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Fabián Dietista, Lorca (2026)

28/12/2023

Mismo peso... más músculo y menos grasa.

Este cambio para mí es un orgullo, pues pude trabajar para Mario al que conocí en un evento de desarrollo personal junto a Alba.

📝Ambos formamos equipo para ayudar a Mario a conseguir uno de sus propósitos de este 2023, una mejora en su salud, Alba se encargó de sus entrenamientos y yo trabajé en la planificación nutricional, hice un plan a su medida, respetando sus gustos y horarios, añadiendo nuevos platos con un reparto adecuado de macronutrienes, además de optar por alimentos de alta densidad nutricional.

📊Esta recomposición corporal tan rápida fue posible gracias a la unión de la nutrición y el entrenamiento además del compromiso de Mario y al uso adecuado de las herramientas que le proporcionamos. Enhorabuena Amigo!
entrenamientoysalud

22/09/2023

🤦‍♂️En la sociedad actual estamos sobrealimentados y con un sedentarismo arraigado.

Comemos demasiado.

Nos ejercitamos muy poco.

⏫Las consecuencias biológicas nos llevan a una alta expresión o 𝐡𝐢𝐩𝐞𝐫-𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐚𝐜𝐢ó𝐧 de la vía 𝐦𝐓𝐎𝐑 cosa que puede desencadenar en enfermedades metabólicas como cáncer, obesidad y diabetes.

⏬La otra consecuencia de esto es una activación muy pobre o 𝐡𝐢𝐩𝐨-𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐚𝐜𝐢ó𝐧 de la vía 𝐀𝐌𝐏𝐤 que es la vía de limpieza o reciclaje de nuestro organismo, así acumulamos desechos y tóxicos celulares.

En resumen no tenemos que comer constantemente.

Saltarnos una comida tampoco hará que nos desmayemos.

Por otra parte y en contraposición, decir que aunque sea menos frecuente que lo arriba expuesto una ⏫𝐡𝐢𝐩𝐞𝐫-𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐀𝐌𝐏𝐤 también puede empeorar la salud, acelerar el envejecimiento y la muerte celular como respuedta al estresor, así como una ⏬𝐡𝐢𝐩𝐨-𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐦𝐓𝐎𝐑 puede llevar a baja regeneración celular, sarcopenia y caquexia etc...

Estamos jo**dos entonces?

No.

El equilibrio es la clave.

Y 𝐥𝐚 𝐜𝐥𝐚𝐯𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐠𝐮𝐢𝐫 𝐮𝐧 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐢𝐨 entre ambas vías y obtener todos los beneficios en nuestra salud solo se puede lograr según tu contexto personal y creando un plan individualizado.

¿Conocías éstas vías del metabolismo?
si quieres sacar todo el potencial a tu metabolismo puedes escribirme en📧 𝐢𝐧𝐟𝐨@𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚𝐥.𝐞𝐬 o al 📲 +𝟑𝟒 𝟔𝟒𝟎 𝟗𝟎 𝟕𝟎 𝟖𝟓

29/08/2023

Tras planes y planes nutricionales hechos me doy cuenta de 𝐥𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐛𝐫𝐢𝐫 𝐥𝐨𝐬 𝐫𝐞𝐪𝐮𝐞𝐫𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬 𝐦í𝐧𝐢𝐦𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐠𝐧𝐞𝐬𝐢𝐨 ú𝐧𝐢𝐜𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐥𝐚 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐜𝐢ó𝐧, siendo muy útil recurrir a los suplementos.

pero NO es tan sencillo.

no todos los suplementos nos sirven.

dependiendo de nuestro caso podremos beneficiarnos más de un tipo de Magnesio que de otro, ya que 𝐞𝐥 𝐦𝐚𝐠𝐧𝐞𝐬𝐢𝐨 𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐢𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐞𝐧 𝐭𝐨𝐝𝐨 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐨 METABOLISMO, te cuento arriba en el post.

