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Cristina Calcerrada Nutrición

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Cristina Calcerrada Nutrición

Disfruta de todos mis servicios de nutrición y dietética con una atención personalizada.

17/01/2026

¿Qué pasaría si comes fruta todos los días durante 30 días? 🍓🍊

Desde los primeros días, tu cuerpo recibe vitaminas, minerales y antioxidantes que apoyan el funcionamiento celular y el equilibrio interno.

La fibra ayuda a mejorar la digestión, regular el tránsito y reducir la sensación de hinchazón en muchas personas.

Además, la fruta aporta energía de forma progresiva cuando se consume en cantidades adecuadas y dentro de una alimentación equilibrada. Con el paso de las semanas, una ingesta regular puede contribuir a una mejor salud metabólica, hidratación (muchas frutas son ricas en agua) y, en conjunto, favorecer una mejor respuesta inmunitaria.

✅ Clave: varía las frutas, prioriza la pieza entera frente a zumos y ajusta la cantidad a tu contexto (actividad, objetivos, tolerancia digestiva).

💬 Comenta “QUIERO” si quieres que te diga qué frutas elegir según tu objetivo (hinchazón, estreñimiento, piel o energía) y cómo integrarlas sin molestias.

16/01/2026

Tomar 1–2 kiwis al día se asocia a mejorar la frecuencia de las deposiciones y su consistencia (más “Bristol 3–4”), además de reducir la sensación de estreñimiento y mejorar el confort digestivo en personas con estreñimiento funcional y, en algunos estudios, sii con estreñimiento.

¿Por qué puede funcionar?
Fibra + agua: aumenta el volumen f***l y favorece el tránsito.
Actinidina (más presente en el kiwi verde): enzima proteolítica que puede contribuir al proceso digestivo y al confort gastrointestinal.

Ensayos clínicos muestran efectos comparables a otras opciones dietéticas habituales en estreñimiento, con buena tolerancia en general.

Cómo tomarlo (práctico y sostenible)
✅ Empieza por 1 kiwi/día durante 7–10 días; si necesitas, sube a 2/día.
✅ Mejor con una rutina fija (desayuno o cena) + hidratación y movimiento.
✅ Si te sienta bien, puedes tomarlo con piel bien lavada (más fibra); si no, pelado.
Precauciones

⚠️ Evítalo si hay alergia a kiwi/latex.
⚠️ Si hay dolor intenso, sangrado, anemia, pérdida de peso o cambio brusco del ritmo intestinal, no lo atribuyas solo al estreñimiento: hay que valorar.

Si quieres, te indico cómo integrarlo según tu perfil (sii, dispepsia, reflujo, microbiota, etc.) y qué métricas seguir 2–4 semanas.

15/01/2026

Una sola nuez de Brasil puede aportar más selenio del que necesitas en un día. Y ahí está la clave: dosis pequeña, efecto grande.

✅ ¿Por qué importa el selenio?
Es un mineral esencial para:
función tiroidea, porque forma parte de enzimas implicadas en el metabolismo/conversión de hormonas tiroideas (p. ej., T4→T3)
sistema inmune y defensa antioxidante (selenoproteínas como glutathion peroxidasa)

🟢 ¿Cuánto es “lo adecuado”?
En adultos, la ingesta recomendada ronda 55 μg/día.
Las nueces de Brasil tienen mucho selenio (aprox. 68–91 μg por nuez) y pueden variar según el suelo de cultivo.

⚠️ Importante: no excederse
El exceso crónico puede causar selenosis (uñas/pelo frágil, síntomas digestivos, etc.). El límite superior para adultos se sitúa en torno a 400 μg/día (y en Europa se han propuesto límites incluso más conservadores).

💡 Cómo lo aplico en consulta (práctico):
Si las tomas de forma habitual, 1 nuez al día suele ser suficiente en muchas personas; y si además usas complementos con selenio, hay que ajustar para no pasarse.

💬 Comenta “QUIERO” si estás comprometida/o a tratar de manera integrativa y avanzada tu Hipotiroidismo y/o Hashimoto.

(Te diré qué hábitos y qué enfoque nutricional suelen aportar más valor y cuándo tiene sentido medir/individualizar.)

14/01/2026

Hinchazón casi todos los días no es normal. Pero tampoco se arregla quitando alimentos al azar.

Las causas más frecuentes que veo en consulta:
estrés/cortisol → intestino más sensible y cambia la motilidad
estreñimiento → si no evacúas bien, el gas se acumula
ultraprocesados y edulcorantes (polialcoholes) → fermentación y gases
comer rápido → tragas aire y digieres peor
“intolerancias” mal interpretadas → a veces es disbiosis y exceso de fermentación

La clave no es restringir más, sino entender el origen. Tu cuerpo no está fallando: te está dando señales.

Si quieres que valoremos tu caso en consulta.

13/01/2026

Si notas hinchazón, pesadez o digestiones lentas, a veces lo más sencillo marca la diferencia: una infusión bien elegida puede ayudar a regular la motilidad, reducir la fermentación y modular la inflamación (sin sustituir el abordaje clínico cuando hay síntomas persistentes).

Aquí van 5 recetas de infusiones antiinflamatorias, perfectas para desinflamar y mejorar la digestión 🍵👇
🔹Cúrcuma + pimienta negra
🔹Vinagre de manzana + canela
🔹Jengibre + limón
🔹Canela + clavo de olor
🔹Limón + pepino + menta

📌 Consejo clínico: si tienes reflujo, gastritis, úlcera, embarazo, anticoagulantes o hipertensión, algunas opciones (jengibre, vinagre, cúrcuma) pueden no ser las más adecuadas para ti.

