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Lole De Los Santos - Dietista nutricionista

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Lole De Los Santos - Dietista nutricionista

¡¡ WELCOME !! ¡¡ BIENVENIDOS!! Soy Lole De Los Santos, graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Pablo de Olavide, Sevilla.

Espacio creado para tratar temas relacionados con el mundo de la nutrición y la salud.

21/03/2023

ALCACHOFAS AL AJILLO CON JAMÓN ✨

Opción de almuerzo o cena rápida 🧑‍🍳.

Uno de mis platos fav❤️.

06/02/2023

ALIMENTOS DE FEBRERO ✨

Os dejo por aquí algunos de los alimentos de temporada de este mes 🥝🥬🥑.

17/01/2023

OS HE ECHADO DE MENOS❤️

Ha pasado casi un año que decidí dejar un poco este perfil por falta de tiempo. Ha sido un año cargado de eventos culturales que me ocupaban gran parte del tiempo, además del trabajo y estudios...

‼️ Aunque el ritmo no ha parado por tener nuevos objetivos en mente, aquí estamos de nuevo para seguir desmintiendo mitos, ofrecer recetitas ricas y saludables así como consejos que nos ayuden a llevar una alimentación equilibrada en el día a día 🥑.

Por supuesto, las consultas tanto presenciales como online nunca han parado, todo GRACIAS a ustedes y vuestros deseos por GANAR en salud 🍀.

23/02/2022

SNACKS SALUDABLES ✨

¿Eres de lxs que pican entre hora?

Un truco es optar por un picoteo saludable, que no nos proporcione calorías vacías y si lo haga en nutrientes.

Con los aperitivos saludables conseguiremos:

✨Saciarnos.

✨Llegar con menos hambre a comidas principales.

✨Conseguir el objetivo en pérdida de peso/grasa .

✨No pasar hambre en un plan nutricional.

¿Algunos ejemplos?

✅Pepino en tiras con sal.

✅Palitos de zanahoria.

✅Hummus.

✅Aceitunas.

✅Hojas de lechugas con vinagre.

💡Las cantidades dependerá de la necesidad individual de la persona.

21/01/2022

IDEAS para tener una estimación de las cantidades que comemos sin necesidad de PESAR los alimentos ✅.

12/01/2022

✨OPCIÓN DE PLATO SALUDABLE.

Ensalada de brócoli y coliflor 🥦.

Una de mis favoritas 😍.

💡¿No sabes que comer aún?

Aquí tienes una idea de ensalada, acompáñala de proteínas ya sea añadiéndole atún en conserva/huevo/queso 🥚🧀. O aparte, con carne, pescado o legumbres.

Ingredientes 💡:
Brócoli, coliflor, zanahoria y cebolla 🥗.

10/01/2022

ENERO Y DIETA.

🥝🥗

Es el mes de venir de los excesos y de los propósitos del nuevo año, pero ¿todo vale?

¿Hablamos de salud? Entonces NO todo vale. ⚠️⚠️

Propón un objetivo realista y fácil de alcanzar, que te ayude a conseguir unos hábitos de vida saludables.

No hay ningún truco, ni método milagro que ayuden a largo plazo❌.

✅ Alimentos frescos y de temporada en tu nevera y despensa es la mejor opción para comenzar un cambio 🥑🥦🍌🥜🥚, además de una buena organización y actividad física.

Y lo más importante...Ponerse en manos de profesionales de la alimentación como son los dietistas-nutricionistas 👩🏼‍⚕️.

"NO ES COMER MENOS, ES COMER MEJOR"

24/12/2021

FELIZ NAVIDAD Y

FELICES FIESTAS ✨

Os deseo de corazón que paséis unas felices navidades rodeados de los vuestros.

A cuidarnos mucho 🍀.

P.D: Perdonad por estos dos meses desaparecida por las redes por motivos laborales (quién me conoce sabe de lo que hablo jj), volvemos en Enero con más fuerzas que nunca 💪.

Mil gracias a todxs los que confiais en mí para conseguir vuestro objetivo, vuestro cambio de hábitos saludables, sois lxs mejores 😍.

