La Hierbas, a granel

13/12/2021

🎁 TARJETA REGALO 🎁

Regala bienestar con éstas tarjetas regalo que consisten en tres meses en manos de nuestra nutricionista. Ella te dará las dietas diarias correspondientes,.además de dos consultas presenciales mensuales.

📍Rúa García abad 23 Lugo
982 100 177 / 659 527 775
Lahierbasagranel@gmail.com

13/12/2021

30/11/2021

❎❎ NOVEDAD en tienda ❎❎

🔶️Bolas energéticas ecológicas artesanas 🔶️
🤤🤤🤤🤤

🌱Con base de dátiles y nueve combinaciones para elegir!!
Con remolacha, té matcha, sésamo, algarroba, coco, y muchos más!!
Un bombón diferente, sano y ecológico.🌱

29/11/2021

18/11/2021

Www.lahierbasagranel.com

Receta de croquetas veganas de quinoa

Ingredientes:
🌱100 g de quinoa
🌱30 g de pistachos pelados
🌱30 g de nueces peladas
🌱1 calabacín
🌱15 g de harina
🌱300 ml de bebida de arroz
🌱Aceite de oliva virgen extra
🌱Sal

Elaboración:
1. 🍁Lava la quinua bajo el grifo de agua fría. Ponla a cocer junto con 200 ml de bebida de arroz y una pizca de sal a fuego suave y tapada durante 12 minutos aproximadamente.

2.🍁 Pica los pistachos y las nueces en el mortero y añádelos a la quinua. Deja cocer todo junto durante 3 minutos más. Retira del fuego y deja reposar tapado durante 10 minutos.

3. 🍁Pela y corta el calabacín a daditos. Saltéalos en una sartén con un poco de aceite de oliva durante 2-3 minutos aproximadamente. Mezcla con la quinua y reserva.

4.🍁 En una cazuela con un par de cucharadas de aceite de oliva tuesta ligeramente la harina. Remueve y cuece unos minutos a fuego suave; seguidamente añade los 100 ml de bebida de arroz restante y ve removiendo hasta conseguir una salsa espesa tipo bechamel.

5.🍁 Mezcla la quinua y el calabacín con la bechamel, sala y deja enfriar en la nevera unas 2 horas hasta que quede una masa compacta.

6. 🍁Engrasa las manos con una fina capa de aceite de oliva y forma las croquetas.

7. 🍁Bate los huevos en un bol. En otro bol, mezcla la harina con el sésamo. Pasa las croquetas; primero por huevo batido y después por la mezcla de harina y sésamo.

8. 🍁Fríe las croquetas en una sartén con abundante aceite muy caliente; retíralas cuando estén doradas por ambos lados y déjalas sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.

16/11/2021

PROMOCIONES DISPONIBLES

Hasta el 31 de diciembre participa en MERCANDO EN LUGO
Sube las facturas de compras y participa en el sorteo.

15/11/2021

Té verde Sencha, cola de caballo, mate verde, trozos de piña confitada, cáscaras de limón. 100grs

15/11/2021

https://lahierbasagranel.com/deshidratados/154-jengibre-deshidratado.html

Beneficios del jengibre deshidratado

Los variados beneficios que se asocian al jengibre deshidratado se deben sobe todo a su riqueza en aceites volátiles. Por ello es útil para tratar el dolor premenstrual, el síndrome de fatiga crónica o la depresión.

🍁Para el mareo y las náuseas: reduce los síntomas asociados al mareo. Resulta muy útil para las náuseas durante el embarazo.

🍁Para el mal aliento: es una técnica oriental que consiste en utilizar un pequeño trozo de jengibre encurtido con vinagre para quitar el mal aliento y refrescar la boca después de comer.

🍁Para la digestión: favorece la eliminación de bacterias y otros microorganismos intestinales que pueden ser perjudiciales durante el proceso. Ingerir jengibre deshidratado de forma habitual mejora la composición de la flora intestinal y ayuda a evitar la aparición de hinchazones abdominales.

🍁Calorífico: el jengibre deshidratado puede ayudar a la sudoración y es muy útil en resfriados y gripes.
Mejora la circulación: la combinación del estímulo de sudor y del torrente circulatorio induce a mover la sangre a la periferia. Esto lo hace apropiado para sabañones, hipertensión y fiebre.

🍁Antioxidante: el jengibre es rico en antioxidantes, que retrasan el proceso de envejecimiento.

🍁Antiinflamatorio: sus gingeroles, principales componentes activos del jengibre y responsables de su sabor picante, son aceites volátiles con propiedades antiinflamatorias muy potentes. Por ello es recomendable su ingestión en personas con artritis reumatoide ya que experimentan una mejoría visible.

