Punts Enlínia

Casa
España
Lleida
Punts Enlínia

Esther Farré, coaching nutricional i dietista Esther Farré, dietista i coach nutricional, especialitzada en aprimament saludable sense prohibicions.

Aconsegueix una millor versió de tu mateixa. Troba l’equilibri menjant de tot.

06/04/2026

🌿 Fer dieta no aprima. No ens cansarem de dir-ho.

Quan fem una dieta estricta, el metabolisme es torna més lent.
I el dia que ens passem una mica… sembla que tot ens engreixi.

Això acaba generant frustració.
Per això, a Punts Enlínia no fem dietes.

Fem un programa en què aprenem a menjar de forma variada, a gaudir dels àpats i també a gestionar els extres amb estratègies senzilles.

Utilitzem un sistema de Punts, que funciona gairebé com un joc.
Cada persona té uns punts diaris i uns punts extres setmanals, segons la seva fisiologia i les seves circumstàncies.

Amb aquesta base aprens a triar millor els aliments, a combinar-los i a repartir-los al llarg del dia.

És un programa adaptat a tu, amb acompanyament personalitzat cada dia.

Quan tens clars els punts, aprimar-se deixa de ser una lluita i es converteix en un procés més fàcil… i fins i tot divertit.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

03/04/2026

☀️ Aquesta Setmana Santa, regala’t una pausa.

Sí, segurament hi haurà àpats diferents, horaris diferents i moments especials al voltant d’una taula.
I està bé. Formen part de la vida.

Però que el teu principal plaer no sigui només el menjar.

Gaudeix també de les passejades sense pressa,
del sol a la cara, de l’aire fresc, dels paisatges, de les converses tranquil·les.

· Respira a fons.
· Observa.
· Agraeix.

Cuidar-se no és només el que posem al plat.
També és baixar el ritme, reconnectar i tornar amb energia renovada.

Perquè, a vegades, una pausa és el millor impuls per continuar.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

30/03/2026

Palometes saludables al microones (sense remordiments)
Una recepta fàcil, ràpida i molt pràctica, per quan tens ganes de picar alguna cosa. 🍿

El panís aporta fibra, antioxidants i minerals i és molt baix en greix. Així que aquesta recepta de palometes feta sense greixos és ideal en una dieta saludable com la nostra. Surten molt bones i, com tot el picoteo quan és bo, una mica addictives , així que la clau és fer només la quantitat que volem menjar i saber-ne els punts.

Ingredients
· Panís cru →cada 10 g = 1 punt
· Aigua
· Sal (al gust)

Exemple per fer 4 punts de palometes (surt una ració per una o dues persones)
· 40 g de panís (el volum de mitja tasseta) 4p
· La mateixa quantitat de volum d’aigua i una mica de sal.

Elaboració
· Posem el panís i l’aigua en un bol apte per al microones i afegim sal al gust.
· Tapem . Si no teniu tapa, tapeu amb paper film i feu-hi 2 o 3 petits forats amb un ganivet.
· Cuinem al microones a máxima potencia. A partir del minut 6 o 7 ja començareu a sentir com
peten. Quan deixeu de sentir el soroll, pareu el microones.

Per aquesta quantitat de panís, en un microones de 750 W triguen uns 9 minuts. Si és més potent, pot ser que amb 8 minuts n’hi hagi prou. Compte no es cremin!

Eii! Si et ve més de gust fer-les dolces, en lloc de sal pots afegir una mica de sucre i cacau, o sucre i canyella, o eritritol en lloc de sucre. Pots fer-les al teu gust, i només cal que sumis els punts.

Ingredients i resultat. Boníssimes!
Sense oli.
Sense mantega.
Amb els punts clars.

📌 Guarda-la per provar-la.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

27/03/2026

Les palometes tenen mala fama,
però el problema no és el blat de moro. 🍿

💭 El problema és:
- L’oli
- La mantega
- Els sucres afegits

El blat de moro és:
✅ Baix en greix
✅ Ric en fibra
✅ Amb antioxidants

Fetes bé, poden ser un picoteig perfecte.
I amb els punts clars, encara millor!

