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Beatriz Verdi

Soy nutricionista con una Maestría en Psicología, ofrezco asesoría a personas que no tienen buena

Asesoría nutricional para personas con enfermedades endocrinas, cardiovasculares y digestivas entre otras. Si deseas una consulta puedes contactarme a través de mi email.

29/10/2025

🎙️Miércoles de preguntas al especialista

🧠 “Si tuve bulimia en mi adolescencia, ¿existe riesgo de recaída si sigo dietas en la adultez?”

👉 Hoy os responde Gabriela Vera Cordero, nuestra Nutricionista:

Sí, existe riesgo. Las dietas restrictivas pueden reactivar patrones de control, culpa o ansiedad asociados a los trastornos alimentarios. Por eso, es fundamental priorizar una alimentación intuitiva y flexible, enfocada en la salud y no en la restricción.
Si has tenido bulimia, evita planes extremos y busca siempre acompañamiento profesional especializado. 🌿

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27/10/2025

Lo que dices y cómo lo dices puede cambiar la forma en que alguien vive un momento difícil.

Cuando una persona atraviesa un trastorno de la conducta alimentaria (TCA), sentirse escuchada, comprendida y acompañada puede marcar la diferencia entre avanzar o estancarse. 💛

No siempre se trata de encontrar las palabras perfectas, sino de usar un lenguaje que no juzgue, que acompañe y que transmita seguridad.

Porque las palabras tienen poder: pueden herir, pero también pueden sanar.

En Beatriz Verdi Nutrición, te enseñamos a usar el lenguaje como una herramienta de apoyo terapéutico, a comunicar desde la empatía y a crear espacios donde las personas con TCA se sientan validadas y seguras.

Aprender a hablar de una forma asertiva también es una forma de cuidar. 🕊️

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24/10/2025

✨ Está bien no sentirse bien todos los días ✨

Hoy quiero recordarme —y recordarte— que la recuperación de un TCA no es una línea recta. Hay días de avances y días de retrocesos, y ambos son parte del proceso. 💛

Permítete sentir lo que necesitas, sin culpa ni presión. Cada pequeño paso, cada intento, es un logro. La paciencia y la compasión contigo misma son tan importantes como cualquier tratamiento. 🌿

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22/10/2025

🎥 Nuevo reel disponible

Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) no son todos iguales… y comprender sus diferencias puede salvar vidas. 💬

En este video te mostramos cómo reconocerlos y por qué es tan importante pedir ayuda a tiempo.
💭 Anorexia, bulimia, trastorno por atracón o dismorfia muscular (coloquialmente conocido como vigorexia): cada uno tiene su historia, pero todos necesitan atención y empatía.

🤝 Da el primer paso, infórmate y comparte.
Porque hablar también es una forma de sanar. 💚

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20/10/2025

✨ Gracias por esta enriquecedora experiencia profesional ✨

Ha sido un honor participar en el VII Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética y en el I Congreso Internacional de la Academia Española de Nutrición y Dietética ().

🎤 Durante el encuentro, presentamos la comunicación oral “La delgada línea entre atletas de élite y los trastornos alimentarios: herramientas de detección y tratamiento”, un tema que despertó reflexión, diálogo y nuevas perspectivas entre profesionales.

💡 Agradezco profundamente al Comité Científico y al Comité Organizador por la impecable organización de este importante y necesario congreso, así como a todos los colegas por su compromiso en seguir avanzando hacia una nutrición más humana, basada en la evidencia y centrada en el bienestar integral de nuestros pacientes y atletas.
💪 enhorabuena no solo por el programa científico, sino por brindar este enfoque tan necesario, humano y realista.

🌐 Más información: https://www.academianutricionydieterica.org/pro/noticias/semana-de-la-nutricion-2025/

15/10/2025

💭 “Si tu intestino hablara… le reclamaría a tu cerebro por lo que piensas de ti mismo.”
¡ Y no, no es poesía: es ciencia!

Tu intestino tiene más de 100 millones de neuronas y produce más del 90 % de la serotonina, regulando ánimo, energía y motivación. 🧠 ↔️ 🫀

El nervio vago conecta cerebro e intestino, transmitiendo señales que afectan digestión, inflamación y emociones. Si tu diálogo interno es autocrítico, tu cuerpo responde con estrés e inflamación. 🌱

👉 Desliza el carrusel en sabiduría de tu sentir y descubre cómo transformar tu relación mente-intestino para recuperar equilibrio y bienestar.

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13/10/2025

¿Cómo tratar mi vigorexia? 🧠💪 ¡Esta es una pregunta frecuente en consulta!

La vigorexia es un trastorno de la conducta alimentaria que se caracteriza por una obsesión con el ejercicio y la masa muscular. En mi experiencia, su tratamiento debe ser integral, combinando psicoterapia, nutrición especializada y, cuando es necesario, apoyo psiquiátrico.