🍁Recuperación del tono muscular: por su alto contenido en magnesio, calcio y fósforo, minerales que participan activamente en la contracción del músculo y en la transmisión del impulso nervioso, es un remedio útil para prevenir y combatir espasmos musculares y debilidad muscular.

15/11/2021

https://lahierbasagranel.com/infusiones/107-eucalipto-hojas.html?search_query=Eucalipto+hojas&results=2

Beneficios y propiedades del eucalipto

A pesar de ser muy útil para la industria maderera y papelera, donde más beneficios presenta el eucalipto es en la medicina. Sus propiedades naturales le otorgan una gran cantidad de beneficios que podemos utilizar en nuestro favor. Desde la antigua China, hasta la sociedad actual, los avances médicos han ido desvelando nuevas propiedades y beneficios del eucalipto. Entre sus beneficios, en el ámbito de la medicina, podemos encontrar:

🌱Alivia resfriados y afecciones respiratorias

🌱Uso como antiséptico y desinfectante ante procesos virales

🌱Ayuda a descongestionar los pulmones

🌱Ayuda a combatir el reuma

🌱Eficaz en los enjuagues bucales

🌱Permite la desinfección de heridas

🌱Estimula el funcionamiento del sistema inmune

Todos estos beneficios que nos aporta, vienen de las propiedades medicinales que posee y que lo hacen tan especial y útil. Algunas de ellas son:

🌱Antiséptico

🌱Expectorante

🌱Antiinflamatorio

🌱Calmante

12/11/2021

https://lahierbasagranel.com/especia
La PIMIENTA 5 BAYAS, es una mezcla de pimienta blanca, negra, verde, rosa y semillas de cilantro. Conocida también como pimienta diablo.
La pimienta blanca, es una especia interesante para dar a los platos un punto picante pero más sutil que la negra.
Esta variedad queda muy bien con salsa bechamel, mayonesas, carnes de ave, caldos, sopas y cremas de verduras.
Estimula las papilas gustativas, lo que produce un aumento en la secreción de ácido clorhídrico en el estómago, con ello mejora la digestión.
Es rica en  vitamina C, E y vitaminas del grupo B, B1, B2, B3, B6. También es una buena fuente de minerales como hierro, calcio, potasio, magnesio y ácido fólico.
La pimienta negra, se utiliza en la elaboración de escabeches, también queda perfecta en carnes de ternera, cordero, aves, conejo.
Se utiliza en asados, guisos, salsas, vinagretas, realzando el sabor de cualquier alimento.
Tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, puede prevenir enfermedades degenerativas del cerebro y estimula la pigmentación de la piel en casos de vitíligo.
Rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, E y K y en minerales como el calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc.
La pimienta rosa, posee un sabor más dulzón y cítrico.
Es una buena fuente de vitamina A, C, ácido fólico y de minerales como el  calcio, hierro sodio y zinc.
Posee propiedades carminativas, lo que nos ayuda a evitar la formación de gases, también es digestiva.
Aumenta la producción de glóbulos rojos en la sangre. contribuyendo a prevenir o tratar la anemia.
También es antioxidante y limpia el organismo de toxinas.
Combina muy bien con el salmón y el atún, carnes de res, aderezar salsas  y vinagretas para ensaladas.
La pimienta verde posee un sabor fresco y picante.
Se utiliza en la elaboración de embutidos, sopas, caldos, carnes y pescados.
En algunas culturas se le añade a frutas en almíbar.
Las semillas de cilantro, ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Combaten la flatulencia y alivian cólicos.
Sus aceites esenciales ayudan a combatir el mal aliento.

12/11/2021

Www.lahierbasagranel.com

Usos del Cardamomo

Sin duda alguna, que sus principales usos son:

🍁Para la gastronomía en la preparación de diversos platos por su sabor y aroma único.

🍁Para su consumo como té y bebida para estimular el apetito y entre muchas afecciones.

🍁Infusión de aceite para realizar masajes relajantes.

🍁Es utilizado como afrodisíaco.

🍁Para decorar.

🍁Como remedio o planta medicinal para tratar diversos males y ante mordeduras de serpientes y escorpión.

Propiedades del Cardamomo

🌱Contiene calorías, carbohidratos, fibras, grasas, minerales como sodio, calcio, hierro, fosforo, potasio, magnesio, y vitaminas.

🌱Contiene compuestos activos con zinc, cineol y geraniol.

🌱Cuenta con aceites esenciales.

