Taller 1: Hambre emocional
🗓 Sabado 20 de septiembre
🧠 Aprende a identificar el hambre emocional y manejarlo para dejar de comer por ansiedad. Este taller es para tí si la comida controla tu vida y necesitas poner orden en tu alimentación.

📅 Taller 2: Dieta y alimentación antiinflamatoria
🗓 Sabado 4 de octubre
🥦 Descubre qué es la inflamación de bajo grado y cómo puede estar afectando a tu cuerpo y a tu salud. Qué alimentos y pautas pueden ayudarte a reducir la inflamación y cómo aplicarlo en tu día a día.

📍Centro Synergia Elda – C/ Jardines, 29
💶 Precio: 25 € cada taller
👥 Formato presencial

Si te interesa cuidar tu bienestar desde una perspectiva integrativa y práctica, ¡estos talleres son para ti!

📩 Plazas limitadas – Reserva tu plaza por mensaje o llamando a Centro Synergia Elda 688 700 757

02/08/2025

Cuelgo la bata y apago la báscula durante unos días para descansar y recargar pilas. 😌🥤
Estaré de vuelta a partir del lunes 25 de agosto.

Cerramos temporada súper contenta y agradecida de seguir recibiendo pacientes a los que poder ayudar. Y siempre con el propósito de seguir creciendo como profesional para poder ofreceros el mejor servicio. 🙏✨
¡Cuidaros mucho y feliz verano! ☀️🌴

15/07/2025

¿Y tú, para cuándo?

Has pasado años postergándote.
Años cuidando de todos, menos de ti.
Años diciéndote “cuando pase el verano”, “cuando tenga tiempo”, “cuando me sienta mejor”.

¿Y si ese momento es ahora?

Sí, estamos en verano. Hay terrazas, helados, cenas, brindis…
Pero también hay algo más importante: tú.
Tu salud, tu bienestar, tus ganas de sentirte mejor en tu cuerpo.

💬 No se trata de prohibirte disfrutar.
Se trata de aprender a cuidarte mientras disfrutas.
Porque sí es posible perder peso sin castigos ni dietas locas.

🧠 Lo que necesitas no es fuerza de voluntad, es una guía profesional.
Es el momento de invertir en ti, de hacer las paces con tu cuerpo y tu alimentación.
Es el momento de apostar por tu cambio real y duradero.

👉🏼 ¿A qué esperas para ponerte en primer lugar?

📩 Escríbeme, hablemos de tu caso y empieza hoy tu transformación.

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03/07/2025

🥗Ensalada de picadillo con aguacate y salmón 🥑🐟
¡Una receta fresca, saciante y perfecta para cuidar tu peso y tu salud!

Ingredientes:
• 1 tomate
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 aguacate
• 1 cebolla morada
• 100 g de salmón ahumado
• Cilantro fresco
• Zumo y ralladura de lima
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta negra

Preparación:
Pica el tomate, el pimiento y la cebolla (a mano o con picadora). Añade el aguacate y el salmón troceados, un poco de cilantro picado, el zumo y la ralladura de lima, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. ¡Mezcla bien y listo!

Tip nutricional:
Si quieres convertir esta ensalada en un plato único y más completo, añade una fuente de hidratos de carbono saludables como legumbres (lentejas, garbanzos, alubias) o un poco de pasta integral.

✅ Recuerda seguir la proporción del Plato Saludable para un buen control de peso:
• 🥦 1/2 vegetales
• 🍚 1/4 hidratos de carbono
• 🍗 1/4 proteínas

Una opción deliciosa, rica en grasas saludables, antioxidantes y perfecta para los días de calor. 🔥

25/06/2025

¿Dieta en verano? ☀️🍉
SÍ, SÍ SE PUEDE

Te cuento cómo 👇

Llega el verano y a muchos se os hace cuesta arriba hacer dieta 😩🔥, seguramente hasta algún amigo te diga:
¿Cómo te pones a dieta en verano?

Pero la buena noticia es que sí, sí se puede 🙌✨

✅ En verano, el calor hace que tengamos menos apetito, lo cual es una ventaja para conseguir un déficit calórico 📉🍽️

✅ Nos apetecen cosas fresquitas ❄️ así que podemos tomar opciones saludables y ligeras como ensaladas 🥗, gazpacho andaluz, salpicón de marisco, yogur con fruta.

