¿Qué es el sitio web?

Q: ¿Qué es el sitio web?

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Cuida tu Salud, Lorca (2025)

30/11/2019

🍃✍ *LOS TRIGLICERIDOS* 🍂🥬
🌽🍑🥑🌴🍎🥬🍂🍏🍇🍍

*Cuando los niveles* de triglicéridos son elevados, llevar una *dieta sana es fundamental.* Pero además, hay algunos alimentos que te ayudarán a tratar y reducir el problema.
Los triglicéridos son el principal lípido que transporta el organismo y, por lo tanto, desempeñan un papel fundamental para la salud.
Tras ingerir alimentos el *cuerpo libera esta sustancia en la sangre y más tarde la utiliza para dar energía al organismo.*
Pero, a pesar de ser una sustancia necesaria para el buen funcionamiento de los órganos, *unos niveles excesivos pueden dificultar la circulación sanguínea.* Como consecuencia, aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 o un incremento de grasa abdominal, entre otros problemas.
Por fortuna, gracias a los compuestos químicos de algunos ingredientes naturales, *se puede ayudar controlar esta alteración* para reducir las probabilidades de padecer un problema de salud más grave.
En esta ocasión *queremos compartir interesantes tratamientos caseros* que se pueden tener en cuenta para mantener a raya los triglicéridos.

*Ácidos grasos omega 3*
Los ácidos grasos omega 3 son un tipo de grasa saludable que ha demostrado tener efectos positivos en el control de los niveles de colesterol y triglicéridos.
Algunas de sus fuentes naturales son:
Semillas
Frutos secos

*Canela*
Los agentes químicos de la canela tienen propiedades medicinales que se han utilizado para controlar los niveles elevados de azúcar en la sangre y también los lípidos presentes en el torrente sanguíneo.
Su consumo debe ser moderado porque en exceso puede resultar tóxica o tener efectos contraproducentes, es altamente irritante en esas dosis.

*Ajo*
El diente de ajo *es uno de los remedios tradicionales más populares* en lo que tiene que ver con el sistema cardiovascular.
*Sus compuestos azufrados ayudan a evitar la acumulación de colesterol y triglicéridos en las paredes arteriales,* reduciendo el riesgo de hipertensión y obstrucción.
No obstante, es relevante tener en cuenta que se debe comer en su estado crudo, ya que cocinado pierde parte importante de sus propiedades.

*Aceite de oliva*
Tras recibir un diagnóstico de triglicéridos altos, *lo más conveniente es sustituir las mantequillas y margarinas por aceite de oliva.*
Este tipo de grasa es muy saludable y contiene sustancias que no formarán acumulaciones de residuos.

*El consumo de frutas, baja los niveles del Trigliceridos*

*Incluya en su dieta diaria alimentos como verduras y frutos secos*.

*Se debe ingerir porciones de frutas diarias.*
Tener muy elevado el nivel de los triglicéridos puede convertirse en una causa de problemas cardiovasculares. Para nivelarlos consuma *alimentos que ayuden a bajarlos, como aceites naturales*.
*Los triglicéridos* son un tipo de grasa en la sangre que se forma al comer demasiadas calorías y tener hábitos pocos saludables.
*El nivel de triglicéridos debe ser menos de 150 miligramos por decilitros, ml/dl.Cuando se presenta un nivel alto, también puede haber de colesterol LDL o malo y un bajo nivel del colesterol HDL o bueno. Puede producir problemas como presión sanguínea alta, obesidad, entre otros.*
Comience por integrar a su alimentación el consumo *de aceites naturales, ya que contienen grasas buenas, poliinsaturadas o monoinsaturadas, que deben reemplazar a las grasas saturadas.* Consuma en las comidas *aceite de cártamo, de maíz, de girasol, de soja, de canola, de oliva, de cacahuate, de aguacates y de nuez.*

*Especial*
Incluya en su dieta diaria frutas *como plátanos, piñas, mangos y manzanas.* Además, los cítricos como *naranjas y pomelos*. También puede *comer peras y melocotones.*
El consumo regular *de fresas* ayudará a disminuir los niveles de colesterol malo y triglicéridos en sangre.
Es bueno para la salud comer verduras porque también ayudan a bajar el nivel de triglicéridos y el colesterol malo. Incluya *en alimentación tomates, pimientos verdes y lechuga
También debe incluir en su comida *los frijoles cocidos en todas sus variedades*.

