19/05/2026
¿Sabes la diferencia entre el omega 3, el 6 y el 9?
Todos son grasas saludables, pero no funcionan igual ni los conseguimos de la misma forma. Y entenderlo te ayuda a cuidar mejor tu alimentación.
Hoy Verónica Puerta | Dietista nos explica qué los diferencia y qué significa que el cuerpo pueda “sintetizarlos”:
➡️ Sintetizar significa que el cuerpo es capaz de fabricar esa grasa por sí mismo. Cuando no puede, la única forma de conseguirla es a través de la comida: por eso se llaman grasas “esenciales”.
➡️ Omega 3: esencial. El cuerpo no lo fabrica, hay que comerlo. Está en el pescado azul (salmón, sardina, caballa), las nueces y las semillas de lino y chía. Suele quedarse corto en la dieta habitual.
➡️ Omega 6: esencial. Tampoco lo fabricamos, así que también depende de la dieta. Pero está muy presente en aceites de semillas y en ultraprocesados, así que normalmente tomamos de más.
➡️ Omega 9: NO esencial. El cuerpo sí puede fabricarlo solo. Aun así, su fuente sigue siendo muy recomendable: aceite de oliva virgen extra, aguacate y frutos secos.
Importante: la clave no es eliminar, sino equilibrar. Más omega 3 de calidad, menos ultraprocesados cargados de omega 6 y buenas grasas como el AOVE cada día.
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Porque entender lo que comes también es cuidarte.
📍Farmacia Avenida Ibi