💬 ¿Quieres que te diga cuál encaja mejor según tus síntomas (hinchazón, gases, reflujo, estreñimiento)? Escribe QUIERO 👇👇👇

11/01/2026

Después de los excesos, tu cuerpo no necesita castigos: necesita equilibrio 🌿
Volver a lo simple, escuchar tu digestión y retomar hábitos que te sientan bien es una forma de cuidarte de verdad.

A veces no es “comer menos”, sino comer mejor:
✅ más comida real
✅ más fibra bien tolerada
✅ más proteína de calidad
✅ menos ultraprocesados
✅ y hábitos que regulan tu intestino (sueño, movimiento, estrés)

Si notas hinchazón, pesadez, gases o energía inestable, este puede ser un buen momento para ordenar tu alimentación con criterio y sin extremos 🤍

👉 Comenta “QUIERO” si quieres aprender cómo cuidar tu intestino y reducir la inflamación a través de la alimentación.

09/01/2026

Enero es un mes perfecto para volver a lo básico: fruta de temporada, alimentos reales y fibra con sentido clínico.

En este carrusel te dejo las frutas típicas de enero y por qué pueden ayudarte en digestión:
🍎 manzana → pectina y fibra soluble
🥝 kiwi → tránsito y confort intestinal
🍊 cítricos → vitamina c + polifenoles
🍐 pera y granada → fibra y compuestos bioactivos

📌 Recuerda: lo “más saludable” no siempre es lo que mejor sienta. Si tienes hinchazón, SII o SIBO, la clave es tipo de fruta + ración + momento del día.

👉 Comenta QUIERO si quieres aprender cómo cuidar tu intestino y tu salud a través de la alimentación estacional.

07/01/2026

Si te hinchas casi siempre después de comer, no es “normal” ni casualidad… y no se explica solo por “comer mal”.

En consulta lo veo mucho: estrés y prisas, disbiosis/SIBO, intolerancias no identificadas, digestión de grasas difícil o exceso de fermentación por combinaciones.

Empieza por lo básico: 1 minuto de respiración, come más despacio, elige platos sencillos y bien cocinados, camina 10–15 min y evita bebidas con gas durante la comida.

Si aun cuidándote sigues con hinchazón, tu intestino probablemente necesita algo más que tips generales. En consulta puedo valorar la causa y diseñamos una pauta digestiva adaptada a ti.

03/01/2026

No necesitas “detox” después de unos días de excesos: tu cuerpo ya sabe depurar.

✅ Lo que de verdad ayuda es hidratarte, reponer minerales, volver a comidas sencillas (proteína + vegetales bien tolerados), evitar ayunos extremos, moverte un poco y dormir bien para regular inflamación y cortisol.

Si tras estos días notas hinchazón, digestiones lentas o fatiga, una valoración nutricional puede ayudarte a recuperar tu equilibrio sin extremos.

02/01/2026

Enero suele venir cargado de promesas, presión y listas interminables de “lo que ahora sí voy a hacer bien”.

Como nutricionista, ojalá consiga con este post trasladarte algo importante: tu cuerpo no necesita castigo, necesita comprensión.

La alimentación, la digestión y la relación con la comida no se arreglan con fuerza de voluntad, sino con información, calma y acompañamiento.

Si este año quieres dejar de pelearte con tu cuerpo y empezar a entenderlo, aquí estoy para ayudarte

31/12/2025

Empieza el año con una idea clara: no necesitas empezar de cero!

No necesitas “detox”. No necesitas castigarte.
Si comes con ansiedad, no es falta de control: suele haber estrés, falta de estructura, restricción previa o hambre real mal interpretada.

Comer mejor no significa comer perfecto.
Y tu digestión no mejora solo quitando alimentos: mejora cuando entiendes qué te sienta mal, por qué ocurre y cómo construir un plan completo (alimentación, horarios, ritmo, microbiota, estrés y sueño).

Un buen plan es el que puedes sostener.
Este año no va de exigirte más. Va de cuidarte mejor.

✨ ¡Feliz año nuevo!

Si quieres que te ayude a diseñar una pauta personalizada para tu caso (digestiones difíciles, hinchazón, SII, intolerancias, microbiota), solicita tu cita.

30/12/2025

🎄 SIBO en Navidad: esto SÍ puedes hacer y esto NO
Si tienes SIBO y llegan las comidas navideñas, no necesitas vivirlas con miedo… pero tampoco “soltar el control” y pagar el precio después. La clave está en estrategia, orden y dosis.
✅ Esto SÍ ayuda
Empieza por vegetales (mejor cocinados si te sientan mejor).
Prioriza proteína y platos sencillos.
Camina 10–15 min tras comer para apoyar la motilidad.
Hidrátate bien, especialmente si hay alcohol.
🚫 Esto NO te ayuda
Mezclar varios tipos de alcohol.
Comer muy rápido o repetir por presión social.
Dulces en ayunas o sin haber comido fibra antes.
Platos muy fermentables y/o muy cargados en grasa (y más si se combinan entre sí).
📌 Recuerda: el SIBO es una señal de que tu digestión necesita un plan.
Si estas fechas te limitan, una pauta nutricional personalizada marca la diferencia: podemos organizar tus comidas navideñas para reducir distensión y malestar sin restricciones eternas.
📩 Te puedo ayudar en consulta

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