ventri_nutricion

04/03/2026

Ya está disponible el curso-taller sobre la gastritis ❤️

80 minutos divididos en 3 bloques cargaditos de información: definición, causas, síntomas, pruebas médicas, medicación, abordajes nutricionales y mucho más!!

Ideal para población general y para profesionales no especializados que quieran entender mejor el mecanismo y abordaje de las diferentes gastritis 😊

Cada bloque incluye un vídeo y un PDF explicativo de apoyo. Además, se incluyen materiales prácticos como adaptaciones de platos, ejemplos de menús en diferentes fases y más cositas!

Enlace en la bio ❤️‍🩹

27/02/2026

🌿 Taller de Nutrición Digestiva 🌿

¿Tienes molestias digestivas y no sabes por dónde empezar?

En este taller hablaremos de problemas digestivos frecuentes:
⚡hinchazón abdominal
⚡ diarrea /estreñimiento
⚡ gases
⚡ dolor

Aprenderás:
🌱 a entender tus síntomas
🌱 a descubrir recursos prácticos para el día a día que pueden ayudarte a aliviar estas molestias

🤔 ¿A quién va dirigido el taller?
El taller está pensado para personas con intestino irritable, intolerancias alimentarias y otras situaciones digestivas similares.

➡️ Además, recibirás materiales útiles, como ejemplos de menús, platos adaptados, hábitos y consejos específicos

📅 Fecha: 27 de marzo
⏰ Hora: 17:30 – 19:30
📍 Dirección: Hermanos Felgueroso, 42, bajo, Gijón
💲Precio: 15€

👉🏻 Inscripción previa (imprescindible)
📱 Contacto e inscripciones por WhatsApp: 622599182 (Lucía)
⚠️ Plazas limitadas – ¡asegura la tuya cuanto antes!

25/02/2026

La calprotectina genera muchas dudas en consulta, pero aquí os dejo lo que de forma general necesitáis saber para entenderla:

Qué mide, valores de referencia y posibles causas para que aparezca elevada 😊

Recordad que muchas veces el contexto es más importante que el número.

Abrazote 🫂💖

30/01/2026

Ajo🧄: ¿Cuál sienta mejor?

Si nos basamos en la cantidad de fructanos, todas las clases de ajo los tienen en cantidades grandes, con lo que es normal que en situaciones de SII, SIBO y otras, nos siente mal 🥴

Además, pasa lo mismo con la cebolla 🧅 y con el resto de aliáceas.

Y a ti, ¿cómo te sienta el ajo? Te leo 👀⬇️

08/01/2026

Estos son algunos mitos frecuentes sobre la intolerancia a la fructosa.
¿Se os ocurren más? ¿Alguien con intolerancia a la fructosa por aquí?
Os leo 👀⬇️

27/08/2025

Restricciones, normas, creencias... Parece que todo es válido en la patología digestiva.

Y muchas veces, cuanto más rocambolesco parece, más credibilidad se le da 🤷🏻‍♀️

'Qué otras limitaciones sin sentido os han recomendado o habéis leído?

Os leo en comentarios 👀⬇️

18/11/2024

✨ La fibra dietética es fundamental para nuestra alimentación, tanto la soluble como la insoluble.

✨ Especialmente si existen trastornos digestivos y hábitos intestinales cambiantes, no se debe descuidar su ingesta.

✨ Os dejo un ejemplo de menú bajo en FODMAPs y rico en fibra, ya que muchas veces es difícil llegar a la cantidad recomendada (30 gramos /día aprox).

✨ Aunque recordad que la dieta baja en FODMAPs no es para todo el mundo y que debe estar personalizada y ajustada a vuestras necesidades gustos y tolerancias.

¿Tenéis en cuenta la ingesta de fibra? 👀⬇️
Pide cita online o presencial en ventrinutricion@gmail.com

14/10/2024

Mini post para recordaros que:

✳️La dieta baja en FODMAPs no es única ni estática. Es variable y debe personalizarse según las tolerancias

✳️La dieta baja en FODMAPs no es solo "alimentos permitidos y prohibidos". Tiene varias fases y son todas igual de importantes.

✳️Si hacemos solo la primera fase, solo habremos completado un tercio del protocolo bajo en FODMAPs y no habremos detectado las cantidades toleradas y no toleradas de cada FODMAP.

✳️No es necesario retirar grupos de alimentos completos: legumbres, lácteos e hidratos /gluten.

✳️Para evitar carencias nutricionales, desequilibrios en la microbiota con empeoramiento de síntomas y una mala relación con la comida, esta dieta debe hacerse lo menos restrictiva posible y bajo supervisión de DN o de TSD de digestivo.

✳️La dieta baja en FODMAPs no es la solución para todo.

✨Pide cita para la consulta en ventrinutricion@gmail.com o en el 622 599 182 (WhatsApp)

23/09/2024