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Silvia Sáenz - Nutricionista imperfecta

Casa
España
Estella
Silvia Sáenz - Nutricionista imperfecta

Asesoramiento nutricional online y presencial en Estella.

Pérdida/aumento de peso, Cambio de hábitos y educación alimentaria, Patologías digestivas, Nutrición clínica.

29/04/2026

Después de una prueba como la Ibaigorri Bike & Fest, es fácil centrarse solo en haber terminado.

Pero la recuperación también forma parte del proceso.

En las primeras horas, tu cuerpo necesita:
👉 recuperar energía
👉 reparar el músculo

Y eso se consigue con algo bastante sencillo:
👉 hidratos de carbono + proteína

No hace falta hacer nada raro ni complicado, pero sí darle a tu cuerpo lo que necesita.

Esto va a marcar cómo te sientes ese mismo día y al día siguiente

Guarda este post y tenlo en cuenta cuando termines una prueba.

🧡💙💜

22/04/2026

El día de una prueba como la Ibaigorri Bike & Fest no es solo pedalear.

También es saber cómo alimentarte e hidratarte.

En consulta veo muchas veces que esto genera dudas:
qué desayunar, cuándo comer, cuánto beber…

Y algo muy importante:
👉 no experimentar ese día

Lo que hagas debería estar ya probado en entrenamientos.

Pequeños detalles como:
- desayunar con tiempo
- hidratarte bien
- no esperar a tener hambre
pueden marcar la diferencia en cómo te sientes durante la prueba.

Guarda este post si tienes una carrera cerca y en el siguiente te cuento cómo recuperar después.

🧡💙💜

10/04/2026

Si tienes una prueba como la Ibaigorri Bike & Fest, lo que hagas los días previos puede marcar la diferencia.

Muchas veces se piensa solo en el día de la carrera, pero llegar con los depósitos de energía llenos es clave.

En consulta veo a menudo que se cuida mucho el entrenamiento, pero no tanto la alimentación previa.

Y no hace falta complicarse:
👉 priorizar hidratos
👉 reducir grasas
👉 cuidar la hidratación

Con pequeños ajustes puedes llegar con mejores sensaciones.

Guarda este post si tienes una prueba cerca y la semana que viene te cuento qué hacer durante la carrera.

🧡💙💜

01/04/2026

Hace unas semanas hablábamos por aquí de algo que veo muy a menudo en consulta: personas que sienten que el fin de semana se desmorona todo.

Entre semana consiguen organizarse mejor, pero llega el viernes… planes, comidas fuera, más improvisación… y aparece la sensación de haber “estropeado” todo lo que estaban haciendo bien.

Pero el problema no es el fin de semana.

El problema suele ser no tener herramientas para gestionarlo con flexibilidad.

Por eso en este carrusel te comparto algunas ideas muy sencillas que trabajamos mucho en consulta para disfrutar del fin de semana sin sentir que todo se va al traste.

No se trata de hacerlo perfecto entre semana y perder el control el sábado o el domingo.

Se trata de aprender a tomar decisiones más conscientes también cuando cambian las rutinas.

Porque una alimentación sostenible tiene que funcionar los siete días de la semana.

Si el fin de semana suele ser el momento donde más te cuesta mantener ese equilibrio, guarda este post.

Puede venirte bien releerlo antes del próximo plan, comida familiar o salida con amigos.

¿Qué te pasa más a ti los fines de semana? Comenta A, B, C o D.

🧡💙💜

11/03/2026

Muchas personas piensan que para comer mejor necesitan más disciplina.

Pero en consulta veo muchas veces otra cosa: falta de organización simple.

No saber qué cocinar.
No tener ideas.
Llegar a casa cansada y acabar improvisando.

Y eso no se soluciona con más control ni con más normas.

Se soluciona con pequeños cambios que hacen el día a día más fácil.

En este carrusel te dejo varias ideas sencillas que ayudan mucho a organizar las comidas sin hacer dieta.

Guárdalo para esos días en los que pienses: “No sé qué cocinar.”

🧡💙💜

04/03/2026

Comer sano no siempre significa digerir bien.

Hay síntomas que muchas personas normalizan durante años.

No todo es estrés.
No todo es “es que soy así”.

Si te identificas con alguno de estos puntos, merece la pena revisarlo.

La nutrición clínica funciona mejor cuando sabemos qué está pasando.

