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Nutricionista Lourdes

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Cerrado temporalmente

17/01/2024

👩‍🏫 Endometriosis👩‍🏫

Hoy en os voy a hablar de la endometriosis.

En las imágenes tenéis la información.

Espero que os ayude😊

❤ Mejorando tu alimentación sumarás salud❤

01/12/2023

🌸Salud🌸

Es el completo estado de bienestar físico, mental y social y no solamente la ausencia de enfermedad.

Comer es una necesidad fisiológica, necesitamos comer para vivir pero también es importante olvidar el aspecto emocional y social de la comida.

❤Mejorando tu alimentación sumarás salud❤

30/11/2023

👩‍🏫 TCA 👩‍🏫

30 Noviembre: Día Internacional lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria.

Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) afectan a personas de todas las edades.

Los TCA son de origen multifactorial (biológico, psicológico, familiar y sociocultural).

A continuación, cito conductas que pueden hacer sospechar de que una persona esté sufriendo un TCA:

-      Realizar dietas restictrivas, dietas de moda, etc.

-      Rigidez alimentaria y restricciones alimentarias.

-      Obsesión por adelgazar.

-      Sentimiento de culpabilidad después de comer.

-      Descompensaciones en las cantidades y tipos de comida.

-      Preocupación excesiva por el tipo de alimentos y por el peso.

-      Rituales alimentarios en la forma de masticar.

-      Saltarse comidas (aun teniendo hambre) o miedo a ciertos alimentos.

-      Tener conductas compensatorias después de comer.

-      Pesarse en exceso.

-      Evitar comidas sociales y aislamiento social.

17/11/2023

🍴 Técnicas culinarias🍴

Usar distintas técnicas culinarias nos permitirá disfrutar de distintas texturas:

✅ V***r
✅ Ebullición
✅ Horneado
✅ Plancha..

¿Qué técnicas culinarias sueles usar?

Nos vemos esta tarde en el Taller Organización de tu Menú Semanal en .healthclub :)

❤Mejorando tu alimentación sumarás salud❤

17/11/2023

👩‍🏫Planificar tu menú semanal👩‍🏫

Hoy en os voy a dar algunos consejos para que os ayuden a planificar vuestro menú semanal:

➡️ Conocer los grupos de alimentos.
➡️ Distribuir los grupos de alimentos en el menú.
➡️ Elaborar la lista de la compra.
➡️ Preparar los platos del menú.

Espero que os ayuden estos consejos😊 Si queréis más información nos vemos esta tarde en el taller Organización del Menú Semanal en .healthclub

❤Mejorando tu alimentación sumarás salud❤

07/11/2023

👩‍🏫Comer emocional👩‍🏫

Hoy en me gustaría hablar del comer emocional, un tema que trabajamos bastante en consulta.

➡️¿Qué es comer?

Comer es un acto fisiológico, social y emocional.

" Comemos no solo para alimentarnos y aportarle a nuestro organismo la energía a los nutrientes que necesita, sino también para celebrar un acontecimiento, rato con nuestros seres queridos o para acompañar una emoción" Las emociones se sientan a la mesa.

Por lo tanto, las emociones y la comida están relacionadas.

En el libro Psiconutrición, aprende a tener una relación saludable con la comida, se define el comer emocional como "acto que todo el mundo realiza pero que convertimos en algo perjudicial y dañino cuando hacemos de la ingesta nuestro mejor recurso para afrontar la vida; ya sea modo de refugio, de calma, o de evasión".

Es decir, el problema surge cuando los alimentos son el único recurso que tengo o del que dispongo para gestionar una situación incómoda o para calmarme.

❤Mejorando tu alimentación sumarás salud❤

03/11/2023

¡Hola!😊

No solo es importante lo que comemos, sino cómo comemos y qué nos decimos a nosotros mism@s mientras comemos🍽.

Os propongo esta práctica que trabajamos en consulta para estar más presente en el momento de comer:

➡️Antes de empezar de comer, permítete parar un momento y hacer varias respiraciones profundas.

Espero que te ayude esta práctica😚 Te leo en comentarios.⤵️

02/11/2023

🌸 Comida que nutra nuestro cuerpo y nutra nuestra mente🌸

23/10/2023

🍓Flexibilidad alimentaria en el abordaje nutricional de patologías digestivas🍓

Hoy me gustaría hablar sobre la importancia de abordar adecuadamente el tratamiento nutricional de las patologías digestivas.

En algunos casos la aparación de patologías digestivas desencadena pérdida de apetito y conductas alimentarias restrictivas para minimizar los síntomas digestivos por parte de la persona.

Por ello, es importante en cuenta pautar unas recomendaciones dietéticas teniendo en cuenta el contexto de cada paciente y que no fomenten alteraciones alimentarias y supongan un factor de riesgo para desarrollar trastornos de la conducta alimentaria en personas con predisposición.

Además, el abordaje de la patología digestiva puede requerir un acompañamiento psicológico por parte de un psicólog@.

❤Mejorando tu alimentación sumarás salud❤

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