15/05/2018
UNA DIETA ANTIENVEJECIMIENTO
cONTROLADA POR UN PROFESIONAL DE LA SALUD NATURAL .
Beba dos litros de agua todos los días, mejor entre comidas.
2.-Coma proteínas con moderación, mejor de huevos, pescado, pollo, pavo, leche desnatada o semi. Cuidado porque el exceso se almacena como grasa.
3.- Entre frutas y verduras, cinco raciones al día (500-800 gramos). Son antioxidantes aliados de un envejecimiento bueno. Además frutas y verduras contienen pequeñas cantidades de acido silícico como la aspirina, que pueden ser interesantes para moderar los dolores articulares y musculares. Pero con paciencia.
4.- No olvide la vitamina C que ayuda a la síntesis del colágeno en la piel y a través del zumo mañanero o las frutas y verduras previene los catarros.
5.- Los betacarotenos y la vitamina A son poderosos antioxidantes que ayudan a una piel mejor. Están en los alimentos, no en los suplementos.
6.- Vigile el hierro, piel pálida, mucosas con poco color y falta de tono, frecuente en muchas mujeres. Coma , carne, berberechos, huevos, etc., mejor con un vaso de zumo de naranja que fija éste mineral.
- Tome 2-3 nueces cada día que aportan vitamina E, poderoso antioxidante, y utiliza para cocinar aceite de oliva virgen. Tres alimentos importantes: aceite de oliva virgen extra, tomates en forma de salsa casera y nueces.
8.- Sí a las grasas poliinsaturadas del pescado con omega-3 y monoinsaturadas del aceite de oliva y los frutos secos. No a las grasas “trans” que se ocultan como grasas vegetales, a veces hidrogenadas, presentes en platos preparados, bollería industrial, quesitos, pan de molde, hamburguesas, algunas margarinas, etc.
9.- No abuse del alcohol y del café, que impiden la correcta absorción de algunas vitaminas. Beba, si tiene costumbre, un vaso de vino tinto en las comidas.
10.- Camine todos los días, al menos 30 minutos, cuide el sobrepeso y no haga dietas drásticas por debajo de 1.000 calorías que estropean la piel y aceleran el envejecimiento. Andar el sábado y domingo 3 ó 4 horas, no sirve.
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