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

23/03/2026

Aprimar-se en línia (online) no vol dir fer-ho sola. Vol dir tenir-ho fàcil. I és igual o més efectiu que fer-ho presencialment✨

Aprimar-se en línia no vol dir fer-ho a distància ni sentir-te sola.
Vol dir tenir a algú al teu costat cada dia.

A Punts Enlínia:
- Comencem amb una vídeo trucada on ens coneixem
- Adapto el programa a tu i marquem el camí a seguir
- I a partir d’aquí, el seguiment no és setmanal… és diari.

Tens la teva dietista a prop en tot moment:
💭WhatsApp obert per resoldre dubtes, per demanar consell, per celebrar baixades de pes i també per sostenir-te els dies que costen més.

No cal desplaçar-te.
No cal encaixar horaris impossibles.

T’envio el programa, busquem el dia i l’hora que et vagi bé per la vídeo trucada i comencem.
Fer-ho en línia permet un acompanyament constant, real i molt proper.

Quan tens algú al teu costat de veritat, el camí és molt més fàcil. I, sobretot, no tornes a estar sola.🌟

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

20/03/2026

PATÉ MARINER🐟
Un paté ràpid, fàcil i molt nutritiu, ideal per tenir a la nevera i donar un toc especial a àpats o aperitius.

Aporta proteïna de qualitat, greixos saludables i és perfecte quan volem alguna cosa bona sense complicar-nos.
L’únic que no convé menjar-ne molta quantitat, perquè totes les conserves son altes en sal, així que és ideal per compartir.

Ah! i el podeu guardar fet en un pot de vidre tapat, en la nevera.

Ingredients per 4 o més racions:
· 1 llauna de sardines amb oli (escorreu-ne la meitat de l’oli) 7
· 1 llauna de musclos en escabetx o al natural (escorreu-ne la meitat del suc) 3p

Preparació:
· Poseu les sardines i els musclos amb la meitat del suc de la llauna en un recipient i tritureu-ho tot fins a obtenir una textura fina i homogènia.
· I ja tenim el paté mariner llest! es pot guardar en un pot de vidre en la nevera.

Com el pots utilitzar?
· Per sucar torradetes, tomata o menjar-lo amb bastonets de verdures.
· Com a unt per a entrepans o wraps
· Com a base sobre una llesca de pa amb una mica de tomàquet o alvocat
· O fins i tot com a complement d’una amanida, posant-ne una cullerada per sobre.

Una idea molt versàtil que segur que et treu de més d’un compromís. 😉

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

16/03/2026

🐟 Durant anys ens han fet tenir por dels aliments amb alt contingut en greix.
I avui sabem que això ha estat un error.

No tots els greixos són dolents.
De fet, n’hi ha que són imprescindibles per a la salut i també per al control del pes.

Un dels més importants és l’omega 3, present sobretot en el peix blau.
I aquí les sardines són una autèntica joia.

Són riques en omega 3 i, per tant:
· Bones per al cor
· Bones per al cervell
· Bones per a l’equilibri hormonal
· Ajuden a millorar el perfil de colesterol
· Són saciants
· Ajuden a tenir un metabolisme més actiu

A més, també aporten calci i vitamina D, fet que les fa especialment interessants en dones.
Fresques o de llauna, les sardines són un aliment senzill, assequible i molt nutritiu.

🧑‍🍳 Consell Punts Enlínia:
Inclou sardines a la teva alimentació com a mínim un cop a la setmana.
I si són dos cops a la setmana, millor que millor.

Quan tens els “punts” clars, perdre pes i guanyar salut és més fàcil.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

13/03/2026

📖 La meva tasca, com a dietista, és facilitar el procés d’aprimament de cada persona.

Adaptant-lo a les seves necessitats, als seus gustos i a les seves circumstàncies.
Sense fer passar gana, sense viure amb prohibicions ni amb obligacions.