13/01/2019

Documental examina las múltiples conexiones y similitudes entre el intestino y el cerebro, así como la función que el intestino desempeña en la salud mental

21/12/2018

09/10/2017

FIBER’N PLUS SUPREME es un Suplemento Alimenticio endulzado con estevia, edulcolorante natural no calórico, compuesto a base de ﬁbras, las cuales proporcionan sensación de saciedad, además de favorecer el tránsito intestinal. Ahora con inulina de agave como fuente de ﬁbra soluble y función prebiótica. Mas Información Aquí:

08/10/2017

THERMOGEN TEA MARACUYA SUPREME es un Suplemento alimenticio bajo en calorías, endulzado con estevia. Contiene concentrado de café verde y L-cartinina, que favorecen la movilización y la quema de grasa; L-tirosina, extractos de plantas y algas, que contribuyen al buen funcionamiento del metabolismo. Mas Información Aquí: empresario.omnilife.com/es/murcia/lorca/-/hernan-verdugo-fernandez/omnilife/

07/10/2017

DOLCE VITA SUPREME es un Suplemento alimenticio bajo en calorías, endulzado con estevia, –un edulcorante natural no calórico–. Por su contenido de café verde y un mayor aporte de ﬁbra dietética (salvado de avena, arroz y ﬁbra de manzana) favorece factores que participan en el mantenimiento de la glucosa sanguínea. La ﬁbra dietética facilita el tránsito intestinal y brinda una sensación de saciedad. Más Información Aquí: empresario.omnilife.com/es/murcia/lorca/-/hernan-verdugo-fernandez/omnilife/

02/10/2017

https://www.youtube.com/watch?v=CPT-bcTYcsk&feature=push-lbss&attr_tag=fTYfntujUi9hbPEr-6

Hoy hablaremos sobre el acné. Definición, síntomas, alimentación y suplementación. En vivo con Fernanda Abaroa y Alejandra López, Licenciadas en Nutrición. A...

30/09/2017

https://www.youtube.com/watch?v=8lUfuuwLsOM

En vivo desde Cartagena, Colombia.

19/09/2017

Para los que creen que Nutella es cacao con avellanas y no engorda mucho.

26/08/2017

Haces uso de BENZODIACEPINA?

Lee esta importante información y no dejes de leer los testimonios.
Si deseas conocer mas a fondo como ayudarte o ayudar a alguien con un metodo natural alternativo, dejame tu mensaje.

"Pero ya no me dan ataques de pánico, decía. Ya no me muerdo las uñas, ya no me pongo nerviosa, ya no me gana la angustia. Me lo recetó el psicólogo, el psiquiatra, mi amigo, la vecina, el doctor de la televisión. 'Me está ayudando' era su mantra, que como ma****lo y yunque daban forma a la idea. 'Me está ayudando' y a cada golpe se convencía de que era cierto."

Así es la vida de millones de personas que, poco a poco, se hacen adictas a una sustancia que en un régimen temporal puede ser beneficiosa, pero su uso crónico puede ser causa de graves daños.

Este tipo de casos es cada vez mayor.

Estoy hablando de los medicamentos cuyo consumo es extenso, pero que poco se conoce sobre sus riesgos y su nivel de adicción. Comercialmente se encuentran en cualquier farmacia y forman parte de las BENZODIACEPINAS, fármacos utilizados para tratar algunos problemas de sueño, de ansiedad, de estrés, ataques de pánico e incluso, en algunas situaciones, ayudan a sobrellevar el síndrome de abstinencia de alcohol.

Y no quiero, con este blog, atacar directamente y condenar a quienes las prescriben, porque hay pacientes que se benefician muchísimo y logran salir de un bache emocional o de alguna problemática personal. Pero ojo, hay muchísimos más que no las utilizan de manera responsable, que las toman sin receta y de manera ilegal. Hagamos conciencia. El uso prolongado y la combinación con el alcohol y analgésicos opioides puede causar coma e incluso la muerte.

Las cifras son alarmantes, el abuso de estas sustancias está matando a más personas que la he***na y la co***na juntas.