¿alguna vez te has suplementado con magnesio? déjamelo en comentarios 🔽

aún quedan algunas plazas para Septiembre en consulta puedes escribirme a 📧 𝐢𝐧𝐟𝐨@𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚𝐥.𝐞𝐬 o al 📲 +𝟑𝟒 𝟔𝟒𝟎 𝟗𝟎 𝟕𝟎 𝟖𝟓

25/08/2023

Mareos y bajadas de tensión...

😣los he visto con demasiada frecuencia en los últimos meses, 𝐥𝐚𝐬 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐬 𝐚𝐥𝐭𝐚𝐬 𝐚𝐮𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐧 𝐥𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐢𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐦𝐢𝐧𝐞𝐫𝐚𝐥𝐞𝐬 por sudor y la baja reposición de estos nos llevan a ese punto, 𝐦𝐚𝐫𝐞𝐨𝐬, 𝐲 𝐝𝐞𝐦𝐚𝐬𝐢𝐚𝐝𝐚 𝐟𝐚𝐭𝐢𝐠𝐚.

Por cada hora de entrenamiento con las temperaturas entre 30-40ºC 𝐩𝐨𝐝𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐞𝐬𝐭𝐚𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐢𝐞𝐧𝐝𝐨 𝟏𝐠 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐝𝐢𝐨 𝐩𝐨𝐫 𝐬𝐮𝐝𝐨𝐫.

𝐛𝐞𝐛𝐞𝐫 𝐚𝐠𝐮𝐚 𝐞𝐦𝐛𝐨𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐝𝐚 𝐧𝐨 𝐥𝐨𝐬 𝐫𝐞𝐩𝐨𝐧𝐞 (Gran mayoría de mineralización d***l) y 𝐥𝐚𝐬 𝐛𝐞𝐛𝐢𝐝𝐚𝐬 𝐝𝐞𝐩𝐨𝐫𝐭𝐢𝐯𝐚𝐬 𝐦á𝐬 𝐟𝐚𝐦𝐨𝐬𝐚𝐬 𝐭𝐚𝐦𝐩𝐨𝐜𝐨, no aportan suficiente sodio, no aportan suficiente magnesio.

𝐄𝐥 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐬𝐨 𝐀𝐪𝐮𝐚𝐫𝐢𝐮𝐬 𝐚𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚 𝟎.𝟓𝐠 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐝𝐢𝐨 𝐩𝐨𝐫 𝐥𝐢𝐭𝐫𝐨, 𝐧𝐨 𝐥𝐥𝐞𝐠𝐚 𝐧𝐢 𝐚 𝐢𝐬𝐨𝐭ó𝐧𝐢𝐜𝐚, si haces una sesión de Crossfit de 1h con este calor, 𝐭𝐢𝐞𝐧𝐞𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐛𝐞𝐛𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐦í𝐧𝐢𝐦𝐨 𝟐𝐋 𝐝𝐞 𝐚𝐪𝐮𝐮𝐚𝐫𝐢𝐮𝐬 para compensar ese gramo de sodio que has perdido.

yo no lo veo.

ahora bien.

Podemos utilizar agua de mar filtrada nos aporta sodio y también magnesio, PD: (no vale con ir a la playa y llenar una botella) o también podemos añadir sal a nuestra agua embotellada 2g de sal = 1g de sodio.

𝐜𝐨𝐧 𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐞𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐥𝐨𝐬 𝐦𝐚𝐫𝐞𝐨𝐬 𝐲 𝐛𝐚𝐣𝐚𝐝𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐭𝐞𝐧𝐬𝐢ó𝐧, sin tener que beber 2L de una famosa bebida.

hasta el próximo post.

17/08/2023

💧Lo interesante de obtener el magnesio a través del agua es 𝐬𝐮 𝐚𝐥𝐭𝐚 𝐛𝐢𝐨𝐝𝐢𝐬𝐩𝐨𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 por venir en su 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚 𝐢ó𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐌𝐠𝟐+, es decir la forma que nuestro intestino absorbe con mayor facilidad.

