11/11/2022
Algunos pacientes que llevan poco tiempo practicando deportes me preguntan por diferentes suplementos deportivos, en estos casos me gusta ponerles en contexto y para eso les explico la pirámide nutricional del deportista.
La pirámide nutricional del deportista refleja los factores que hay que tener en cuenta de mayor importancia a menor importancia para obtener una salud adecuada (evitar lesiones, tener energía vital, evitar deficiencias nutricionales…) y mejorar el rendimiento deportivo.
Si os fijáis en la base de la pirámide del deportista están los hábitos saludables, es decir, la clave es llevar una buena alimentación, un buen descanso y ser constantes en la consecución de estos hábitos. Después iría el balance energético, es decir, estar en un balance energético positivo, negativo o neutro dependiendo de los objetivos que nos marquemos. Después vendría la distribución adecuada de macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas), seguido de la distribución adecuada de micronutrientes (vitaminas, minerales y fitoquímicos), después el timing, es decir, en qué momento y de qué manera debemos hacer las ingestas teniendo en cuenta el entrenamiento y en última instancia la suplementación.