Antonio Andújar Nutrición

Antonio Andújar Nutrición Dietista nutricionista especialista en alimentación personalizada.

Pueden los alimentos fermentados mejorar nuestra piel?
14/01/2025

Pueden los alimentos fermentados mejorar nuestra piel?

Tienen beneficios, sí, pero no son la panacea: los expertos lo prueban

Tras el parón veraniego y un tiempo necesario de desconexion, volvemos desde hoy al trabajo en consulta. Yo y mis ayudan...
01/09/2023

Tras el parón veraniego y un tiempo necesario de desconexion, volvemos desde hoy al trabajo en consulta. Yo y mis ayudantes, iniciamos esta temporada llenos de energía y con mucha ilusión por intentar ayudar a muchas personas a conseguir sus objetivos 💪❤️

Consejo para mantener el rendimiento físico en deportistas veteranos y discapacitados. Equilibrio y constancia con dosis...
30/07/2023

Consejo para mantener el rendimiento físico en deportistas veteranos y discapacitados. Equilibrio y constancia con dosis de flexibilidad 😅💪🚀

Echa un vistazo al video de Antonio Andújar Nutrición.

Muy contento de que esto vaya cogiendo forma, 😊🚀
15/02/2023

Muy contento de que esto vaya cogiendo forma, 😊🚀

La startup madrileña Trip2Balance ha creado una plataforma que con Inteligencia Artificial crea, en tiempo real, una dieta personalizada para cada deportista

20/01/2023

La historia de un atleta que nunca dejará de serlo... Gracias, gracias ❤️❤️
Gracias a Pharmamarket y a Teresa Rey por acordaros de mi

Hoy toca jornada larga de trabajo, ni que decir que en un espacio así es mucho más agradable😊. Encantado❤️
13/01/2023

Hoy toca jornada larga de trabajo, ni que decir que en un espacio así es mucho más agradable😊. Encantado❤️

¡La Navidad ya está aquí! Quiero daros unas recomendaciones para que estas fiestas sean tan saludables como felices.  *A...
17/12/2022

¡La Navidad ya está aquí!
Quiero daros unas recomendaciones para que estas fiestas sean tan saludables como felices.

*Aquí van mis 6 recomendaciones*

*1 No intentar compensar,* no es nada recomendable saltarse comidas con la escusa de que posteriormente vamos a tener una ingesta abundante, una merienda o un almuerzo harán que lleguemos con más “control” a la comida o cena.

*2 Evitar/moderar los entrantes y aperitivos* , reservarnos para el plato principal. Los entrantes suelen ser los alimentos más grasos y más difíciles de evitar, especialmente si no se ha comido de forma suficiente previamente al evento. Evitar-reducir los alimentos grasos como quesos, fritos, patés o salsas y embutidos grasos, ayudaran a que el aporte energético y de grasas sea menor (menos Kcal y más fácil digestión) y sobre todo a que disfrutemos mas del plato principal, al cual en muchas ocasiones se llega ya sin hambre.

*3 Evitar el consumo de alcohol.* El alcohol debe tomarse de forma moderada, aunque se encuentra socialmente muy establecido entre nosotros, no debemos olvidar que se trata de un tóxico para el cuerpo, que además de aportar 7 kcal por gramo e interferir negativamente en las digestiones, también produce trastornos del sueño, favorece la hipertensión sanguínea, deshidrata y produce disfunción eréctil e infertilidad entre otros.

*4 Incrementar el consumo de agua* , una correcta hidratación permitirá realizar la digestión de los alimentos de una forma más eficaz y ayudará a eliminar toxinas.

*5 Utilizar alimentos con altas cantidades de enzimas* que favorezcan la digestión,piña, aguacate, espárragos, papaya, kiwi, kéfir, salsa de soja o los plátanos, ayudarán a realizar una mejor digestión, por tanto son una buena opción para acompañar las comidas navideñas introduciéndolas en los entrantes o los postres.

*6 Ya es tarde,* estamos empachados. Si se produjo el empacho o pesadez, hay que recurrir posteriormente a alimentos ligeros con presencia abundante de líquidos y de consistencia de fácil digestión como sopas, cremas y caldos de verduras, también alimentos como el yogur desnatado o las frutas serán de gran interés, pero sin duda, el adecuado aporte de agua será la clave para recuperar el normal funcionamiento del cuerpo. En ciertas ocasiones dejar descansar al aparato digestivo con un ayuno controlado puede ser beneficioso.

Espero que estas sencillas claves os sean de ayuda y que disfrutes de estas fiestas con moderación, amor y muchisima felicidad ❤️🌠
¡¡ FELICES FIESTAS !!

Antonio Andújar
NºCol MAD00173

Las Rozas de Madrid
Pozuelo de Alarcón
Madrid
Alicante

antonioandujar.nutricion@gmail.com

www.antonioandujarnutricion.com
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y colectivos a conseguir sus objetivos, desde deportistas de élite hasta personas interesadas en su salud o con algún problema metabólico.

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14/12/2022

Hoy he tenido la oportunidad de la mano de CODINMA y UFEDEMA poder acercar la figura necesaria del dietista-nutricionista dentro del deporte. Encantado de poder compartir este tipo de experiencias rodeado de craks🎆

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27/11/2022

Por desgracia, se que mientras se cae hay que ser paciente mientras se reciben los golpes y aguantar lo que sea. Por suerte, se que en cuando alcance el suelo saldré disparado hacia el cielo 🚀🚀

Hace tiempo que no publico nada, pero verme en una fase final para realizar un proyecto de investigación sobre nutrición...
24/10/2022

Hace tiempo que no publico nada, pero verme en una fase final para realizar un proyecto de investigación sobre nutrición en el CNIC me hace especial ilusión ❤️👷‍♂️

Tras unos días de parón, iniciamos nueva temporada 💪💪🚀26 de agosto Alicante5 de septiembre Madrid
24/08/2022

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