28/10/2021

NATILLAS DE MANGO 🥭

Mis preferidas ❤️.

¿Qué llevan?

✨ 1 Mango🥭.
✨ 1 plátano🍌.
✨ 3 yogures griegos🍶.
✨ Canela.

Para 3 personas👥.

Todo triturado y listo ✅.

Ideal para una merienda diferente😍.

21/10/2021

BATATA o BONIATO🍠

💡 Una de las preguntas más frecuentes en estos días es si la batata o boniato se puede comer en una pérdida de peso.

La respuesta es: ¿por qué no?

Es cierto que es un alimento rico en hidratos de carbono, al igual que tubérculos como la patata.
Sin embargo, también nos aporta vitaminas y minerales de calidad✅✅.

Ajusta las cantidades a tu objetivo y no será un problema 💪.

13/10/2021

PASTEL DE CALABACÍN Y CHAMPIÑONES ✨

Ideal para llevar como tapa, almuerzo o cena👍.

✅ Verduras (vitaminas y minerales), proteínas e hidratos de carbono.

Ingredientes 📑:

✨ 3 Calabacines🥒.
✨ 1 Cebolla🧅.
✨ 3 Huevos🥚.
✨ 2 Latas de champiñones.
✨ Queso rallado🧀 (si lo rallamos nosotros mejor).
✨ Hierbas provenzales y pimienta🌿.

Elaboración 💡:

Salteamos las verduras hasta que estén doradas y añadimos especias. Batir el huevo y mezclar, lo vertimos en un molde y espolvoreamos el queso. Al horno 35 minutos y listo.

27/09/2021

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES ✨

Un descubrimiento buenísimo...
Para esos antojos premenstruales por los que siempre me preguntais, para la merienda del colegio 👩🏽🧒, para quitarnos ese antojo por algo dulce...

Ingredientes ✨:
- Frutos secos (un puñado)🥜.
- 1 cucharada de cacao puro en polvo.
- Un par de onzas de chocolate > 72%🍫.
- 1 yogur griego natural🍶.
- 100 gr copos avena.
- 3 huevos🥚.
- 1 sobre de levadura.
- Una cucharadita de AOVE🫒.

Para endulzar una cucharadita de azúcar/edulcorante/dátiles/plátano maduro (a elegir).

23/09/2021

La fruta del Otoño, uvas ✨

A mi me encantan 😍

Propiedades 🍇:

✨ Proporcionan energía.
✨ Ricas en fibra.
✨ Gran contenido en agua.
✨ Destaca el aporte en ácido fólico.
✨ Fuente de minerales como el potasio.

💡 Consejo: no quitarle la piel, en ella se encuentran sustancias beneficiosas con flavonoides con gran capacidad antioxidante.

22/09/2021

¿Merendamos? 😋

T A R T A D E Q U E S O ✅

Ingredientes ✨:

✨ Base: anacardos y dátiles.

✨ Queso de Burgos minis.

✨ Leche entera.

✨ Gelatina neutra.

✨ Mermelada casera con poquita azúcar (otra opción comprar la versión light).

LISTO 😍😍

06/09/2021

¿Aún no sabemos que cenar hoy?

Os traígo una cena suave y ligerita ❤️.

CREMA DE COLIFLOR ✨

Ingredientes 💡:

- Coliflor.
- Patata🥔.
- Cebolla🧅.
- AOVE.
- Pizca de sal.
- Nata para cocina (opcional).

01/09/2021

S E P T I E M B R E ✨

Volvemos 💪💪, después de un paroncito por redes sociales, ya estamos aquí 🎉.

Septiembre, mes de los nuevos retos y propósitos. Mes de volver a empezar🗓️.

Aquí estaremos para ayudaros a cambiar de hábitos, hacia aquellos un poquito más saludables 🍍, para enseñaros y aprender a la vez ❤️.

¿Vamos a ello? 🔛

27/04/2021

¿Que tal va el martes? ✨

Espero que bien y con ganas de seguir nutriendonos de la semana ✅✅.

COME ON💪.

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