Pero: PRECAUCIÓN, dejarlas de golpe también es perjudicial, sus efectos en el cerebro son tan fuertes, que los síndromes de abstención de estas pastillas se manifiestan como depresión y pensamientos muy dañinos.
Vaya, cuántas razones para mantenernos alejados de sustancias así, si realmente no las necesitamos.

Si tú o algún ser querido consumen benzodiacepinas sin orientación, háblenlo con un experto y bajen la dosis poco a poco hasta librarse de ellas. Hay muchas terapias alternativas, incluso ingredientes naturales como la taurina podrían ayudar.

Quiero hacer énfasis en esto último, siempre busca ayuda de un experto, siempre busca ayuda. Con tu familia, amigos, colegas o con quien tengas a la mano. A veces, al imaginar, magnificamos las reacciones de los demás sin antes preguntarles. Si alguien no puede ayudarte, siempre habrá alguien que sí. Nunca temas en pedir ayuda.

Apóyate, habla y trata tu ansiedad de forma natural, con ejercicio, meditación, yoga, etc.

Aquí les dejo varios enlaces que pueden consultar sobre los peligros y la mortalidad de estos medicamentos:

https://www.vice.com/amp/en_us/article/evvama/we-need-to-talk-about-our-generations-xanax-problem

http://www.narconon.org/es/consumo-de-drogas/efectos-del-abuso-de-benzodiacepinas.html

http://pijamasurf.com/2017/08/medicamentos_psiquiatricos_causan_mas_muertes_que_la_heroina_y_la_cocaina_segun_estudio/

Sobre alternativas naturales:

http://pijamasurf.com/2017/05/menos_valium_xanax_y_ativan_enfrentando_la_ansiedad_con_metodos_alternativos/

http://reset.me/story/natural-alternatives-to-xanax-ativan-and-anti-anxiety-drugs/

23/04/2017

El periodo de atención puede verse afectado al no realizar un buen desayuno, incluso disminuye la velocidad de procesar información. Con tantos pendientes de logística será imposible trabajar de esa forma.
Supermix Supreme será el apoyo perfecto del desayuno de todas tus mañanas. ¿Tú como complementas tus desayunos?

31/03/2017

31/03/2017

31/03/2017

05/11/2016

Si no inviertes en tu salud con el tiempo invertirás en tu enfermedad

02/11/2016

Por favor compártelo.
Está muy bueno!!!

*Come la fruta con el estómago vacío*

Los pacientes con cáncer no deberían morir...

Lee hasta el final y luego envía a todos tus contactos.

El Dr. Stephen Mark trata a los pacientes con cáncer y enfermos terminales de una manera "no-ortodoxa" y muchos de sus pacientes se han recuperado.

Antes de que se utilice la energía o quimioterapia para despejar las enfermedades de sus pacientes, él cree en la curación natural, ya que el cuerpo naturalmente lucha contra las enfermedades.

Véase su artículo:

"Es una de las estrategias para curar el cáncer... mi tasa de éxito en curarlo es de aprox. 80%"

"Los pacientes con cáncer no deberían morir.
*La cura para el cáncer ya se encuentra, está en el mdo de como comemos frutas* "

Lo creas o no.

"Lo siento por los cientos de pacientes con cáncer que mueren bajo los tratamientos convencionales."

*COMIENDO FRUTA*

Todos pensamos que comer frutas significa sólo comprarlas, cortárlas y ponerlas en nuestras bocas.
No es como usted piensa...

*Es importante saber cómo y cuando comer las frutas.*

*Significa no comer frutas después de las comidas*

*Las frutas se deben comer con el estómago vacío*

Si usted come frutas con el estómago vacío, *desempeñará un papel importante para desintoxicar su sistema,* le suministra una gran cantidad de energía para la pérdida de peso y otras actividades de la vida.

Digamos que usted come dos rebanadas de pan y luego una rebanada de fruta.

La rebanada de fruta está lista para ir directamente a través del estómago a los intestinos, pero está impedido de hacerlo debido a que el pan lo comió antes de la fruta.

Mientras tanto si come harina junto con la fruta, esta se pudre, se fermenta y se convierte en ácido.

En el momento que el fruto entra en contacto con la comida, los jugos estomacales y digestivos, toda la masa del alimento comienza a echarse a perder.

Así que por favor, *coma sus frutas con el estómago vacío o antes de las comidas!*

Has oído gente quejándose:

Cada vez que como sandía 🍉 mi estómago se hincha, cuando como un plátano 🍌 corro al baño, etc, etc.