▪Es superior a otros Magnesios que nos vienen en muchísimos suplementos formulados con sales inorgánicas de magnesio (Óxidos, cloruros, fosfatos, carbonatos) suelen tener altas cantidades de magnesio, pero muy baja absorción, aunque el tema de la suplementación lo veremos más adelante.

▪Aquí os dejo algunas de las aguas que he podido encontrar en los supermercados de España con buen aporte de magnesio, considero que un agua rica en este mineral debe estar 𝐩𝐨𝐫 𝐞𝐧𝐜𝐢𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝟑𝟎𝐦𝐠/𝐋.

▪Ojo con el flúor en las aguas pues compite con la absorción del yodo que es vital para la función normal de nuestra tiroides, además el flúor puede ser tóxico en altas cantidades.

▪Si te gusta el agua con gas, el verano es el momento perfecto para refrescarte con éstas opciones e 𝐢𝐧𝐜𝐫𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫 𝐭𝐮 𝐚𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐠𝐧𝐞𝐬𝐢𝐨.

hasta el próximo post! 🤜🤛

20/07/2023

ⓂComo vimos en el post anterior 𝐞𝐥 𝐌𝐚𝐠𝐧𝐞𝐬𝐢𝐨 es uno de los minerales más importantes en el cuerpo humano y del que suele haber deficiencia.
📝De él dependen nuestra 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝 ó𝐬𝐞𝐚, la 𝐚𝐛𝐬𝐨𝐫𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐥𝐜𝐢𝐨, 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐢𝐞𝐧𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐢𝐚𝐛𝐞𝐭𝐞𝐬 al participar en el metabolismo de la glucosa, 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚𝐜𝐜𝐢ó𝐧 𝐦𝐮𝐬𝐜𝐮𝐥𝐚𝐫 incluida la del corazón, previene y 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚 𝐦𝐢𝐠𝐫𝐚ñ𝐚𝐬 también en otro músculo "el cerebro", ayuda a 𝐚𝐥𝐢𝐯𝐢𝐚𝐫 𝐥𝐨𝐬 𝐬𝐢𝐧𝐭𝐨𝐦á𝐬 𝐝𝐞𝐥 (𝐒𝐍𝐏) 𝐒𝐢𝐧𝐝𝐫𝐨𝐦𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐞𝐧𝐬𝐭𝐫𝐮𝐚𝐥, 𝐚𝐥𝐢𝐯𝐢𝐚 𝐲 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐀𝐧𝐬𝐢𝐞𝐝𝐚𝐝 por su relación con el eje "Hípotalámico-pituitario-adrenal" glándulas que controlan nuestra reacción al estrés.
🔍Lo cierto es que no podemos saber exactamente la cantidad de magnesio contenida en cada alimento, pero si podemos dar unos valores aproximados, esto se debe al uso de herbicidas mata gusanos y bacterias en el suelo y estas mismas juegan un papel importante al permitir que las plantas absorban los minerales esenciales, la sobreexplotación de los suelos en agricultura también puede reducir las cantidades de este mineral en alimentos, las 𝐟𝐮𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐥𝐚 𝐠𝐚𝐦𝐛𝐚 𝐨 𝐞𝐥 𝐥𝐚𝐧𝐠𝐨𝐬𝐭𝐢𝐧𝐨 no se ven afectadas por este fenómeno.
Ⓜ💧En próximos post veremos como aumentar nuestra ingesta con 𝐀𝐠𝐮𝐚𝐬 𝐫𝐢𝐜𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐌𝐚𝐠𝐧𝐞𝐬𝐢𝐨, ya que son una fuente de "𝐀𝐥𝐭𝐚 𝐁𝐢𝐨𝐝𝐢𝐬𝐩𝐨𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝".

