Centro de nutrición Moderna

23/01/2026

La OMS advierte sobre la relacion entre el consumo de carnes procesadas y cáncer y aconseja moderar su consumo, elegir alimentos frescos y cocinar de forma más segura

12/01/2026

Los fármacos inyectados para la pérdida de peso, se presentaban como la "solución costosa definitiva para la pérdida de peso.
Pero la evidencia científica no dice lo mismo. Ya son numerosos los estudios que demuestran que la REGANANCIA de peso al dejar el fármaco está garantizada y esto puede tener sentido ya que así se genera una dependencia con el fármaco. De hecho en uno de estos estudios se concluyó que la mitad de los sometidos al fármaco al año habían recuperado el peso y si ya miramos el estudio dos años la totalidad de los pacientes habían recuperado su peso a diferencia de los que habían bajado de peso de forma convencional cambiando sus hábitos que fueron capaces de sostener esa pérdida de peso.

https://www.instagram.com/reel/DTYg4ydjVm-/?igsh=MTczZXB3YzlvNXRzNg==

09/01/2026

No dejan de ser noticia. Quizá por lo caros que son y porque la ciencia afirma que reganarás el peso!!

Un estudio señala que la interrupción de los medicamentos adelgazantes produce la recuperación del peso en dos años

09/01/2026

No hay productos milagrosos para perder peso.

08/01/2026

Los fármacos para la pérdida de peso no son tan "maravillosos" como los pintan!!

08/01/2026

Ya se sabía y poco se habla del efecto que tienen estos fármacos a largo plazo. En resumen no se mantiene la pérdida de peso y genera efecto rebote

Un análisis de 37 investigaciones desvela el lado oculto de los agonistas de GLP-1: el macroestudio revela que el peso vuelve en menos de dos años

23/12/2025

Nuestros politicos del SCS siguen sin reconocer al Dietista -Nutricionista dentro del SCS lo que supone una doble consecuencia:
La 1°que a pesar de que existan sentencias del TSJ de que el enfermero no puede dar consejo dietético en patologias, y la reciente sentencia que aclara un master no capacita para ejercer la profesión, ellos siguen sin crear la categoria profesional y siguen dejando la salud de los canarios en manos de profesionales no cualificados.
2-por otra parte relega el cuidado nutricional de calidad a que sea un cuidado extra, un plus que cada ciudadano debe que pagar de su bolsillo.
Y mientras nuestros niños canarios sigue sufriendo las consecuencias.
Menús escolares que NO han sido elaborados por dietistas-nutricionistas
Consejos dietéticos desactualizados que se dan en hospitales y centros de salud.

¿Sabias que el hospital Juan Carlos I donde se ha puesto la unidad para transtornos de la conducta alimentaria SIN la presencia de Dietistas -Nutricionistas?incluso he escuchado que son las técnicos en dietética la que dan consejo dietético cuando la ley dice que deben de estar "bajo la supervisión correspondiente".
Hasta cuando la correcta nutrición va a ser un servicio de lujo para los canarios?Recientemente el colegio profesional ha creado una encuesta para conocer el grado de conformidad de los canarios con el servicio recibido!!

21/12/2025

Inyecciones para bajar de peso. Podrán ser una ayuda pero desde luego NO la solución

Perder peso después de un cáncer de mama NO siempre es una buena noticia.

Cada vez más mujeres llegan a consulta contándome que les han pautado “inyecciones para adelgazar”, y la báscula por fin empieza a bajar.
Pero cuando miramos más de cerca, la historia cambia.

La mayoría de estudios con estos fármacos se fijan solo en cuántos kilos se pierden, pero no nos dicen qué se está perdiendo exactamente:
¿grasa… o músculo?

En mujeres que han pasado un cáncer de mama, esto es clave.
La hormonoterapia, la menopausia inducida, la inflamación y la fatiga ya favorecen la pérdida de masa muscular.
Si a eso añadimos un tratamiento que provoca más pérdida de tejido, podemos encontrarnos con una báscula “contenta”… y un cuerpo cada vez más débil.

Por eso, si estás usando medicación para adelgazar (análogos de GLP-1 como semaglutida, tirzepatida, etc.):

No te quedes solo con el número de la báscula

Pide que te valoren composición corporal (músculo y grasa)

Cuida la proteína en tu alimentación

Incluye ejercicio de fuerza adaptado a tu situación

💜 Después de un cáncer de mama, tu objetivo no es solo pesar menos:
es estar más fuerte, más protegida y con más calidad de vida.

Si necesitas revisar tu caso de forma personalizada, puedes pedirme cita : https://www.nutricionvive.com/citas/

20/12/2025

¿Por qué la reina haxde hablar de esto y no lo hacen nuestros politicos? Por qué a pesar de estos datos el Dervicio Canario de Salud sigue sin incluir al Dietista -Nutricionista deltro del sistema y permite que otros profesionales infracualificados sigan dando consejo dietetico?
Actualmente existe una encuesta del Colegio Profesional dd Dietistas Nutricionistas de Canarias (CODINUISCAN) para presionar al SCS y que instaure la figura enel sistema canario de salud

14/12/2025

Los malos hábitos causan enfermedades y no entienden ni de edad ni de sexo.El estilo de vida que llevamos, los trabajos, cada vez más sedentarios, el ambiente obesogénico, el elevado precio de los alimentos de primera necesidad... Están favoreciendo que cada vez a edades más tempranas veamos enfermedades poco deseables como son los infartos o los ictus. Nunca es tarde para empezar a cuidarse

https://www.instagram.com/reel/DQFQ4abjXBP/?igsh=Z3ZuN2RpOXprNXNn

25/11/2025

https://www.facebook.com/share/r/1BSEzkPtDy/