✅ Y en cuanto a las bebidas sustituir las bebidas alcohólicas como cerveza, tinto de verano o cócteles por:
agua con gas, aguas aromatizadas con frutas o hierbas, infusiones frías o smoothies de frutas ligeros.

✅ Evita los helados calóricos y sustitúyelos por opciones más ligeras como:
daditos de fruta congelada, granizados de fruta, yogures congelados o leche/bebidas vegetales con hielo (añade canela y ralladura de limón 🍋✨)

18/06/2025

RECETA VERANIEGA ☀️🏖️

🥗 Ensalada fría de patata con calabacín, cherry, huevo y vinagreta cítrica

Una ensalada completa, saciante y ligera. Perfecta para cuidar tu salud y tu peso en verano. No te preocupes por el carbohidrato de la patata, al enfriarse después de la cocción genera almidón resistente, el cual liberará menos azúcar en tu cuerpo y además mejorará tu flora intestinal. El huevo te aportará proteína de calidad y la vinagreta líquida potenciará el sabor sin añadir calorías innecesarias 🥔🍳🥒🍋.

🧾 Ingredientes (2 raciones):

Base:
• 200 g de patata cocida y refrigerada (mínimo 12 h en nevera)
• Calabacín laminado muy fino (mandolina o pelador) Cantidad libre.
• 8-10 tomates cherry, cortados a la mitad
• 2 huevos cocidos
• Hierbas frescas: perejil, albahaca o cebollino

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🍋 Vinagreta ligera de limón y mostaza
• 1 cda de zumo de limón
• 1 cdita de mostaza Dijon o antigua
• 1 cdita de vinagre de manzana o vino blanco
• 1 cdita de AOVE (opcional: puedes reducir a ½ si deseas aún menos kcal)
• 1-2 cditas de agua fría para aligerar y que quede más líquida
• Sal y pimienta al gusto

💡 Puedes añadir un toque de ajo en polvo o un chorrito de zumo de naranja para una versión más aromática.

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🔪 Preparación:
1. Saca las patatas frías, córtalas en cubos medianos.
2. Lamina el calabacín muy fino. Puedes dejarlo crudo o pasarlo 1 min por plancha sin aceite para hacerlo más tierno.
3. Mezcla con los tomates y las patatas.
4. Corta los huevos cocidos en cuartos y colócalos encima.
5. Prepara la vinagreta batiendo bien los ingredientes hasta emulsionar ligeramente. Debe quedar líquida.
6. Aliña justo antes de servir. Decora con hierbas frescas.

Si la pruebas, cuéntame qué te ha parecido!

05/06/2025

¿Quieres perder peso antes del verano 🌞 sin hacer locuras ni pasar hambre? 🍽️❌

Estoy ayudando a muchísimas personas a alcanzar su mejor versión 💪 antes del verano.

Y no, no necesitas una dieta milagro 🚫🥦.
Necesitas una estrategia realista, personalizada, y con resultados 🔍✅

Si este es tu momento, yo te ayudo 🤝

📍 Consulta online o presencial
🗓️ Últimas plazas para junio
📩 Escríbeme para agendar tu primera cita

— Laura Corbí · Dietista especializada en pérdida de peso 🥗

22/05/2025

El verano está a la vuelta de la esquina… y lo sabemos: ¿TE PREOCUPAN ESOS KILOS DE MÁS? Ponerse el bikini o la ropa veraniega puede ser un desafío.

Pero no estás sola en esto.
Estoy aquí para acompañarte, guiarte y ayudarte a alcanzar tus objetivos de forma saludable, realista y ¡EFECTIVA!
Porque sí, comiendo bien puedes conseguir verte bien, y además sentirte estupenda! con energía, confianza y bienestar.

💫 Si quieres llegar al verano sintiéndote mejor que nunca, ponte en manos de una profesional. Te aseguro que será una decisión de la que no te arrepentirás.

📩 Escríbeme y empezamos juntas 💪

07/05/2025