20/07/2023

ⓂComo vimos en el post anterior 𝐞𝐥 𝐌𝐚𝐠𝐧𝐞𝐬𝐢𝐨 es uno de los minerales más importantes en el cuerpo humano y del que suele haber deficiencia.
📝De el dependen nuestra 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝 ó𝐬𝐞𝐚, la 𝐚𝐛𝐬𝐨𝐫𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐥𝐜𝐢𝐨, 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐢𝐞𝐧𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐢𝐚𝐛𝐞𝐭𝐞𝐬 al participar en el metabolismo de la glucosa, 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚𝐜𝐜𝐢ó𝐧 𝐦𝐮𝐬𝐜𝐮𝐥𝐚𝐫 incluida la del corazón, previene y 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚 𝐦𝐢𝐠𝐫𝐚ñ𝐚𝐬 también en otro músculo "el cerebro", ayuda a 𝐚𝐥𝐢𝐯𝐢𝐚𝐫 𝐥𝐨𝐬 𝐬𝐢𝐧𝐭𝐨𝐦á𝐬 𝐝𝐞𝐥 (𝐒𝐍𝐏) 𝐒𝐢𝐧𝐝𝐫𝐨𝐦𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐞𝐧𝐬𝐭𝐫𝐮𝐚𝐥, 𝐚𝐥𝐢𝐯𝐢𝐚 𝐲 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐀𝐧𝐬𝐢𝐞𝐝𝐚𝐝 por su relación con el eje "Hípotalámico-pituitario-adrenal" glándulas que controlan nuestra reacción al estrés.
🔍Lo cierto es que no podemos saber exactamente la cantidad de magnesio contenida en cada alimento pero si podemos dar unos valores aproximados, esto se debe al uso de herbicidas mata gusanos y bacterias en el suelo y estas mismas juegan un papel importante al permitir que las plantas absorban los minerales esenciales, la sobreexplotación de los suelos en agricultura también puede reducir las cantidades de este mineral en alimentos, las 𝐟𝐮𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐥𝐚 𝐠𝐚𝐦𝐛𝐚 𝐨 𝐞𝐥 𝐥𝐚𝐧𝐠𝐨𝐬𝐭𝐢𝐧𝐨 no se ven afectadas por este fenómeno.
Ⓜ💧En próximos post veremos como aumentar nuestra ingesta con 𝐀𝐠𝐮𝐚𝐬 𝐫𝐢𝐜𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐌𝐚𝐠𝐧𝐞𝐬𝐢𝐨, ya que son una fuente de "𝐀𝐥𝐭𝐚 𝐁𝐢𝐨𝐝𝐢𝐬𝐩𝐨𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝".

