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Vida Sana

Herbolario Vida Sana.... Somos especialiStas en dietética y nutrición, además realizamos tratamie

28/08/2025

Dónuts Saludables
* 1 Taza de harina de avena (yo elegí con sabor a vainilla)
* 1/2 Taza de de leche desnatada
* 1 Huevo
* 1 cucharada de edulcorante (yo elegí el eritritol)
* 1 cucharadita de polvo para hornear
- Mezclar bien todos los ingredientes.
# Ahora podemos ponerlos en un recipiente con forma de donut y a la freidora de aire o al horno o también podemos pasarlas a la sartén en forma de tortitas
# Podemos decorarlas al gusto con chocolate negro derretido o crema de cacahuete o fruta ...

10/10/2024

Solomillo con verduras en salsa de manzana
* Cortar el solomillo en rodajas. Pasar en la plancha vuelta y vuelta. Reservar.
* Poner en donde hicimos el solomillo, la col cortada en tiras, champiñones troceados y ajo. Saltear.
* Añadir las rodajas de solomillo. Un zumo de manzana 100% natural. Sal gruesa, ajo en polvo , perejil en polvo o fresco y jengibre.

* Tapar hasta que reduzca a fuego medio

10/10/2024

Fideuá de marisco
* Descongelar una bolsa de almejas cocidas y lavar bien. Reservar.
* Saltear pimiento rojo, verde, cebolla y ajo. Añadir merluza troceada, las almejas, una lata de atún al natural y una lata de almejones al natural. Una vez hecho añadir una lata de guisantes.
* Poner la pasta y las especias (sal, ajo y cebolla en polvo, cúrcuma y jengibre. Añadir el caldo de pescado. Tapar y dejar que se cocine hasta que la pasta esté blanda y se reduzca el caldo.

10/10/2024

Gnocchi con salsa de calabaza 🎃
* Esta salsa puede utilizarse para pasta, arroz, carne...
Preparación:
* Cortar la calabaza una vez lavada en rodajas y retirar las pipas (no pelar), añadir un poco de aceite de oliva y sal gruesa. Poner en la bandeja de horno junto con una cabeza de ajo envuelta en platina. Hornear a 200° unos 15 o 20 min hasta que esté blanda.
* Batir la calabaza sin piel con queso crema, un poco de agua, los ajos asados, perejil en polvo, ajo en polvo y jengibre.

* Poner los gnocchi en la freidora con especias, aceite de oliva y sal. 200° 15 minutos.

*Añadir la salsa a los gnocchi😍

09/07/2024

Hamburguesas de pollo-pavo y verduras
Ingredientes:
500 g de carne molida pollo-pavo
2 zanahorias
4 champiñones pequeños
1/2 cebolla
4 dientes de ajo
2 huevos
Entre 70 y 100gr de copos o harina de avena
Trocear pequeños la cebolla, el ajo y los champiñones.
Rallar la zanahoria
Añadir sal, ajo en polvo, el pollo- pavo, los dos huevos y la avena.
Mezclar todo hasta crear una masa.
Ponemos aceite en las manos y montar las hamburguesas.
Hornear o poner en la freidora de aire

07/07/2024

Lavar y cortar el calabacín en rodajas finas. Pasar a la plancha.
Poner tomates cherry lavados con unos cuantos dientes de ajo en un recipiente para horno. Añadir aceite de oliva virgen extra+ sal+ ajo en polvo + orégano. Poner en la freidora de aire o en el horno. 180 grados 15 min.
Bizcochar el jamón serrano en el microondas. Colocar una servilleta en un plato. Poner las lonchas de serrano y otra servilleta. 3 minutos en el microondas.
Pasar unos huevos a la plancha
Colocar en el plato. Una base de calabacín, en el medio los cherry con el ajo. Encima el jamón serrano. En los extremos los huevos. Por último añadir todo el jugo del tomate y el ajo por encima.

02/07/2024

Helado de sandía
Batir la sandía con zumo de limón en la batidora, añadir yogur griego y mezclar con varilla. Poner pepitas de chocolate negro. La textura tiene que ser un poco cremosa.
Rellenar los moldes y congelar mínimo 5 horas

05/06/2024

Ensalada de lentejas:
Lentejas cocidas
Cebolla roja
Huevo duro
Atún
Tomate
Pepino
Aliño (aceite de oliva virgen extra+vinagre balsámico+sal+ajo en polvo)

05/04/2024

Ensalada de pollo:
Lechuga, rúcula, tomates cherry, aceitunas, picatostes no fritos y pollo desmenuzado.

Para la salsa de yogur:
Yogur natural, zumo de 1/2 limón, ralladura de limón, perejil picado, sal, ajo en polvo, jengibre en polvo y cebolla en polvo. Mezclar todo bien.

22/02/2024

¿Paella ?
Nooo MIGAS DE COLIFLOR
Salteamos cebolla, ajo, pimiento verde y pimiento rojo. Una vez pochado añadimos almejas, atún, palitos de cangrejo y gambas. Dorar todo. Añadir las migas de coliflor que deben llevar fuera del congelador 1h. Remover. Añadir aceitunas y guisantes. Caldo de verduras hasta tapar. Condimentos al gusto (ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, cúrcuma y pimentón dulce).
Dejar cocinar 30 min a fuego medio.

10/12/2023

Encuentra suplementos de K2 + D3 en tu herbolario Vida Sana

18/10/2023

Sedaner XXL
* Perfecto para relajar el sistema nervioso
* Combate el estrés y la ansiedad
* Equilibrio emocional
*Con efecto prolongado

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Avenida Federico García Lorca 21
Las Palmas De Gran Canaria
35011

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