Cuéntame tu caso y vemos si te puedo ayudar y cómo a mejorar tu sintomatología digestiva.

Guarda este post si quieres volver a él con calma.

🧡💙💜

18/02/2026

Si te exiges demasiado con la comida, es normal que abandones.

Muchas personas llegan a consulta pensando que “no sirven para esto”.
Pero cuando miramos su historia, casi siempre veo lo mismo: años intentando hacerlo perfecto.

Días muy controlados.
Un día diferente.
Culpa.
Restricción otra vez.

El problema no es tu disciplina.
Es que te han enseñado que solo vale hacerlo perfecto.

En nutrición (y en la vida), la constancia imperfecta es lo que crea cambios reales.

En el carrusel te dejo un ejemplo muy simple de cómo se ve la flexibilidad en la práctica. Guárdalo si te ayuda 💾

Si quieres trabajar hábitos sin rigidez, con enfoque realista y clínico, estoy aquí para acompañarte.

🧡💙💜

11/02/2026

Comes “bastante bien”… pero en cuanto pierdes el foco, todo se desmorona.

No porque seas un flojo.
No porque te falte fuerza de voluntad.
Sino porque intentas hacerlo demasiado perfecto.

Y la vida real no funciona así.

En consulta no trabajo con dietas rígidas ni con listas imposibles.
Trabajo con flexibilidad, foco y hábitos imperfectos que sí se mantienen.

Pequeños cambios que encajan en tu día a día, incluso cuando no tienes ganas, tiempo o energía.

Si sientes que comer “bien” se te hace cuesta arriba y necesitas algo más realista, si crees que te puedo ayudar, escríbeme y lo vemos juntos.

🧡💙💜

29/01/2026

La nutrición online NO es una versión “light” de la consulta presencial.
Es una forma más flexible y accesible de cuidar tu salud.

Si sientes que este formato encaja contigo, agenda tu consulta o escríbeme por mensaje privado.

🧡💙💜

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consultaonline

27/11/2025

Ésto es lo que me llevo preguntando a lo largo de las últimas cuando salgo de la consulta.

Últimamente me están llegando varios casos de personas que recientemente han sufrido un ictus, un infarto de miocardio o que la última analítica tiene parámetros con datos desorbitados.

Y todas ellas tienen algo en común: mucho margen de mejora para alcanzar unos hábitos saludables.

Personas fumadoras, sedentarias, mucho estrés, unos hábitos alimentarios desastrosos y sobrepeso/obesidad.

Y aunque el peso no es lo más importante, unido al resto de factores de riesgo, hace que las papeletas para desarrollar patologías sean muy altas.

Y esto me da que pensar. ¿Por qué han esperado a estar mal e incluso estar al borde de la muerte para decidir cuidarse? Solo tenemos una vida y tenemos que valorarla vivirla, pero vivirla en las mejores condiciones posibles.

Nuestro objetivo debería ser llegar a ser unos ancianos con una calidad de vida que nos permita ser autónomos y disfrutar de la vida (viajar, hacer deporte, disfrutar, etc).

Si has llegado hasta aquí, gracias por leerme. Espero que ésto te haya hecho reflexionar un poquito. Me encantará que me cuentes en comentarios tu punto de vista sobre este tema.

Y no te olvides de compartir ésta reflexión con quién creas que necesita escucharla.

🧡💙💜

20/11/2025

La vida se trata de ésto: aprender en el camino, conocerse y evolucionar.

Ayer fue el día de la mujer emprendedora. Por eso, que conozcas un poco más a la mujer (imperfecta) que hay detrás de todo ésto.

🧡💙💜

12/11/2025

Cuando llevas años en consulta, ves varios tipos de pacientes.

Por un lado, aquellos que digas lo que digas su objetivo es la perdida de peso, lo que indique la báscula es su motivación (y su desmotivación) y lo único que quieren ver es un cambio físico cueste lo cueste

Por otro lado, aquellos que aún viniendo con la mentalidad de los anteriores, escuchan lo que les digo, lo interiorizan y cambian su percepción.

Y cuando pasa ésto, pasan cosas muy bonitas que una báscula jamás podrá medir. Porque sentirte bien contigo mismo y con lo que haces, dejar de lado la frustración y la culpabilidad, disfrutar del proceso y mejorar tu calidad de vida y tu bienestar físico, mental y social, no tiene precio.

Y tú, ¿en qué grupo quieres estar? ¿En los primeros o en los segundos?

🧡💙💜

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