08/07/2023

🍅🇮🇹hoy os traigo una opción de ensalada fresca fresca para el verano, su origen es italiano y sus ingredientes muy sanos, su ingrediente clave es la "𝐌𝐨𝐳𝐳𝐚𝐫𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐢 𝐛ú𝐟𝐚𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐚𝐧𝐚 𝐃𝐎𝐏" a parte de ser un queso 𝐞𝐱𝐪𝐮𝐢𝐬𝐢𝐭𝐨 🧀👌tiene propiedades que lo hacen muy interesante.
🦬🇮🇹Esta hecho con leche de "𝐁ú𝐟𝐚𝐥𝐚 𝐝𝐞 𝐚𝐠𝐮𝐚 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚" la leche de esta raza tiene 𝐦𝐚𝐲𝐨𝐫 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐝𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐬𝐚𝐬 𝐲 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞í𝐧𝐚𝐬 y en consecuencia una 𝐦𝐞𝐧𝐨𝐫 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐝𝐞 𝐋𝐚𝐜𝐭𝐨𝐬𝐚 algo que lo hace muy interesante para personas sensibles a ésta, además la proteína que contiene mayoritariamente es la "𝐛𝐞𝐭𝐚-𝐜𝐚𝐬𝐞í𝐧𝐚 𝐀𝟐" por lo que también puede ser buena opción para personas intolerantes a la (𝐛𝐞𝐭𝐚-𝐜𝐚𝐬𝐞í𝐧𝐚 𝐀𝟏).
✅Tiene un 60% más de 𝐂𝐚𝐥𝐜𝐢𝐨 (210mg)
✅Contiene mayor cantidad de 𝐨𝐦𝐞𝐠𝐚-𝟑 (EPA 60mg)
✅contiene mayor cantidad de 𝐕𝐢𝐭. 𝐃(0,16ug) y 𝐕𝐢𝐭. 𝐁𝟏𝟐 (2,1ug)
✅contiene mayor cantidad de 𝐦𝐚𝐠𝐧𝐞𝐬𝐢𝐨 (10mg)
✅contiene mayor cantidad de 𝐳𝐢𝐧𝐜 (2.6mg) y 𝐬𝐞𝐥𝐞𝐧𝐢𝐨 (3ug)
✅contiene mayor cantidad de 𝐏𝐫𝐨𝐛𝐢ó𝐭𝐢𝐜𝐨𝐬 entre ellos 𝐋𝐚𝐜𝐭𝐨𝐛𝐚𝐜𝐢𝐥𝐨𝐬 que ayudan a digerir esa pequeña cantidad de lactosa

😏Esto lo hace una opción más digerible y nutritiva.

📝Ingredientes para 2 aprox:

🔸1 "𝐌𝐨𝐳𝐳𝐚𝐫𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐢 𝐛ú𝐟𝐚𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐚𝐧𝐚 𝐃𝐎𝐏"
🔸1 o 2 Tomates
🔸 Albahaca fresca, seca u Orégano
🔸1 Cucharada de aove

16/04/2023

🐟𝐃𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐌𝐚𝐫🐙, no solamente está riquísima sino que viene cargada de nutrientes y beneficios para nuestra salud! Esta tostada es una opción que incorporo ocasionalmente en mis desayunos, sus ingredientes estrella ✨ son 𝐥𝐚𝐬 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐨𝐚𝐬 🐟 y 𝐞𝐥 𝐚𝐜𝐞𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐡í𝐠𝐚𝐝𝐨 de bacalao, dos alimentos ricos en omega-3, proteínas y vitaminas.

✅𝐄𝐥 𝐚𝐜𝐞𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐡í𝐠𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐛𝐚𝐜𝐚𝐥𝐚𝐨 es conocido por ser una buena fuente de ácidos grasos omega-3, Además contiene altas cantidades de vitamina A y D, es por eso que a principios del siglo XX fue usado como suplemento en niños con raquitismo (alto déficit de Vit. D), en la actualidad es un alimento algo olvidado, pero muy interesante para introducir en nuestra alimentación.

✅𝐋𝐚𝐬 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐨𝐚𝐬 son una fuente de proteínas de alta calidad, también son ricas en ácidos grasos omega-3 y Vitamina D, son una buena fuente de varios minerales, como el hierro, calcio, magnesio y potasio, por eso estos dos alimentos constituyen los ingredientes principales de nuestra tostada.

📝Ingredientes:
🔸2 rebanadas de pan
🔸Medio Aguacate
🔸60g de hígado de bacalao
🔸2 o 3 anchoas en AOVE
🔸Tomates cherry

02/02/2023

🌿La 𝐜𝐡𝐥𝐨𝐫𝐞𝐥𝐥𝐚 es una alga verde unicelular de agua dulce con efectos potencialmente beneficiosos para nuestra salud!

🌿Esta alga es alta en 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞í𝐧𝐚𝐬, vitaminas del grupo B entre ellas B12, minerales como el fósforo, el potasio y antioxidantes.