Per això, una part molt important de la meva feina és buscar receptes que siguin:
· Bones
· Saludables
· Fàcils de fer
· I que agradin de veritat
· I després… les tunejo.

👉 Perquè tinguin menys impacte calòric, perquè encaixin bé en punts,
i perquè ajudin a perdre pes sense sentir que estàs fent dieta.

👉 Perquè menjar bé no hauria de ser complicat.
I aprimar-se, tampoc.

A Punts Enlínia no es tracta de deixar de menjar, sinó d’aprendre a menjar millor, amb eines clares i realistes.

Quan tens els punts clars, perdre pes i guanyar salut és més fàcil💚

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

09/03/2026

🥗 AMANIDA DE PATATA AMB BACALLÀ
6 punts per persona

Una amanida clàssica, fresca i molt completa.
Ideal per dinar o sopar, per deixar preparada.

Un plat senzill però molt equilibrat, que porta proteïna, antioxidants i té efecte probiòtic. És saciant i perfecte per cuidar-nos sense renunciar al gust.

Ingredients (per a 3 persones):
· 200 g de bacallà salat i remullat 1p
· 2 patates mitjanes (uns 300 g), cuites i refredades (*) 6p
· 1 tomàquet 0p
· 1 ceba tendra 0p
· 1 pebrot verd 0p
· 1 cullerada d’oli per saltejar les verdures 4p
· 1 cullerada d’oli per fer la vinagreta 4p
· Vinagre de Xerès, sal 0p
· 15 olives negres a trossets 3p
(*) Cuinant les patates amb la pell, deixant-les refredar i guardades unes 12 hores com a mínim a la nevera, generem
midó resistent, que actua com a prebiòtic i, per tant, ens ajuda a alimentar els bacteris bons del nostre intestí. A més,
augmenta la sensació de sacietat i té un impacte calòric i glucèmic més baix.

Preparació:
· Coeu les patates amb pell fins que estiguin fetes. (o bullides, o al v***r o al microones).
· Deixeu-les refredar (*). Un cop les utilitzeu, peleu-les i talleu-les a rodanxes d’uns 1⁄2 cm de gruix. Col·loqueu-les al
fons d’una font.
· Poseu el bacallà en una cassola amb aigua freda i, quan comenci a bullir, retireu-lo del foc, escorreu-lo i
esmicoleu-lo.
· Talleu la ceba tendra, el pebrot verd i la tomata en juliana i salteu-los amb la culleradeta d’oli fins que
estiguin fets al nostre gust. Afegiu-hi el bacallà esmicolat i salteu-ho un parell de minuts més. Repartiu-ho
sobre les patates.
· Prepareu una vinagreta amb la cullerada d’oli, el vinagre i la sal. Amaniu l’amanida i acabeu amb el
cebollí picat per sobre.

Tot té 18 punts. Si feu 3 racions, surt a 6 punts la ració. Si ho mengeu entre dos, 9 punts la ració.

📌 Guarda-la per quan la vulguis preparar.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

06/03/2026

🥔 Patata refredada. Midó resistent. Patata amb efecte prebiòtic.
N’hem sentit parlar molt… però què vol dir realment?

Quan cuinem la patata i la mengem calenta, acabada de fer, el seu midó es digereix ràpidament i té un impacte similar al d’un sucre ràpid en el nostre cos.
Això provoca un pic de glucosa, amb tots els inconvenients que això suposa.

Però quan la patata es refreda, passa una cosa molt interessant.

Part del seu midó es transforma en midó resistent.

Aquest midó resistent, quan el mengem, actua com una fibra prebiòtica i, per tant:
· Alimenta la microbiota bona
· Ajuda a controlar millor la glucosa
· Dona més sacietat
· Redueix l’impacte calòric i glucèmic de la patata

I què hem de fer exactament per aconseguir aquest efecte?
👉 Cuinem la patata, millor sencera i amb pell
(podem bullir-la, fer-la al v***r o fins i tot al microones).
👉 La deixem refredar
i després la guardem a la nevera un mínim de 12 hores.