En realidad esto no surgiría si se come la fruta con el estómago vacío.

La fruta se mezcla con la putrefacción de otros alimentos y produce gas y por lo tanto se va a hinchar!

Canas, pérdida de cabello, calvicie, arrebatos nerviosos y círculos oscuros bajo los ojos todos estos *NO* sucede si se toma las frutas con el estómago vacío.

Algunas frutas, como la naranja y el limón 🍊 🍋 son ácidas, y todas las frutas se vuelven alcalina en nuestro cuerpo, de acuerdo con el Dr. Herbert Shelton quien realizó una investigación sobre este asunto.

Si se domina la forma correcta de comer frutas, usted tiene el *SECRETO* de la belleza, la longevidad, la salud, la energía, la felicidad y el peso normal.

¿Cuándo es necesario beber jugo de frutas? Se debe beber solamente jugo de fruta fresca, *NO* de las latas, envases o botellas guardadas quien sabe cuanto tiempo!!.

*No a las bebidas de jugo que se ha calentado.*

No coma frutas cocidas, porque no se aprovechan los nutrientes en absoluto. Sólo se tiene su sabor.
_Cocinarlas Destruye todas las vitaminas_

Sin embargo, *comer una fruta entera es mejor que beber su jugo.*

Si las come hágalo bocado a bocado, lentamente, hay que dejar que se mezcle con la saliva antes de pasarlo.

Es recomendable un ayuno de frutas de 3 días para limpiar o desintoxicar su cuerpo.

Sólo habrá de comer frutas y beber jugo de fruta fresca a lo largo de los 3 días.

Se sorprenderá cuando sus amigos digan "te ves radiante!"

*La fruta de kiwi:*
Pequeño pero poderoso.
Esta es una buena fuente de potasio, magnesio, vitamina E y fibra. _El Contenido de vitamina C es el doble de la de una naranja._

*Manzana:* 🍎🍏
Una manzana al día, mantiene alejado al médico
A pesar de que una manzana tiene un bajo contenido en vitamina C, tiene antioxidantes y flavonoides, que aumentan la actividad de la vitamina C ayudando así a reducir los riesgos de cáncer de colon, ataque al corazón y stroke.

*FRESA:* 🍓🍓
Fruto de protección.
Las fresas tienen el más alto poder antioxidante total entre las principales frutas y protección del cuerpo contra el cáncer que causan, la obstrucción de vasos sanguíneos y radicales libres

*NARANJA:* 🍊🍊
Medicina dulce.
Tomar 2-4 naranjas al día puede mantener los resfriados _Ayuda a bajar el colesterol, prevenir y disolver los cálculos renales, así como disminuir el riesgo de cáncer de colon._

*SANDÍA:* 🍉🍉
Extintor mas fresco de la sed. Compuesta por 92% de agua, está lleno de una dosis gigante de glutatión, que ayuda a impulsar nuestra sistema inmunológico, también son una fuente clave de licopeno donde el oxidante lucha contra el cáncer.
Otros nutrientes que se encuentran en la sandía 🍉 son vitamina C y Potasio.

*GUAYABA Y PAPAYA:*
Principales premios por la vitamina C. Son los ganadores claros para su alto contenido de vitamina C. La guayaba es también rica en fibra, que ayuda a prevenir el estreñimiento.
La papaya es rica en caroteno; esto es bueno para su ojos.

Beber agua fría o bebidas después de una comida = CÁNCER

Puedes creer esto?

Para aquellos que les gusta beber agua fría o bebidas frías, este artículo es aplicable.

¿Es bueno tomar bebidas frías después de una comida?

El agua o bebidas frias, solidifica el alimento grasoso que se acaba de comer.
Hará más lenta la digestión.
Una vez que este 'lodo' reacciona con el ácido, se descompone y es absorbido por el intestino más rápido que la comida sólida.
Se alineará el intestino.
Muy pronto, esto se volverá en grasa y nos llevara a enfermedades como es el cáncer!

*Es mejor tomar una sopa caliente o agua tibia después de una comida.*

Vamos a tener cuidado y ser conscientes. Cuanto más conocemos la mayor oportunidad de sobrevivir.

Un cardiólogo dice:
si todo el mundo que recibe este mensaje y lo comparte con otras personas, puede estar seguro de que esta ayudando a prolongar la vida.