✅Algunos de los beneficios potenciales de la chlorella incluyen: Mejora del 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 𝐢𝐧𝐦𝐮𝐧𝐞, 𝐃𝐞𝐭𝐨𝐱𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐢ó𝐧, 𝐌𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐢𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢ó𝐧, Mejora del 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐢𝐥 𝐥𝐢𝐩í𝐝𝐢𝐜𝐨 y Mejora de los 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐠𝐥𝐮𝐜𝐨𝐬𝐚, y mejora en el 𝐫𝐞𝐧𝐝𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐩𝐨𝐫𝐭𝐢𝐯𝐨.

🔹𝐃𝐞𝐭𝐨𝐱𝐢𝐜𝐚𝐜𝐢ó𝐧: ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, gracias a la clorofila que actúa como un quelador natural de metales pesados, especialmente del mercurio y del plomo.

🔹𝐒𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 𝐢𝐧𝐦𝐮𝐧𝐨𝐥ó𝐠𝐢𝐜𝐨: mejora el sistema inmunológico al aumentar la producción de células inmunitarias.

🔹𝐄𝐧𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐜𝐫ó𝐧𝐢𝐜𝐚𝐬: estudios han encontrado que la Chlorella puede disminuir los niveles de colesterol total y de glucosa en sangre, presentando beneficios en enfermedades crónicas como la diabetes y la enfermedad cardiovascular.

🔹𝐑𝐞𝐧𝐝𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐩𝐨𝐫𝐭𝐢𝐯𝐨: estimula la expresión de genes antiapoptóticos, mejora la calidad del músculo gracias a su alto contenido en proteínas, alivia la inflamación muscular y disminuye el estrés oxidativo, aunque aún se precisa de más evidencia en humanos.

🧑‍🍳Tantos son los beneficios de está alga que se hace especialmente interesante incluirla en nuestra dieta, aun más interesante en dietas vegetarianas ya que su proteína contiene todos los aminoácidos esenciales, por eso en esta receta la utilizamos par enriquecer el clásico hummus :

🔹 Anadir los garbanzos en un mixer y poner todos los ingredientes. Mezclar hasta obtener una pasta homogénea.

📝Ingredientes:
🔸400g de Garbanzos cocidos
🔸1 cda de tahini
🔸1 cda de Chlorella
🔸3 Cdas de Aceite de oliva
🔸2 dientes de ajo
🔸El zumo de un limón
🔸Comino
🔸Sal
🔸Decorar con semillas de sésamo.

🧑‍🔬Estudios
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29037431/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3533186

26/01/2023

🐟La industria se hace eco de los beneficios del Omega-3 en la salud y las marcas nos inundan con suplementos de estos ácidos grasos, ahora bien, ¿sirve cualquier suplemento? evidentemente no, por eso en este post mencionamos los puntos importantes antes de elegir un buen suplemento.
🧐Marcas que en mi opinión cumplen los requisitos:

🔹𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥 𝐄𝐏𝐀 de Puro Omega
🔹𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥 𝐃𝐇𝐀 de Puro Omega
🔹𝐎𝐦𝐞𝐠𝐚 𝟑 𝐏𝐫𝐨 𝐓𝐆𝟒𝟖𝟑𝟐 de Vibefarma

Marcas que también ofrecen una alta calidad:

▫️𝐏𝐑𝐄𝐌𝐈𝐔𝐌 𝐎𝐌𝐄𝐆𝐀-𝟑 𝐓𝐆 (𝐈𝐅𝐎𝐒) 𝟏𝟎𝟎𝟎𝐦𝐠 de Hsn
▫️𝐏𝐑𝐄𝐌𝐈𝐔𝐌 𝐎𝐌𝐄𝐆𝐀-𝟑 𝐅𝐈𝐒𝐇𝐎𝐈𝐋 de AAVALABS

Fabián Dietista

28/12/2023

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20/07/2023

08/07/2023

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26/01/2023

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