I ja tenim patata amb efecte prebiòtic.

Un cop passat aquest temps, la podem menjar freda, per exemple en una amanida, o reescalfar-la suaument per fer una truita, acompanyar una verdura o pel que necessitem.

A Punts Enlínia no es tracta de treure aliments, sinó de saber com cuinar-los perquè ens ajudin.

Quan tens els “punts” clars, perdre pes i guanyar salut és més fàcil.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

02/03/2026

La roba no es fa petita... o sí?🤔

Tots hem tingut aquell dia que ens provem el pantaló i pensem: “Avui m’apreta una mica... i em fa més panxeta.”

Cap problema. Avui samarreta per fora, vigilem una mica durant uns dies i ja tornarà a anar més lleuger.
Potser demà passat ja ens la tornem a posar per dins. Això es diu manteniment.

Però arriba un altre moment. El moment en què el pantaló ja no s’abotona i, si som honestos, no podem culpar ni la rentadora ni la marca...

Aquí és quan cal triar:

👉 Canviar la talla de la roba? Implica poc o gens d'esforç, ho sabem, però ens frustra i ens fa ràbia.
👉 O recuperar la nostra talla? I aquí sí: cal fer alguna cosa diferent. És tot un repte, però la satisfacció d'aconseguir-ho no té preu.

Si triem aquesta opció, sabem que hi ha un petit esforç a fer. I si algú ens ajuda, ens guia, ens acompanya i ens motiva, aquest repte serà molt més fàcil d’aconseguir. Ens aprimarem i ens sentirem orgullosos i més contents.

No es tracta de patir. Es tracta de decidir el que és millor per mi.

Per això existeix Punts Enlínia:
per ajudar-te a recuperar la teva talla, sense dietes estrictes i sense sentir-te sola. Fent el camí fàcil i feliç.

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

24/02/2026

🍳 NIUS DE PERNIL DOLÇ, CARABASSÓ I OU (3 punts per niu)

Una recepta original i lleugera, feta al forn, amb ingredients senzills i molt completa nutricionalment.

Ideal per a dinars o sopars ràpids, quan vols menjar bé sense complicar-te i controlar els punts de manera fàcil i saborosa.

🛒 INGREDIENTS (4 nius · 12 punts totals)
· 1 carabassó mitjà, ratllat o tallat tipus espaguetis · 0 p
· 4 ous · 8 punts
· 50 g de formatge de proteïna · 1 punt
· 8 talls de pernil dolç o gall dindi cuit (uns 100 g) · 3 punts
· Sal, pebre i herbes al gust
👉 3 punts per niu

👩‍🍳 PREPARACIÓ
· Col·loca el pernil dolç o el gall dindi en una safata de forn
(dos talls per cada niu).
· A sobre, afegeix el carabassó tallat en forma d’espaguetis,
salpimentat i donant-li forma de niu.
· Reparteix el formatge de proteïna per sobre.
· Fes un foradet al centre de cada niu i hi posa un ou. Salpebra l’ou al gust.
· Enforna a 170 °C durant uns 10 minuts, fins que l’ou estigui al punt que més t’agradi.

ℹ️ NOTA IMPORTANT
Si utilitzes un altre tipus de formatge, 50 g tenen aproximadament 12 punts, així que cada niu passaria a tenir 6 punts.

Una recepta ideal per sorprendre, molt pràctica i perfecta si vols cuidar-te sense renunciar al gust.

Recorda guardar-te aquesta publicació per quan la vulguis preparar! Que aprofiti! 💛

🌿 PuntsEnLinia | Coaching Nutricional
☎️ 680 634 936
✉️ estherfarre@gmail.com
---
-se

Dirección

Avenida De Les Garrigues, 17, Entresol
Lleida
25001

Teléfono

+34680634936

Página web

http://www.puntsenlinia.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Punts Enlínia publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.