🌱Contiene almidón que proporcionan energía y activan el metabolismo.

🌱Contiene Fibra.

🌱Propiedades diuréticas, antioxidantes, antimicrobianas antiinflamatorias, anticancerígenas, antidepresivas, antioxidantes, antidiabéticas y terapéuticas

🌱Un Poderoso y gran estimulante.

🌱Previene el cáncer de colon.

🌱Previene de infartos.

🌱Fortalece los huesos.

🌱Previene el envejecimiento.

09/11/2021

Www.lahierbasagranel.com

Beneficios de la moringa en la menopausia

La llegada de la menopausia en las mujeres produce una serie de cambios hormonales que pueden llegar a afectar severamente en la salud. Por este motivo, añadir la moringa como suplemento en nuestra dieta puede aportarnos una serie de beneficios saludables:

🌱Ayuda a combatir enfermedades respiratorias

🌱Previene la diabetes

🌱Tiene efectos antiinflamatorios y analgésicos

🌱Hidrata la piel

🌱Mejora el sistema digestivo

🌱Previene contra las hemorroides

🌱Mejora la visión

🌱Efecto reparador en células hepáticas

🌱Disminuye los síntomas de la perimenopausia

🌱Protege la salud cardiovascular

🌱Sirve para adelgazar

🌱Combate la anemia

🌱Aumenta las defensas

🌱Favorece la expulsión de o***a

La moringa, también conocida como moringa oleifera, es una planta que nace de un árbol originario en Asia y África, caracterizándose por crecer en casi todo tipo de suelos y soportar condiciones climáticas adversas. Para muchos el ‘Árbol de la vida’, la moringa se puede utilizar todas sus partes para curar y prevenir enfermedades, pero también para mujeres adentradas en la menopausia.

05/11/2021

Www.lahierbasagranel.com

🍁Qué es el azúcar de coco

El azúcar de coco es un endulzante sano y natural, se extrae del néctar de las flores de la palmera cocotera que tras evaporar su humedad al fuego, va cambiando de color hasta convertirse en una sustancia densa y marrón que se cristaliza en azúcar de coco.
Se compone de 80% agua, 15% azúcar y 5% minerales. En la cocina tradicional asiática este producto lleva presente muchos años, pero es ahora cuando en occidente comienza a ser conocido por sus propiedades nutricionales y beneficiosas para el organismo.

🍁Propiedades del azúcar de coco

Bajo índice glucémico, es la principal, pues tiene 35 cuando se considera alto en 55. ¿En qué ayuda esto? Pues evita que se dispare el azúcar en la sangre y por tanto es apta para diabéticos.

Proceso de elaboración más natural que el azúcar tradicional

Contiene nutrientes esenciales: potasio, magnesio, zinc y hierro. También contiene calorías, al igual que el azúcar blanco, pero no son “calorías vacías” al ir acompañadas de todas estas propiedades.

Carbohidratos, están presentes en este azúcar pero en menor medida que en el caso del blanco. En su mayoría se compone de fructosa y azúcar.

04/11/2021

🌱Infusión de anís e hinojo

https://lahierbasagranel.com/infusiones/113-hinojo-cortado.html

El hinojo facilita la digestión y ayuda a la eliminación de líquidos, potenciando el funcionamiento de los riñones. Las semillas de esta planta tienen un aceite esencial rico en anetol que ayuda a equilibrar el funcionamiento del sistema digestivo, reduce la hinchazón y evita las flatulencias.
Por su parte, el anís, tanto el verde como el estrellado, es un buen aliado para eliminar los gases, ya que tiene efectos antiinflamatorios y evitará que se acumulen gases en el aparato digestivo, que es lo que hace que se sienta el vientre hinchado. Además, el anís verde reduce la acidez producida por la gastritis.

🌱Ingredientes

​• 250 ml de agua
​• 1 cucharada de anís verde o estrellado
​• 1 cucharada de hinojo

🌱Preparación

🍁1 Pon a hervir el agua en un cazo.

🍁2 Una vez empiece a hervir, agrega el anís y el hinojo.

🍁3 Deja que infusione un mínimo de 10 minutos y, pasado este tiempo apaga el fuego y deja que repose otros 10 minutos.

🍁4 Cuela el contenido y tómatelo después de tus dos comidas principales.