¡Hagámoslo! 👍👌✌

11/09/2016

Salud total es tu el elección

20/08/2016

¿Qué es el síndrome de ovarios poliquísticos?
El síndrome de ovarios poliquísticos (PCOS) es una condición que ocurre cuando un desequilibrio de los niveles hormonales en el cuerpo de una mujer ocasiona quistes (en inglés se dice: "sists") en los ovarios. Los quistes son como pequeños globos llenos de líquido.
PCOS puede ocasionar cambios en los ciclos menstruales de una mujer, fertilidad, niveles hormonales, vasos cardíacos y sanguíneos y apariencia.
Las mujeres pueden desarrollar PCOS durante su adolescencia o embarazo.
Síntomas
¿Cuáles son los síntomas de PCOS?
Usualmente, las mujeres que tienen PCOS tienen períodos menstruales irregulares, infrecuentes o no los tienen. También pueden tener problemas para embarazarse. Algunas mujeres que tienen PCOS no experimentan síntomas.
Otras señales y síntomas de PCOS pueden incluir:
Acné
Sobrepeso y obesidad
Crecimiento excesivo de vello en el rostro, área de los pezones, pecho, abdomen bajo y muslos
Cabello débil o puntos sin cabello
Manchas oscuras en la piel
Ansiedad o depresión
Dolor pélvico
Las mujeres que tienen PCOS también tienen más probabilidades de tener diabetes tipo 2, hipertensión arterial y colesterol y triglicéridos altos. Junto con la obesidad, estas condiciones se conocen como "síndrome metabólico".
Causas y factores de riesgo
¿Cuáles son las causas del PCOS?
Los médicos no saben con exactitud qué es lo que causa el PCOS. Si tiene PCOS, tiene un desequilibrio hormonal. Sus ovarios generan grandes cantidades de un tipo de hormona (llamada andrógenos). También puede tener demasiada insulina, lo cual regula sus niveles de azúcar en sangre. Estos problemas hormonales ocasionan los síntomas del PCOS.
¿Cuáles son los factores de riesgo para el PCOS?
Tiene más probabilidades de tener PCOS si su madre o hermana también tiene.
Diagnóstico y pruebas
¿Cómo puede saber mi médico que tengo PCOS?
Su médico le preguntará sobre sus síntomas y observará si tiene las señales de PCOS. Le realizará un examen físico completo, que posiblemente incluirá un examen pélvico. También pueden ayudar los exámenes de sangre que miden sus niveles hormonales. Un examen de ultrasonido puede mostrar si tiene quistes en sus ovarios.
Tratamiento
¿Cómo se trata el PCOS?
El tratamiento para el PCOS se enfoca en controlar los síntomas. Es posible que necesite perder peso. Comer saludable y hacer suficiente ejercicio puede ayudarle a controlar el PCOS. El medicamento puede ayudarle a regular su ciclo menstrual y reducir el crecimiento de vello abdominal y el acné. Las píldoras anticonceptivas (para mujeres que no están tratando de embarazarse) y la metformina son dos medicamentos con receta médica que frecuentemente son útiles. Si tiene diabetes o hipertensión arterial, estas condiciones también necesitan tratamiento. Si desea tener un bebé, existen medicamentos que pueden ayudarle a quedar embarazada.
Complicaciones
¿Causa el PCOS problemas a largo plazo?
Si tiene PCOS, tiene más probabilidades de desarrollar hipertensión arterial, colesterol alto o diabetes tipo 2. Esto significa que tiene un mayor riesgo de apoplejías y ataques cardíacos.
Los problemas con los períodos menstruales también pueden ocasionar que las mujeres que tienen PCOS sean infértiles (no puedan quedar embarazadas). También pueden tener un mayor riesgo de cáncer del útero o seno.
Las mujeres que tienen PCOS también tienen más probabilidades de tener ansiedad o depresión. Si se siente ansiosa o deprimida, hable con su médico. Existe tratamiento disponible.
Preguntas que debe realizar a su médico
¿Cuál es la causa probable de mi síndrome de ovario poliquístico (PCOS)?
¿Estoy en riesgo de tener otros problemas de salud?
Me gustaría quedar embarazada. ¿De qué manera el PCOS afecta mis probabilidades?
¿Qué cambios en el estilo de vida dedo hacer en el hogar para ayudar a aliviar mis síntomas?
¿Qué tipo de dieta me ayudará a regular los niveles de azúcar en la sangre?
¿Cuáles son mis opciones de tratamiento? ¿Qué tratamiento me recomienda?
Fuente Escrito por personal editorial de familydoctor.org.