Desde mi rol como nutricionista, trabajo para reconstruir una relación sana con la comida y con el cuerpo, promoviendo un equilibrio entre rendimiento, descanso y bienestar.

No se trata solo de cambiar lo que comemos, sino de sanar la forma en que nos vemos y nos tratamos.

👩‍⚕️ Lic. María Isabel Ramírez Goercke – Dietista Nutricionista especializada en TCA y nutrición deportiva.

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10/10/2025

📣 Curso introductorio sobre FBT (Family-Based Treatment) con la IAEDP
El Tratamiento Basado en la Familia (FBT) es el enfoque con mayor evidencia científica para el tratamiento de los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) en población infanto-juvenil.

A pesar de su eficacia, sigue siendo poco conocido y aplicado, especialmente en contextos clínicos donde el trabajo en equipo interdisciplinar es clave.

Junto a Naiara Aizpurua y con el apoyo de IAEDP, ofreceremos el 18 de octubre (modalidad online) un curso introductorio donde exploraremos:

- Los principios y fases del modelo FBT.
- Cómo se implementa el tratamiento desde un enfoque interdisciplinario
- El rol de cada profesional (psicólogos/as, nutricionistas, pediatras, enfermeros/as, psiquiatras, y otros especialistas) dentro del proceso terapéutico.

🎯 Nuestro objetivo: que todos los profesionales de la salud que acompañan a personas con TCA comprendan en profundidad qué es el FBT, cómo se aplica y cómo se integra dentro de un equipo de trabajo colaborativo.

🌍 Modalidad: Online
📅 Fecha: 18 de octubre
💰 Tarifas variables según la país.
🗣️ Idioma: Español

Agradecemos a IAEDP por confiar en nosotras y permitirnos difundir un enfoque que empodera a las familias y a los equipos de salud, ofreciendo una manera efectiva y basada en evidencia para acompañar a niños, niñas y adolescentes en su recuperación.

✨ Si trabajas en salud mental, nutrición, pediatría o en cualquier ámbito relacionado con los TCA, este curso te dará herramientas prácticas y una nueva perspectiva sobre el rol de la familia en el tratamiento.

Regístrate aquí 👇
https://lnkd.in/gJvjwRiX

08/10/2025

Hay reseñas que, aunque se compartan de forma anónima, nos llenan de gratitud y nos recuerdan el valor de cada proceso acompañado.

Gracias por la confianza de nuestros pacientes, por permitirnos avanzar juntos a ustedes en cada paso de la recuperación y tener la certeza de que el abordaje y tratamiento que aplicamos tendrá los resultados esperados.

Gracias a todos… ¡Sus mensajes nos llenan de mucho entusiasmo!

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06/10/2025

✨ Recuperarte de un TCA no es solo dejar atrás la enfermedad, es abrir espacio para todo lo que mereces vivir.

La recuperación te regala más de lo que imaginas: recordar que vales por lo que eres, volver a compartir momentos con quienes amas y redescubrir el placer de disfrutar la comida sin miedo ni culpa. 💖

💪 Cada paso cuenta, y cada avance es un recordatorio de que la vida puede ser más libre y plena.

👉 Guarda este post o compártelo con quien lo necesite.
👉 Desliza el carrusel y descubre más.

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TCA

03/10/2025

✨ ¡Nos vemos en el VII Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética y en el I Congreso Internacional de la Academia Española de Nutrición y Dietética!

🎤 Presentaremos nuestra comunicación oral:
“La delgada línea entre atletas de élite y los trastornos alimentarios: herramientas de detección y tratamiento”

💡 Un espacio para hablar sobre TCA en atletas, compartir herramientas de detección y estrategias de intervención con otros profesionales.

📅 Fechas: 15-16 de octubre
📍 Lugar: Hotel Chamartín The One, Madrid.

🌐 Más info: https://www.academianutricionydieterica.org/pro/noticias/semana-de-la-nutricion-2025/

01/10/2025

🍂 Adiós verano… y ahora qué?

La llegada del otoño suele traer rutinas: regreso a clases, trabajo y nuevas exigencias. Pero para muchos jóvenes con un Trastorno de la Conducta Alimentaria, este cambio puede remover miedos invisibles: horarios más rígidos, temor a comentarios, ansiedad por la imagen o la comida.

💡 ¿Cómo acompañarles?
Escucha sin juzgar, evita hablar de peso, celebra sus avances más allá de lo físico y fomenta apoyo profesional.

El otoño no tiene por qué ser cuesta arriba. 🌸 Con empatía y comprensión, la transición puede vivirse con más calma.

👉 Desliza el carrusel y descubre más.

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