03/11/2021

🍁

Www.lahierbasagranel.com

🍁Ingredientes

2 oz de semillas de amapola
1 taza de leche (o leche de almendra si la desea vegetal)
½ taza de azúcar
1 cucharada de Canela
1 taza de aceite
1½ tazas de azúcar
1 cucharadita de Vainilla
4 huevos
2½ tazas de harina para todo uso
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal

🍁Procedimiento

🌱Combine las semillas de amapola y la leche y deje en remojo durante al menos 2 horas, mientras tanto, combine ½ taza de azúcar y la canela.

🌱Mezcle en la batidora el aceite, azúcar y vainilla, añada los huevos y siga batiendo durante 5 minutos.

🌱En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.

🌱Agregue esto a la mezcla, alternadamente con la leche

🌱Vierta la mitad de la mezcla del pastel en un molde de torta, agregar la mitad de la mezcla de azúcar y canela, agregue el resto de la mezcla del pastel y finalmente termine con la mezcla de azúcar y canela, pase un cuchillo haciendo remolinos para crear el efecto.

🌱Hornee a 350° F de 50 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

02/11/2021

Www.lahierbasagranel.com

A por martes!!💪💪😊😊

🍁Propiedades y beneficios de las semillas de amapola..✏✏

🍁Buenas para nuestro sistema cardiovascular
Su aporte de ácidos grasos poliinsaturados nos protege de enfermedades cardiovasculares. Su composición reduce los niveles de triglicéridos, y colesterol malo (LDL) en sangre. Los omega-9 favorecen el aumento del colesterol bueno (HDL). Los omega-6 mantienen la salud arterial favoreciendo el control de la tensión arterial.

🍁Regulan el tránsito intestinal
Al ser ricas en fibra, el consumo de semillas de amapola ayudan a evitar el estreñimiento y regular el tránsito intestinal.
Refuerzan el sistema inmunitario
El zinc, el selenio y los ácidos grasos esenciales que aportan las semillas de amapola colaboran en la regulación refuerzan las defensas de nuestro organismo.

🍁Buenas para nuestros huesos y dolores musculares
El calcio y el fósforo remineraliza nuestros huesos, y el aporte de magnesio y potasio evita calambres y dolores musculares.

🍁Combaten las anemias
El aporte de hierro, combinado con vitamina C convierte a las semillas de amapola en una buena ayuda para reponerse de anemias ferrópenicas.

🍁Cuidan nuestra piel
Los ácidos grasas y la vitamina mejoran problemas de la piel como psoriasis, eczemas, atopías… Y el zinc actúa comoseborregulador mejorando el acné.

29/10/2021

Www.lahierbasagranel.com

🌱🌱Infusiones que te harán dormir y relajarte...😴😴🤤🤤
La forma de preparar estas infusiones es calentar una taza de agua y una vez que vaya a llegar a su punto de ebullición, retirar del fuego, colocar 1/4 de cucharadita de cada infusión, tapar y dejar reposar 10 minutos. Puedes servirla caliente y endulzar con miel. Lo recomendable es beberlo media hora antes de dormir para sentir su efecto relajante, y beber una taza de forma regular.

🔶️Valeriana
La valeriana es muy utilizada por su acción tranquilizante, relajante e inductora del sueño, esto debido a su ácido valerénico que aumenta la cantidad de GABA en nuestro cerebro, un neurotransmisor que disminuye la actividad nerviosa en este órgano lo que causa calma; pero también por los antioxidantes de su raíz, principalmente la hesperidina y la linarina, que contienen propiedades sedantes.

🔶️Manzanilla
La manzanilla tiene propiedades ligeramente sedantes, antiinflamatorias, antibacterianas y antialérgicas, lo que ayuda a protegernos de bacterias y alérgenos que pueden desencadenar molestias muchas veces a la hora de dormir; por otra parte, favorece la digestión y reduce el estrés estomacal y la ansiedad.

🔶️Melisa
La melisa o toronjil se ocupa en las infusiones para relajar debido a que tiene ese efecto; también equilibra y tonifica el sistema nervioso central, por lo que reduce el estrés diario, la indigestión, la depresión y la angustia. De igual manera, tiene un efecto sedante y es vasodilatadora diaforética.

🔶️Hinojo
El hinojo tiene efectos digestivos y diuréticos, además es antiespasmódica, desintoxicante y carminativa, lo que la hace una infusión ideal para tratar digestiones pesadas o empachos, así como espasmos gastrointestinales.

🔶️Tila
La tila tiene un poderoso efecto sedante, por lo que es muy utilizada para calmar estados de ansiedad, estrés y combatir el insomnio, gracias a su efecto relajante a nivel del sistema nervioso. Sus propiedades antiespasmódicas son benéficas en casos de cólicos, dolores menstruales, contracturas y espasmos intestinales, entre otros.