06/07/2016

Exelente dieta

20/06/2016

Tú eres lo que comes

18/06/2016

Estas de acuerdo tu

01/12/2015

El brócoli es un miembro de la familia de la col y está estrechamente relacionado con la coliflor y los coles de Bruselas. Uno de los mayores beneficios para la salud del brócoli es que ayuda a reducir el riesgo de cáncer. Además, estudios científicos han demostrado una amplia gama de propiedades terapéuticas asociadas con este vegetal crucífero.
El brócoli es rico en nutrientes. De hecho, una porción de tan solo 100 gramos de brócoli le proporcionará más del 150% de su ingesta diaria recomendada de vitamina C. Además, también es rico en vitamina K, vitaminas del complejo B, vitamina A, hierro, magnesio, zinc, cromo, cobre, potasio, fósforo, proteína, fibra y fito-nutrientes. Los fitonutrientes son compuestos que disminuyen el riesgo de desarrollar diabetes, enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer.
El brócoli es nativo de Italia, se introdujo en los Estados Unidos en la época colonial, popularizado por los inmigrantes italianos que trajeron esta hortaliza al Nuevo Mundo. Aunque al principio no tuvo buen recibimiento por su sabor fuerte, hoy día es uno de los vegetales más recomendados.
10 razones para comer brócoli
unoReduce el riesgo de cáncer
La composición química del brócoli y otras verduras crucíferas es compleja, lo que hace que sea difícil determinar con exactitud qué compuestos son los que proporcionan protección contra el cáncer. Sin embargo, varios expertos están de acuerdo en que el brócoli contiene ciertas sustancias químicas que pueden reducir el riesgo de cáncer colorrectal, cáncer de próstata y otros tipos.
Los compuestos en el brócoli que podrían ser eficaces contra el cáncer incluyen los fitoquímicos, el sulforafano y los indoles. El sulforafano es un compuesto muy potente que se deriva de la glucorafanina y se forma cuando se mastica el brócoli. Se cree que este compuesto combate el cáncer de varias maneras:
1. Aumenta las enzimas que ayudan al cuerpo a deshacerse de sustancias cancerígenas.
2. Mata las células anormales.
3. Ayuda al organismo a limitar la oxidación, el proceso por el cual se inician muchas enfermedades crónicas a nivel celular.
Los indoles combaten el cáncer al bloquear los receptores de estrógenos en las células de cáncer de mama, inhibiendo así el crecimiento de células cancerosas sensibles a los estrógenos en los senos.
Algunos expertos dicen que pequeñas cantidades de brotes de brócoli pueden proteger contra el cáncer con la misma eficacia que una cantidad mayor de brócoli maduro. Se recomienda comerlo crudo, ya que así retiene más nutrientes. El comerlo cocido reduce algunos de los beneficios del brócoli ya que el proceso de calentamiento parece destruir algunos compuestos anti-cáncer.
Media taza al día o dos porciones de 2 tazas a la semana es suficiente para obtener algunos de los beneficios de prevención del cáncer. No obstante, la Sociedad Americana Contra el Cáncer recomienda comer una amplia variedad de alimentos de origen vegetal, además del brócoli, para obtener los componentes necesarios para reducir el riesgo de cáncer.
dosContiene poderosos antioxidantes
Los antioxidantes en el brócoli trabajan para reducir el riesgo de estrés oxidativo en el organismo. Estos nutrientes evitan la formación excesiva de moléculas altamente reactivas que contienen oxígeno y contribuyen a la inflamación crónica y el riesgo de cáncer.
Los antioxidantes trabajan más eficazmente cuando están juntos. Por ejemplo, la vitamina C puede servir de apoyo al metabolismo del oxígeno por más tiempo si se acompaña de ciertos flavonoides como la quercitina y el kaempferol, el brócoli contiene estos dos flavonoides. Además, también contiene otros poderosos antioxidantes como la luteína, el beta-caroteno y vitamina E.
tresAsiste en la desintoxicación del organismo
Según el dr. Michael Greger, editor de NutritionFacts.org, el sulforafano en el brócoli mejora la función del hígado en cuanto a la excreción de moléculas extrañas. Por ejemplo, si usted toma café y come brócoli y coles de Bruselas, el hígado elimina más rápido la cafeína.
El doctor Greger dice que el mismo efecto lo tiene para eliminar toxinas que vienen en las carnes y otras comidas. Lo mejor de todo es que este aumento en la capacidad del hígado para eliminar sustancias químicas de nuestro cuerpo dura hasta dos semanas después de haber ingerido los vegetales crucíferos como el brócoli y los coles de Bruselas.
cuatroFortalece la salud de los ojos
El brócoli es rico en riboflavina, también conocida como vitamina B2. Esta vitamina ayuda a que los ojos se adapten a los cambios de luz. Una deficiencia de riboflavina puede resultar en inflamación, visión borrosa y fatiga ocular. Investigaciones en animales sugieren que el consumo adecuado de vitamina B2 ayuda a prevenir las cataratas o retrasar su progreso.
El brócoli también contiene dos carotenoides que desempeñan un papel importante en la salud de los ojos: luteína y zeaxantina. La luteína se encuentra en mayor concentración en el área externa de la retina (retina periférica). Del mismo modo, la zeaxantina se encuentra en la mácula cerca de la porción central de la retina. Por lo tanto, el consumo adecuado de luteína y zeaxantina ayudan a reducir el riesgo de problemas relacionados con la mácula del ojo como por ejemplo, la degeneración macular y los problemas en el área de la lente del ojo como por ejemplo las cataratas.
cincoAyuda a retrasar el proceso de envejecimiento
Evidencia científica sugiere que el sulforafano que se forma cuando se mastica el brócoli, puede rejuvenecer el sistema inmunológico lo suficiente como para proteger el organismo de las enfermedades comunes del envejecimiento tales comoartritis, Alzheimer’s y enfermedades cardiovasculares.
Además, este compuesto también sirve para mantener la piel saludable y retrasar la aparición de las arrugas.
seisFortalece la salud cardiovascular y baja el colesterol
Una de las recomendaciones comunes para bajar el colesterol es comer alimentos altos en fibra y el brócoli es uno de ellos. Para este fin, se cree que el brócoli cocido al v***r es más eficiente que el crudo. Por otro lado, el sulforafano activa una proteína en el organismo que detiene la formación de placa en las arterias.
El brócoli también cuenta con sustancias que detienen la inflamación crónica dentro de los vasos sanguíneos y las células.
sietePreviene la osteoartritis
Según un equipo de investigadores de la Universidad de East Anglia, comer brócoli regularmente puede retrasar e incluso prevenir la osteoartritis. En el estudio que se realizó con ratones y células, el sulforafano logró bloquear una enzima destructora que daña el cartílago. De acuerdo con el investigador principal, Ian Clark, los resultados son “muy prometedores”.
ochoReduce la inflamación
Anteriormente en este artículo hablamos de las propiedades antiinflamatorias del brócoli. Ahora conozcamos un poco sobre la inflamación. El organismo usa la inflamación como una defensa para proteger al cuerpo de agentes dañinos. Este proceso funciona muy bien para sanar al cuerpo de heridas y otras lesiones. Sin embargo, cuando la inflamación se vuelve crónica, el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades aumenta.
Para evitar la inflamación crónica se recomienda una dieta rica en frutas y vegetales. El brócoli es una excelente opción ya que contiene unas sustancias llamadas isotiocianatos que ayudan a “apagar” la reacción inflamatoria.
nueveFortalece la salud de los huesos
Buenas noticias para las personas que no pueden tomar leche, cada porción de brócoli sirve para fortalecer los huesos también. El brócoli es una buena fuente de calcio y de vitamina K, un nutriente esencial para la formación de la osteocalcina (un tipo de proteína que se encuentra sólo en los huesos).
diezAyuda en el control de la diabetes
Una de las recomendaciones alimenticias para combatir la diabetes es incluir comidas altas en fibra y bajas en calorías. Una porción de media taza de brócoli contiene 5 gramos de fibra y sólo 50 calorías. Además, también contiene ciertas sustancias que ayudan a prevenir el daño causado por la diabetes a los vasos sanguíneos.